quy trinh san xuat tom noshiba iqf

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:08

Ngày tải lên: 06/09/2014, 19:05

... Đề.  II/. Thành Phần Và Tác Dụng.  III/. Cơ Sở Của Quá Trình Lên Men.  IV/. Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Truyền Thống.  V/. Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Hiện Đại.  VI/. Các Chỉ Tiêu Chất Lượng.  VII/. ... nghiên cứu kĩ và phát triển nó thành sản phẩm công nghiệp…  Đó là lý do nhóm chọn tiểu luận Quy trình sản xuất tôm chua” nhằm biến tôm chua thành một sản phẩm công nghiệp. 10 - Sự biến ... thực tế sản lượng tôm có đủ tiêu chuẩn để xuất khẩu thì chỉ chiếm không quá 40% sản lượng. 1 QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM CHUA Nhóm sv thực hiện TRƯỜNG ĐẠI HỌC THÀNH TÂY KHOA CNSH TIỂU LUẬN: 1....

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:42

... elip, chiều dài 0,6 – 0,7mm, khi mới đẻ có màu vàng cam, trong quá trình ấp màu sắc sẽ chuyển dần sang xám nhạt, xám và xám đậm trước khi nở. Thời gian ấp trứng 17 – 18 ngày ở nhiệt độ nước ... DUNG TRANG 2.1 Đặc điểm các giai đoạn ấu trùng của Tôm Càng Xanh 8 4.1 Số liệu thu được của quy trình 47 Generated by Foxit ... có formol thương mại nồng độ 200ppm trong 30 giây để ngăn chặn mầm bệnh có thể lây từ tôm trứng sang. Sau đó cho vào thau đựng nước lấy từ bể ương để bố trí vào bể ương đã chuẩn bị sẵn. Bể...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:25

... 7/1992 thành lập xí nghiệp chế biến thủy sản Cần Thơ  Tháng 3/2004 chuyển từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần với tên gọi Công ty cổ phần thủy sản Cafatex  Đặt tại quốc lộ 1A huyện Châu ... NaHSO 3 , Na 2 SO 4 , Vit C và acid citric CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÁC HIỆN TƯỢNG HƯ HỎNG CỦA TÔM (tt) QUY TRÌNH CHẾ BIẾN Nguyên liệu Tiếp nhận NL (chỉ tiêu cảm quan, nhiệt độ, tờ khai xuất xứ lô ... trong và ngoài nước hơn nhiều năm qua  Đội ngũ quản lí có trình độ chuyên môn cao KẾT LUẬN QUY TRÌNH CHẾ BIẾN Cân lên khuôn (1,8kg/khay+5% phụ trội) Xếp khuôn (bảng 3) Châm nước chờ đông...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:52

... tiêu cảm quan: Độ tươi, cỡ, loại, khối lượng tịnh và việc ghi nhãn tuân theo TCVN 2643-88 1.SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK Tiếp nhận nguyên liệu Rửa 1 Sơ chế Rửa 2 Phân cỡ Rửa ... ứng theo yêu cầu của khách hàng, đồng thời nâng cao giá trị kinh tế của nguyên liệu khi đi đúng quy trình chế biến. -Dụng cụ, thiết bị: máy phân cỡ, rổ, bàn phân cỡ… -Thao tác: + Phân cỡ: Tôm ... tích kiểm nghiệm xem có nhiễm vi simh vật, có dư lượng thuốc kháng sinh hay không. 3. Thuyết minh quy trình sản xuất tôm sú vỏ bỏ đầu đông Block 3.1 Tiếp nhận nguyên liệu - Mục đích: Tiếp nhận nguyên...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20

... trách nhiệm tổ chức thực hiện quy phạm này. - QC có nhiệm vụ kiểm tra và đôn đốc việc thực hiện quy phạm này. - Công nhân trực tiếp khâu này chịu trách nhiệm thực hiện quy phạm này. - Kết quả giám ... chữa: − QC khâu bao gói có trách nhiệm giám sát và thực hiện quy pham này. − Quản đốc phân xưởng chịu trách nhiệm tổ chức và duy trì quy phạm . − Khi có sự cố xảy ra thì ngườiđược phân công giám ... công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm: TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK QUY PHẠM SẢN XUẤT GMP 1 – 4 : Sơ Chế 1 .Quy trình : Nguyên liệu được bảo quản sẽ được vậ chuyển đến khu xử lý. Ở đây...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 14:20

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17

Ngày tải lên: 24/05/2014, 21:32

Ngày tải lên: 02/08/2014, 05:20

Ngày tải lên: 24/11/2014, 08:39

Ngày tải lên: 26/11/2014, 11:56

... trước tình hình đó nhà trường đã giao cho em thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu” tại Công ty Cổ phần Xuất nhập ... Nguyên vật liệu phụ 22 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2.2.1 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất chả tôm dự kiến 27 2.2.2.Thuyết minh quy trình 28 2.2.3. Phương pháp nghiên cứu 32 2.2.4. Phương ... bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm 35 -35- 2.2.5. Sơ đồ bố trí thí nghiệm nghiên cứu các thông số cho quy trình sản xuất chả tôm. Tôm thịt vụn ...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

... và hu u trùng Postlarvae. 12 Quy nh ca b là vy, nhưng trên thc t, tôm ging cht lưng cao, sch bnh ưc sn xut theo úng quy nh và quy trình hin nay còn quá ít ch chim ... chuyn ưc 70 – 80% sang Zoea 1 là có th cung cp thc ăn cho u trùng.Ln cho ăn u tiên s dng to tươi Cheatocer và thalass. - Giai on Mysis: Khi u trùng chuyn sang giai on Mysis ... phòng tr bnh cho u trùng Tìm hiu quy trình sn xut ging tôm He Chân trng (Penaeus vannamei) iu kin và trang thit b sn xut Quy trình sn xut Xác nh các ch tiêu...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:01

Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:30