... VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NGÀNH: XỬLÝ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU PHỤC VỤ QUÁ TRÌNHXỬLÝẢNH X QUANG VÚ TRÊN MÁY TÍNH xỬ LÝ THÔNG TIN NGUYỄN THU VÂN ... cấp các khái niệm cơ bản về xửlýảnh cũng như một số phép toán cải thiện, nâng cao chất lượng ảnh X quang vú, ví dụ ñiều chỉnh, cân bằng lược ñồ xám, lọc và làm trơn ảnh. Chương 4 giới thiệu ... mỗi mức xám trên ảnh. Vì Hình 3.2 là ảnh 8 bit, lượng ñồ xám biểu diễn 256 giá trị. Tổng quát, ứng với ảnh n bit, lược ñồ xám sẽ hiển thị phân bố xác suất của 2n mức xám trên ảnh. 14 một...
... biến sẵn bao gồm các quátrìnhxửlý mà gây ra sự biến đổi ít nhất đối với chất lượng sản phẩm. Nhưng quátrình chế biến vẫn đảm bảo được sự ổn định của thực phẩm trong quátrình vận chuyển từ ... màu sắc và sự hao hụt khối lượng nhằm chọn nồng độ thích hợp cho quátrìnhxử lý. Kết quảqua 8 ngày bảo quản táo được xửlý bằng acid ascorbic 4% cho giá trị cảm quan tốt không khác biệt ... nghiên cứu: “Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xửlý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng” được tiến hành khảo sát qua các thí nghiệm sau:Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ NaHSO3...
... nên có ít khí O2 nên trong quátrình sấy ít xảy ra các biến đổi màu sắc và mùi vị như quátrình oxi hóa sản phẩm. Do đó chất lượng sản phẩm được duy trì.Do quátrình sấy được thực hiện trong ... nghĩa so với mẫu đối chứng.đối với mẫu xửlý nhiệt 40oC hàm lượng anthocyanin thu được là cao nhất. đây là nhiệt độ thích hợp cho quátrìnhxửlý nguyên liệu trước khi trích ly, thể hiện ... hình 15 cho thấy: mẫu xửlý ở nhiệt độ 40oC cho hàm lượng anthocyanin cao nhất và sự khác biệt có ý nghĩa với mẫu xửlý 10 – 15oC và50oC. Và độ ẩm sau khi xửlý đạt được 15% ẩm cho...
... tác dụng tích cực đến quátrình lắng, dẫn đến chất lượng dòng thải sau lắng được cải thiện. 3.4. Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quátrìnhxửlý nitơ Quátrìnhxửlý nitơ bằng phương pháp ... việc bổ sung nhôm sunfat đến quátrình xử lý photpho. Đồng thời nghiên cứu và đánh giá ảnh hưởng của nhôm sunfat đến hiệu quả xửlý chất hữu cơ và đặc biệt đến quátrình nitrat hóa và khử nitrat ... quátrìnhxửlý nitơ bao gồm hai giai đoạn nối tiếp. Như trên đã phân tích, do quátrình nitrat hóa đã bị suy giảm sau khi bổ sung nhôm sunfat vào hệ thống, cho nên cuối cùng hiệu suất xử lý...
... Nguyên nhân chínhIII Quy trìnhxửlý nước III Quy trìnhxửlý nước Quy trìnhxửlý nước Quy trìnhxửlý nước Tuỳ theo mức độ ô nhiễm của nguồn nước để xửlý theo mô hình hiệu quả nhấtLắng ... nồng độ cần thiết tác dụng dược lý của thuốccơ, duy trì nồng độ cần thiết tác dụng dược lý của thuốc3030Các quátrìnhxửlý nước trong ao nuôi Các quátrìnhxửlý nước trong ao nuôi trồng ... tự nhiên Ao xửlý hóa họcAo chứa,lắngAo nuôi tômAo rong câuAo nuôi cánhuyễn thểKhi tôm bị nhiễm bệnhKhử trùng Khử trùng Khử trùng là một quátrình Khử trùng là một quátrình nhằm...
... dịch kiềm hóa: 10%. Quátrình rang: Nhiệt độ rang: 220oC. Thời gian rang:1h. Quátrìnhxửlý nhiệt: Nhiệt độ: 60oC. Hàm lượng lecithin: 0.1%. Thời gian xửlý nhiệt: 9h.4.2 Kiến ... quả thu được, các thông số được đề nghị cho các công đoạn đã khảo sát cho quátrình sản xuất chocolate như sau: Quátrình kiềm hóa: Nhiệt độ kiềm hóa: 80oC. Thời gian kiềm hóa: 1h. Lượng ... lượng lecithin: 0.1%. Thời gian xửlý nhiệt: 9h.4.2 Kiến nghị.Do hạn chế về thời gian, trong quátrình nghiên cứu có những những vấn đề chưa được chúng tôi giải quyết, vì vậy, cần có những nghiên...
