quản trị khách sạn cần học những gì
Chương trình quản trị du lịch Quốc Tế và quản trị khách sạn
Ngày tải lên :
25/01/2013, 11:34
... trình đào tạo Cao đẳng Quản trị Du lịch Nhà hàng – Khách sạn
Học kỳ Tên học phần
7. Nguyên lý kế toán
8. Văn hóa du lịch
9. Giáo dục thể chất 1
10. Giáo dục quốc phòng 2
III
1. Những nguyên lý cơ ... ninh khách sạn
5. Thực hành mô phỏng 2
6. Kiến tập thực tế tại doanh nghiệp
V
1. Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam
2. Nghiệp vụ lễ tân
3. Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn
4. Quản trị ... Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn
4. Quản trị kinh doanh nhà hàng – khách sạn
5. Thực hành mô phỏng 3
6. Anh văn chuyên ngành
Học phần tự chọn: 4 tín chỉ
1. Thanh toán quốc tế
2. Kỹ thuật soạn...
- 2
- 495
- 2
Chương trình quản trị du lịch Quốc Tế và quản trị khách sạn
Ngày tải lên :
25/01/2013, 11:34
...
khách sạn
• Kinh tế học về hoạt động giải trí và du lịch
• Nguyên tắc quản trị kinh doanh (II)
• Bài học tình huống trong hoạt động lữ hành, du lịch và khách sạn
• Quản trị nhà hàng
• Quản trị ... thống thông tin trong du lịch lữ hành và quản trị
khách sạn
• Môi trường du lịch và quản trị khách sạn
• Nguồn nhân lực trong du lịch lữ hành và khách sạn
• Quản lý hoạt động du lịch lữ hành
Giai ... VÀ QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN (Do đại học Sunderland cấp bằng)
Môn học Thời gian
• Quản trị khách sạn quốc tế
• Kế hoạch chiến lược trong du lịch và giải trí
• Bài luận chính về du lịch quốc tế và quản...
- 3
- 463
- 1
VIẾT BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Ngày tải lên :
07/02/2014, 16:50
... tâm là kiến thức
các ngành chuyên sâu của Quản trị nhà hàng khách sạn.
- Bước đầu tiếp cận thực tế các nội dung đã học ở chuyên ngành, sinh viên thực
tập, học hỏi và làm quen với chuyên môn được ... sinh viên
- Hiểu và nắm vững kiến thức về ngành khách sạn nhà hàng và những kiến thức
bổ trợ liên quan.
- Tìm hiểu thực tiễn về nội dung đã học và những vấn đề có liên quan.
- Nhận xét và đánh ... Nghiệp vụ pha chế
- Nghiệp vụ bếp
- Nghiệp vụ bán hàng trong nhà hàng, khách sạn
- Nghiệp vụ quản lý nhân sự trong nhà hàng, khách sạn
4. Hướng dẫn kết cấu và hình thức trình bày một báo cáo tốt nghiệp
-...
- 16
- 3.6K
- 8
công trình được hoàn thành tại khoa kinh tế - quản trị kinh doanh đại học an giang
Ngày tải lên :
19/02/2014, 14:24
... có thể và không thể làm tốt những gì, họ đang có và không có
những gì. Là một phần trong quản lý chiến lược, phân tích nội bộ là một quá trình
xem xét đánh giá những điểm mạnh, điểm yếu của ...
trên sự thay đổi nhu cầu thị hiếu của khách hàng.
2.5.2. Những vấn đề thường mắc phải ở các đề tài
2.5.2. Những vấn đề thường mắc phải ở các đề tài
Quản trị chiến lược cho phép một Công ty năng ... cho khách hàng những thông tin
đầy đủ về cách sử dụng bình gas như thế nào nhằm đảm bảo an toàn cho
họ khi sử dụng. Vì khách hàng hài lòng là cách quảng cáo tốt nhất cho
mình mà không cần...
- 106
- 277
- 0
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(1)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:06
... cho 01 đoàn khách gồm
10 khách (05 khách nam và 05 khách nữ) đến khách sạn ngày 10/9/2012 và đi
ngày 12/9/2012.
!F(G/HG>C0B
Một thí sinh dự thi tốt nghiệp nghề Quản trị khách sạn phải ... Tiếp nhận yêu cầu đặt buồng của đoàn khách
- Chào khách theo tiêu chuẩn của khách sạn, sẵn sàng
chờ phục vụ.
