... Quan sát hình cho đường cố định nitơ sản phẩm - Quá trình liên nó? với H2 hình thành kết N2 NH3 gọi trình cố định nitơ 2 đường cố định nitơ Con đường sinh học Nhóm vi sinh vật sống tự (Cyanobacteria…) ... xác sinh vật) Vi sinh vật đất Nitơ khoáng (tồn dạng NH4+ NO3-) Mời lớp quan sát hình sau: NO3 - NH4 + am hoá ôn t tra ni VK ho VK Chất hữu Hình 6.1: phụ thuộc mặt dinh dưỡng vào hoạt động vi sinh ... độ Sấm sét tạo điều kiện v thức học, suất giải thích bẻ ápem cao có khả câu ca dao: gãy liên kết cao lượng phân tử H2chiêm lấp ló đầu bờNH3 “ Lúa để tạo thành NH3, theo nghe tiếng rơi xuống cờ...
... thành từ thời kỳ cảm ứng sản phẩm phụ lên men môi trường axit Phương trình tổng quát trình sau: C6H12O6 + 2( P) + 2ADP = 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP Nếu tiến hành kiềm hoá môi trường Na2CO3, K2CO3 hay ... phương trình phản ứng sau: C6H12O6 + 6O2 6H2O+ 6CO2 + Q1 → gia tăng sinh khối Chỉ điều kiện yếm khí tiến hành lên men rượu theo phương trình: C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Q2 Vì có mặt oxy kiềm hãm trình ... trình tổng quát sau: CH2OH C6H12O6 + H2O CHOH + CH3COOH + C2H5OH + 2CO2 CH2OH (glucoza) (glyxerin) (axit acetic) Sản phẩm lên men rượu Theo M Larpent – Gougaud cộng (19 92) tỷ lệ sản phẩm lý...
... suất lợi nhuận tất ngành xấp xỉ Từhình thành nên tỉ suất lợi nhuận bình quân Khi hình thành tỉ suất lợi nhuận bình quân lượng lợi nhuận tư ngành sản xuất khác tính theo lợi nhuận bình quân đó, ... công nghiệp tự cạnh tranh Vì nói, công nghiệp tồn lợi nhuận siêu ngạch tượng tạm thời tư cá biệt • Trái lại, nông nghiệp, tồn lợi nhuận siêu ngạch lại có tính ổn định lâu dài Nguyên nhân nông nghiệp ... luật giá sản xuất Tiền đề chuyển hoá từ giá trị hàng hoá sang giá sản xuất hình thành tỉ suất lợi nhuận bình quân nói Và điều kiện để có chuyển hoá đại công nghiệp khí tư chủ nghĩa phát triển,...
... hoạt hoá enzim Các chất ức chế đặc hiệu liên kết với enzim làm biến đổi cấu hình enzim làm cho enzim liên kết với chất Ngược lại, chất hoạt hoá liên kết với enzim làm tăng hoạt tính enzim Ức chế ... phẩm không tạo mà chất enzim bị tích luỹ lại gây độc cho tế bào chuyển hoá theo đường phụ thành chất độc gây nên triệu chứng bệnh lí Các bệnh người gọi bệnh rối loạn chuyển hoá Enzim chất xúc tác ... ưu môi trường axit pepsin (enzim có dày) hoạt động tối ưu pH =2 - Nồng độ chất: Với lượng enzim xác định, tăng dần lượng chất dung dịch đầu hoạt tính enzim tăng...
... nhất) Đa số enzim tế bào thể người có nhiệt độ tối ưu từ 35oC → 40 oC 10 20 30 40 to • Độ pH: Mỗi enzim có pH tối ưu riêng Đa số enzim có pH tối ưu từ → Hoạt tính enzim Hoạt tính enzim • Cho ví dụ ... prôtêin prôtêin liên kết với chất khác prôtêin (côenzim) • Vùng trung tâm hoạt động: vùng cấu trúc không gian đặc biệt chuyên liên kết với chất Cấu hình không gian tương thích với cấu hình không gian ... tổng hợp từ nguyên liệu đơn giản có tế bào thành chất đặc trưng tế bào tích lũy lượng liên kết hóa học Là trình phân giải chất tích lũy trình đồng hóa thành chất đơn giản, bẻ gãy liên kết hóa...
