mã ngành kinh doanh ăn uống
Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại Khách sạn Thắng Lợi
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:57
... ngành khách sạn trong đó có đóng góp của hoạt động kinh doanh ăn uống.
Hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trong các khách sạn có vai trò quan trọng góp phần
quyết định sự thành bại trong kinh ... Đây là hoạt động kinh doanh có hiệu quả, hàng năm, doanh thu
và nộp ngân sách từ hoạt động kinh doanh khách sạn chiếm một tỷ trọng lớn xấp xỉ 2/3
trong tổng doanh thu của toàn ngành du lịch. ... động kinh
doanh ăn uống tại Khỏch sạn Thắng Lợi” cho khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành Du
lịch của mình. Trong giới hạn bài khóa luận này, em sẽ đi sâu tìm hiểu về thực trạng hoạt
động kinh doanh...
- 2
- 3.2K
- 80
Dịch vụ kinh doanh ăn uống tại Khách sạn Công Đoàn Việt Nam
Ngày tải lên :
16/11/2012, 11:10
... phục vụ ăn uống của Khách sạn Công Đoàn Việt Nam:
Bộ phận ăn uống của khách sạn đà đóng góp đáng kể cho doanh thu Khách sạn. Riêng
đội ngũ nhân viên phục vụ trong bộ phận kinh doanh ăn uống không ... dịch vụ tuyệt vời.
5. Kết quả hoạt động kinh doanh của bộ phận ăn uống tại khách sạn:
Bảng doanh thu của khách sạn tăng theo từng năm:
doanh thu bộ phận ăn uống
Đơn vị: Tỷ đồng
Năm 2005 24,38
Năm ... phận kinh doanh ăn uống của khách sạn Công Đoàn
Việt Nam gồm: Nhân viên phục vụ trong các nhà hàng, Nhân viên phục vụ trong kinh doanh tiệc
và hội nghị hội thảo, Nhân viên phục vụ đồ ăn và đồ uống...
- 16
- 1.3K
- 2
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giản pháp
Ngày tải lên :
05/04/2013, 08:53
... khác nhau.
1.1.2 Kinh doanh ăn uống trong khách sạn
1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh ăn uống
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của con ngưới cần được đáp ứng hàng
ngày. Trong khi đó kinh doanh khách sạn ... chung về kinh doanh ăn uống và chất
lượng dịch vụ trong nhà hàng
1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn
1.1.1 Kinh doanh khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn
Khái niệm về kinh doanh ... sản phẩm trong kinh doanh ăn uống
Sản phẩm của nhà hàng là tất cả mọi hàng hoá và dịch vụ có thể cung
cấp nhằm đáp ứng những nhu cầu ăn uống và giải trí của khách.
Vì kinh doanh ăn uống là một...
- 94
- 5.7K
- 23
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giải pháp
Ngày tải lên :
12/04/2013, 01:13
... chung về kinh doanh ăn uống và chất
lượng dịch vụ trong nhà hàng
1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn
1.1.1 Kinh doanh khách sạn
1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn
Khái niệm về kinh doanh ... động giải trí cho khách.
- Kinh doanh ăn uống trong khách sạn lấy kinh doanh là mục đích chính
1.1.3 Sản phẩm của nhà hàng
1.1.3.1 Khái niệm sản phẩm trong kinh doanh ăn uống
Sản phẩm của nhà hàng ...
Kinh doanh ăn uống trong du lich có thể được định nghĩa như sau:
“ Hoạt động kinh doanh ăn uống trong du lịch bao gồm hoạt động chế
biến thức ăn, bán và phục vụ nhu cầu tiêu dùng các thức ăn, ...
- 41
- 824
- 1
Những giải pháp giúp phát triển kinh doanh ăn uống tại khách sạn Daewoo
Ngày tải lên :
12/04/2013, 01:53
... phần
lượng của kinh doanh ăn uống. Nhưng nó lại đánh giá được
mức độ phát triển của kinh doanh ăn uống so với các ngành
khác.
1.6. Các giải pháp phát triển kinh doanh ăn uống
Kinh doanh ăn uống là ... Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368
Kinh doanh khách sạn bao gồm: kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn
uống. Kinh doanh lưu trú là họat động kinh doanh ngoài lĩnh vực sản xuất vật
chất, cung ... ở hình thức của các dụng cụ ăn uống và các món ăn đặc sản của nhà hàng.
1.4.4. Tổ chức bộ phận kinh doanh ăn uống trong khách sạn
Để tìm hiểu việc kinh doanh ăn uống của một khách sạn thì chúng...
