sinh vật - 123doc

vi-sinh-vat-hoc-thu-y

... nấm và bệnh trúng độc nấm ở động vật. Hai phần trên được trình bày theo nhóm phân loại vi sinh vật hiện đại dựa trên đặc tính sinh học của chính vi sinh vật mà ít dựa theo đặc tính dịch tễ ... Vi sinh vật học thú y *** Huế 2006 43nhiệt, nhờ đó có thể phân biệt về mặt huyết thanh học. Hàm lượng G+C (mol%) là 40 - 43. d. Tính gây bệnh Các vi khuẩn này cũng ký sinh ở các động vật ... trạng sinh vật hóa học, vi khuẩn này không phát triển ở nhiệt độ 10 °C, hình thành giáp mô, phản ứng indol âm tính, phản ứng MR âm tính, phản TS. Phạm Hồng Sơn *** Giáo trình Vi sinh vật học...

260
2,426
21

hình thái vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... SINH SẢN CỦA NẤM MEN (đọc sách của Nguyễn Lân Dũng, trang 85-87) Sinh sản vô tính: Sinh sản bằng cách nẩy chồi Sinh sản bằng cách phân đôi Sinh sản bằng bào tử và sự hình thành bào tử Sinh ... thủy sinh) : được bao bọc bởi một lớp màng protein dày 2nm; điều tiết tỉ 1 CHƯƠNG 2 HÌNH THÁI VI SINH VẬT Hình 1: Thí nghiệm bác bỏ thuyết tự sinh của Pasteur ĐẶC ĐIỂM VI SINH VẬT ... thứ cấp): tế bào hình chai - Bào tử nấm mốc 4. Hình thức sinh sản Sinh sản vô tính: sinh trưởng đỉnh hoặc sinh sản bằng bào tử Sinh sản hữu tính: sự tiếp hợp giữa 2 sợi nấm 28 • Bảo...

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... đònh vi sinh vật có di động hay di động. Vi sinh vật di động thường là các vi sinh vật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các vi sinh vật hình que. Tuy nhiên có một số vi sinh vật hình ... enzym catalase ở vi sinh vật. Cơ sở sinh hoá: Enzym catalase hiện diện trong hầu hết các vi sinh vật hiếu khí và kỵ khí có hệ thống cytochrom. Thông thường những vi sinh vật không có hệ thống ... hiệu hay tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng được dùng để phân biệt các vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp các vi sinh vật. Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, các thử nghiệm sau dây thương...

56
12,907
135

Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... bào vi sinh vật thuộc 3 nhóm: yếu tố vật lý, yếu tố hoá học và yếu tố sinh vật học. 1. Ảnh hưởng của nhân tố vật lý đến vi sinh vật: a. Độ ẩm: Hầu hết các quá trình sống của vi sinh vật có ... nhóm vi sinh vật khác, do đó khi oxy bị hạn chế thì sinh trưởng của nhóm này bị chậm lại. Vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng tốt ở nồng độ oxy 1 – 15%. - Vi sinh vật kỵ khí: không thể sinh trưởng ... sinh trưởng của vi sinh vật mà người ta chia vi sinh vật thành 3 nhóm: - Nhóm vi sinh vật ưa lạnh (psychrophilic): sinh trưởng được ở nhiệt độ từ 0 - 20oC, và tốt nhất là 10oC. Nhóm vi sinh...

21
2,023
7

Cơ chế xâm nhập thức ăn qua màng tế bào vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... cơ chế này, các chất hoà tan muốn đi qua màng nguyên sinh chất trước hết nó phải liên kết với một enzim vận chuyển nằm trên màng nguyên sinh chất, gọi ADP + Pvc Pi P S S “hoạt hoá lại” ... chuyển vào bề mặt bên trong của màng, từ đây các phân tử chất hoà tan được chuyển vào nguyên sinh chất. Sự vận chuyển các chất nhờ pecmeaza có thể là thụ động (không cần năng lượng), hoặc...

