... 21 2.2 .1 Phươngpháp giữ giống, cấy chuyền 21 2.2 .2 Một số phươngpháp nghiên cứu đặc điểm sinh học nấm men 21 2.2 .2 .1 Phươngpháp quan sát đặc điểm khuẩn lạc 21 2.2 .2. 2Phươngpháp ... 18 2 .1. 1 Đối tượng 18 2 .1. 2 Vật liệu 18 2 .1. 2 .1 Thiết bị 18 2 .1. 2.2 Hóa chất 18 2 .1. 3 Môi trường nuôi cấy vi sinh vật 19 2 .1. 3 .1 Môi ... 28 3 .1. 2 .1 Chủng Y lipolytica W29 28 3 .1. 2.2Chủng S cerevisiae 29 3 .1. 3 Xây dựng đường cong sinh trưởng Y lipolytica S cerevisiae môi trường nuôi cấy khác 36 3 .1. 3. 1...
... 15 2.3 Hoa houblon .15 2.3 .1 Thành phần hóa học hoa houblon 16 2.3 .1. 1 Chất đ ng 16 2.3 .1. 2 Tinh dầu thơm 17 2.3 .1. 3 Polyphenol 18 2.3 .2 ... 10 2.2 .1. 2 Glyxit 10 2.2 .1. 3 Các hợp chất chứa nitơ 12 2.2 .1. 4 Các hợp chất không chứa nitơ 12 2.2 .2 Công nghệ sản xuất đ i m ch 13 2.2 .3 Ch tiêu ... nồi malt 27 3 .1. 4 .2 Hệ enzyme thủy phân trình đƣờng hóa 30 3 .1. 4 .3 Sự thủy phân tinh bột . 31 3 .1. 4.4 Sự thủy phân protein 32 3 .1. 5 Lọc 33 3 .1. 6 Nồi sôi...
... saccarose, maltose, lactose, glucose… Hô hấp hiếu khí: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 674 cal Hô hấp kị khí C6H12O6 2CH3CH2OH + 2CO2 + 33 cal - Dinh dưỡng oxy, hydro: cung cấp cho tế bào từ nước ... – 25 % Trong chất khoáng chiếm – 14 % hàm lượng chất khô Bảng I .1 Thành phần hóa học nấm men Các chất Thành phần (% chất khô) Cacbon 49,8 CaO 12 ,4 Nitro 6,7 Hydro 3, 54 P2O5 2, 34 K2 O 0,04 SO3 ... gấp từ – 10 lần tế bào vikhuẩn Kích thước trung bình - Chiều dài: – 10 µ m - Chiều rộng: – µ m Kích thước thay đổi, không đồng loài khác nhau, lứa tuổi khác điều kiện nuôi cấy khác 1.2.2 Cấu tạo...
... $ 3A ) pq U ; 3A r M Hd V 1& M J 1& \ 1& M M #$ % & b 1& M Nd i$ % & ^ 1& M V d i$ % & Z 1& M\d +($ Q S 34 pqr H` 1& Mbd +($ Q S 34 pqr M^dR! I #j - JH G 1& 1& G 3A ) N HH
... Dòng PLC S7 -20 0 có hai họ 21 X 22 X Trong đó, họ 21 X có đời sau: 21 0 , 21 2 , 21 4 , 21 5 -2DP, 21 6 ; họ 22 X có đời sau: 2 21 , 22 2, 22 4, 22 4XP, 22 6, 22 6XM.[4] 2.2 .1 Cấu trúc phần cứng 2.2 .1. 1 - Các mô-đun ... 22 0 VAC/5A, 24 VDC - Tải cảm ứng: 2A, 22 0 VAC/2A, 24 VDC 2 .1. 4 Bộ khí nén 2 .1. 4 .1 Van điện từ 5/2VQZ 1 12 1-5M-C4 Cấu tạo Hình Hình ảnh Van điện từ 5 /2 GVHD: Ths Nguyễn Thị Ngọc Soạn 12 Van 5 /2 ... E3F-DS10P2 .17 2.2 Lý thuyết tổng quan điều khiển lập trình PLC S7 -20 0 18 2.2 .1 Cấu trúc phần cứng 18 2.2 .2 Cấu trúc nhớ 20 2.2 .3 Các thông số kỹ thuật 20 ...
... (Geneticin, 10 0 mg/l) 2% Agar Môi trường F1 lít dung dịch gồm 2g (NH4)2SO4; 3g KH2PO4; 0,55g MgSO4.7H2O; 0,06g CaCl2; 0,1g NaCl; 1mg H3BO3; 1mg CaSO4.5H2O; 1mg KI; 5mg FeCl3 6H2O; 7mg ZnSO4 7H2O; 20 mg ... Revealed by a Genome-Wide Screen for TEL1/ATM Interactions in Saccharomyces cerevisiae Genetics 19 3( 4): 11 17 -11 33 Rocheville M., Martin J., Jerman J., Kostenis E (2 0 13 ) Mining the potential of label-free ... PHƯƠNGPHÁP2 .1. Vật liệu hóa chất Chủngvikhuẩn E Coli DH5 nấm men Saccharomyces cerevisiae kiểu dại, ký hiệu Y486wt (MATa leu2 -3 ,11 2 ura3- 52, lys2 -1, his7 -1) với gen thông báo GFP (Green Fluorescent...
