phuong phap thu danh gia chat luong thuc an

Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT potx

... quan sát - Đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh theo quy trình bước SGK - Đánh giá chất lượng thức ăn ủ men rượu theo quy trình bước SGK b- HS thao tác thực hành theo trình tự SGK Các kết quan ... thực hành, nội quy an toàn lao động 4- Dặn dò : - Chuẩn bị tiết sau : “ Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi ” + Tầm quan trọng chuồng nuôi + Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh + Tầm quan trọng vệ sinh ... theo dõi nhóm uốn nắn kịp thời Hoạt động 3: ĐÁNH GIÁ KÊT QUẢ - HS thu dọn dụng cụ làm vệ sinh nơi thực hành - Tự đánh giá kết quan sát mẫu thức ăn theo phân công GV - GV dựa vào kết nhóm, đánh...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20

4 3,2K 0
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : TH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT pptx

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : TH ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT pptx

... 3: Ngửi mùi thức ăn ăn ủ xanh theo quy trình - Bước 4: Đo độ PH thức ăn ủ bước, SGK xanh - Kỹ thu t ủ xanh liêm quan chặt chễ với chất lượng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá - Bước 1: ... HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực thức ăn ủ xanh hành - Bước 1: Lấy mẫu thức ăn ủ xanh vào bát sứ GV: Hướng dẫn thao tác - Bước 2: Quan sát màu sắc thức mẫu, học sinh quan sát ăn - Đánh giá chất lượng thức ... thức ăn ủ, chất lượng thức ăn ủ sờ tay vào thức ăn để cảm nhận xanh nhiệt độ độ ẩm thức ăn - Đánh giá chất lượng thức - Bước 2: Quan sát màu sắc ăn ủ men rượu theo quy trình thức ăn ủ men bước...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

6 710 0
CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SỬ DỤNG ĐỂ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHĂN NUÔI ppsx

CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SỬ DỤNG ĐỂ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHĂN NUÔI ppsx

... Lysine tổng số % 10 Methionine + Cystine tổng số % 11 Threonine tổng số % 12 Cát sạn (khoáng không tan axit Clohydric) % 13 14 15 Các loại vitamin có sản phẩm (nếu thức ăn bổ sung premix vitamin - ... có không Nhóm vi sinh vật 16 Tổng số vi khuẩn hiếu khí CFU/g Nêu 17 Coliforms CFU/g Quy chuẩn kỹ thu t 18 E coli CFU/g 19 Salmonella 20 Staphylococcus aureus CFU/g 21 Clostridium perfringens CFU/g ... flavus) (đối với thức ăn thủy có sản) không Ghi chú: Tùy loại nguyên liệu thức ăn chăn nuôi mà quan kiểm tra lựa chọn tiêu phân tích thích hợp đảm bảo yêu cầu công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

5 1,9K 26
NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRUYỀN HÌNH  CÓ ĐỘ PHÂN GIẢI CAO (HDTV)

NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRUYỀN HÌNH CÓ ĐỘ PHÂN GIẢI CAO (HDTV)

... không gian tương đối lớn cảnh hình ảnh tham chiếu xử lý, bước tính toán cho ba bước đồng chỉnh không gian theo phương ngang dọc khác cảnh hình ảnh điểm dự đoán tối đa số tất vị trí không gian điểm ... không gian tương đối lớn cảnh hình ảnh tham chiếu cảnh hình ảnh qua xử lý, bước tính toán cho đồng chỉnh không gian theo chiều ngang dọc khác cảnh hình ảnh điểm dự đoán lớn số tất vị tri không gian ... không gian/ thời gian điều chỉnh tăng ích/ bù lại Trước tính toán sai khác điểm ảnh biên cảnh hình ảnh nguồn cảnh hình ảnh xử lý, cảnh hình ảnh nhận đầu thu trước tiên phải ghi nhận không gian/thời...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 00:04

26 560 1
THUYẾT MINH ĐỀ TÀI Xây dựng bộ tiêu chuẩn kỹ thuật và phương pháp đo đánh giá chất lượng thiết bị ADSL2 ADSL2+ dùng cho mạng nội hạt

THUYẾT MINH ĐỀ TÀI Xây dựng bộ tiêu chuẩn kỹ thuật và phương pháp đo đánh giá chất lượng thiết bị ADSL2 ADSL2+ dùng cho mạng nội hạt

