... qu n lý giám sát ñư c n i dung nghiên c u theo m c tiêu nghiên c u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ kinh t .42 + Phân tích chu i giá tr Các công c nghiên c u chu i giá tr ... N V NGHIÊN C U CHU I GIÁ TR S N PH M CÂY DƯ C LI U LÀM THU C T M 2.1 Cơ s lý lu n 2.1.1 Khái ni m v chu i giá tr a) ð nh nghĩa Ý tư ng v chu i giá tr hoàn toàn mang tính tr c giác Chu i giá tr ... Cơ s th c ti n 2.2.1 M t s nghiên c u v chu i giá tr s n ph m th gi i Vi t Nam Trên th gi i ngư i ta ñã áp d ng lý thuy t chu i giá tr vào vi c nghiên c u s n ph m nông nghi p, công nghi p d...
... th gi i 23 2.2.2 M t s nghiên c u v chu i giá tr s n ph m nông nghi p Vi t Nam 24 2.2.3 Nh ng v n ñ ñ t cho nghiên c u chu i giá tr gà ñ i t i huy n nh hư ng ñ n chu i giá tr gà ñ i Yên Th , ... 2009) [10] Trung tâm Tin h c Nông nghi p Phát tri n nông thôn (ICARD), Vi n Nghiên c u Chè Vi t Nam (VTRI), Vi n Nghiên c u Rau qu Vi t Nam (IFFAV) Công ty Tư v n Nông s n Qu c t (ACI) ph i h ... Cơ s th c ti n 2.2.1 M t s nghiên c u v chu i giá tr s n ph m nông nghi p th gi i Trên th gi i ngư i ta ñã áp d ng lý thuy t chu i giá tr vào vi c nghiên c u s n ph m nông nghi p, công nghi p d...
... đầu vào, chuỗigiátrị nhà sản xuất, chuỗigiátrị thị trường chuỗigiátrị người tiêu dùng (Porter, 1985) 15 Chuỗigiátrị nhà cung cấp đầu vào Chuỗigiátrị thị trường Chuỗigiátrị người ... nhiều nghiêncứu nước sử dụng cách tiếp cận chuỗigiátrịnghiêncứu 1.5.2 Một số cơng trình nghiêncứu nước chuỗigiátrị Hiện nay, giới có nhiều nghiêncứu cách tiếp cận phân tích chuỗigiátrị ... cấp chuỗigiátrị 9 Tính đề tài Phân tích hồn thiện chuỗigiátrị khơng giới nước ta Hiện ViệtNam có nhiều đề tàinghiêncứu sử dụng phân tích chuỗigiátrị để tìm hướng hồn thiện chuỗigiá trị, ...
... B c giáp TP Sơn La - Phía ðơng nam giáp huy n Yên Châu - Phía Tây B c giáp huy n Thu n Châu - Phía Tây Nam giáp huy n Sơng Mã - Phía ðơng b c giáp huy n B c Yên huy n Mư ng La - Phía Nam giáp ... tích chu i giá tr - Lý thuy t kinh nghi m t nghiên c u ngành chè Vi t Nam Qu MISPA tài tr , nhà nghiên c u ñã ñưa khái ni m chu i giá tr gi n ñơn chu i giá tr m r ng theo đó: - Chu i giá tr gi ... c a v n ñ nghiên c u 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.3 Câu h i nghiên c u 1.4 ð i tư ng nghiên c u 1.5 Ph m vi nghiên c u PH N II T NG QUAN TÀI LI U NGHIÊN C U 2.1 Cơ s lý lu n 2.1.1 Chu i giá tr nh...