- 49
- 981
- 7
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh ăn uống của nhà hàng Á tại khách sạn Bảo Sơn
Ngày tải lên :
17/07/2013, 21:03
... VỀ KINH DOANH NHÀ HÀNG VÀ
HIỆU QUẢ KINH DOANH
1.1. Cơ sở lí luận vê kinh doanh ăn uống trong kinh doanh khách sạn
1.1.1 Khái niệm kinh doanh ăn uống
Khi tìm hiểu về khái niệm kinh doanh ăn uống ... động ăn uống công cộng và trong
kinh doanh du lịch
Sơ đồ 1.2: Phân đoạn thị trường khách của doanh nghiệp kinh doanh ăn
uống.
Sơ đồ 1.3: Sơ đồ quy trình tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống trong ... tiêu kinh
doanh.
- Hiệu qủa kinh doanh là sự tăng trưởng phản ánh nhịp độ tăng của các chỉ
tiêu kinh tế.
-Hiệu quả kinh doanh là mức độ tiết kiệm chi phí và mức tăng kết quả.
-Hiệu quả kinh doanh...
- 37
- 2.7K
- 13
Lý thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn
Ngày tải lên :
28/09/2013, 12:20
... là hoạt động kinh doanh ăn uống du lịch nữa. Ví dụ: Đặc trưng
của ngành ăn uống là việc chế biến thức ăn nếu như thiếu hoạt động chế biến
thức ăn thì nó không còn thuộc ngành ăn uống nữa; còn ... thuyết về kinh doanh khách sạn và kinh doanh ăn uống trong khách sạn:
1.1.1. Lý thuyết về kinh doanh khách sạn:
1.1.1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn:
Trước khi đi tìm hiểu khái niệm kinh doanh ... thuật ngữ kinh doanh khách sạn” và thuật ngữ kinh doanh lưu
trú”, dung thuật ngữ nào chuẩn xác nhất cho doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ
ngủ nghỉ hay cho doanh nghiệp kinh doanh cả ăn uống, ngủ...
- 22
- 3.7K
- 8
LUẬN VĂN: Nghiên cứu các bộ phận liên quan tới nghiệp vụ kinh doanh ăn uống khách sạn tại khách sạn Hoà Bình doc
Ngày tải lên :
28/06/2014, 04:20
...
S 2. 2: Tổ chức của bộ phận kinh doanh ăn uống
Trong quá trình hoạt động kinh doanh ăn uống, để có thể tạo ra sản phẩm ăn uống có
chất lượng cao, nhằm thoả mãn nhu cầu của khách thì việc ... quả nhất
định trong kinh doanh khách sạn nói chung và trong kinh doanh ăn uống nói riêng. Tuy
nhiên từ những lý do chủ quan và khách quan, hoạt động kinh doanh ăn uống của khách
sạn còn nhiều ... cao hiệu quả kinh doanh ăn uống. đó cũng là mục tiêu mà mọi
doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng phải hướng tới .
2.1.4 Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của khách...
- 52
- 306
- 1
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ăn UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KFC HOÀN KIẾM
Ngày tải lên :
16/09/2014, 15:38
... bộ phận kinh doanh ăn uống trong các khách sạn lớn
Tổng giám đốc
Sơ đồ tổ chức của bộ phận kinh doanh ăn uống :
Trợ lý tổng giám đốc
Giám đốc bộ phận kinh doanh ăn uống
... xuất kinh doanh trong ăn uống.
Chất lượng món ăn trong viêc chế biến của bộ phận bếp là yếu tố quan
trọng trong việc tạo nên uy tín và chỗ đứng của doanh nghiệp kinh doanh hoạt
động ăn uống ... tổ chức hội nghị hội thảo ,dịch vụ kinh doanh ăn uống hoàn hảo và đẳng
cấp hơn hẳn các khách sạn khác.
Bộ phận kinh doanh ăn uống được coi là lĩnh vực kinh doanh dịch vụ cơ bản của
khách sạn...
- 40
- 1.5K
- 5
Tìm hiểu hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn thắng lợi
Ngày tải lên :
22/09/2014, 18:12
... luôn xác định kinh doanh dịch
vụ lưu trú là lĩnh vực kinh doanh chủ yếu, kinh doanh ăn uống chỉ là một lĩnh
vực kinh doanh thứ yếu không ngoài mục đích chính là thỏa mãn nhu cầu ăn
uống, tạo sự ... có thể nói kinh
doanh ăn uống đồng thời có tác dụng tích cực đến cả hai lĩnh vực kinh doanh
khác của khách sạn là kinh doanh dịch vụ lưu trú và kinh doanh dịch vụ bổ
sung. Bộ phận ăn uống cùng ... toàn ngành du lịch.
Kinh doanh ăn uống là lĩnh vực kinh doanh thu được nhiều lợi nhuận vì
doanh thu rất cao trong khi vốn bỏ ra không quá lớn. Ta có thể khẳng định
hoạt động kinh doanh ăn uống...
- 60
- 388
- 0
Xem thêm