... 3.081 thu bao, nâng tổng số thu bao ADSL toàn tỉnh lên 5.161 thu bao (vượt kế hoạch năm 2007 đề ra: Số thu bao sử dụng Internet ADSL đạt 3.500 thu bao) (theo tin từ trang http://nghean.gov.vn/adnews/default.asp?m=36&act=view&id=364&p=15) ... http://www.thongkeinternet.vn/jsp/trangchu/index.jsp) Bảng 4-4 Tình hình phát triển thu bao Internet theo thời gian năm 2007 Thời Tổng số Tốc độ tăng trưởng (%) gian thu bao Tăng so với tháng trước (%) So với kỳ năm ngoái ... Bảng 3-2 10 quốc gia có số thu bao DSL dẫn đầu STT Quốc gia Số thu bao DSL (tháng 6/ 2007) Trung Quốc 44,757,000 Mỹ 27,615,996 Đức 16,893,700 Nhật Bản 13,788,000 Pháp 13,550,000 Anh 11,282,088...

Ngày tải lên: 27/01/2016, 08:03

23 383 0
XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO  ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THIẾT BỊ TRẠM MẶT ĐẤT INMARSATB SỬ DỤNG TRÊN TÀU BIỂN

XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THIẾT BỊ TRẠM MẶT ĐẤT INMARSATB SỬ DỤNG TRÊN TÀU BIỂN

... System Definition Manuals : Inmarsat:1997, Inmarsat-B system definition manual (SDM) Issue 3.0 including change note CN 13 technical performance requirements (module 2, part I) and type approval ... Yêu cầu kỹ thu t nhằm đảm bảo số mục tiêu quản lý đặc biệt Theo quyt nh s 477/2002/QT-TCB v vic ban hnh Danh mc vt t thit b Bu chớnh - Vin thụng bt buc phi hp chun thỡ cỏc thit b phỏt, thu phỏt ... ITU-R - ITU-R SM 329-10: Unwanted emissions in the spurious domain - ITU-R SM 1541-1: Unwanted emissions in the out of band domain - ITU-R SM 328-10: Spectra and Bandwidth of emissions - ITU-T...

Ngày tải lên: 27/01/2016, 08:04

34 391 0
THUYẾT MINH ĐỀ TÀI    XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THIẾT BỊ TRẠM MẶT ĐẤT INMARSATC SỬ DỤNG TRÊN TÀU

THUYẾT MINH ĐỀ TÀI XÂY DỰNG BỘ TIÊU CHUẨN KỸ THUẬT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THIẾT BỊ TRẠM MẶT ĐẤT INMARSATC SỬ DỤNG TRÊN TÀU

... Performance standards for INMARSAT standardC ship earth station capable of transmitting and receiving direct-printing communications IMO Resolution A.664 (16) : Performance standards for enhanced ... mỏy thu Loi : Nh thit b loi nhng cú thờm EGC s dng mt mỏy thu c lp Yờu cu k thut : - thit b EGC phi tuõn th theo cỏc yờu cu k thut IMO Resolution A.664(16) : Performance standards for Enhanced ... 477/2002/QT-TCB v vic ban hnh Danh mc vt t thit b Bu chớnh - Vin thụng bt buc phi hp chun Thỡ cỏc thit b phỏt, thu phỏt súng vụ tuyn in cú Theo định số 477/2002/QTTCBĐ việc ban hành Danh mục vật t thiết...

Ngày tải lên: 27/01/2016, 08:11

31 299 0
bước đầu đánh giá chất lượng thức ăn công nghiệp sử dụng trong chăn nuôi lợn trên địa bàn huyện yên định, tỉnh thanh hóa

bước đầu đánh giá chất lượng thức ăn công nghiệp sử dụng trong chăn nuôi lợn trên địa bàn huyện yên định, tỉnh thanh hóa

... thời gian chế biến thức ăn, giảm lao động cho người chăn nuôi Bởi vậy, thị trường thức ăn chăn nuôi nước ta thời gian gần ngày phát triển, thu hút nhiều công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi tham gia ... thời gian để ăn lượng thức ăn dạng bột tiêu tốn 103 phút, lúc đó, ăn thức ăn viên 37 phút Nhật Bản nghiên cứu tập tục ăn lợn, nhận thấy 24 giờ, 80-90% thời gian ngày lợn nằm yên, thời gian ăn ... biệt gia cầm ăn phải thức ăn bị nhiễm mốc lâu ngày gây ngộ độc dẫn đến chết Phương pháp thử cảm quan cho phép đánh giá nhanh chất lượng thức ăn thiếu xác kết không mang tính khách quan, phụ thu c...