... khách hàng Chuỗigiátrị xác định sản phẩm hay nhóm sản phẩm ví dụ chuỗigiátrị rau tươi, chuỗigiátrị cà chua, chuỗigiátrị nấm,… h Giátrịgia tăng Giátrịgia tăng thước đo giátrị tạo kinh ... ba: Phân tích chuỗigiátrị dùng để xác định vai trò việc nâng cấp chuỗigiátrị Thứ tư: Phân tích chuỗigiátrị nhấn mạnh vai trò quản trịchuỗigiátrị Như vậy, phân tích chuỗigiátrị làm sở ... thực tiễn phân tích chuỗigiátrị nói chung chuỗigiátrị chè cành nói riêng Lập sơ đồ chuỗigiátrị Đánh giá thực trạng hoạt động mối quan hệ tác nhân tham giachuỗigiátrịsản xuất chè cành...
... trịsản phẩm gà ta trên địa bàn huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn: Chuỗigiátrị là gì? Tại sao phải nghiêncứuchuỗigiá trị? Nghiêncứuchuỗigiátrị gà ta gồm những nội dung gì? Chuỗigiátrị gà ta huyện Ba Bể đang hoạt động như thế nào? ... sở thực tiễn về chuỗigiátrị và chuỗigiátrị gà ta Đánh giá đúng thực trạng kênh tiêu thụ cũng như chuỗigiátrị gà ta tại huyện Ba Bể thơng qua việc đánh giá và phân tích từng tác nhân trong các kênh tiêu ... Nghiêncứu sự tham gia vào chuỗigiátrị gà ta và giátrị gia tăng qua các tác nhân. Qua nghiên cứu, phân tích, đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chuỗigiátrị gà ta trên địa bàn huyện Ba Bể đề...
... cứuchuỗigiátrịsản xuất, vận chuyển tiêu thụ sản xuất rau hữu số địa phương tỉnh phía Bắc ViệtNam MỤC TIÊU NGHIÊNCỨUNghiêncứu thực trạng, yếu tố ảnh hưởng tới chuỗi liên kết sản xuất, ... an toàn thực phẩm ViệtNam khó khăn thách thức PGS ViệtNam PGS có ưu việt phù hợp với điều kiện sản xuất quy mô nhỏ ViệtNam huy động tham gia cá nhân dọc theo chuỗigiátrị để tạo dựng củng ... sản phẩm, TC: Tổng chi phí - Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế sản xuất rau hữu cơ: + Diện tích, suất, sản lượng rau hữu + Giátrịsản xuất (GO): Toàn giátrịsản phẩm vật chất dịch tạo chu kỳ sản...
... chu i giá tr 2.1.3 Chu i giá tr nông s n 2.2 L c kh o nghiên c u th c nghi m liên quan Ch ng PH NG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 Ti n trình nghiên c u 3.2 Ph ng pháp phân tích s li u 3.2.1 S li u nghiên ... mác c a Vi t Nam Võ Th Thanh L c chia s nhi u nghiên c u v chu i giá tr ngành hàng nông s n Trong nghiên c u c a Võ Th Thanh L c Nguy n Ng c Châu (2009) “G o Vi t Nam nhìn t chu i giá tr lúa g ... t ch ng, tác gi l nh h ng đ n chu i giá tr nông s n; ph n cu i c kh o nghiên c u th c nghi m t i Vi t Nam th gi i v chu i giá tr Trong Ch ng ba, ph ng pháp nghiên c u; b ng vi c th ng kê mô t...
... Senegal nghiên c u v chu i giá tr Th t bò, rau xanh, Bhutan nghiên c u chu i giá tr m t hàng quýt du l ch… 2.2.2 Nghiên c u v chu i giá tr nông s n t i Vi t Nam Vi t Nam vi c áp d ng chu i giá tr ... Tình hình nghiên c u v chu i giá tr 2.2.2 Nghiên c u v chu i giá tr nông s n t i Vi t Nam 28 T NG QUAN ð A BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 31 3.1 T ng quan ñ a bàn nghiên c u 31 nư c Th gi i Trư ... 2009) [10] Trung tâm Tin h c Nông nghi p Phát tri n nông thôn (ICARD), Vi n Nghiên c u Chè Vi t Nam (VTRI), Vi n Nghiên c u Rau qu Vi t Nam (IFFAV) Công ty Tư v n Nông s n Qu c t (ACI) ph i h...
