Khảo sát mối tương quan giữa phương pháp phân tích bằng thiết bị và phương pháp phân tích cảm quan trong phân tích độ cứng của sản phẩm bánh biscuit

Khảo sát mối tương quan giữa phương pháp phân tích bằng thiết bị và phương pháp phân tích cảm quan trong phân tích độ cứng của sản phẩm bánh biscuit

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:15
... sản phẩm được cảm nhận bởi cơ học, xúc giác, thị giác và các cơ quan cảm thụ khác của con người [ISO 5492 : 1992]. Sự cảm nhận cấu trúc thực phẩm bắt đầu với kết cấu của nguyên liệu thực phẩm ... quan 1.1. CẤU TRÚC THỰC PHẨM VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CẤU TRÚC THỰC PHẨM 1.1.1 Cấu trúc thực phẩm 1.1.1.1 Sự cảm nhận cấu trúc thực phẩm của con người Cấu trúc thực phẩm là tất cả các thuộc ... đo bằng cách đâm xuyên qua sản phẩm, đo khả năng chống lại của sản phẩm đối với lực đâm xuyên và/hoặc tổng độ sâu đâm xuyên; máy nén để đo khả năng chống lại của sản phẩm đối với lực ép; và...
  • 77
  • 1.2K
  • 0
CHIẾN LƯỢC TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỨC ĂN GIA CẦM TẠI ĐỒNG NAI CỦA CÔNG TY TNHH GUYOMARC’H – VN.doc

CHIẾN LƯỢC TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỨC ĂN GIA CẦM TẠI ĐỒNG NAI CỦA CÔNG TY TNHH GUYOMARC’H – VN.doc

Ngày tải lên : 21/09/2012, 17:10
... của sản phẩm. - Cải tiến kiểu dáng sản phẩm bằng cách thay đổi màu sắc, thiết kế bao bì, kết cấu của sản phẩm. - Cải tiến các tính năng của sản phẩm, bổ sung thêm tính năng sử dụng của sản phẩm. Chiến ... Trong đó sản phẩm cho gia cầm hướng thịt có 9 sản phẩm trên hai nhóm gia cầm gà và vịt, gia cầm hướng trứng có 3 sản phẩm cho ba nhóm gia cầm cút đẻ, gà đẻ và vịt đẻ và một dòng sản phẩm đặc ... chiều dài của danh mục sản phẩm cụ thể là: tập trung sản xuất các sản phẩm chủ yếu trên gia cầm hướng trứng, công ty đã có kế hoạch thực hiện sản xuất thêm những sản phẩm đòi hỏi phải có kỹ...
  • 56
  • 1.2K
  • 9
đánh giá cảm nhận của khách hàng đối với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng thời trang foci.pdf

đánh giá cảm nhận của khách hàng đối với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng thời trang foci.pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 17:20
... Giá sản phẩm so với chất lượng Giá sản phẩm so với nhãn hiệu khác Likert Tổng quan Cảm nhận của khách hàng Cảm nhận chung về chất lượng sản phẩm Cảm nhận chung về chất lượng dịch vụ Cảm ... Phần 1: Cảm nhận của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại cửa hàng của Foci Phần 2: Cảm nhận của khách hàng về chất lượng sản phẩm Foci. Phần 3: Cảm nhận của khách hàng về mức giá sản phẩm Foci ... tại cửa hàng và có cảm nhận chung về sản phẩm. Bảng thống kê phân bố mẫu theo thời gian mua sản phẩm gần nhất xin xem phụ lục 5. 4.1.5 Phân bố mẫu theo mục đích mua sản phẩm Hình 4.5 Phân...
  • 86
  • 2.4K
  • 25
Phân tích và thiết kế biện pháp giảm giá thành sản phẩm đá dăm tại Công ty Cổ phần khai thác đá và sản xuất vật liệu xây dựng Cẩm Phả..pdf

