... cầu sinh vi? ?n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CĨ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi ... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... lượng vi sinh vật độc tố Tuy nhiên, có phương pháp lai phân tử (hay cịn gọi phương pháp mẫu dò, probes), phương pháp PCR (polymerase chain reaction) thương mại hóa dạng kit phát vi sinh vật gây...
Ngày tải lên: 10/05/2021, 19:06
... cầu sinh vi? ?n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CĨ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi ... HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CĨ TRONG THỰC PHẨM Ngành: MƠI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Sinh vi? ?n thực MSSV: 0811110104 : HUỲNH QUANG VINH ... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống...
Ngày tải lên: 22/02/2023, 22:14
Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 6 một số phương pháp xác định vi sinh vật
... MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I HOÁ CHẤT VÀ MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi? ??c tăng sinh, phân lập, phân biệt, ... thuật phân tích vi sinh vật, vi c đònh danh vi sinh vật được thực hiện dựa vào các đặc điểm về kiểu hình và các phản ứng sinh hoá thực hiện bởi các chủng vi sinh vật Các ... lạnh -Nhỏ một giọt sinh khối vi sinh vật lên một giọt H2O2 + Nếu có sự sủi bọt (O2 sinh ra) vi sinh vật hiếu khí Vi dụ: Bacillus, Micrococcus,...III THỬ NGHIỆM SINH HOÁ...
Ngày tải lên: 04/05/2016, 16:05
TCVN: PHỤ GIA THỰC PHẨM - PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - PHẦN 5: PHÁT HIỆN SALMONELLA
... - Phương pháp phân tích vi sinh vật gồm phần sau: - TCVN 11039-1:2015, Phần 1: Xác định tổng số vi sinh vật hiếu khí kỹ thuật đếm đĩa; - TCVN 11039-2:2015, Phần 2: Xác định tổng số vi sinh vật ... khơng có vi sinh vật phát triển có vi sinh vật phát triển không đổi màu 8.7 Phương pháp thay xác định Salmonella Phương pháp thay cho cách thử phản ứng sinh hóa thơng thường, dùng năm kit sinh hóa ... 1:2004) Vi sinh vật thực phẩm thức ăn chăn nuôi Phương pháp phát Salmonella đĩa thạch [2] TCVN 6404:2008 (ISO 7218:2007) Vi sinh vật thực phẩm thức ăn chăn nuôi - Yêu cầu chung hướng dẫn kiểm tra vi...
Ngày tải lên: 24/12/2021, 22:22
các phương pháp phân tích vi sinh vật
... CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Phương pháp nuôi cấy Phương pháp sở kỹ thuật sinh học phân tử Phương pháp sở miễn dòch học PHÂN TÍCH VSV BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY • Phương pháp đổ đóa ... CẤY • Phương pháp đổ đóa (pour plate) • Phương pháp cấy bề mặt (spread) • Phương pháp MPN (most probable number) • Phương pháp nuôi cấy kỵ khí PHƯƠNG PHÁP ĐỔ ĐĨA • Mục đích sử dụng đònh lượng ... nhóm VSV khác PHƯƠNG PHÁP PHÁT QUANG ATP • Ưu điểm – Cho phép đònh lượng tổng số vsv mẫu – Cho kết đònh lượng nhanh – Thích hợp cho vi? ??c giám sát vệ sinh dây chuyền sản xuất PHƯƠNG PHÁP PHÁT QUANG...
Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:49
PHÚC TRÌNH THỰC HÀNH PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT
... THƠ VI? ??N NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC PHÚC TRÌNH THỰC HÀNH PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT (MSHP: CS119) Bài XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM TRỰC TIẾP Giới thiệu Phương ... dịch có mật số vi sinh vật thấp không phân biệt tế bào sống chết Trong số trường hợp cần phải xác định mật số tế bào vi sinh vật sống cách nhanh chóng mức độ tương đối, tế bào vi sinh vật nhuộm ... tổng số vi sinh vật ( bào tử nấm mốc tế bào nấm men) phương pháp đếm trực tiếp buồng đếm hồng cầu Dựa vào phương pháp nhộm metylene blue xác định số tế bào sống chết tổng số tế bào đếm Vật liệu phương...