... 2.1.2 Qu n tr chu i giá tr .8 2.1.2 B n ñ chu i giá tr l p b n ñ chu i giá tr 2.1.3 Ngư i v n hành chu i giá tr .10 2.1.4 N i dung nghiên c u c a chu i giá tr 10 2.1.5 ... c kinh t ……………………………… iii 2.2.1 Kinh nghi m Nghiên c u chu i giá tr th gi i 11 2.2.2 Kinh nghi m nghiên c u chu i giá tr t i Vi t Nam qua m t s nghiên c u có liên quan 13 2.3 Hi n ... tham gia chu i giá tr - Phân tích kinh t c a chu i giá tr - ðánh giá ñi m m nh, ñi m y u, h i, thách th c chu i giá tr 2.1.5 Ý nghĩa th c ti n c a vi c phân tích chu i giá tr Chu i giá tr có th...
... nghĩa hẹp chuỗigiátrị khối liên kết dọc mạng liên kết số tổ chức kinh doanh độc lập chuỗisản xuất Hay nói cách khác chuỗigiátrị gồm loạt hoạt động thực đơn vị sản xuất để sản xuất sản phẩm ... dụng Một chuỗigiátrị tồn tất người tham giachuỗi hoạt động có trách nhiệm tạo giátrị tối đa tồn chuỗi. [11] Chúng ta hiểu khái niệm theo nghĩa hẹp nghĩa rộng.[11] Nếu hiểu chuỗigiátrị theo ... tả phân tích chuỗigiátrị ngành hàng rau an toàn từ người sản xuất đến người tiêu dùng, liên kết tác nhân tham giachuỗigiátrị - Phân tích chi phí, lợi nhuận phát sinh chuỗigiátrị ngành hàng...
... dung nghiên c u chu i giá tr 2.1.3.1 M c đích nghiên c u chu i giá tr s n ph m dưa h u Nghiên c u chu i giá tr nói chung, chu i giá tr s n ph m dưa h u nói riêng có ý nghĩa vô quan tr ng Nghiên ... 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.3 ð i tư ng ph m vi nghiên c u 1.4 Câu h i nghiên c u II CƠ S LÝ LU N VÀ TH C TI N V NGHIÊN C U CHU I GIÁ TR S N PH M DƯA H U 2.1 Lý lu n v nghiên c u chu i giá tr s n ... Th ba: Nghiên c u chu i giá tr có th dùng đ xác ñ nh vai trò c a vi c nâng c p chu i giá tr - Th tư: Nghiên c u chu i giá tr có th nh n m nh vai trò c a qu n tr chu i giá tr Như v y, nghiên...
... i nghiên c u gi thuy t nghiên c u Câu h i nghiên c u Gi thuy t nghiên c u Các tác nhân tham gia vào chu i Có nhi u tác nhân tr c ti p gián ti p giá tr hoa? ñang tham gia tích c c vào chu i giá ... trên, ti n hành nghiên c u ñ tàiNghiên c u chu i giá tr s n ph m hoa cúc c a huy n Văn Lâm t nh Hưng Yên” 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.2.1 M c tiêu t ng quát Nghiên c u chu i giá tr s n ph m hoa ... nâng cao giá tr gia tăng c a hoa c a tác nhân tham gia vào chu i giá tr hoa t i huy n Văn Lâm 1.4 ð i tư ng ph m vi nghiên c u 1.4.1 ð i tư ng nghiên c u - Nghiên c u s lý lu n b n v chu i giá tr...
... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU 1.1 Chuỗigiátrị 1.1.1 Khái niệm chuỗigiátrị 1.1.2 Tầm quan trọng phân tích chuỗigiátrị .7 1.2 Mối quan hệ chuỗichuỗigiátrịchuỗi cung ... hệ chuỗichuỗigiátrịchuỗi cung ứng 1.2.1 Sự khác chuỗigiátrịchuỗi cung ứng Để thấy khác chuỗigiátrịchuỗi cung ứng, ta xem xét mặt khái niệm hai thuật ngữ Chuỗi cung ứng sản phẩm coi chuỗi ... đầu năm 2010 [21] 28 2.3 Đặc điểm chuỗigiátrịsản phẩm thủy sảnViệt Nam9 Sự liên kết khâu chuỗisản xuất Trong chuỗigiátrịsản phẩm ngành thủy sảnViệtNam (Hình 2.5), doanh nghiệp tập trung...
