nghiên cứu ly trích curcumin từ củ nghệ vàng

Nghiên cứu ly trích curcumin từ củ nghệ vàng

... ti n hành ly trích curcumin t c ngh vàng v i tên ñ tài khóa lu n t t nghi p là: Nghiên c u ly trích curcumin t c ngh vàng M c tiêu nghiên c u Nghiên c u ly trích curcumin t c ngh vàng t i thành ... pháp chưng c t liên t c ñã ly trích ñư c curcumin t ngh vàng tr ng ñ a bàn thành ph Cao Lãnh ðây phương pháp chưng c t ñơn gi n có th ly trích ñư c curcumin t c ngh vàng Curcumin nhi t ñ thư ng ... Demetoxy curcumin + Bis-demetoxy -curcumin chi m 14%: Bis-demetoxy curcumin + Và m t h p ch t m i phát hi n xiclocurcumin chi m kho ng 1%: Xiclocurcumin - Curcumin m t polyphenol s c t t o nên màu vàng...

28
1,851
10

Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng champasak lào bằng dung dịch NaOH

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... : “ Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào dung dịch NaOH” l ủ ề l ố Đối tƣợng nghiên cứu Củ ỉ C Cộ Hò Dâ C ủ Nhân Dân Lào Mục đích nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu ... nghệ 1.5 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ LOÀI NGHỆ TRONG NƢỚC VÀ TRÊN TH GIỚI 1.5.1 Curcuma longa Linn (Nghệ nhà, uất kim, khƣơng hoàng) 1.5.2 Curcuma xanthorhiza Roxb (Nghệ rễ vàng, nghệ cary) 1.5.3 ... TIÊU H A LÝ CỦA NGHỆ 3.1.1 Xác định độ ẩm nghệ tƣơi nghệ bột a Xác định độ ẩm nghệ tươi Nguyên tắc: S ổ Từ ó ê l ố l Tế 700C ế ự í q ẩ ê l ố l l ế q Kế 3.1 Bảng 3.1 Kết xác định độ ẩm nghệ tươi...

26
870
3

nghiên cứu chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng việt nam (curcumalonga l.) ứng dụng làm chất màu thực phẩm

Danh mục: Sinh học

... quan curcumin 1.2.1 Cấu trúc phân tử phân tử curcuminoid [14],[15] Curcuminoid polyphenol chất tạo màu vàng cho củ nghệ Thành phần curcuminoid curcumin (I), có loại curcuminoid khác desmethoxycurcumin ... vận hành 1.4 Tình hình nghiên cứu nước liên quan đến đề tài 1.4.1 Tình hình nghiên cứu nước Hiện giới có nhiều nghiên cứu chiết xuất curcumin - Người nghiên cứu chiết xuất curcumin ông Taguchi ... phẩm có giá trị cao dùng công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm Nhằm góp phần khai thác nghệ ứng dụng công nghiệp, tiến hành đề tài Nghiên cứu chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng Việt Nam (Curcuma longa...

57
6,110
49

Nghiên cứu tách curcumin từ củ nghệ vàng

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... ơng pháp nghiên cứu Trích ly th'ờng có khuấy trộn: Thời gian trích ly l giờ, nhiệt độ l 60oC, dịch trích thu đ'ợc đ'ợc xử lý tiếp nh' dịch trích trình trích ly siêu âm (hình 1) Trích ly siêu âm: ... y hình v Hình l kết trích ly curcumin từ nghệ lát d y mm, ảnh h'ởng thời gian 53 t'ơng tự hình trích ly curcumin từ bột nghệ Khảo sát sơ số liệu cho thấy thời gian trích ly thích hợp l 15 phút, ... gian trích ly, gia nhiệt m không l m giảm hiệu suất trích ly dẫn đến giảm chi phí đáng kể Có thể thấy l kết ban đầu đáng khích lệ để tiến tới nghiên cứu cải tiến đ'a công nghệ tối 'u trích ly curcumin...