... béo bão hòa cao so với tế bào tự (Norton cộng s 19 95; van Iersel cộng s 19 99; Jirku cộng 20 03; Shen cộng 20 03b) Norton cộng (19 95) Shen cộng (20 03b) tuyên bố chất cung cấp môi trường bảo vệ chống ... dường công cụ quan trọng vi c kiểm soát hương vị - hợp chất hoạt tính (Smogrovicova Do ¨ me'ny 19 99; Virkaja ¨ RVI cộng năm 19 99; Bra'nyik cộng 20 04a) Ngoài ra, vi c sử dụng chủng nấm men biến đổi ... chitosan sợi thép không gỉ vật liệu thường sử dụng (Masschelein 19 94; Scott O'Reilly 19 95; Tata cộng năm 19 99; Shen et al 20 03b) Trong phươngpháp thứ hai, ma trận xốp tổng hợp chỗ xung quanh tế bào...
... 6,67 56,67 447 ,33 14 ,67 21 , 33 72 13 ,33 52 - 10 ,67 21 , 33 93, 33 24 23 4,67 Trung bình 27 ,33 17 9,87 Trung bình có (4, 51 ± 1, 85) X 10 9tế bào / lg hạt Bảng 9: Số lượng tế bào có gam hạt sau 24 h lên men ... bào L ầnT N x io x io x io 11 ,33 98,67 9 32 , 67 8,67 95 ,33 576,66 12 10 1 ,33 480 20 9 ,33 3 42, 67 - 6,67 68 35 3 ,33 Trung bình 9,67 11 4, 53 537 ,07 Trung bình có (8, 83 ± 1, 47) X 10 9tế bào / lg hạt Bảng 7: ... gam hạt calcỉ alginat 2, 5% Số lượng tế bào Lần TN x io x io x io x io 2 31 + 9 ,33 73, 33 + - 41, 33 28 6,67 - 41, 33 29 6 10 ,67 25 ,33 30 6 - 14 36 26 6 Trung bình 2, 67 8, 83 41, 39 28 8,67 Nhận xét: - Kết...
... invertase 31 1 . 12 Qui trình thủy phân sucrose chế phẩm enzyme invertase 32 1. 13 Phươngpháp thủy phân sucrose tế bào nấm men cố định 33 iii 2 .1 Cố định tế bào phươngpháp bẫy gel 41 2.2 Sơ đồ tổng ... enzyme invertase 1. 6 .2 Nghiên cứu cố định tế bào nấm men S cerevisiae ứng dụng 10 12 12 14 15 16 16 19 21 28 34 34 35 1. 6 .3 Nghiên cứu sử dụng invertase tế bào nấm men S cerevisiae có hoạt tính ... đề nghiên cứu 42 3 .1 Hình ảnh khuẩn lạc chủng nấm men 49 3 .2 Hình ảnh tế bào nấm men chủng S 12 50 3.3 Hình ảnh tế bào nấm men chủng S28 51 3. 4 Hình ảnh tế bào nấm men chủng Sk 51 3. 5 Đường cong...
... đáp, thuyết trình _HS: hoạt động theo nhóm, làm báo cáo cá nhân b Phương tiện Giáo vi n : Dụng cụ mẫu cho thí nghiệm _Kính hiển vi có vật kính x10, x40, x100 _Lam kính, lamen, kimnhọn, kim ... đưa vật kính lên nhìn thấy hình ảnh mờ vi trường Điều chỉnh ốc vi cấp để hình ảnh rõ nét Tiến trình (35 ’) Nội Dung Hoạt động 1: Khái Hoạt Động Giáo Vi n Hoạt Động Học Sinh _ ... lấy mẫu sau lấy mẫu +Không nói chuyện thu mẫu _TN3 : quan sát tế bào nấm men + Căn thời gian cho tế bào vikhuẩn bắt màu thuốc HS ngồi theo nhóm phân công HS vừa xem slide, vừa đọc lại tài liệu...
... 31 2.3 .1 Hóa chất 31 3 .2 Thiết bị sử dụng 32 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 32 2.4 .1 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS 32 2.4 .2 Phƣơng pháp nuôi ... 29 v Chƣơng 2: VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 2 .1 Đối tƣợng nghiên cứu 31 2.2 Môi trƣờng nuôi cấy nấm men 31 2.3 Hóa chất thiết bị sử dụng 31 2.3 .1 ... dụng 12 1.2 Chất kị nƣớc tế bào nấm men 14 1.3 Carotenoid 16 1.3 .1 Phân loại 17 1.3 .2 Chức sinh học carotenoid 22 1. 4 Bao gói BC tế...
... Academic 29 Philosophical Transactions of the Royal Society of London, Vol 14 2, pp – 17 30 Philosophical Transactions of the Royal Society of London, Vol 12 8, pp 3 71 – 39 4 31 Pinchbeck, P., (19 72) , ... Society 33 Rubio-Sierra F J, Heckl W M and Stark R W (20 05), Adv Eng Mater 7, 19 36 34 S.-J An1, W.I Park1, G.-C Yi1, S.Cho (20 02) , “Laser–MBE growth of high-quality ZnO thin films on Al2O3(00 01) and ... Chun Li, Guojia Fang, Wenjie Guan, Xingzhong Zhao (20 07), “Multipod ZnO 3D microstructures” Materials Letters 61, 3 31 0 3 31 3 11 Cowley, J.M (19 76), Principles and Techniques of Electron Microscopy,...