6
2,294
21

Phương pháp xác định vi sinh vật trong đất

Danh mục: Sinh học

... vi sinh vật trong đất. Trên cơ sở đó mà có những biện pháp tích cực tạo điều kiện cho những vi sinh vật có ích phát triển và hạn chế sự có mặt của những vi sinh vật có hại. Để xác định vi sinh ... 10-5, 10-6 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG ĐẤT Khu hệ vi sinh vật đất có mối quan hệ mật thiết với cây trồng, vì thế việc xác định vi sinh vật trong đất có vai trò rất quan trọng, ... bằng cách đếm số khuẩn lạc tạo thành khi nuôi cấy trên môi trường đặc. Để xác định số lượng vi sinh vật trong đất phải tiến hành qua các bước sau: I. Lấy mẫu đất: Việc lấy mẫu đất phải đảm bảo...

5
2,410
32

Khái quát chung về vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... phôtphoglucônat)• Trong CN để thu sinh khối VK, thu các sản phẩm TĐC và các chất có hoạt tính sinh học phục vụ đời sống.II. SINH SẢN VI SINH VẬT1. Sinh sản ở vi sinh vật nhân sơa. Vi khuẩn- Phân ... sợi khí sinh thành chuỗi các bào tử. - Gặp điều kiện thuận lợi BT nảy mầm thành cơ thể mới.2. Sinh sản ở vi sinh vật nhân chuẩna. Nấm men* Sinh sản vô tính - Nảy chồi là hình thức sinh sản ... TRIỂN Ở VI SINH VẬTI. SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT1. Khái niệm Ở SV có kích thước lớn, sự sinh trưởng là sự tăng có thứ tự thành phần cấu tạo tế bào. Trong vi sinh học, sự sinh trưởng được hiểu...

11
3,151
15

Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học

Danh mục: Sinh học

... lactic là gây nên bởi vi sinh vật. 1858- Virchov tuyên bố tế bào được sinh ra từ tế bào. 1861- Pasteur chứng minh vi sinh vật không tự phát sinh như theo thuyết tự sinh. 1867- Lister công ... kính hiển vi và khám phá ra thế giới vi sinh vật (mà ông gọi là anmalcules). 1688- Nhà vạn vật học người Ý Francisco Redi công bố nghiên cứu về sự phát sinh tự nhiên của giòi. 1765-1776- Spallanzani ... khuẩn cổ (Archaea) là một nhóm vi sinh vật riêng biệt. Gilbert và Sanger triển khai kỹ thuật giải trình tự ADN (DNA sequencing) Lược sử nghiên cứu Vi sinh vật học 1546- Girolamo Fracastoro...

Quá trình trao đổi chất ở vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... Lên men hi u khí: do vsv hi u khí gây ra (có sế ế ự thamgia c a oxy)ủ- Lên men k khí: do vi sinh v t k khí hay k khíỵ ậ ỵ ị tùyti n gây raệlactate thành acid propionic, CO2 ... H2O dưiớ tác dụngcủa vsv-Phương trình phnả nứg:46QUÁ TRÌNH TRAO Đ I CH T VI SINH Ấ Ở V TẬKHÁI NI M C B NỆ Ơ Ả----Trao đ i ch tổ ấCon đ ng trao đ i ch tườ ổ ấTi n ... maiươ2. Đ NG HÓA PROTEINỒNguyên t c: ph n ng trao đ i amin và deamin hóaắ ả ứ ổng d ng: s n xu t sinh kh i giàu protein làm th c ăn giaỨ ụ ả ấ ố ứsúcQUÁ TRÌNH TRAO Đ I LIPIDỔ1. D HÓA LIPIDỊ-Các...

20
3,484
6

Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật

Danh mục: Sinh học

... được coi là vi sinh vật. Như vậy là vi sinh vật không có mặt trong hai giới Động vật và Thực vật. Người ta ước tính trong số 1,5 triệu loài sinh vật có khoảng 200 000 loài vi sinh vật (100 000 ... giới sinh vật Hệ thống 3 lĩnh giới (domain) Monera hay 2 lĩnh giới Vi khuẩn và Cổ khuẩn thuộc nhóm Sinh vật nhân Những đặc điểm chung của Vi Sinh Vật 1-Vi sinh vật thuộc giới sinh vật ... cứu vi sinh vật người ta phải sử dụng tới phương pháp nuôi cấy vô khuẩn. Từ trước đến nay có rất nhiều hệ thống phân loại sinh vật. Các đơn vị phân loại sinh vật nói chung và vi sinh vật nói...

15
2,593
8

Một số phản ứng sinh hóa định danh vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... - Đánh giá tình trạng vệ sinh nước và vệ sinh môi trườngNguyên lý phương pháp- Định lượng vi sinh vật lên men lactose có sinh khí khi nuôi cấy trong môi trường tăng sinh chọn lọc ở 30°C và ... nitrit:31Môn: Kỹ thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm II ATTP 4 * Tính chất sinh vật hóa học- Gram dương- Không di động- Lecithinase (+)- Nitrit (+)- Lên men sinh hơi lactose (+)- Hóa lỏng ... trong đường ruột động vật Fecal coliform chỉ phát triển ở đường ruột động vật máu nóng •E. coli chỉ phát triển ở đường ruột động vật. 15Môn: Kỹ thuật phân tích Vi sinh – nấm thực phẩm II...

65
19,495
85

Bài giảng vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... được sinh ra từ bên ngoài các tế bào sinh bào tử, một số được sinh ra bên trong các tế bào sinh bào tử (nội sinh) . * Sinh sản hữu tính: nấm mốc có quá trình sinh sản hữu tính như ở các sinh vật ... cho vi sinh vật tránh khỏi ảnh hưởng có hại của ánh sáng thường và ánh sáng tử ngoại. Một số loài vi sinh vật có sắc tố còn có khả năng sinh kháng sinh. 3. Các kiểu dinh dưỡng ở Vi sinh vật: ... của vi sinh vật trong tự nhiên và trong nền kinh tế quốc dân: Trong thiên nhiên, vi sinh vật giữ những mắt xích trọng yếu trong sự chu chuyển liên tục và bất diệt của vật chất. Vi sinh vật...

138
4,143
25

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... ạ ệ ộoCCác vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ• Pseudomonas• Lactobacillus• Coryneformes VIII. VI SINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ Vi sinh v t t nguyên li uậ ừ ệ Vi sinh v t gây h h ... Penicillium, Mucor III. VI SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t cáậ ố ả ẩ ừ : Cá mu i ố : ph thu c vào hàm l ng mu iụ ộ ượ ốCác vi sinh v t th ng th y ... fermentum Saccharomyces III. VI SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t cáậ ố ả ẩ ừ : Cá p l nhướ ạ Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ• Pseudomonas...

53
2,168
12

Giáo trình vi sinh vật

Danh mục: Sinh học

... Tymovirus Tobamoviridae Cormoviridae Vi khuẩn Động vật Động vật Động vật Động vật Động vật Thực vật Thực vật Thực vật Thực vật Khối, không vỏ ngoài. Khối, không vỏ ngoài. Khối, ... Baculoviridae Hepadnaviridae Caulimoviridae Vi khuẩn Động vật Động vật Động vật Động vật Côn trùng Động vật Thực vật Phức tạp Khối, không vỏ ngoài Khối, không vỏ ngoài Khối, ... virus của động vật, thực vật hay vi sinh vật. Lớp I: Virus có genom là ADN kép, mARN được tổng hợp giống như ở tế bào, tức là dùng sợi ADN(-) làm khuôn. Filoviridae Động vật Xoắn, có vỏ...