6
3,609
97

nghiên cứu ly trích dầu từ tảo chlorella vulgaris định hướng sản xuất biodiesel

Danh mục: Hóa học

... NUÔI CẤY TẢO 42 II.4 LY TRÍCH DẦU 42 II.4.1 Ly trích phương pháp chiết soxhlet 42 II.4.2 Ly trích phương pháp ngâm dầm 43 II.4.3 Ly trích phương pháp ngâm dầm với ... pháp ly trích dầu thực vật 30 I.4.3.2 Cơ sở lý thuyết phương pháp ly trích 30 I.4.3.3 Những nhân tố ảnh hưởng đến vận tốc độ kiệt dầu ly trích 31 I.4.3.4 Dung môi dùng để ly trích ... dung môi lên hiệu suất ly trích dầu phương pháp soxhlet 49 Hình III.2 Ảnh hưởng độ ẩm lên khối lượng hiệu suất ly trích dầu 50 Hình III.3 Ảnh hưởng thời gian lên hiệu suất ly trích dầu 51 Hình III.4...

98
1,375
8

Thử nghiệm nghiên cứu ly trích gelatin từ da và vẩy cá lau kiếng

Danh mục: Thủy sản

...

53
617
0

nghiên cứu ly trích gelatin từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus)

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... HƯƠNG 2014 NGHIÊN CỨU LY TRÍCH GELATIN TỪ XƯƠNGCÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) Nguyễn Thị Hằng Đỗ Thị Thanh Hương TÓM TẮT Đê tai trình kết Nghiên cứu ly trích gelatin từ xương cá tra” nhằm ... phân tích dinh dưỡng 2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.2.1 Quy trình ly trích gelatin từ xương cá tra tổng quát Quy trình ly trích gelatin từ xương cá tra dưa nghiên cưu cua Thùy Dương (2012) đươc ... HẰNG NGHIÊN CỨU LY TRÍCH GELATIN TỪ XƯƠNG CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN PGs.Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG 2014 NGHIÊN...

7
765
20

nghiên cứu ly trích gelatin từ vảy và da cá lóc (channa striata)

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... MAI NGHIÊN CỨU LY TRÍCH GELATIN TỪ VẢY VÀ DA CÁ LÓC (Channa striata) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN PGs.Ts ĐỖ THỊ THANH HƯƠNG 2014 ( NGHIÊN CỨU ... HƯƠNG 2014 ( NGHIÊN CỨU LY TRÍCH GELATIN TỪ VẢY VÀ DA CÁ LÓC (Channa striata) Nguyễn Ngọc Mai Đỗ Thị Thanh Hương TÓM TẮT Bài báo trình bày kết nghiên cứu ly trích gelatin từ vảy da cá lóc Khảo ... vậy, đề tài Nghiên cứu ly trích gelatin từ vảy da cá lóc” thực cần thiết ( NGUYÊN VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên vật liệu thí nghiệm Nguyên liệu: vảy da cá lóc mua từ chợ Tân An,...

7
443
5

nghiên cứu ly trích chitosan từ vỏ cua đồng (somanniathelphusa sinensis)

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... NGHIÊN CỨU LY TRÍCH CHITOSAN TỪ VỎ CUA ĐỒNG (Somanniathelphusa sinensis) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƢỚNG DẪN PGs.Ts ĐỖ THỊ THANH HƢƠNG 2014 NGHIÊN CỨU ... 2014 NGHIÊN CỨU LY TRÍCH CHITOSAN TỪ VỎ CUA ĐỒNG (Somanniathelphusa sinensis) Nguyễn Thị Trúc Linh Đỗ Thị Thanh Hƣơng TÓM TẮT Đề tài trình bày kết nghiên cứu ly trích chitosan từ vỏ cua đồng ... công nghiệp, thực phẩm, y tế, mỹ phẩm Vì vậy, đề tài Nghiên cứu ly trích chitosan từ vỏ cua đồng” thực cần thiết VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu Thí nghiệm tiến hành phòng thí nghiệm...

14
543
0

thử nghiệm nghiên cứu ly trích gelatin từ da và vẩy cá lau kiếng (hypostomus plecotomus)

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... trình ly trích gelatin từ vảy cá Lau kiếng 38 5.2 Kiến nghị Do thời gian nghiên cứu hạn chế nên nghiên cứu hết yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gelatin Từ kết có số kiến nghị sau: Nghiên cứu khả ... PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Phương tiện nghiên cứu 3.1.1 Nguyên liệu Nguyên liệu cho việc nghiên cứu da vẩy cá Lau Kiếng Cá Lau Kiếng thu mua chợ, sau tiến hành tách lấy da vẩy đem bảo quản lạnh chờ ly trích ... Đề tài “Thử nghiệm nghiên cứu ly trích gelatin từ da vẩy cá Lau Kiếng (Hypostomus plecotomus)” thực nhằm khai thác tận dụng nguồn nguyên liệu cá Lau Kiếng có sẵn, chưa nghiên cứu rộng rãi để làm...

