nước hoa hồng chiết xuất trà xanh

... ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ - LUẬN VĂN TỐT NGHIÊP ĐẠI HỌC NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT KEM GEL SỬ DỤNG CHIẾT XUẤT TRÀ XANH SO SÁNH KEM CHALK KHÔNG SỬ DỤNG CHIẾT XUẤT TRÀ XANH CÁN BỘ HƯỚNG ... quy trình sản xuất kem đánh để đáp ứng chất lượng tới người tiêu dùng Đề tài “Nghiên cứu tính chất kem gel sử dụng chiết xuất trà xanh so sánh kem chalk không sử dụng chiết xuất trà xanh”cũng đáp ... 1.1 TỔNG QUAN VỀ TRÀ XANH - 1.1.1 Giới thiệu đôi nét trà 1.1.2 Thành phần hóa học chiết xuất trà xanh - 1.1.3 Tác dụng trà chiết suất - 1.2 GIỚI

Ngày tải lên: 11/11/2020, 23:14

... ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ - LUẬN VĂN TỐT NGHIÊP ĐẠI HỌC NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT KEM GEL SỬ DỤNG CHIẾT XUẤT TRÀ XANH SO SÁNH KEM CHALK KHÔNG SỬ DỤNG CHIẾT XUẤT TRÀ XANH CÁN BỘ HƯỚNG ... quy trình sản xuất kem đánh để đáp ứng chất lượng tới người tiêu dùng Đề tài “Nghiên cứu tính chất kem gel sử dụng chiết xuất trà xanh so sánh kem chalk không sử dụng chiết xuất trà xanh”cũng đáp ... 1.1 TỔNG QUAN VỀ TRÀ XANH - 1.1.1 Giới thiệu đôi nét trà 1.1.2 Thành phần hóa học chiết xuất trà xanh - 1.1.3 Tác dụng trà chiết suất - 1.2 GIỚI

Ngày tải lên: 08/05/2021, 19:47

... CHIẾT XUẤT TRÀ XANH GIÀU CATECHINS LÊN CHỨC NĂNG NHẬN THỨC TOÀN CẦU Ở NHỮNG NGƯỜI KHỎE MẠNH: MỘT NGHIÊN CỨU THÍ ĐIỂM Tiêu thụ trà xanh chứng minh có nhiều tác dụng có lợi sức khỏe não Chiết xuất ... cứu tác động epimer catechin chức nhận thức thần kinh, chiết xuất trà xanh có hàm lượng cao epimer catechin điều chế, cụ thể chiết xuất trà xanh xử lý nhiệt độ cao (HTP_GTE), cách xử lý nhiệt 16 ... trà xanh tươi ( Camellia sinensis, CS) thu hái vào mùa xuân từ Vườn trà Osulloc Jeju, Hàn Quốc sấy khô Lá CS khô chiết xuất hai lần với dung dịch nước etanol 50% ủ 100°C (1,2 atm) điều kiện nước

Ngày tải lên: 30/12/2022, 22:55

... Maltodextrin-gôm arabic tải phytosome nhằm phân phối chiết xuất trà xanh .19 1.4.6 Phytosome chứa polyphenol chiết xuất từ trà xanh .20 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ... EPIGALLOCATECHIN GALLATE (EGCG) TỪ CHIẾT XUẤT TRÀ XANH BẰNG PHƯƠNG PHÁP TỰ KẾT TẠO NGÀNH: CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM VÀ BÀO CHẾ THUỐC MÃ SỐ: 8720202 LUẬN VĂN THẠC SĨ DƯỢC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS PHẠM ... Năm 2019 – 2021 NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ TIỂU PHÂN NANO CHỨA EPIGALLOCATECHIN GALLATE (EGCG) TỪ CHIẾT XUẤT TRÀ XANH BẰNG PHƯƠNG PHÁP TỰ KẾT TẠO Bùi Thị Ánh Mai Giảng viên hướng dẫn: PGS TS Phạm Đình

Ngày tải lên: 04/04/2023, 21:29

... ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ran Bese p - \ HÙYNH THỊ NGỌC DUNG CHIẾT XUẤT, PHAN LẬP EPIGALLOCATECHIN GALLATE TỪ TRÀ XANH (Camellia sinensis L.) LAM CHAT DOI CHIEU Chuyén nganh: CONG NGHE HOA HOCMã số: ... 120501441 TEN DE TAI Chiết xuất, phân lập Epigallocatechin gallat từ lá trà xanh (Camellia sinensisL.) làm chất đối chiều 2 NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG Lựa chọn phương pháp chiết xuất epigallocatechin ... phẩm chứa chiết xuấttrà xanh trên thị trường dược phẩm, nhiều nhất là dang TPCN 1.4 Tình hình nghiên cứu trong nước|[3 |.{4|.| 5 ] Nguyễn Hải Hà (2006): nghiên cứu trích ly polyphenol từ trà, dựa