Ngày tải lên: 18/12/2014, 09:41

63 1,5K 1
Các phương pháp đo thứ đánh giá chất lượng đường dây thuê bao số

Các phương pháp đo thứ đánh giá chất lượng đường dây thuê bao số

... kỹ thu t đến tận vò trí thu bao, với phiên kỹ thu t DSL phải trang bò cho nhân viên kỹ thu t dụng cụ cầm tay mới, đo thử số nhiều đường dây được, lần thử phải cử nhân viên kỹ thu t đến nhà thu ... vòng thu bao tham số kiểm soát chặt chẽ phụ thu c độ xoắn dây, có giá trò danh đònh 0,083 µF dao động từ 0,078 µF đến 0,086 µF Độ dài đường dây thu bao ảnh hưởng tới mức tín hiệu thu Vòng thu ... dài vòng thu bao Tất dòch vụ DSL nhạy với độ dài vòng thu bao tổng đài vò trí thu bao Tốc độ tín hiệu DSL mà đường dây thu bao dung nạp tỷ lệ nghòch với độ dài vòng thu bao: vòng thu bao...

Ngày tải lên: 06/10/2013, 06:20

30 521 3
Tài liệu PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CÁC CHẤT TỪ THỰC VẬT docx

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN CÁC CHẤT TỪ THỰC VẬT docx

... TỔNG QUAN VỀ ENZYM BROMELIN [2]: Đặc điểm nguồn thu ngun liệu: Cây dứa (Ananas comusus) thu c lớp đơn tử diệp, họ Bromecliaceae có nguồn gốc từ Nam Mỹ Hiện nay, nước ta loại dứa trồng nhiều Ananas ... enzym tiêm dung dịch enzym vào thịt Thủy phân gan bò: bromelin dùng để thủy phân gan bò làm cao gan, thu c bổ Gan bò xử lí chế phẩm bromelin thời gian 10 nhiệt độ 55 0C, sau xử lí nhiệt 100oC vòng ... với tủa (NH 4)2SO4 độ chế phẩm enzym cao gấp lần, thời gian nhanh tiến hành thu n lợi Tủa thu sau đem sấy chân khơng nhiệt độ 40 oC để thu nhận chế phẩm enzym III PHƯƠNG PHÁP TINH SẠCH BROMELIN...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 08:20

43 789 4
Xây dựng phương pháp thử đánh giá độ rủ của vải

Xây dựng phương pháp thử đánh giá độ rủ của vải

... nghệ xem xét ban hành tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) để làm phơng tiện kỹ thu t công tác kiểm tra chất lợng, kiểm soát nguyên liệu sản phẩm ngành dệt may cho nhà máy, phòng thí nghiệm, quan chuyên ngành ... công nghiệp nhẹ ngành quan trọng cho số nớc phát triển chậm phát triển Ngành dệt may không đáp ứng nhu cầu may mặc nớc mà giải việc làm cho ngời lao động mang lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho đất ... tế kế hoạch hóa tập trung sang kinh tế thị trờng, đồng thời yếu tố then chốt phát triển xuất đất nớc, hay nói rộng nỗ lực hội nhập vào kinh tế quốc tế Trong thời gian tới ngành Dệt May Việt Nam...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:01

17 1,3K 0
Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh

Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh

... dinh dưỡng cảm quan Đối với bao bì vật liệu plastic tái sinh nhiễm hóa chất từ bao bì vào thực phẩm nhiễm độc vào thực phẩm gây mùi lạ cho thực phẩm việc sử dụng loại phụ gia tạo mềm dẻo, ổn ... vào thực phẩm làm giảm giá trị cảm quan thực phẩm Bao bì plastic chịu lực học kém, dễ bị biến dạng làm thay đổi cấu trúc thực phẩm làm giảm giá trị cảm quan hạ giá thành sản phẩm  Nếu bao bì ... đến chất lượng thủy sản tươi:  Khi bao bì bì có chất lượng không đảm bảo gây hư hỏng sản phẩm mang theo tạp chất cát, bụi vào bên sản phẩm  Sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên làm...