54
364
0

Nghiên cứu trích ly hợp chất curcumin trong củ nghệ vàng ở huyện Krông Bông

Danh mục: Sinh học

... chiết tách Curcumin [5] Nhằm góp phần vào vấn đề chiết tách curcumin cách hiệu để đáp ứng nhu cầu sử dụng hợp chất này, tiến hành thực đề tài: Nghiên cứu trích ly hợp chất curcumin củ nghệ vàng địa ... Đăk Lăk” Thực nghiệm 2.1 Nguyên liệu Củ nghệ vàng thu hái địa bàn huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Chiết tách curcumin từ củ nghệ Mẫu sau làm sạch, cắt lát cất lôi ... giá hợp chất nên việc chiết tách sử dụng curcumin nhiều nước tiếp tục nghiên cứu [4] Có nhiều tài liệu khoa học giới nghiên cứu công nghệ chiết tách Curcumin hoàn toàn lý thuyết, vấn đề cốt lõi...

8
1,572
9

NGHIÊN CỨU TRÍCH LY HỢP CHẤT CURCUMIN TRONG CỦ NGHỆ VÀNG Ở HUYỆN KRÔNG BÔNG, TỈNH ĐĂK LĂK

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... curcumin củ nghệ vàng huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk” Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu Củ nghệ thu từ nghệ vàng trồng huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk 2.2 Phạm vi nghiên cứu  ... hành trích ly curcumin từ củ nghệ vàng Nhằm góp phần vào vấn đề chiết tách curcumin cách hiệu để đáp ứng nhu cầu sử dụng hợp chất này, tiến hành thực đề tài: Nghiên cứu trích ly hợp chất curcumin ... sắc ký mỏng  Định lượng curcumin HPLC Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu ly trích hợp chất curcumin củ nghệ vàng huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk Cách tiếp cận phạm vi nghiên cứu 4.1 Cách tiếp cận ...

61
4,922
12

BÁO CÁO "NGHIÊN CỨU TRÍCH LY HỢP CHẤT CURCUMIN TRONG CỦ NGHỆ VÀNG Ở HUYỆN KRÔNG BÔNG, TỈNH ĐĂK LĂK" potx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... chiết tách Curcumin [5] Nhằm góp phần vào vấn đề chiết tách curcumin cách hiệu để đáp ứng nhu cầu sử dụng hợp chất này, tiến hành thực đề tài: Nghiên cứu trích ly hợp chất curcumin củ nghệ vàng địa ... Đăk Lăk” Thực nghiệm 2.1 Nguyên liệu Củ nghệ vàng thu hái địa bàn huyện Krông Bông, tỉnh Đăk Lăk 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Chiết tách curcumin từ củ nghệ Mẫu sau làm sạch, cắt lát cất lôi ... giá hợp chất nên việc chiết tách sử dụng curcumin nhiều nước tiếp tục nghiên cứu [4] Có nhiều tài liệu khoa học giới nghiên cứu công nghệ chiết tách Curcumin hoàn toàn lý thuyết, vấn đề cốt lõi...

8
1,004
9

Tách và tinh chế dẫn xuất curcumin trích ly từ củ nghệ vàng

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... mẫu từ trái sang hỗn hợp curcuminoid: curcumin (curcumin I), DMC (curcumin II) BDMC (curcumin III) (B) Kết HPLC chất theo thứ tự từ xuống: hỗn hợp curcuminoid, curcumin (curcumin I), DMC (curcumin ... Chearwae đồng [18] tách tách ba thành phần nói từ củ nghệ Đầu tiên, bột nghệ trích ly từ củ nghệ dung môi ethanol 24h sau loại béo petroleum ether để thu curcumin thô Phân tích HPLC cho thấy bột curumin ... dẫn xuất curcuminoid trích từ củ nghệ vàng Curcuma longa L Nhiệm vụ: • Tổng quan curcuminoid, phương pháp tinh chế,cô lập ba thành phần curcuminoid • Tinh chế, cô lập ba thành phần curcuminoid...

