0

phân lập nấm mốc aspergillus niger

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) và vi khuẩn (acetobacter xylinum)

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) và vi khuẩn (acetobacter xylinum)

Kỹ thuật

... dinh dư ng, sinh s n vô tính, sinh s n h u tính 1.2.2 Gi i thi u v Aspergillus niger 1.2.2.1 Đ c ñi m hình thái c a Aspergillus niger Khi m i phát tri n s i n m màu tr ng, sau ñó s m l i bào t ... QU N CÁC CH NG N M MEN BÁNH MÌ SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ASPERGILLUS NIGER VÀ ACETOBACTER XYLINUM 1.5.1 Tình hình nghiên c u nư c 200 000 phân t glucose/giây t o thành β 1,4-glucan sau ñó ñư c ... Saccharomyces cerevisiae, n m m c cách ñun sôi nh th i gian 15 – 20 phút Đ ngu i c y vi Aspergillus niger ñư c phân l p ho t hóa môi trư ng PDA, vi khu n Acetobacter xylinum vào v i t l gi ng 10%,...
  • 13
  • 1,057
  • 2
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Thạc sĩ - Cao học

... dinh dư ng, sinh s n vô tính, sinh s n h u tính 1.2.2 Gi i thi u v Aspergillus niger 1.2.2.1 Đ c ñi m hình thái c a Aspergillus niger Khi m i phát tri n s i n m màu tr ng, sau ñó s m l i bào t ... QU N CÁC CH NG N M MEN BÁNH MÌ SACCHAROMYCES CEREVISIAE, ASPERGILLUS NIGER VÀ ACETOBACTER XYLINUM 1.5.1 Tình hình nghiên c u nư c 200 000 phân t glucose/giây t o thành β 1,4-glucan sau ñó ñư c ... Saccharomyces cerevisiae, n m m c cách ñun sôi nh th i gian 15 – 20 phút Đ ngu i c y vi Aspergillus niger ñư c phân l p ho t hóa môi trư ng PDA, vi khu n Acetobacter xylinum vào v i t l gi ng 10%,...
  • 13
  • 999
  • 1
THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER

THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER

Sinh học

... muối amonium, phosphric… I.2 Giới thiệu vê nấm mốc Aspergillus niger Đại thể Aspergillus niger Vi thể Aspergillus niger Aspergillus niger thuộc giống Aspergillus, giống đặc biệt chúng có hệ bào ... phân cách đơn vị galacturonate bị ester hoá Tất PNL endo – enzyme  Đặc điểm: Enzyme thuỷ phân pectinase sản phẩm trình sống nấm mốc Aspergillus niger số nấm mốc khác Người ta cấy chủng nấm mốc ... TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER ……………………………… II.1 Nguồn thu nhận enzyme pectinase……………….6 II.2 Sơ đồ quy trình……………………………… 11 II.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh tổng hợp enzyme pectinase từ nấm mốc...
  • 21
  • 5,991
  • 44
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme glucose oxidase ngoại bào thô từ nấm mốc aspergillus niger

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme glucose oxidase ngoại bào thô từ nấm mốc aspergillus niger

Nông - Lâm - Ngư

... tạp nguồn vi sinh vật khác Do đó, chủng nấm mốc A niger khiết tiến hành phân lập để loại bỏ tạp chủng khỏi nguồn giống 3.1.1 Phân lập nấm mốc Aspergillus niger Sử dụng 200ml nước cất vô trùng để ... hấp thụ phân tử HQ bước sóng 290nm l = cm, chiều dài chuẩn cuvet phân tích Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Phân lập nấm mốc Aspergillus niger từ mẫu phòng thí nghiệm Chủng nấm mốc mà ... ngoại bào thô từ nấm mốc Aspergillus niger Đồ án tốt nghiệp GVHD: TS Đặng Minh Nhật thích hợp để cắt đại phân tử thành phân tử nhỏ để dễ hấp thu vào tế bào 1.1.3 Sinh sản nấm mốc Nấm mốc sinh sản...
  • 57
  • 2,810
  • 16
Cải biến gen mã hóa enzyme phytase từ nấm mốc Aspergillus niger nhằm tăng khả năng hồi tính của phytase sau khi bị biến tính ở nhiệt độ cao

Cải biến gen mã hóa enzyme phytase từ nấm mốc Aspergillus niger nhằm tăng khả năng hồi tính của phytase sau khi bị biến tính ở nhiệt độ cao

