0

chủng nấm mốc aspergillus niger

Khảo sát hoạt tính và tinh sạch Protease từ hai chủng nấm mốc Aspergillus Oryzae và Aspergillus Kawasaki trên môi trường bán rắn

Khảo sát hoạt tính và tinh sạch Protease từ hai chủng nấm mốc Aspergillus Oryzae và Aspergillus Kawasaki trên môi trường bán rắn

Công nghệ - Môi trường

... :“Khảo sát hoạt tính và tinh sạch enzyme protease từ hai chủng nấm mốc Aspergillus oryzae và Aspergillus kawasaki trên môi trƣờng bán rắn”. Aspergillus oryzae từ lâu đã đƣợc dùng nhƣ là nguồn vi ... TS. NGUYỄN NGOC HẢI CN. ĐỖ THỊ TUYẾN Chế phẩm enzyme thô dạng bột của hai chủng nấm mốc Aspergillus oryzae và Aspergillus kawasaki đƣợc chiết bằng nƣớc cất, thu đƣợc dịch chiết enzyme thô. ... SINH HỌC ************ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH VÀ TINH SẠCH PROTEASE TỪ HAI CHỦNG NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE VÀ ASPERGILLUS KAWASAKI TRÊN MÔI TRƢỜNG BÁN RẮN Luận văn kỹ sƣ Giáo...
  • 85
  • 1,301
  • 6
khảo sát hoạt tính và tinh sạch protease từ hai chủng nấm mốc aspergillus oryzae và aspergillus kawasaki trên môi trường bán rắn

khảo sát hoạt tính và tinh sạch protease từ hai chủng nấm mốc aspergillus oryzae và aspergillus kawasaki trên môi trường bán rắn

Kinh tế - Quản lý

... gel sẽ bị trì hoãn và di chuyển chậm qua cột, 5.1.2 Chủng nấm mốc Aspergillus kawasaki 675.1.3 So sánh hai chủng Aspergillus oryzae và Aspergillus kawasaki 685.2 Đề nghị 68TÀI LIỆU THAM KHẢO ... PAGE 63PHẦN 5 : KẾT LUẬNVÀ ĐỀ NGHỊ 675.1 Kết luận 675.1.1 Chủng nấm mốc Aspergillus oryzae 67vii17 Hình 2.5 Khuẩn lạc của nấm mốc Aspergillus oryzae sau bảy ngày nuôi cấy trên môi trường ... :“Khảo sát hoạt tính và tinh sạch enzyme protease từ hai chủng nấm mốc Aspergillus oryzae và Aspergillus kawasaki trên môi trường bán rắn”. Aspergillus oryzae từ lâu đã được dùng như là nguồn vi...
  • 88
  • 686
  • 2
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Thạc sĩ - Cao học

... ASPERGILLUS NIGER 1.2.1. Giới thiệu về nấm mốc 1.2.1.1. Cấu tạo của nấm mốc Dựa vào cấu tạo của chúng người ta chia nấm mốc ra làm hai loại: Loại nấm mốc có vách ngăn, loại nấm mốc không có ... 3.1. Nấm men S. cerevisiae phân lập ñược Đặc ñiểm của khuẩn lạc: Chủng nấm men này có khuẩn lạc màu trắng sữa, tròn, to, bề mặt trơn bóng. 3.1.2. Hoạt hóa chủng nấm mốc Aspergillus niger Chủng ... kiện kĩ thuật thích hợp ñể bảo quản từng chủng giống nấm men, nấm mốc, vi khuẩn. - Đưa ra phương pháp thích hợp ñể bảo quản từng chủng giống nấm men, nấm mốc, vi khuẩn. 6. Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA...
  • 13
  • 998
  • 1
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit

Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit

Tiến sĩ

... LUẬN 1. Tuyển chọn được 3 chủng A. oryzae có khả năng sinh tổng hợp β-galactosidaza từ 29 chủng nấm mốc thuộc chi Aspergillus và trong 3 chủng này chọn được chủng có hoạt tính cao nhất là ... CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Tuyển chọn chủng nấm mốc có khả năng sinh tổng hợp β-galactosidaza Từ 29 chủng nấm mốc thuộc chi Aspergillus thu thập từ phòng thí nghiệm Hóa sinh, ... 03 chủng bắt màu chỉ thị X-gal mạnh nhất. Đó là các chủng có ký hiệu Aspergillus oryzae 1, Aspergillus oryzae 2, Aspergillus oryzae 3. Hình 3.1. Khả năng thủy phân chỉ thị X-gal của nấm mốc...
  • 27
  • 961
  • 0
THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER

THU NHẬN ENZYME PECTINASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER

Sinh học

... amonium, phosphric…I.2. Giới thiệu vê nấm mốc Aspergillus niger Đại thể của Aspergillus niger Vi thể của Aspergillus niger Aspergillus niger thuộc giống Aspergillus, giống này rất đặc biệt ... thuỷ phân pectinase là sản phẩm trong quá trình sống của nấm mốc Aspergillus niger và một số nấm mốc khác. Người ta cấy các chủng nấm mốc này vào trong các môi trường khác nhau, sau đó Trang ... ENZYME PECTINASE TỪ NẤM MỐC ASPERGILLUS NIGER Trang 7Ví dụ: Sac. Fragilis chỉ tạo ra duy nhất một loại enzyme phân giải pectin là endopolygalaturonase. Còn ở nấm mốc Aspergillus niger thường tạo...
  • 21
  • 5,991
  • 44
Nghiên cứu một số đặc tính của emzyme β-fructofuranosidase (β-ffase) từ nấm mốc aspergillus