71
2,608
30

nghiên cứu qui trình tách chiết, tổng hợp dẫn xuất và xác định tính chất, hoạt tính của tinh dầu và curcumin từ cây nghệ vàng (curcuma longa l.) bình dương

Danh mục: Tiến sĩ

... 3.1 Kết nghiên cứu trích ly curcuminoid tinh dầu từ củ nghệ 3.1.1 Kết khảo sát quy trình trích ly curcuminoid tinh dầu Bảng 3.1: Kết khảo sát quy trình tách curcuminoid tinh dầu từ củ nghệ Quy ... trọt, chăm sóc Việc nghiên cứu đặc trưng củ Nghệ vàng vùng giúp đánh giá đầy đủ giá trị sử dụng, từ có định hướng tốt cho việc phát triển nguồn Nghệ vàng nước Các nghiên cứu Nghệ vàng nước chủ yếu ... TIÊU ĐỀ TÀI - Nghiên cứu quy trình trích ly curcuminoid tinh dầu từ củ Nghệ vàng (Curcuma longa L.) Bình Dương - Tổng hợp dẫn xuất curcuminoid, - Khảo sát hoạt tính sinh học tinh dầu, curcuminoid...

26
1,813
3

Nghiên cứu chiết xuất curcumin từ nghệ vàng bằng dung môi xà phòng

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... cầu, có ô 7 Từ gốc củ nghệ hình thành củ cái, củ hình chùy nhiều chất xơ Những củ đƣợc phát triển từ thân củ củ đƣợc gọi củ trình chiết xuất nhƣ nhân gian (làm bột) dùng củ Từ thân củ lại nảy ... Thuyết minh quy trình -Củ nghệ tươi Nghệ tƣơi đƣợc mua địa bàn thành phố Nha Trang Chọn củ nghệ không nẩy mầm, hƣ thối Vỏ củ có màu vàng xám, củ già vỏ có màu sậm Khi cắt củ nghệ làm đôi bên có ... chủ yếu từ củ nghệ vàng có nhiều nƣớc ta Có tên gọi khác nhau: Curcumine, Turrmeric yellow, Diferoylmethane, Cl Natural Yellow Curcumin hỗn hợp gồm chất: Curcumin I 60%, Curcumin II 24%, Curcumin...

57
2,034
13

LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT, TỔNG HỢP DẪN XUẤT VÀ XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT, HOẠT TÍNH CỦA TINH DẦU VÀ CURCUMIN TỪ CÂY NGHỆ VÀNG (CURCUMA LONG L.) BÌNH DƯƠNG

Danh mục: Tiến sĩ

... curcumin, bisdemethoxycurcumin t hn hp curcuminoid demethoxycurcumin v Tng hp 30 dn xut ca curcuminoid, gm 22 dn xut ca curcumin, dn xut ca demethoxycurcumin v dn xut ca bisdemethoxycurcumin Trong s ... sinh kh dng ca curcumin Trong nghiờn cu ca Letchford v cng s [84], curcumin dng micelle vi polymer cha MePEG-b-PCL (methoxy polyethylene glycol-block-polycaprolactone diblock copolymers) giỳp ... tun hon mỏu Sn phm chuyn húa curcumin huyt chut c xỏc nh gm curcumin 13 glucuronoside, curcumin sulfate, lng nh hexahydrocurcumin, hexahydrocurcuminol, hexahydrocurcumin glucuronoside [61, 62]...

158
1,639
13

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu quy trình tách chiết, tổng hợp dẫn xuất và xác định tính chất, hoạt tính của tinh dầu và Curcumin từ cây nghệ vàng Bình Dương

Danh mục: Kỹ thuật

... 3.1 Kết nghiên cứu trích ly curcuminoid tinh dầu từ củ nghệ 3.1.1 Kết khảo sát quy trình trích ly curcuminoid tinh dầu Bảng 3.1: Kết khảo sát quy trình tách curcuminoid tinh dầu từ củ nghệ Quy ... trọt, chăm sóc Việc nghiên cứu đặc trưng củ Nghệ vàng vùng giúp đánh giá đầy đủ giá trị sử dụng, từ có định hướng tốt cho việc phát triển nguồn Nghệ vàng nước Các nghiên cứu Nghệ vàng nước chủ yếu ... TIÊU ĐỀ TÀI - Nghiên cứu quy trình trích ly curcuminoid tinh dầu từ củ Nghệ vàng (Curcuma longa L.) Bình Dương - Tổng hợp dẫn xuất curcuminoid, - Khảo sát hoạt tính sinh học tinh dầu, curcuminoid...

26
1,124
1