Phân tích và thiết kế biện pháp giảm giá thành sản phẩm đá dăm tại Công ty Cổ phần khai thác đá và sản xuất vật liệu xây dựng Cẩm Phả..pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 17:22
... vào đặc điểm tổ chức sản xuất của Doanh nghiệp: Có phân xởng, không có phân xởng. + Căn cứ vào đặc điểm của quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm: sản xuất giản đơn, sản xuất phức tạp, quy ... việc, đơn đặt hàng, sản phẩm đà hoàn thành + Từng loại thành phẩm, bộ phận chi tiết sản phẩm . + Từng công trình, hạng mục công trình. Nh vậy: Xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất chính là ... việc xác định sản phẩm, công việc, lao vụ nhất định đòi hỏi phải tính giá thành một đơn vị. Đối tợng đó có thể là sản phẩm cuối cùng của quá trình sản xuất hay đang trên dây chuyển sản xuất, tuỳ...
  • 58
  • 1.1K
  • 5
Xây dựng chiến lược xúc tiến cho sản phẩm sữa lên men Betagen của công ty TNHH Campina Việt Nam..pdf

Xây dựng chiến lược xúc tiến cho sản phẩm sữa lên men Betagen của công ty TNHH Campina Việt Nam..pdf

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:47
... công ty chuyên về các sản phẩm sữa lên men. Tất nhiên, trong danh mục sản phẩm của họ cũng có các sản phẩm sữa nước, và sữa bột, nhưng thế mạnh của Campina là các sản phẩm sữa lên men và sữa ... người tiêu dùng một khối lượng nhỏ sản phẩm để dùng thử, qua đó người tiêu dùng có thể biết nhiều hơn về sản phẩm, tự cảm nhận mức độ phù hợp, chất lượng của sản phẩm, dẫn tới hành vi mua hàng. ... các sản phẩm sữa lên men của mình (Yomost) để nhường thị phần phát triển đó lại cho Campina. - Campina hiện đang có ba sản phẩm tại thị trường Việt nam : Yipee, Yogood và Betagen. Ba sản phẩm...
  • 106
  • 4.1K
  • 26
Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống thương phẩm tại Công ty giống gia cầm Lương Mỹ- Chương mỹ - Hà Tây.doc

Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống thương phẩm tại Công ty giống gia cầm Lương Mỹ- Chương mỹ - Hà Tây.doc

Ngày tải lên : 11/10/2012, 11:45
... sản phẩm năm nay so sánh với năm trớc để nghiên cứu biến động của khả năng tiêu thụ sản phẩm cũng nh thực trạng tiêu thụ sản phẩm của Công ty, qua đó đánh giá đợc thực trạng tiêu thụ sản phẩm ... KD44 4.2.2. Khối lợng sản xuất và chi phí sản xuất gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 Gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 và gà giống thơng phẩm ISA là 2 sản phẩm gà giống thơng phẩm chính của Công ... động tiêu thụ sản phẩm của công ty 4.5.1. Thị trờng tiêu thụ của công ty Bất kỳ một doanh nghiệp nào, một đơn vị sản xuất nào khi sản xuất kinh doanh phải đặt ra câu hỏi sản phẩm sản xuất ra ?...
  • 72
  • 697
  • 1
Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Giầy Cẩm Bình.doc

Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Giầy Cẩm Bình.doc

Ngày tải lên : 13/10/2012, 17:09
... của sản phẩm theo công thức sau: = Phạm Thị Duân KT4- K5 Luận văn tốt nghiệp 22 Sản lợng sản phẩm quy đổi Sản lợng sản phẩm loại i Hệ số quy đổi sản phẩm loại i Tổng giá thành sản phẩm ... lợng sản phẩm hoàn thành trong kỳ Khối lợng sản phẩm hoàn thành tơng đ- ơng Khối lợng sản phẩm hoàn thành tơng đơng Khối lợng sản phẩm dở dang cuối kỳ Tỷ lệ hoàn thành sản phẩm Chi phí sản ... bộ phận sản xuất. Giá thành sản phẩm đợc xác định bằng cách cộng chi phí sản xuất của các bộ phận, chi tiết sản phẩm hay tổng chi phí sản xuất của các giai đoạn bộ phận sản xuất sản phẩm tạo...
  • 69
  • 611
  • 3
Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Thị xã Cam ranh tỉnh Khánh Hòa.doc

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Thị xã Cam ranh tỉnh Khánh Hòa.doc