2
3.2 - Hỏi khách số lượng buồng, số lượng khách (thành
phần của đoàn), loại buồng, ... khả năng đáp ứng của khách sạn
Kiểm tra trên sổ sách/ máy vi tính
Khách sạn có khả năng đáp ứng:
3
3.4 Thoả thuận, thuyết phục và lưu lại các thông tin đặt
buồng
- Tên khách đặt buồng, tên cơ...
- 9
- 364
- 3
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(2)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:06
... lỗi khách, xin khách vui lòng chờ để khách sạn
kiểm tra lại.
3
2
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ 3 (2009 - 2012)
NGHỀ: QUẢN TRỊ ... đón khách và xác định tình trạng đặt buồng của
khách
- Chào đón khách, đề nghị được giúp đỡ.
1
3.2 - Hỏi tên khách, công ty, thời gian lưu trú
(Lễ tân kiểm tra không thấy)
- Hỏi rõ khách ... hiện quy trình đăng ký khách sạn cho 01 khách đã đặt
buồng trước kết hợp xử lý tình huống sau: nhân viên lễ tân kiểm tra không thấy
có tên của khách trong danh sách dự kiến khách đến.
2. Mô tả...
- 9
- 406
- 2
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(3)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:06
... khách. 2
3.2 Tế nhị mời khách ra khỏi khu vực sảnh nơi có nhiều
khách qua lại
2
3.3 Tỏ ý thông cảm với khách, lắng nghe khách trình bày
việc mất đồ
2
3.4 Trấn an khách và từ tốn giải thích: khách ... khách sạn chưa bao
giờ xảy ra việc mất cắp tiền và tài sản của khách tại
buồng. Thậm chí có khách bỏ quên tiền và tài sản
nhưng khách sạn vẫn liên hệ để trả lại khách đầy đủ.
2
3.5 Đề nghị khách ... tĩnh nhớ lại và kiểm tra lại toàn bộ
hành lý của khách. Hỏi khách xem khách có khoá cửa
buồng khi ra ngoài không. Có thể cử người lên cùng
khách nếu khách yêu cầu.
3
3.6 Báo cho trưởng lễ tân, phụ...
- 9
- 311
- 1
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(4)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:07
... Đặt bàn cho 2 khách theo Set menu
Menu:
5
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ 3 (2009 - 2012)
NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
MÔN THI: ... nghề Quản trị khách sạn phải thực hiện và
giải quyết một cách hiệu quả nhất các công việc của nhân viên đặt phòng, nhân
viên đón tiếp, nhân viên thu ngân, nhân viên thường trực và quan hệ khách ... nhân viên lễ tân còn có kỹ năng giao tiếp và ứng xử với khách
hàng trước, trong khi lưu trú và ngay khi khách rời khách sạn. Thí sinh cần phải:
Siêng năng, tỉ mỉ, có phong cách làm việc chuyên...
- 9
- 325
- 1
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(5)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:07
... nghề Quản trị khách sạn phải thực hiện và
giải quyết một cách hiệu quả nhất các công việc của nhân viên đặt phòng, nhân
viên đón tiếp, nhân viên thu ngân, nhân viên thường trực và quan hệ khách ... nhân viên lễ tân còn có kỹ năng giao tiếp và ứng xử với khách
hàng trước, trong khi lưu trú và ngay khi khách rời khách sạn. Thí sinh cần phải:
Siêng năng, tỉ mỉ, có phong cách làm việc chuyên ... !"-0<=&?0CDE8:[?>0?0@'"/
%G0:?
Thực hành quy trình chuẩn bị phòng đón khách VIP (Trải giường xuân hè
có cửa)?
!G(H/IH?D0C
Một thí sinh dự thi tốt nghiệp nghề Quản trị khách sạn phải thực hiện và
giải quyết một cách...
- 9
- 486
- 1
đề thi thực hành-quản trị khách sạn-mã đề thi qtks_th(6)
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:07
... Xin lỗi khách, xin khách vui lòng chờ để khách sạn
kiểm tra lại.
- Chuyển cho khách phiếu đặt buồng/ xác nhận đặt
buồng để khách kiểm tra
3.4 - Nếu khách vẫn không đồng ý: liên lạc với khách/ ... trình đăng ký khách sạn cho 01 khách đã đặt
buồng trước kết hợp xử lý tình huống sau: khi hỏi khách về trách nhiệm thanh
toán, khách và nhân viên lễ tân không có sự thống nhất: khách khẳng định ... buồng.
Các công việc trên tạo ra rất nhiều cơ hội nghề nghiệp thú vị cho thí sinh
quản trị khách sạn. Vì vậy, thí sinh cần phải:
Siêng năng, tỉ mỉ, thực hiện công việc theo đúng trình tự, có tính...
- 9
- 359
- 0