Ngày tải lên: 13/02/2019, 22:33
chuyên đề dạy một số phương pháp phân tích đa thức thành nhân tử cho học sinh yếu – kém môn đại số 8
... III Phương pháp chung dạy học sinh yếu Chương 2: Một số phương pháp phân tích đa thức thành nhân tử phương pháp giải câu hỏi, tập phụ đạo học sinh yếu I Phương pháp đặt nhân tử chung II Phương pháp ... *Một số phương pháp phân tích đa thức thành nhân tử + Phương pháp đặt nhân tử chung + Phương pháp dùng đẳng thức + Phương pháp nhóm hạng tử + Phương pháp tách hạng tử thành nhiều hạng tử + Phương ... thức III Phương pháp chung dạy học sinh yếu Chương 2: Một số phương pháp phân tích đa thức thành nhân tử phương pháp giải câu hỏi, tập phụ đạo học sinh yếu I Phương pháp đặt nhân tử...
Ngày tải lên: 31/05/2020, 07:04
KỸ THUẬT PHÂN TÍCH NHANH VI SINH BẰNG PETRIFILM VÀ MỘT SỐ MÔI TRƯỜNG ĐỊNH DANH TRONG THỰC PHẨM, THỦY SẢN
... nhim vi sinh vt mu TPC khụng phn ỏnh tng s vi sinh vt mu TPC khụng phn ỏnh mc an ton v sinh ca thc phm, nc ung, nc sinh hot S TPC cú th thp hn rt nhiu so vi mt vi sinh vt mu Tng s vi sinh ... phỏp IMViC theo trt t ++- Coliforms l vi sinh ch th an ton v sinh thc phm vỡ: - Cú quan h h hng gn vi cỏc vi sinh vt gõy bnh ng rut - S lng cao Coliforms thc phm thỡ kh nng cú mt ca vi sinh vt ... phõn tớch vi sinh vt thc phm Tớnh kt qu: Vi cỏc a cú s khun lc m c nh hn 300, kt qu c xỏc nh nh sau: N = C V ( n1 + 0,1n2 ).d Mt s phng phỏp phõn tớch vi sinh vt thc phm Trong ú: N: tng s vi khun...
Ngày tải lên: 25/07/2015, 11:12
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM
... cầu sinh vi n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi ... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học...
Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:50
Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩm
... cầu sinh vi n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi ... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học...
Ngày tải lên: 15/04/2016, 20:32
Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx
... din ca cỏc vi sinh vt gõy bnh khỏc cao Tuy nhiờn mi liờn h gia vi sinh vt gõy bnh v vi sinh vt ch th cũn cú nhiu tranh cói Coliform tng s l nhúm vi sinh vt hiu khớ tu nghi, thuc nhúm vi khun gram ... parahaemolyticus 11.1 Phạm vi áp dng Phơng pháp (tham chiu theo S tay phân tích vi sinh ca FDA tái lần th năm 1995) dng đ phát hin Vibrio cholerae Vibrio parahaemolyticus thc phm Phơng pháp không áp dng ... gc t phân, phát trin đc 440C, sinh Indol, sinh axit, không sinh acetoin không s dng citrat làm ngun Cacbon Escherichia coli đc phát hin khả lên men lactose sinh hơI 440C, c kt nghim pháp IMViC...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm trần linh thước
... tính) hav số" loài vi sính vật gây bệnh định mẫu Hầu hết phương pháp chuẩn để phấn tích vi sinh vật mẫu nước, thực phẩm mỹ phẩm xây dựng từ phương pháp phân tích vi sinh vật bệnh phẩm Tuv nhiên ... phẩm để phân tích Nếu số lượng mẫu bị giới hạn (chỉ có mẫu cần phân tích nhiều tiêu vi sinh, độc tô thành phần hóa học khác), tiến hành thu mẫu đề phân tích tiêu vi sinh vật trước phân tích thành ... TRONG PHÂN TÍCH, KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT PHA CHẾ MÔI TRƯỜNG VÀ CÁC KỸ THUẬT VÔ TRÙNG 1.1 Các loại môi trường nuôi vi sinh vật Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi c...