... 2.2.1 M t s nghiên c u v chu i giá tr s n ph m th gi i 22 2.2.2 M t s nghiên c u v chu i giá tr s n ph m vi t nam 29 nh hư ng ñ n chu i giá tr 22 Chương ð C ðI M ð A BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C ... 2009) [8] Trung tâm Tin h c Nông nghi p Phát tri n nông thôn (ICARD), Vi n Nghiên c u Chè Vi t Nam (VTRI), Vi n Nghiên c u Rau qu Vi t Nam (IFFAV) Công ty Tư v n Nông s n Qu c t (ACI) ph i h ... phí giá tr gia tăng so v i giá bán kênh 84 4.4 T l t ng chi phí giá tr gia tăng c a t ng tác nhân kênh 85 4.5 T l t ng chi phí giá tr gia tăng so v i giá bán kênh 03 91 4.6 T l t ng chi phí giá...
... phát triển chuỗigiátrịsản phẩm quế : (1) Chuỗigiátrị gì? Tại phải nghiêncứuchuỗigiá trị? (2) Nghiêncứuchuỗigiátrịsản phẩm quế gồm nội dung gì? (3) Chuỗigiátrịsản phẩm quế hoạt ... thường người nông dân 2.2 Cơ sở thực tiễn chuỗigiátrịsản phẩm quế 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển vận dụng chuỗigiátrịsản phẩm nông nghiệp nước giới 2.2.1.1 Nghiêncứuchuỗigiátrịsản phẩm rau ... cao mà giá lại thấp dẫn đến hiệu cung ứng sản phẩm nông nghiệp không cao Thực tế cho thấy hoạt động nghiêncứuchuỗigiátrịsản phẩm nơng nghiệp hạn chế, việc nghiêncứuchuỗigiátrịsản phẩm...
... cận mạng lưới 1.4 Sử dụng khái niệm "chuỗi giá trị" Kaplinsky nghiêncứunôngsản Vào năm 1994, Gereffi đưa quan điểm nghiêncứuchuỗigiá trị, theo chuỗigiátrị đặc trưng nhóm số nhóm người giữ ... thụ sản phẩm, nhóm sản phẩm theo phương thức định Giátrị tạo chuỗi bao gồm tổng giátrị tạo công đoạn chuỗi Trong chuỗigiá trị, công đoạn tất yếu bao gồm: chuẩn bị sản xuất, sản xuất, sau sản ... 12 1.5 ChuỗigiátrịnôngsảnChuỗigiátrịsản phẩm nông nghiệp bao gồm tất khâu từ sản xuất tới tiêu dùng đảm bảo loại nơngsản có thị trường ổn định, có khả phát triển bền vững có giátrị gia...
... hình nghiêncứuchuỗigiátrịViệtNam Nước ta với phát triển giới nghiêncứuchuỗi có nhiều kết Phương pháp chuỗigiátrị áp dụng việc nghiêncứu việc phát triển doanh nghiệp vừa nhỏ Viện Nghiên ... diễn Thứ tư, phân tích chuỗigiátrị nhấn mạnh vai trò quản trịchuỗigiátrị Quản trịchuỗigiátrị nói đến cấu mối quan hệ chế điều phối tồn bên tham giachuỗigiátrị Quản trị quan trọng từ góc ... chiến lược ChuỗigiáChuỗigiáChuỗigiátrị nhà trịtrị cung cấp công ty người mua Hình 1.2 Hệ thống giátrị Porter (1985) [22] Phương pháp tiếp cận toàn cầu Gần nhất, khái niệm chuỗigiátrị áp...