Ngày tải lên: 24/09/2024, 05:43

... tích cực trà xanh Do thực đề tài “ Nghiên cứu khả kháng oxy hóa phân đoạn cao chiết trà xanh” nhằm mục tiêu sau: Khảo sát xây dựng quy trình tách chiết phân đoạn cao chiết toàn phần từ trà xanh Và ... Phạm Thiện Ngọc (2002) Chiết xuất đánh giá sơ thành phần polyphenol chè xanh Việt Nam TC Nghiên cứu y học [2] Mai Tuyên, Vũ Bích Lan, Ngô Đại Quang (1999) Nghiên cứu chiết xuất xác định tác dụng ... dịch chiết chè xanh lên vi khuẩn sâu Streptococcus mutans TC Dược liệu, tập 8, số 4, 110-114 [6] Ngô Hữu Hợp (1984) Hóa Sinh chè, Đại học bách khoa Hà Nội [7] Phạm Thiện Ngọc (2003) Chiết xuất

Ngày tải lên: 20/10/2014, 23:03

... sản xuất nghĩ cách chế biến lọai trà uống liền mà khơng cần qua cơng đoạn pha chế rườm rà Có hai loại trà uống liền mang tính đột phá phong cách dùng trà trà túi lọc trà hòa tan Trà hòa ... nay, trà loại thức uống quen thuộc người, đặc biệt người Á Đông Trà sản phẩm hay búp của chè (Camellia sinensis) đã được làm khơ Dịch trích thu được ngâm trà nước nóng gọi nước trà (hay ... ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA: CƠNG NGHỆ HĨA HỌC & THỰC PHẨM BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ XANH CA CAO  ĐỀ TÀI: CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ XANH HỒ TAN GVHD: Ths Nguyễn Tiến Lực SVTH:

Ngày tải lên: 23/11/2017, 22:45

... trà ướp hoa bên cạnh loại trà tiếng trà sen Tây Hồ trà ướp hoa lài có cho chỗ đứng định Bởi phẩm chất tinh túy từ trà Thái Nguyên kết hợp với hương thơm khiết hoa lài không lẫn với loại trà Trà ... Trà hoa lài hay trà hoa nhài loại trà ướp hoa xuất Trung Quốc từ năm đời nhà Tống (960- 1279), ngày trà lài tiếng, ưa chuộng tồn giới nhờ hương vị cơng dụng đáng quý Trà lài kết hợp trà xanh ... người, đặc biệt người Á Đông Trà sản phẩm hay búp chè làm khơ Dịch trích thu ngâm trà nước nóng gọi nước trà Nước trà có hương thơm đặc trưng, vị chat, đắng hậu vị Uống nước trà giúp tăng cường hoạt

Ngày tải lên: 17/04/2023, 14:49

... trình chiết xuấtchlorogenic acid từ hạt cả phê xanh bằng phương pháp chiết xuất có sự hỗ trợ củasóng siêu âm Hỗn hợp dịch chiết rượu và nước của cà phê xanh được dùng để tínhhiệu suất chiết xuất ... khảo sát các phương pháp chiết xuất -s-sss¿ 38Bảng 10: Hàm lượng Polyphenol theo phương pháp chiết xuất khác nhau 42Bảng 11: Giá trị ICso của các phương pháp chiết xuất khác nhau 43Bang 12: ... cà phé xanh” được thực hiện cũng dựa trên co sở đó.1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá phương pháp chiết xuất cao chlorogenic acid từ hạt cà phê xanhloại Robusta bằng các kỹ thuật chiết xuất truyền

Ngày tải lên: 08/09/2024, 22:42

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH HÒA TAN BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY CÓ ... THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP MÃ SỐ: 2015-11116046 NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH HÒA TAN BẰNG PHƯƠNG PHÁP ... th Ch ng t i in h n th nh g i lời S ph m Kỹ thuật n khoa Công ngh Hóa h c Th c ph m - Tr ờng Đ i h l ng ời ủ m n C ng th hi n ề t i n gi o khoa Công ngh h ng t i su t qu tr nh h tập v nghi n ứu