Ngày tải lên : 16/10/2012, 17:06
... tốn sản phẩm hỏng Khái niệm : Là những sản phẩm đang trong q trình sản xuất hoặc đã sản xuất xong nhưng có những sai phạm về mặt kỹ thuật liên quan đến chất lượng mẫu mã, quy cách. Sản phẩm ... tơi chọn để đánh giá sản phẩm dở dang là SP nước máy ,sản phẩm này do mang tính chất đặc thù, thành phẩm sản xuất ra được bán thẳng ra ngồi , khơng nhập kho như những sản phẩm cơng nghiệp khác ... bán thấp hơn chính sản phẩm. Về mặt kinh tế, chi phí bỏ ra để sủa chữa nhỏ hơn chi phí bỏa ra để chế tạosản phẩm. + Sản phẩm hỏng khơng thể sửa chữa được: Là những sản phẩm về mặt kỹ thuật...
  • 46
  • 438
  • 0
Sáu cạm bẫy khi tung sản phẩm mới ra thị trường

Sáu cạm bẫy khi tung sản phẩm mới ra thị trường

Ngày tải lên : 18/10/2012, 15:38
... tốc độ tung sản phẩm/ dịch vụ mới ra thị trường. 6. Thất bại trong học hỏi Rất ít công ty dành thời gian để tìm hiểu về các thành công và thất bại liên quan tới quy trình tung sản phẩm/ dịch vụ ... Các nhà quản lý sản phẩm, các giám đốc tiếp thị và các nhà quản lý chung có thể là những lựa chọn logic theo chức năng để đảm nhận trọng trách, nhưng việc tung ra thị trường sản phẩm/ dịch vụ mớ ... năng cần thiết cho quá trình đặc biệt này. 3. Một phương thức lối mòn Những công ty tung một sản phẩm/ dịch vụ mới ra thị trường theo những nguyên tắc cơ bản quen thuộc thường mắc phải sai lầm...
  • 3
  • 1.7K
  • 7
Phân tích vai trò của màu sắc trong chất lượng cảm quan chung của sản phẩm.

Phân tích vai trò của màu sắc trong chất lượng cảm quan chung của sản phẩm.

Ngày tải lên : 01/11/2012, 09:24
... Ngoài sản phẩm bia rất nổi tiếng, nước Đức cũng là nước sản xuất rượu vang lớn trên thế giới. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm rượu vang, giá thành của sản phẩm phụ thuộc vào công nghệ sản ... của các màu mà trong các sản phẩm thực phẩm các màu có thể kết hợp với nhau tạo cho con người có các cảm nhận và đánh giá khác nhau về màu sắc của các sản phẩm thực phẩm. 11 Các sóng được phân ... đến sản phẩm cuối cùng cũng như xấc định mối quan hệ giữa bao bì và chất lượng, xác định thời gian sống của sản phẩm và cuối cùng là phát triển sản phẩm mới. I.Ảnh hưởng của màu sắc bia tới cảm...
  • 36
  • 1.5K
  • 3
Cẩm nang lập kế hoạch marketing xuất khẩu sản phẩm giày dép

Cẩm nang lập kế hoạch marketing xuất khẩu sản phẩm giày dép

Ngày tải lên : 02/11/2012, 16:28
... Catalogue sản phẩm: Trừ phi đang bán sỉ sản phẩm mang thương hiệu cố định, DN mới không cần đến catalogue. Để khách hàng biết rõ hơn về các chủng loại sản phẩm mà họ muốn mua, DN thường phải sản ... thiện sản phẩm cũng như các điều kiện mà sản phẩm yêu cầu. Sau đó, DN có thể tổng hợp tất cả các yếu tố trênvà đưa vào giá thành sản phẩm hay cũng có thể đợi đến khi khách hàng đã có trong tay sản ... công như hiện nay. Tuy 40 trong toàn bộ công đoạn sản xuất, và phần lớn các bước gia tăng giá trị sản phẩm ở khâu phân phối sản phẩm mà họ sản xuất. Do đó các DN này có thể đưa ra các mứcgiá...
  • 66
  • 2.1K
  • 21

Xem thêm