Khoa học tự nhiên

... ĐHSP Hà Nội Aspergillus niger HM369362 CNTP 5148 P2 C5P Viện CNTP Aspergillus niger HM369363 CNTP 5149 P3 V80 Viện CNTP Aspergillus niger HM369364 CNTP 5032 P4 599 Viện CNTP Aspergillus niger HM369365 ... CNTP Aspergillus niger HM369366 CNTP 5037 P8 1923 F2 Viện CNTP Aspergillus niger CNTP 5090 P9 JCM 1925 STG Nhật Bản Aspergillus niger HM369368 CNTP 5091 P10 JCM 2261 STG Nhật Bản Aspergillus niger ... 12723 STG Nhật Bản Aspergillus niger 10 CNTP 5131 P12 JCM 5639 STG Nhật Bản Aspergillus niger 11 CNTP 5145 P15 TUP1 Viện CNTP Aspergillus tubingensis 12 CNTP 5146 P16 TUP2 Viện CNTP Aspergillus tubingensis...
  • 74
  • 533
  • 0
tuyển chọn dõng nấm mốc aspergillus niger sinh tổng hợp protease

tuyển chọn dõng nấm mốc aspergillus niger sinh tổng hợp protease

Công nghệ thực phẩm

... MC ASPERGILLUS NIGER 14 2.2.1 Gii thiu chung 14 2.2.2 c im h si ca nm Aspergillus niger 15 2.2.3 Cu to c quan sinh sn 15 2.2.4 Phng phỏp tuyn chn dũng nm mc Aspergillus ... Cỏc dũng Aspergillus niger cú hiu qu thy phõn casein trung bỡnh v thp 27 Bng 4.2: So sỏnh hiu qu thy phõn casein ca cỏc dũng A niger mnh 28 Bng 4.3: nh hng ca dũng nm mc Aspergillus niger kt ... i hc Khúa 36 2013 2.2 Trng i hc Cn Th TNG QUAN V NM MC ASPERGILLUS NIGER 2.2.1 Gii thiu chung Aspergillus niger l loi ph bin nht chi Aspergillus, phõn b rng rói trờn cỏc c cht t nhiờn, cỏc sn...
  • 70
  • 634
  • 1
Nghiên cứu một số nhân tố ảnh hưởng đến khả năng tổng hợp ectinmethylesterase từ nấm mốc aspergillus niger

Nghiên cứu một số nhân tố ảnh hưởng đến khả năng tổng hợp ectinmethylesterase từ nấm mốc aspergillus niger

Thạc sĩ - Cao học

... chín + Vi sinh vật Nguồn giàu enzyme pectinase nấm mốc, nấm men vi khuẩn - Nấm mốc: Aspergillus niger, Aspergillus awamori, Aspergillus terrus, Aspergillus saitoi, Penicillium glaucum, Penicillium ... màu đen (Aspergillus niger) Nấm mốc Aspergillus niger (A niger) thành viên Deuteromycetes (Fungi Imperfecti) thuộc nhóm sinh sản vô tính A niger đƣợc biết đến nhƣ loại nấm mốc có màu đen (Abarca ... Thơ U GIỚI THIỆU CHUNG Nấm mốc Aspergillus niger Aspergillus thuộc nhóm nấm bất toàn (Deuteromycetes hay Fungi Imperfecti), cuống đính bào tử có đầu phình Nhóm nấm bất toàn nấm sinh sản vô tính...
  • 55
  • 356
  • 1
Ảnh  hưởng  của  dòng nấm  mốc aspergillus niger  đến  khả  năng  sinh  pectin methylesterase  hoạt  tính  cao

Ảnh hưởng của dòng nấm mốc aspergillus niger đến khả năng sinh pectin methylesterase hoạt tính cao

Thạc sĩ - Cao học

... Al-Gasgari (2002) tiến hành phân lập chủng nấm mốc có 26 loại nước Saudi Arabia sử dụng nấm mốc sau phân lập lên men sinh pectinase Kết cho thấy, A .niger có mặt hầu hết nguồn phân lập có mật số cao loại ... Thơ LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 NẤM MỐC 2.1.1 Tổng quan nấm mốc Nấm mốc nhóm chung thể có nhân thật (Eukaryote), thuộc vi nấm Phần lớn nấm có cấu tạo khuẩn ty (sợi nấm) Nấm thường phát triển bề mặt ... LIỆU NẤM MỐC 2.1.1 Tổng quan nấm mốc 2.1.2 Sinh sản nấm mốc 2.1.3 Một số nấm mốc thường gặp 2.2 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ASPERGILLUS NIGER 2.2.1...
  • 51
  • 431
  • 0
Phân lập nấm mốc chịu nhiệt, chịu PH thấp