Nghiên cứu một số đặc tính của emzyme β-fructofuranosidase (β-ffase) từ nấm mốc aspergillus

Sinh học

... tôi sử dụng 8 chủng Aspergillus phân lập từ các nguồn khác nhau. STT Tên chủng Ký hiệuNguồn phân lập 1 Aspergillus niger A1 Phân lập từ thức ăn hỗn hợp gà cò 2 Aspergillus niger A2 Phân ... A8Chuûng Aspergillus Hoaït tính (UI/mlddE) Hình 1. Khả năng tổng hợp β-Ffase của 8 chủng nấm mốc trên môi trường Hidaka Kết quả trên cho thấy khả năng tổng hợp β-Ffase của các chủng nấm mốc rất ... đáng kể FOS trên thế giới được sản xuất bằng enzyme β-Ffase thu nhận từ nấm mốc Aspergillus, đặc biệt là các chủng A. niger, A.japonicus, A.sydowi. Tuy nhiên, ở nước ta vẫn chưa có các nghiên...
  • 10
  • 646
  • 3
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

Công nghệ - Môi trường

... trường thích hợp để nuôi cấy mốc Aspergillus oryzae và thời gianđể mốc sản sinh nhiều enzyme protease (có quan sát tiến trình).Sử dụng mốc Aspergillus oryzae thuần chủng có hoạt tính cao để thủy ... một lượng cơ chất (bột mì)nhất định, trong quá trình ủ mốc nhằm giúp nấm mốc phát triển sinh khối nhiềuđồng thời cũng kích thích nấm mốc có thể sản sinh ra nhiều enzyme thủy phânprotein.0.210.670.720.00.20.40.60.81.00 ... Khảo sát quá trình nuôi cấy nấm mốc Aspergillus oryzae: Sử dụng kỹ thuật xử lý ảnh (Image Processing) để thể hiện hoạt lựcenzyme protease theo màu sắc của nấm mốc. Sử dụng hệ màu “RGB”(red,...
  • 53
  • 1,654
  • 0
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG HỆ ENZYME PECTINASE, CELLULASE CỦA VI KHUẨN B.SUBTILIS, P.LANTARUM VÀ NẤM MỐC A.NIGER, PH.CHRYSOSPORIUM ĐỂ XỬ LÝ LỚP NHỚT CỦA VỎ CÀ PHÊ " doc

Báo cáo khoa học

... cứu này chúng tôi sử dụng 4 chủng vi sinh vật, bao gồm hai chủng nấm mốc: A .niger, Ph.chrysosporium,và hai chủng vi khuẩn: B. subtilis, L. plantarum, trong đó A. niger, Ph. chrysosporium có ... dụng đơn chủng và phối hợp các chủng với nhau chúng tôi nhận thấy: khi xử lý đơn chủng với A .niger cho hiệu quả cao nhất đạt 93%, xử lý phối hợp 2 chủng với Ph. chrysosporium và A. niger cho ... đơn chủng, nhưng có sự phối hợp lần lượt từng 2 chủng, 3 chủng và 4 chủng với nhau. Kết quả được trình bày ở bảng 3.3 Bảng 3.3: Kết quả xử lý nhớt hạt cà phê bằng cách phối hợp giữa các chủng...
  • 6
  • 747
  • 3
ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY TỐI ƯU CHO SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC HÒA TAN PHOSPHATE VÔ CƠ potx

ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY TỐI ƯU CHO SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC HÒA TAN PHOSPHATE VÔ CƠ potx

Báo cáo khoa học

... các chủng nấm mốc M8 và M24 có biên độ thích ứng với độ pH tương đối hẹp, pH môi trường thích hợp là khoảng 5 – 7 và cả hai chủng nấm mốc đều sinh trưởng cực đại ở pH = 6. Sinh khối của chủng ... 6,586 mg/ml), chủng M24 là 120 h (sinh khối khô đạt 7,210 mg/ml). Bảng 1. Thăm dò thời gian thích hợp cho sinh trưởng phát triển của chủng nấm mốc M8 và M24 Chủng nấm mốc Thời gian ... chủng M24). Khoảng nhiệt độ tối thích cho hai chủng nấm mốc là 300C. Ở nhiệt độ nuôi cấy này sinh khối chủng M8 đạt 2,618 mg/ml và chủng M24 là 3,899 mg/ml. Điều này cho thấy các chủng...
  • 6
  • 713
  • 3
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BƯỚC ĐẦU TÌM HIỂU VÀ NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN  VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BƯỚC ĐẦU TÌM HIỂU VÀ NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE

Công nghệ - Môi trường

... là nấm mốc Aspergillus oryzae. Trong sản xuất tương công nghiệp ứng dụng chủ yếu nấm mốc Aspergillus oryzae thuần chủng, khi phát triển trong khối nấm mốc thấy chỉ có màu vàng. 2.3.1 Nấm mốc ... Nấm mốc Aspergillus oryzae Nấm mốc Aspergillus oryzae Thuộc chi: Aspergillus. Họ: Trichocomaceae. Bộ: Eurotiales. Lớp: Eurotiomycetes. Ngành: Ascomycota. Và thuộc giới Nấm (Fungi). ... trưởng của nấm mốc và sinh enzyme của Aspergillus oryzae. Nhiệt độ thích hợp cho sự phát triển và hình thành enzyme của Aspergillus oryzae là khoảng 28 – 320C. Nhiệt độ do nấm mốc tỏa ra...
  • 56
  • 1,173
  • 8

Xem thêm