quy trình công nghệ sản xuất nước ngọt có gas

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC NGỌT CÓ GAS pdf

Ngày tải lên : 02/08/2014, 01:20

... Sinh Trần Nguyễn Minh Thư II. Quy trình sản xuất 1. Sơ đồ quy trình 2. Giải thích quy trình III. Các sản phẩm nước ngọt có gas trên thị trường 2. Sản phẩm của công ty Pepsico  Bản chất: phối ... bị syrup IV. Tác hại của nước ngọt có gas  No giả  Béo phì  Tác động xấu đến dạ dày, thực quản  Loãng xương  Sâu răng  Ung thư CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC NGỌT CÓ GAS GVHD : ĐẶNG THỊ NGỌC ... gian chứa nước nước 8- Bồn chứa syrup 9- Bơm định lượng 10- Thiết bị phối trộn 11- Bơm 12- Bồn chứa sản phẩm III. Các sản phẩm nước ngọt có gas trên thị trường 1. Sản phẩm của công ty coca cola ...

19
1.6K
56

Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai

Ngày tải lên : 18/03/2013, 15:03

... 31 Lớp 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n 4 4.2. Phương pháp hóa học 16 PHẦN 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 17 1. QUY TRÌNH TỔNG QUÁT ... Lớp 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n Hình 2.1. Nguyên liệu để sản xuất nước uống Bảng 2.1. Các thành phần có trong nước ngầm Thông số Nước ngầm Nhiệt ... 08c2 Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n 2.2. Phân loại nguồn nước [3] Trong tự nhiên bao gồm các nguồn nước: như nước mưa, nước bề mặt, nước ngầm và nước...

39
3.5K
27

quy trình công nghệ sản xuất nước quả ép

Ngày tải lên : 22/02/2014, 00:48

... định của pháp luật. 1.3 Công nghệ sản xuất nước quả ép. - Quy trình công nghệ: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất các loại nước quả ép: Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý công ty - Nội dung cơ ... còn có trách nhiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình của mỗi công đoạn sản xuất. - kết cấu sản xuất của doanh nghiệp: Kết cấu sản xuất của công ty được chia làm hai phần: phần sản xuất ... nấm mốc.  Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất từ công đoạn nấu trộn cho đến công đoạn đóng nắp phải được thực hiện một cách liên tục và khép kín. Nếu có xảy ra gián đoạn thì phải có biện pháp...

46
1.4K
1

LUẬN VĂN công nghệ thực phẩm TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN

Ngày tải lên : 08/05/2014, 22:52

... đích khóa luận: Tìm hiểu quy trình sản xuất nước tương lên men. Sản xuất thử nước tương quy mô phòng thí nghiệm. 1.3. Nội dung khóa luận: Trình bày tổng quan sản xuất nước tương bằng phương pháp ... NGHIỆP GVHD: T.S Nguyễn Hoài Hương 2.3.2. Các quy trình sản xuất: Nước tương lên men truyền thốâng: Quy trình: Hình 2.3: Sơ đồ quy trình công nghệ nước tương lên men truyền thống ở Việt Nam SVTH: ... đáp ứng yêu cầu chất lượng nước uống, mà còn nhiều chỉ tiêu khác phù hợp với sản phẩm muốn sản xuất. Về bản chất nước dùng trong sản xuất thực phẩm nói chung và sản xuất nước tương nói riêng phải...

67
1.9K
18

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất nước yến ngân nhĩ pot

Ngày tải lên : 11/08/2014, 11:22

... chậm. 2 Đào đại ka Hình 4.2. Quy trình công nghệ sản xuất nước yến ngân nhĩ 4.2.2. Thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước yến ngân nhĩ 4.2.2.1. Chuẩn bị nấm tuyết Dùng nước ấm 40 o C để ngâm ... quản sản phẩm tránh các tác nhân gây bất lợi nhưng không ảnh hưởng đến sản phẩm. 4.2. Quy trình công nghệ sản xuất nước yến ngân nhĩ 4.2.1. Sơ đồ công nghệ 4 Nấm tuyết Siro, phụ gia khác Ngâm nước Xử ... gian được thực tập thực tế tại nhà máy sản xuất của công ty. Chúng em đã được trực tiếp tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất nước yến nói riêng và các sản phẩm nói chung. Qua đó giúp chúng...