Ngày tải lên: 08/09/2016, 17:45

... sinh viên về sản phẩm nước hoa hồng làm trắng da Pond’s .  Đo lường mức độ hài lòng của sinh viên đối với sản phẩm này.  Đánh giá của khách hàng về sản phẩm nước hoa hồng làm trắng da pond’s. ... NGHIÊN CỨU - Phạm vi tập trung nghiên cứu ý kiến của sinh viên đã và đang sử dụng sản phẩm nước hoa hồng làm trắng da Pond’s. Phỏng vấn viên chỉ tiến hành phỏng vấn những sinh viên đã và đang ... Đề tài : nghiên cứu sự đánh giá của khách hàng đối với sản phẩm nước hoa hồng làm trắng da pond’s của Unilever. CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I : TỔNG

Ngày tải lên: 03/10/2014, 19:48

... cho người khác sử dụng loại nước hoa C12 C13 C14 12 13 14 hồng. .. hồng nivea  Nước hoa hồng L'oreal  Nước hoa hồng pond’s  Nước hoa hồng loại khác Câu 2 : Bạn biết ...  Nước hoa hồng pond’s tốt hơn  Nước hoa hồng hãng khác tốt hơn Câu 4 Bạn thấy chất lượng sản phẩm như thế... hiếu của khách hàng về sản phẩm nước hoa hồng ... 1: Khi nói đến sản phẩm nước hoa hồng làm trắng da dành cho nữ,những nhãn hiệu nào sau đây bạn biết đến hay nghe nói tới ?  Nước hoa hồng. .. hồng làm trắng da dành

Ngày tải lên: 03/10/2014, 19:48

... búp mù Búp trà phận trà mà dùng làm nguyên liệu công nghệ chế biến trà Trên cành trà: năm có – đợt sinh trưởng búp Figure 2: Cây trà Figure 3: Hoa trà Figure 4: Quả trà Figure 5: Búp trà (búp ... tĩnh 44 Figure 22: Thiết bị vò trà .46 Chương 1: KHOA HỌC VỀ NGUYÊN LIỆU Trà Figure 1: Trà xanh 1.1 Sơ lược trà Cây trà có tên khoa học Camellia Sinensis Theo ý kiến tiến ... trước xuát trà đầu tiên, có khả tổng hợp tích luỹ catechin Đặc điểm thực vật trà Hoa trà: Màu trắng với nhiều nhị vàng Mỗi hoa gồm cánh nhị dài Quả trà: thường mọc thành chùm Ban đầu có màu xanh chồi,

Ngày tải lên: 20/11/2015, 21:04

... sản xuất trà xanh vị chanh Nhóm 30-Lớp TP 3083-4 Khâu trích ly có ảnh hưởng trực tiếp đến mùi hương, màu sắc và vị của nước chè, trong quá trình sản xuất nước chè xanh làm ... :330kg Trang 23 Đồ án 2: Công nghệ sản xuất trà xanh vị chanh Nhóm 30-Lớp TP 3083-4  Thể tích nước nóng:... thống UHT thì dịch trà được chiết qua chai PET 500ml và đóng nắp, nắp ... máy chiết sau đó qua máy giải nhiệt Muốn bảo toàn những dưỡng chất thì nước trà xanh còn phải được chiết rót vào chai ngay khi còn ở nhiệt độ cao từ 86 độ C đến 90 độ C Công nghệ chiết

Ngày tải lên: 17/12/2015, 18:39

... sản phẩm trà xanh đời như: Trà xanh 0º công ty Tân Hiệp Phát, Trà xanh C2, trà xanh 100, Nhóm Trang Trà xanh đóng chai GVHD: Nguyễn Thanh Hải Hình : Trà xanh 0º Hình 2: Trà xanh 100 trà xanh JCha ... Nam xuất sang nhiều nước giới Tại Việt Nam, sản phẩm từ trà ưa chuộng như: trà khô (trà xanh, trà đen, trà đỏ), trà hòa tan, trà đóng chai Đặc biệt sản phẩm trà xanh đóng chai phổ biến Trà xanh ... Bảo ơn Trà đóng chai Nhóm Trang 41 Trà xanh đóng chai 2.2 GVHD: Nguyễn Thanh Hải Giải thích quy trình Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai truyền thống tương tự quy trình sản xuất trà xanh đóng