... enzim Cấu hình không gian trung tâm hoạt động enzim tương thích với cấu hình không gian chất Tại đây, chất liên kết tạm thời với enzim nhờ phản ứng xúc tác 5 Saccarôzơ Glucôzơ Fructôzơ H 2O Trung ... nhanh chóng Các chất ức chế đặc hiệu liên kết với enzim làm bi ến đổi c ấu hình c enzim làm cho enzim liên kết với chất Ngược lại, chất hoạt hóa liên kết với enzim làm tăng hoạt tính enzim Ức ... Trung tâm hoạ1 động t Sơđồ mô tả chế tác động enzim saccaraza- loại enzim phân hủy đường saccarôzơ thanhf glucôzơ fructôzơ Hãy nêu chế tác động enzim ? Thoạt đầu, enzim liên kết với chất trung...
... cå cháút Enzim Enzim - saccaraza 2. Cå c hãú tạc âäüng : - Enzim kãút håüp våïi c å c háút tải trung tám ho ảt âäüng , tảo nãn phỉ ïc håüp e nzim - c å c háút 2. Cå c hãú tạc âäüng : - En zim tỉ ... nzim cọ khäng gian âàûc biãût chun liãn kãút våïi cå c háút , âỉ åüc gi l trung tám hoảt âäüng 2. Cå c hãú tạc âäüng : Sn pháøm - Glucäzå Sn pháøm - fructäzå Cå cháút - saccaräzå Enzim - cå cháút...
... tính mạnh H2O2 Perơxi hiđrơ H2O2 Fe 300 năm catalaza 1s H2O + ½ O2 H2O + ½ O2 CO2 + H2O Cacboxi anhiđraza HCO3- + H+ Gấp 107 lần (khơng có enzim) Enzim cacboxi anhiđraza: 1s→ 105 CO2 b Tính chun ... Tính chun hố cao (đặc hiệu) H2N-CO-NH2 + H2O urêaza CO2 + 2NH3 pt urêaza : 30.000 urê (1s) Vắng urê cần 3000.000 năm hồn thành ⇒ urêaza làm phản ứng tăng nhanh gấp 94. 608.000.000.000 lần Mỗi loại ... tác động enzim Quan sát hình 22 .1, giải thích chế tác động enzim? Gợi ý: - Tại enzim tác động với chất S1 mà khơng tác động với chất S2, S3 - Chất tạo thành sau enzim kết hợp với chất gọi gì?...
... hoỏ vt cht? 100 g tinh bt E 720 0 giõy, t0 = 100 C Am 2g i iõy laza t 0= , 37 C Glucụz VD 2: Fe H2O2 H2O + O2 (mt 300 nm) catalaza H2O2 Glucụz H2O + O2 (mt giõy) Bi 14 ENZIM V VAI TRề CA ENZIM TRONG ... Vớ d: Pepsin, Tripsin, Amilaza gỡ ? H2O2 H2O + O2C (mt 300 nm) ho vớ d catalaza H2O2 H2O + O2 (mt giõy) Bi 14 ENZIM V VAI TRề CA ENZIM TRONG QU TRèNH CHUYN HểA VT CHT I ENZIM Cu trỳc Quan sỏt ... Bi 14 ENZIM V VAI TRề CA ENZIM TRONG QU TRèNH CHUYN HểA VT CHT I ENZIM Enzim l cht xỳc tỏc sinh hc c tng hp cỏc t Vớ d bo sng Enzim l Fe Vớ d: Pepsin, Tripsin, Amilaza gỡ ? H2O2 H2O + O2C (mt...
... cho tế bào chuyển hóa theo đường phụ thành chất độc gây nên triệu chứng bệnh lý, người gọi bệnh rối loạn chuyển hóa Enzim a A Enzim b B Enzim c C Enzim d D P Hình 14 .2: Sơđồ minh họa điều hòa ... ứng xúc tác 2. Cơ chế tác động Enzim kết hợp với chất trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzim-cơ chất Bằng nhiều cách khác nhau, enzim tương tác với chất để tạo sản phẩm ? Liên kết enzim-cơ ... đ lõm cho khe nhỏ bề mặt enzim Cấu hình phản ứng? không gian trung tâm hoạt động ? Trung tâmi hou t độkhông gian Cóa cấu hình ng gì? củ tương thích vớ cấ hình nh c nào? ết ạm trò gì? chất Cácươ...