Ngày tải lên: 06/09/2016, 11:05
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống
... từ bao bọc bên kháng thể vi sinh vật mục tiêu Các hạt có chức phân tách chọn lọc vi sinh vật mục tiêu khỏi hỗn hợp quần thể Các vi sinh vật mục tiêu phát quy trình vi sinh truyền thống Tính siêu ... đònh thời gian lượng nhiệt sinh đến ngưỡng đo Phương pháp dùng để đònh danh vi sinh vật cách đo nhiệt lượng tạo vi sinh vật chất khác 5.5 Kỹ thuật đònh lượng vi sinh vật đo mức phóng xạ (Radiometry) ... Bảng Một số kit sinh hoá hệ thống tự động nhận dạng vi khuẩn gây bệnh thực phẩm bán thò trường Hệ thống phân tích b API Đặc điểm phân tích Sinh hoá Nhà sản xuất bioMerieux Đối tượng vi sinh vật...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt
... quả, vi sinh vật kỵ khí hay bào tử Clostridia 1.3 Phương pháp lai khuẩn lạc Lai khuẩn lạc phương pháp kết hợp phương pháp lai phân tử phương pháp nuôi cấy truyền thống vi c phân tích tiêu vi sinh ... sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh vật ... THUẬT TRUYỀN THỐNG TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Đònh lượng vi sinh vật phương pháp đếm trực tiếp kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật mẫu xác đònh cách đếm trực tiếp kính hiển vi Qui trình đến trực...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 03:20
Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf
... quả, vi sinh vật kỵ khí hay bào tử Clostridia 1.3 Phương pháp lai khuẩn lạc Lai khuẩn lạc phương pháp kết hợp phương pháp lai phân tử phương pháp nuôi cấy truyền thống vi c phân tích tiêu vi sinh ... sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh vật ... THUẬT TRUYỀN THỐNG TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Đònh lượng vi sinh vật phương pháp đếm trực tiếp kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật mẫu xác đònh cách đếm trực tiếp kính hiển vi Qui trình đến trực...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 5 pot
... bào vi khuẩn (10-15g ATP/ tế bào) Quá trình phân tích diễn vài phút phương pháp xem nhanh thuận lợi so với phương pháp đếm khuẩn lạc Vi c dùng phương pháp đo hàm lượng ATP để xác đònh rõ số vi sinh ... từ bao bọc bên kháng thể vi sinh vật mục tiêu Các hạt có chức phân tách chọn lọc vi sinh vật mục tiêu khỏi hỗn hợp quần thể Các vi sinh vật mục tiêu phát quy trình vi sinh truyền thống Tính siêu ... PHƯƠNG PHÁP KHÔNG TRUYỀN THỐNG Phát vi sinh vật phương pháp nuôi cấy xây dựng phát triển thời gian dài, nhiều nước công nhận chúng trở thành phương pháp tiêu chuẩn Tuy nhược điểm lớn phương pháp...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 3 potx
... catalase vi sinh vật Cơ sở sinh hoá: Enzym catalase diện hầu hết vi sinh vật hiếu khí kỵ khí có hệ thống cytochrom Thông thường vi sinh vật hệ thống cytochrom enzym catelase, chúng khả phân huỷ ... nguồn chứa lưu huỳnh, loài vi sinh vật khác sử dụng số hợp chất chứa lưu huỳnh đònh để tạo H2S Các enzym vi sinh vật tham gia vào trình desulphohydrase Một vi sinh vật tạo H2S nuôi cấy môi trường ... triển vi sinh vật chuyển sang kìm môi trường Các chủng vi sinh vật đối chứng: Đối chứng dương: P rettgeri; đối chứng âm: S epidermidis Thử nghiệm coagulase Nguyên tắc: Thử nghiệm khả số vi sinh vật...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 2 pptx
... quả, vi sinh vật kỵ khí hay bào tử Clostridia 1.3 Phương pháp lai khuẩn lạc Lai khuẩn lạc phương pháp kết hợp phương pháp lai phân tử phương pháp nuôi cấy truyền thống vi c phân tích tiêu vi sinh ... đếm 1.2 Phương pháp ước đoán số lượng vi sinh kỹ thuật MPN (Most Probable Number): Phương pháp MPN phương pháp thay phương pháp đếm khuẩn lạc để xác đònh mật độ vi sinh vật mẫu, phương pháp dựa ... vi sinh vật khác Vi c xác đònh rõ ràng vi sinh vật sở kiểu hình công vi c khó khăn vi sinh vật có mối quan hệ họ hàng xa có kiểu hình tương tự số đặc điểm Phương pháp cổ điển để xác đònh vi sinh...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 1 ppt
... THUẬT TRUYỀN THỐNG TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Đònh lượng vi sinh vật phương pháp đếm trực tiếp kính hiển vi Số lượng Vi sinh vật mẫu xác đònh cách đếm trực tiếp kính hiển vi Qui trình đến trực ... loài động vật Campylobacter Đây vi sinh vật gây nên bệnh vi m nhiễm đường ruột, phương pháp phân lập chứng minh vi sinh vật diện khắp nơi Campylobacters hệ vi http://www.ebook.edu.vn sinh vật nhiều ... đònh số lượng vi sinh vật với kết cao Mặt dù phương pháp đếm trực tiếp kính hiển vi cho phép ước lượng nhanh chóng số lượng vi sinh vật có mẫu Tuy phương pháp có điểm hạn chế đònh không phân...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: