sản xuất trái cây

... đồng. Chi phí sản xuất 1 năm: 35311,07 triệu đồng. Chi phí sản xuất 1 đơn vò sản phẩm: + Nước cam ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Nước bưởi ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Đồ hộp dứa: 2080 đồng /sản phẩm. ... SVTH: LÊ TRẦN HOÀI VY CBHD: ThS. LẠI QUỐC ĐẠT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾT LUẬN NHƯC ĐIỂM - Chi ... nhữøng hợp chất gây ảnh hưởng đến cảm quan sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. - Sản phẩm có được hương và vò giống với tự nhiên. - Giảm được vò đắng trong sản phẩm nước cam, nước bưởi ép do không...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51

... hơi 101 6.1.1.1. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước cam 101 6.1.1.2. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước bưởi 102 6.1.1.3. Tính hơi cho quy trình sản xuất đồ hộp dứa 104 6.1.2. Tính nồi hơi ... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bò dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... được sản xuất từ chanh. Ngày nay, acid này được sản xuất từ mật rỉ theo phương pháp lên men bằng chủng nấm mốc Aspergillus niger. Tiêu chuẩn của acid citric nguyên liệu dùng trong sản xuất...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51

... hơi 101 6.1.1.1. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước cam 101 6.1.1.2. Tính hơi cho quy trình sản xuất nước bưởi 102 6.1.1.3. Tính hơi cho quy trình sản xuất đồ hộp dứa 104 6.1.2. Tính nồi hơi ... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bò dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... Thơ… cùng những vùng chuyên canh cây ăn quả như: cam Tam Bình, bưởi Bình Minh… nên đây là đòa điểm thích hợp nhất để xây dựng nhà máy sản xuất nước và đồ hộp trái cây. Vì vậy, chúng tôi chọn đòa...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 22:11

... đồng. Chi phí sản xuất 1 năm: 35311,07 triệu đồng. Chi phí sản xuất 1 đơn vò sản phẩm: + Nước cam ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Nước bưởi ép: 11446 đồng /sản phẩm. + Đồ hộp dứa: 2080 đồng /sản phẩm. ... QUỐC ĐẠT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CƠ CẤU SẢN PHẨM Nước cam ép năng suất 1 tấn nguyên liệu/h. Nước ... vò đắng cho sản phẩm), nhằm cải thiện giá trò cảm quan của sản phẩm. - Qui trình công nghệ khép kín, hợp vệ sinh THIEÁT BÒ EÙP BROWN TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52

... 3.1.3.1. Tính cân bằng vật chất quy trình sản xuất nước cam ép 37 3.1.3.2. Tính cân bằng vật chất quy trình sản xuất nước bưởi ép 43 3.2. Quy trình sản xuất nước cam, nước bưởi cô đặc 49 3.2.1. ... lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bò dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau quả cần phải qua quá trình kiểm ... trường lớn cho rau quả. o Sản xuất rau quả là ngành sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao, tạo ra công ăn việc làm và tăng thu nhập cho hộ nông dân. o Rau quả là thế mạnh xuất khẩu của nông nghiệp....

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19

Ngày tải lên: 07/06/2014, 10:14

Ngày tải lên: 21/06/2014, 04:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 11:20

Ngày tải lên: 13/05/2014, 18:35

... pháp ghép Số lợng cây ghép Tỉ lệ liền sinh ở định kỳ theo dõi 7 ngày 14 ngày 21 ngày 28 ngày 35 ngày Số cây Tỉ lệ % Số cây Tỉ lệ % Số cây Tỉ lệ % Số cây Tỉ lệ % Số cây Tỉ lệ % Ghép mắt ... ghép Số lợng cây ghép Tỉ lệ bật chồi ở các định kỳ theo dõi 7 ngày 14 ngày 21 ngày 28 ngày 35 ngày Số cây Tỉ lệ (%) Số cây Tỉ lệ (%) Số cây Tỉ lệ (%) Số cây Tỉ lệ (%) Số cây Tỉ lệ (%) Ghép ... hạt lâu cho quả, mặt khác không phải cây nào cũng cho quả. Cây có nhiều hoa cái thì cho quả nhiều, còn những cây có hoa đực, hoa lỡng tính không cho quả hoặc sản lợng quả rất thấp. Với mục đích...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 10:56

... TY VINAMIT 3. Nội dung của thông điệp Sử dụng sản phẩm trái cây sấy có mặt lợi sau Thứ nhất Vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị đặc trưng của trái cây tươi www.vinamit.com I. Các yếu tố trong ... Sản phẩm trái cây sấy rất đa dạng Giảng viên hướng dẫn THS. TRẦN THỊ Ý NHI 1 ĐẠI HỌC QUỐC GIA TPHCM - KHOA KINH TẾ NHÓM 7 – K07407A www.vinamit.com Thiết kế thông điệp quảng cáo cho sản ... Vinamit. • Khuyến khích mọi người thưởng thức sản phẩm của Vinamit www.vinamit.com Thị trường tiềm năng • Thị trường sản phẩm sấy khô đã có từ rất lâu nhưng sản phẩm không đa dạng và không đảm bảo...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:26

... Mục đ ích của công tác sản xuất giống cây trồng. Hệ th ống sản xuất giống cây trồng.  Mục tiêu: - Mục đích công tác sản xuất giống cây trồng. - 3 giai đoạn của hệ thống sản xuất.  Tiến hành: ... cao. * sản xuất hạt giống nguyên chủng từ siêu nguyên chủng: chất lượng cao. * sản xuất hạt giống xác nhận: cung cấp sản xuất đại trà. V/ Tiến trình: A. Mở bài: Để giống mới được đưa vào sản xuất ... ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Hoạt động 2: Quy trình sản xuất giống cây trồng.  Mục tiêu: - Nắm quy trình sản xuất giống. - So sánh quy trình sản xuất cây tự thụ phấn và thụ phấn chéo.  Tiến hành: ...

Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:26

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:24

... )  ".1  "2!  .)  ".!$&)  ".  6  '  GAIAI(  "%  I>  )   5$&(  " 1  "2!  .)  ".!$&)  ". 1. Sa ̉ n xuất giống cây trồng nông nghiê ̣ p: 2G & (  '  ! & ")'  ...

Ngày tải lên: 15/09/2013, 13:10

... để cung cấp cho sản xuất đại trà. 3. Đưa giống tốt phổ biến nhanh vào sản xuất. a) Sản xuất giống ở cây trồng tự thụ a) Sản xuất giống ở cây trồng tự thụ phấn: phấn: Sản xuất hạt giống theo ... trồng: 1. Sản xuất giống cây trồng nông nghiệp: Quy trình sản xuất giống cây trồng nông nghiệp được xây dựng dựa vào các phương thức sinh sản của cây trồng. c) Sản xuất giống ở cây trồng ... trung tâm sản xuất giống chuyên trách. Bài 3+4: SẢN XUẤT GIỐNG CÂY SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG TRỒNG  KẾT QUẢ CẦN ĐẠT : - Biết được những mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng. - ...

Ngày tải lên: 15/09/2013, 14:10

Ngày tải lên: 10/10/2013, 13:11

Ngày tải lên: 06/12/2013, 19:59

Ngày tải lên: 21/01/2014, 10:20

Ngày tải lên: 16/04/2014, 22:34

Ngày tải lên: 21/06/2014, 09:20