11
5.1K
88

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM

Ngày tải lên : 12/08/2014, 13:01

... của nước mắm, không có mùi lạ 4. Vị Ngọt đậm của đạm, có hậu vị rõ Ngọt của đạm, có hậu vị rõ Ngọt của đạm, có hậu vị Ngọt của đạm, ít hậu vị 5. Tạp chất nhìn thấy bằng mắt thường Không được có Trang ... có bờ biển trãi dài từ Bắc xuống Nam, hải sản là nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú. Tận dụng ưu thế đó, ngành công nghệ thực phẩm nước ta đang đầu tư mở rộng sản xuất với dây chuyền công nghệ ... nhau một chút ít, nhưng quy trình sản xuất vẫn còn thô sơ và thời gian kéo dài, hiệu quả kinh tế còn thấp. Đã có nhiều công trình nghiên cứu từng bước cơ giới hóa nghề nước mắm nhưng vẫn còn nhiều...

58
1K
0

Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 29/08/2014, 11:17

51
787
2

báo cáo Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 05/09/2014, 15:58

... Các quá trình công nghệ trong SXTP 6.4 Vận chuyển Nước mắm phải được chuyên chở bằng các phương tiện sạch, hợp vệ sinh IV. CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT NƯỚC MẮM KHÁC 1. Sản xuất nước mắm bằng ... Nghiờn cu gii quyt hng v ca nc mm ỏp ng khu v dõn tc. ã Từng bước cơ giới hóa quá trình sản xuất và tiến dần lên tự động hóa trong nghề sản xuất nước mắm Trang 47 Các quá trình công nghệ trong ... khả năng giữ nước của cơ thịt. Sự biến đổi của pH cơ thịt sau khi chết của cá có ý nghĩa công nghệ rất lớn. Trang 16 Các quá trình công nghệ trong SXTP III . QUI TRÌNH CHẾ BIẾN NƯỚC MẮM THEO...

47
2K
2

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất nước dứa ép trong tại công ty sản xuất nước dứa ép

Ngày tải lên : 15/10/2014, 16:23

... nguồn hàng xuất khẩu trong nước. Để làm đa dạng sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế và giá trị sử dụng của cây Dứa nhóm đã chọn đề tài tốt nghiệp: “Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất nước dứa ... 100 g của quả dứa II. Tình hình sản xuất và xuất khẩu dứa ở trong nước và trên thế giới. 7 1. Tình hình sản xuất và xuất khẩu dứa trong nước. Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới, đất đai thích ... mg/l <100 cfu/ml <20 >50 không có Bảng 4. Tiêu chuẩn nước dùng trong công nghiệp thực phẩm III Chất tạo vị ngọt: 10 Trong công nghệ sản xuất nước ép dứa, đường là chất phụ gia tạo vị...

69
3.6K
12

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước mắm

Ngày tải lên : 10/11/2014, 12:23

... PHƢƠNG PHÁP SẢN XUẤT NƢỚC MẮM KHÁC 1. Sản xuất nƣớc mắm bằng phƣơng pháp hóa học 1.1 Nguyên lý 1.2 Phƣơng pháp 2. Quy trình chế biến nƣớc mắm bằng phƣơng pháp vi sinh vật 3. Quy trình chế ... loại lù III. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NƢỚC MẮM THEO PHƢƠNG PHÁP CỔ TRUYỀN THUYẾT MINH QUY TRÌNH 1. Xử lý nguyên liệu 1.1 Cá 1.2 Ƣớp muối 2. Ủ 3. Giai đoạn lên men Các quá trình công nghệ trong ... Nam có bờ biển trải dài từ Bắc xuống Nam, hải sản là nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú.Tận dụng ƣu thế đó, ngành công nghệ thực phẩm nƣớc ta đang đầu tƣ mở rộng sản xuất với dây chuyền công...

47
584
1

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước thảo dược từ nấm linh chi

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:22

... Tuyn 1.1.5 Tng quan v quy trình sn xut nc ung t tho dc 1.1.5.1 Quy trình công ngh tng quát ch bin nc ung t tho dc [19] Hình 1.5 S đ quy trình công ngh sn xut nc ... cng sc khe, chúng tôi quy t đnh thc hin đ tƠi “ Nghiên Cu Quy Trình Công Ngh Sn Xut Nc Tho Dc T Nm Linh Chi ” vi mc đích xơy dng thành công quy trình  tài khóa lun tt ... Dng c và thit b s dng 35 2.4 Quy trình sn xut d kin nc tho dc t Nm Linh Chi 35 2.4.1 S đ quy trình sn xut 36 2.4.2 Thuyt minh quy trình 37 2.5 S đ nghiên cu 39 2.6...