Ngày tải lên: 02/06/2014, 02:08

7 2,6K 5
Đánh Giá Chất Lượng Thực Phẩm - Trần Xuân Hiển docx

Đánh Giá Chất Lượng Thực Phẩm - Trần Xuân Hiển docx

... yên lắng trước tiến hành đánh giá cảm quan 2.3 .Danh mục tiêu hệ số quan trọng Bảng 3.13 : Danh mục tiêu cảm quan hệ số quan trọng tương ứng bia Hệ số quan trọng Tên tiêu % Trên tổng 20 10 0,8 ... dùng thủ thu t giúp cho đánh giá họ Để tránh tượng người ta đưa bậc thang đôi Bậc thang đôi giống bậc thang bao gồm hai bậc thang sau vài bước thực bậc thang thứ người ta chuyển sang bậc thang thứ ... quan thị giác Khi chiếu chùm ánh sáng trắng xuyên qua mẫu rượu vang đỏ, chất màu anthocyanin rượu hấp thu lượng từ nguồn sáng, phần lượng không bị hấp thu xuyên qua mẫu đập vào mắt người quan...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 20:20

91 2K 35
Báo cáo: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh doc

Báo cáo: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh doc

... nguồn mỡ cao  Tác động VSV phân giải protein thành sản phẩm trung gian chất hư hỏng như: NH3, H2S, CO2,…  Tác động học trình thu hoạch , vận chuyển … Lựa chọn bao bì Những yêu cầu chọn vật liệu ... Các loại động vật thủy sản dễ bị ươn thối hư hỏng sau thu hoạch khỏi mặt nước tác động từ môi trường bên biến đổi từ bên thể nguyên liệu nhanh chóng bị hư hỏng không bảo quản thích hợp Các tác ... định chất lượng , giá sản phẩm giá trị kinh tế sản phẩm cao sản phẩm thu sản tươi (giữ sống làm lạnh) chiếm khoảng 30%; thu sản đông - khoảng 30% sản phẩm thủy sản Đặc điểm động vật thủy sản...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 07:20

10 668 4
Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh docx

Đề tài: Ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm thủy sản dạng tươi, dạng đông lạnh docx

... giỏ tr v dinh dng v cm quan i vi bao bỡ bng vt liu plastic tỏi sinh s nhim húa cht t bao bỡ vo thc phm s nhim c vo thc phm v gõy mựi l cho thc phm vic s dng cỏc loi ph gia to s mm do, n nh nhit ... muwcjin s nhim vo thc phm lm gim giỏ tr cm quan ca thc phm Bao bỡ plastic chu lc c hc kộm, d b bin dng s lm thay i cu trỳc thc phm lm gim giỏ tr cm quan v h giỏ thnh ca sn phm Nu bao bỡ khụng ... ngoại Các chất có bao bì hoà tan vào thực phẩm chênh lệch nồng độ Thực phẩm thy sn ti thờng có độ ẩm cao, có chứa axít hữu (pH < 7).Trong bao bì có chất có khả hoà tan môi trờng nh vậy, đặc biệt...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 09:20

8 873 6
báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

... màu xanh tím sau 5-6 phút rõ nét ổn định h an t an: Hàm luợng Nitrate khỏang 500mg/kg o Nếu sau 5-6 phút thấy xuất màu xanh tím sau 20-30 phút rõ nét ổn định h an t an: Hàm luợng Nitrate khỏang ... phuơng pháp xác định Nitrit TCVN- 2658- 1978, dùng thu c thử Griess bỏ qua giai đ an so màu thang màu cần quan sát xuất màu hồng có hay không sau cho thu c thử vào sản phẩm, với mục đích để phát định ... xuởng, thịt chế biến, thịt muối, dăm bông…thì thời gian bắt đầu xuất màu xanh tím vòng 1-2 phút, sau phút màu xanh tím rõ nét, ổn định h an t an  Phản ứng trình diễn biến sau: CH3COOH + Zn ...

Ngày tải lên: 18/11/2014, 20:49

36 1,1K 0
tiểu luận công nghệ thực phẩm đề tài ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm

tiểu luận công nghệ thực phẩm đề tài ảnh hưởng của bao bì và phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm

... gian dài, không bị ảnh hưởng nhiều vsv enzyme - Bao bì kim loại bảo quản thực phẩm thời gian dài 2-3 năm - Đảm bảo độ kín thân, nắp, đáy làm từ loại vật liệu nên bao bì bị hư hỏng theo thời gian ... -Bao gói thực phẩm theo phương pháp thời gian bảo quản lâu, lên đến 3-5 lần bình thường, chất lượng thực phẩm cao, mùi vị thực phẩm không biến đổi sau thời gian dài -Môi trường chân không niêm phong ... khảo -Đống Thị anh Đào Kỹ thu t bao bì thực phẩm NXB đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 2005 -Bùi Trần Nữ Thanh Việt Bài giảng bao gói thực phẩm Trường ĐH Nha Trang Trả lời câu hỏi nhóm...

Ngày tải lên: 08/05/2015, 19:08

12 1K 0
w