... nghiệm thức này đều phù hợp để thực hiện quá trình xửlý nhiệt.Tiếp theo, sự biến đổi độ nhớt khối choccolate trong suốt quátrìnhxửlý nhiệt được trình bày trong bảng 3.8 và hình 3.3. Trước ... sau:42Chương 3: Kết quả và bàn luận.3.4 Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên quátrìnhxửlý nhiệtTrong phần này, chúng tôi khảo sát quátrìnhxửlý nhiệt ở bốn giá trị nhiệt độ 50oC, 60oC, ... thực hiện quátrình ở 60oC là có lợi nhất. Vì vậy, chúng tôi chọn chế độ ở 60oC để tiếp tục khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng lecithin lên quátrìnhxửlý nhiệt.3.5 Khảo sát ảnh hưởng của...
... rang.2.1.2.4 Khảo sát quátrìnhxửlý nhiệtChúng tôi tiến hành khảo sát hai yếu tố ảnh hưởng đến quátrìnhxửlý nhiệt như sau:− Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ lên quátrìnhxửlý nhiệt. Trong ... cao khối còn lại để thực hiện quátrìnhxửlý nhiệt.2.3.7 Phối trộnTương tự quátrình nghiền, phối trộn là quátrình nhằm mục đích chuẩn bị cho quá trìnhxửlý nhiệt.36Chương 2: Nguyên liệu ... trong những điều kiện xửlý nhiệt khác nhau.− Xác định chiều hướng thay đổi các thông số của khối chocolate trong suốt quá trình xửlý nhiệt.− Xác định thời gian xửlý nhiệt phù hợp.2.1.2...
... đó ảnh phải có độ phân giải 27 x 27.Mẫu X1 Mẫu X2 Mẫu X3Mẫu X4Nhập môn xửlýảnh số - ĐHBK Hà nội 189 121 222233544 ảnh gốc ảnh nhiễu tại 2 điểm ảnh kết quảsố lần lặp ảnh ... nhận dạng ảnh 7 nhận dạng ảnh Pattern recognitionNh chỉ ra trong hình 1.1-a chơng Một, nhận dạng ảnh là giai đoạn cuối cùng của các hệ thống xửlý ảnh. Nhận dạng ảnh dựa trên nền tảng lý thuyết ... 32 điểm ảnh. Ba thử nghiệm đợc tiến hành là:- Không số thực hoá- Lọc các điểm ảnh bằng mặt nạ 3 x 3- Phân mảnh ảnh thành 64 mảnh. Mỗi vùng có giá trị thực bằng tổng điểm số điểm ảnh đen (...
... đầu tiên của mỗi mảnh ảnh* / Then Begin OutBuff(code); OldStr := code; End; If code = CC /* Mà xoá*/Nhập môn xửlýảnh số - ĐHBK Hà nội 238 Chơng Tám: nén dữ liệu ảnh Quátrình nén Dữ liệu ... ba.Nhìn chung, quátrình nén và giải nén dữ liệu có thể mô tả một cách tóm tắt theo sơ đồ hình 8.1 dới đây.Nhập môn xửlýảnh số - ĐHBK Hà nội 230 Chơng Tám: nén dữ liệu ảnh Bắt đầu từ ảnh gốc x(m,n) ... cao, ảnh kết quả sẽ có biến dạng.8.4.2 Phơng pháp mà hoá dựa vào biểu diễn ảnh Nh đà biết, trong xửlý ảnh, tuỳ theo các ứng dụng mà ta cần toàn bộ ảnh hay chỉ những đặc tính quan trọng của ảnh. ...
... –kỹ thuật sử dụng cho xửlý ảnh 26Lọc trên miền tần số: lọc thông cao Ảnh sau khi lọc và được biến đổi ngượcLọc năng lượng cao trên miền tần số Ảnh gốc 17 Xử lý mầuCảm nhận mầu sắc ... quátrìnhxửlý của người, chuyển từ hệ RGB sang cường độ sáng vàkênh mầu 35Lọc phi tuyến: Lọc max - minmax Ảnh có nhiễu đenLọc maxLọc minmax 38Bố cục ảnh •Kết hợp nhiều phần từ các ảnh ... median Ảnh gốc Ảnh có cả nhiễutrắng và đenLọc median 31Giảm nhiễu Ảnh có nhiễutheo chu kỳ Ảnh gốcLọc thành phầncó tính chu kỳ 37Nén ảnh JPEGSự thay đổi chất lượng ảnh và kích thước ảnh...