Phân lập nấm mốc chịu nhiệt, chịu PH thấp

Kinh tế - Quản lý

... nấm mốc phân lập 605761 Bảng II-3: Tổng hợp hoạt tính enzyme Xylanaseở pH 3.0, pH 5.0 pH 7.0 21 chủng nấm mốc phân lập 615863 Bảng II-4: Khả bền nhiệt chủng nấm mốc chịu nhiệt phân ... thấy, hầu hết mẫu phân lập theo phương pháp nêu cho vài khuẩn lạc Mặc dù nguồn mẫu phân lập khác vị trí địa lý số lượng chủng phân lập không khác nhau.Sự đa dạng chủng phân lập thể qua kết Formatted: ... stops: 6.1", Right + Not at 6.5" Từ 70 mẫu ban đầu sau trình phân lập thu 40 chủng nấm mốc bảng 3.1 thể Các chủng nấm mốc sau phân lập nuôi ngày môi trường PDA 50 °C Chúng tiến hành làm tiêu quan...
  • 74
  • 381
  • 0
Cải biến gen mã hóa enzyme phytase từ nấm mốc aspergillus niger nhằm tăng khả năng hồi tính của phytase sau khi bị biến tính ở nhiệt độ cao

Cải biến gen mã hóa enzyme phytase từ nấm mốc aspergillus niger nhằm tăng khả năng hồi tính của phytase sau khi bị biến tính ở nhiệt độ cao

Thạc sĩ - Cao học

... bảo vệ môi trƣờng Phytase thƣơng phẩm đƣợc sản xuất chủ yếu dựa nguồn gen từ nấm mốc Aspergillus niger Phytase từ A niger có số ƣu điểm nhƣ hoạt động pH thấp, phù hợp với môi trƣờng axit dịch ... KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Đặng Thị Kim Anh CẢI BIẾN GEN MÃ HÓA ENZYME PHYTASE TỪ NẤM MỐC Aspergillus niger NHẰM TĂNG KHẢ NĂNG HỒI TÍNH CỦA PHYTASE SAU KHI BỊ BIẾN TÍNH Ở NHIỆT ĐỘ CAO Chuyên ... 35 Hình 3.6 Kết phân tích trình tự plasmid pPICZαA/phyA/AAS1 - sau tạo đột biến điểm phần mềm Bioedit 7.2.5 36 Hình 3.7 Trình tự gen mã hóa phyA bền nhiệt từ Aspergillus niger CNTP 5131...
  • 19
  • 277
  • 2
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và sinh tổng hợp enzyme glucose oxidase từ chủng nấm mốc aspergillus niger

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và sinh tổng hợp enzyme glucose oxidase từ chủng nấm mốc aspergillus niger

Quản trị kinh doanh

... hợp enzym Glucose oxidase từ chủng nấm mốc Aspergillus niger MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu sinh trưởng sinh tổng hợp enzym GOD chủng nấm mốc Aspergillus niger theo thời gian - Xác ñịnh ñược ... ñể chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả sinh tổng hợp enzym Glucose oxidase ngoại bào với hoạt ñộ cao ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu ñối tượng chủng nấm mốc Aspergillus niger từ ... cứu sinh trưởng chủng nấm mốc Aspergillus niger - Nghiên cứu ảnh hưởng nồng ñộ thành phần môi trường dinh dưỡng ñến trình sinh tổng hợp enzym GOD chủng nấm mốc Aspergillus niger - Chỉ nghiên cứu...
  • 26
  • 435
  • 0
Phân lập tuyển chọn nấm mốc aspergillus oryzae từ các nguồn tự nhiên như gạo, ngô, sắn, đậu tương

Phân lập tuyển chọn nấm mốc aspergillus oryzae từ các nguồn tự nhiên như gạo, ngô, sắn, đậu tương

Công nghệ thực phẩm

... điểm chủng nấm mốc phân lập với nấm mốc A oryzae Chỉ tiêu Nấm mốc A oryzae flavus N1, N2, S1, G1, G2, S2, ĐN1 (nghi ngờ ĐN2 (chưa A oryzae) Nấm mốc A kết luận) Hệ sợi nấm ban Nấm mốc oryzae Hình ... chủng nấm mốc S1, N2 5,5 Các chủng N1, G1, ĐN1, G2, ĐN2, S2 sinh trưởng cực đại pH Các chủng nấm mốc tiến hành phân lập có khả thuỷ phân tinh bột Đa số chủng nấm mốc phân lập có khả thuỷ phân ... chủng nấm mốc có màu sắc, hình thái nghi ngờ nấm mốc A oryzae mô tả bảng 4.1 Từ khuẩn lạc nấm mốc phân lập tiếp tục quan sát hình thái khuẩn lạc môi trường thạch đĩa Czapeck tế bào nấm mốc kính...
  • 43
  • 13,667
  • 11
Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus subtilis có khả năng ức chế nấm mốc aspergillus glavus

Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus subtilis có khả năng ức chế nấm mốc aspergillus glavus

Kinh tế - Quản lý

... nghiên cứu đề tài: Phân lập, tuyển chọn chủng Bacillus subtilis có khả ức chế nấm mốc Aspergillus flavus” Mục tiêu đề tài Phân lập, tìm chủng vi khuẩn có khả ức chế nấm mốc ứng dụng bảo quản ... nghiên cứu - Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất - Khảo sát khả ức chế nấm mốcApergillus flavus chủng vi khuẩn phân lập - Đánh giá khả tổng hợp yếu tố ức chế nấm mốc chủng tuyển ... chứng nấm mốc (10g cám ngô tiệt trùng + 9,5x105 bào tử nấm mốc Aspergillus flavus + nước cất vô trùng) + Lô 2: Mẫu canh khuẩn vi sinh vật + nấm (10g cám ngô tiệt trùng + 9,5x105 bào tử nấm mốc...
  • 56
  • 335
  • 0
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

Công nghệ - Môi trường

... màu sắc nấm mốc Sử dụng hệ màu ”RGB” (red, green, blue) để khảo sát hoạt tính nấm mốc theo màu sắc thời gian ủ - Ảnh hưởng chất (bột mì) đến phát triển sản sinh enzyme protease nấm mốc Aspergillus ... Phụng, 1990) 2.2.4 Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae nấm mốc sinh bào tử đính màu vàng hoa cau, thuộc giống Aspergillus, họ Aspergillaceae, Plectascales (Bộ Cúc khuẩn) Họ nấm mốc Aspergillaceae ... hợp để nuôi cấy mốc Aspergillus oryzae thời gian để mốc sản sinh nhiều enzyme protease (có quan sát tiến trình) Sử dụng mốc Aspergillus oryzae chủng có hoạt tính cao để thủy phân protein từ đậu...
  • 53
  • 1,654
  • 0
BƯỚC ĐẦU ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG HỆ TRÌNH TỰ LẶP LẠI ĐƠN GIẢN (SSRs) TRONG NGHIÊN CỨU QUAN HỆ DI TRUYỀN GIỮA CÁC CHỦNG NẤM MỐC Aspergillus spp.

BƯỚC ĐẦU ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG HỆ TRÌNH TỰ LẶP LẠI ĐƠN GIẢN (SSRs) TRONG NGHIÊN CỨU QUAN HỆ DI TRUYỀN GIỮA CÁC CHỦNG NẤM MỐC Aspergillus spp.

Sinh học

... 2.3 Phân lập chủng Aspergillus spp Các chủng nấm phân lập từ nhiều mẫu địa phương khác mốc tương, men rượu truyền thống, loại hạt mốc, thực phẩm bị nhiễm mốc, v.v Các chủng nấm mốc phân lập cách ... hệ di truyền chủng nấm mốc Aspergillus spp Nếu không tính chủng nấm mốc không thuộc chi Aspergillus spp., 17 cặp mồi nghiên cứu cho 82 allele tổng 28 mẫu nấm mốc thuộc chi Aspergillus spp., trung ... section Nigri A niger 15 M49.3 Bã cà phê Đống Đa - Hà Nội Aspergillus section Nigri A niger Mốc măng khô Ngọc Lặc - Thanh Hóa Aspergillus section Nigri A niger Mốc tương Mỹ Đức - Hà Nội Aspergillus...
  • 12
  • 612
  • 0
Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus awamori và ứng dụng trong quá trình thủy phân nội tạng cá basa dùng chế biến thức ăn gia súc

Công nghệ thực phẩm

... Họ (familia): Trichocomaceae Chi (genus): Aspergillus Loài (species) :Aspergillus Awamori Hình 3.1 : Nấm mốc Asp.awamori 3.1.2 Phương pháp nuối cấy nấm mốc Asp awamori 3.1.2.1 Phương pháp giữ giống ... thường dùng phối hợp loại protease loài: vi khuẩn, nấm mốc, thực vật với tỷ lệ tổng cộng 1- 2% khối lượng protein cần thuỷ phân Ưu điểm việc thuỷ phân protease enzyme bảo toàn vitamin nguyên liệu, ... liệu làm mềm da người ta dùng protease phân lập từ quan tiêu hóa động vật Hiện nay, việc đưa protease tách từ vi khuẩn (B mesentericus, B subtilis), nấm mốc (A oryzae, A flavus) xạ khuẩn (S fradiae,...
  • 93
  • 1,225
  • 1

Xem thêm