Ngày tải lên: 20/05/2019, 11:58

... bạn hữu, người thân Trà sản phẩm hay búp trà làm khô Dịch trích thu ngâm trà nước nóng gọi nước trà hay nước trà Đây loại nước uống phổ biến thứ hai giới sau nước lọc Nước trà có hương thơm đặc ... hậu vị Trà có nhiều loại như: trà xanh, trà đen, trà vàng, trà đỏ,…nhưng trà xanh tốt sức khỏe người trà xanh có hàm lượng EGCG, khơng bị oxy hóa q trình chế biến nên lượng EGCG lại gần trà tươi ... lượng trà miền Bắc Trong tương lai nâng tỷ trọng CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRÀ XANH sản lượng lên 50 - 60% Sản phẩm chủ yếu vùng trà miền núi trà lục, trà mạn Hiện sản xuất trà xanh chiếm ưu  Vùng trà

Ngày tải lên: 23/06/2020, 15:25

... hịa tan chiết xuất • Trình bày cách phân loại xử lý dược liệu trước chiết xuất • Phân biệt tính chất, đặc điểm 02 mơi trường dùng chiết xuất • Phân tích 04 tượng xảy q trình hịa tan chiết xuất • ... PHƯƠNG PHÁP HÒA TAN CHIẾT XUẤT ĐỐI TƯỢNG ĐÀO TẠO DSĐH ThS Đoàn Thanh Trúc PHẦN I ĐẠI CƯƠNG VỀ HÒA TAN CHIẾT XUẤT MỤC TIÊU HỌC TẬP 01 02 03 04 05 • Trình bày định nghĩa hịa tan chiết xuất dược liệu ... dịch chiết, • Giữ lại tối đa tạp chất bã dược liệu, • Xác định điều kiện cần thiết nhằm tiết kiệm dung mơi, nhiên liệu, thời gian q trình chiết xuất PHÂN LOẠI Dung môi Dịch chiết nước, Dịch chiết

Ngày tải lên: 21/09/2020, 20:56

... hịa tan chiết xuất • Trình bày cách phân loại xử lý dược liệu trước chiết xuất • Phân biệt tính chất, đặc điểm 02 mơi trường dùng chiết xuất • Phân tích 04 tượng xảy q trình hịa tan chiết xuất • ... PHƯƠNG PHÁP HÒA TAN CHIẾT XUẤT ĐỐI TƯỢNG ĐÀO TẠO DSĐH ThS Đoàn Thanh Trúc PHẦN I ĐẠI CƯƠNG VỀ HÒA TAN CHIẾT XUẤT MỤC TIÊU HỌC TẬP 01 02 03 04 05 • Trình bày định nghĩa hịa tan chiết xuất dược liệu ... độc, không gây cháy nổ Thông dụng: nước, cồn, hỗn hợp cồn – nước, ether – cồn, dầu thực vật Cloroform, benzen, ether,…ít dùng NƯỚC • Nước cất, nước khử khống, nước mềm • Độ nhớt sức căng bề mặt

Ngày tải lên: 21/09/2020, 20:58

... QUY TRÌNH SẢN XUẤT  I) Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai I.1) Quy trình sản xuất I.2) Thuyết minh quy trình: I.2.a) Trích ly Là q trình trích và thu nhận các hợp chất hịa tan có trong lá trà khơ và loại bỏ  ...  điều chỉnh nhiệt độ. Lá trà khơ được cho vào thiết bị  có chứa sẵn nước  nóng, nước nóng sẽ  đi qua lá trà để  trích ly các chất tan có trong trà.  Thiết bị  trích ly có tích hợp bộ phận lọc bã, có thể lọc sạch bã trà ra khỏi dịch trà.  ... Các chỉ tiêu chất lượng của ngun liệu  Nước  TCVN 6096:2004 về nước uống đóng chai do Bộ KH và CN ban hành.  Bảng 1. Các chỉ tiêu của trà xanh đóng chai Tên chỉ tiêu Yêu cầu Chất chiết trong nước, % khối lượng tối 

Ngày tải lên: 07/12/2020, 13:07

... hụt CHƯƠNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT I) Quy trình sản xuất trà xanh đóng chai 1) Quy trình sản xuất Nước Acid citric Đường Than hoạt tính trợ lọc Trà khơ Nấu syrup Trích ly Lọc Nước Bã Bã Lọc Phối trộn ... phẩm a) Các tiêu chất lượng nguyên liệu Nước TCVN 6096:2004 nước uống đóng chai Bộ KH CN ban hành Bảng 1.1 Các tiêu trà xanh đóng chai Tên tiêu Chất chiết nước, % khối lượng tối thiểu Yêu cầu 32% ... có trà khơ loại bỏ phần bã Nguyên lý hoạt động thiết bị trích ly: thường lắp thêm thiết bị gia nhiệt để điều chỉnh nhiệt độ Lá trà khô cho vào thiết bị có chứa sẵn nước nóng, nước nóng qua trà

Ngày tải lên: 07/12/2020, 15:14