... ph ở, cháo 54 26,7 KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN TÓM TẮT Đặt vấn đề: Thức ăn đường phố (TAĐP) rất dễ bị ô nhiễm và là nguyên nhân chính của ngộ độc thực phẩm (NĐTP) cũng ... cụ riêng g ắp thức ăn sống, chín 201 99,5 Dùng dao, thớt ri êng cho thức ăn sống, chín 197 97,5 Không dùng tay b ốc thức ăn để chia bán 194 96,0 Thực hành r ửa tay của ĐẶT ... TP cách xa mặt đất (90%), giữ gìn vệ sinh bếp ăn sạch sẽ (89%), có nơi rửa dụng cụ (81%) Bảng 6: Thực hành vệ sinh của người cung cấp DVTAĐP (n = 202) Thực h ành phân chia, chế biến TP T ần...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 08:21
Kiến thức, thái độ và thực hành vệ sinh phụ khoa của học sinh nữ trong độ tuổi 11 19 ở một số trường trung học tại Thừa Thiên Huế năm 2013
Ngày tải lên: 09/06/2015, 10:44
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6214: 1996 CAC/RCP 33 - 1995 QUY PHẠM THỰC HẠNH VỆ SINH KHAI THÁC, SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ NƯỚC KHOÁNG THIÊN NHIÊN
... nước uống. 4.4.3. Thiết bị vệ sinh Các cơ sở phải được xây dựng và lắp đặt đầy đủ, thích hợp và thuận tiện các thiết bị vệ sinh. Nhà vệ sinh phải thiết kế đảm bảo vệ sinh việc loại bỏ chất thải. ... nước. 5.2. Làm vệ sinh và khử trùng 5.2.1. Làm vệ sinh và khử trùng Làm vệ sinh và khử trùng phải tuân thủ các quy định của quy phạm này. Đối với các chi tiết về quy trình làm vệ sinh và khử trùng ... cận phải sạch sẽ. 5.3. Chương trình kiểm tra vệ sinh Từng cơ sở phải lên lịch làm vệ sinh và khử trùng thường xuyên để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, vệ sinh cho tất cả các khu vực và có sự quan tâm...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 09:48
Các bài thực hành về sinh lí thực vật
... và cho từng nguyên tố khoáng. Sau đây là các bài thực hành về nhận biết dấu hiệu ở một số cây khi thiếu các nguyên tố dinh dỡng khoáng Bài thực hành 7 1. Nhận biết và mô tả các dấu hiệu thiếu ... Bài thực hành 5 Xác định hoạt tính quang hoá của lục lạp tách rời 1. Nguyên tắc của phơng pháp Lục lạp tách rời khỏi lá bằng các dung dịch dinh dỡng thích hợp, khi đợc chiếu sáng có thể thực ... thấy để lại ánh sáng vùng lục không hấp thụ 2 2. Các phơng pháp tách chiết Bài thực hành 1 Rút sắc tố từ lá và thực hiện một số phản ứng lí hoá học của clorophin 1. Nguyên tắc của phơng pháp Do...
Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:26
Câu hỏi và đáp án kiến thức tổng hợp về sinh học_Câu hỏi 19
... sinh vật Câu 19: khả năng phản ứng của sinh vật 1 cách nhịp nhàng với những thay đổi có tính chu kỳ được gọi là gì? TL: nhịp sinh học Câu 20: 1 hệ sinh thái có mấy thành phần cơ bản TL:4 thành ... chất vô cơ, hữu cơ và chế độ khí hậu - sinh vật sản xuất ( các loài thực vật) - sinh vật tiêu thụ các bậc - sinh vật phân giải Câu 21: là 1 dãy gồm nhiều loài sinh vật có quan hệ dinh dưỡng với nhau, ... còi xương,người lớn sẽ mắc bệnh loãng xương. Đây là loại vitamin nào? - Nguyên sinh - Cổ sinh - Trung sinh - Tân sinh Câu 10: đột biến gen có mấy dạng? TL: 4 dạng: - mất 1 hoặc 1 số cặp nucleotit -...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 06:15
Kiến thức căn bản về bệnh Tay chân miệng mà cha mẹ cần biết docx
... Kiến thức căn bản về bệnh Tay chân miệng mà cha mẹ cần biết - Thường xuyên rửa tay sạch sẽ bằng xà bông trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Đối với người lớn cần rửa tay sau khi ... miệng gây đau. Vì vậy, thức ăn cho trẻ cần chọn lựa sao cho mềm, mịn, mát lạnh nhằm tạo cảm giác dễ chịu khi thức ăn, thức uống đi ngang qua vết loét. Như vậy, những thực phẩm có thể dùng cho ... ngắn móng tay, đeo bao tay cho trẻ để giảm tổn thương da do gãi ngứa. - Cần rửa thật sạch đồ chơi, chén, muỗng, ly, đồ dùng của trẻ. Lau chùi, khử trùng sàn nhà, nhà vệ sinh bằng xà bông hoặc...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 02:20
28TCN130:1998: Cơ sở chế biến thủy sản - điều kiện đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ppt
... chất độc vào sản phẩm. 3.12.4 Vệ sinh và khử trùng 3.12.4.1 Cơ sở phải có đội vệ sinh riêng, không sử dụng công nhân chế biến làm vệ sinh; phải xây dựng kế hoạch làm vệ sinh nhà xưởng, thiết bị phù ... vệ sinh. 3.11.1.2 Các phương tiện này phải được : a. Trang bị vòi nước không vận hành trực tiếp bằng tay, b. Cung cấp đủ nước sạch, c. Có xà phòng nước để rửa tay, d. Có phương tiện làm khô tay ... và hợp vệ sinh. Nếu dùng giấy hoặc khăn lau tay, phải thường xuyên có đủ giấy, khăn lau tay dùng một lần và có dụng cụ đựng giấy, khăn thải ở các chỗ rưả tay, đ. Có phương tiện khử trùng tay ở...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 14:21
khảo sát thực trạng sự tuân thủ vệ sinh tay thường quy của nhân viên y tế tại bệnh viện tim hà nội
... 16.9 % chưa thực hiện đúng thời gian rửa tay theo quy định Bảng 7. Thực hiện quy trình vệ sinh tay bằng dung dịch sát khuẩn tay nhanh Quy trình sát khuẩn tay nhanh Có thực hiện Không thực hiện n ... 31,5 Nhận xét: Trong 400 cơ hội vệ sinh bàn tay của nhân viên y tế tại 3 khoa lâm sàng thì có 68,5% nhân viên y tế thực hiện vệ sinh tay thường quy, còn 31,5% NVYT chưa thực hiện VST Khi so sánh ... quả, sức chịu đựng của da tay và thời gian rửa tay. Định nghĩa vệ sinh bàn tay Mục đích của rửa tay thường quy là làm sạch và loại bỏ vi khuẩn vãng lai trên da tay, đảm bảo an toàn cho người...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 01:34
Báo cáo thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm
... tra 3 Báo cáo thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo viên hướng dẫn: Phạm Mỹ Hảo Nghiền nhỏ Thêm 50ml nước cất Thêm 1,7ml HCl Trộn Đọc kết quả 4 Báo cáo thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo ... thực phẩm. − Ở Việt Nam, Bộ Y tế đã có Quyết định 867/QĐ-BYT ngày 4/4/1998 không cho phép sử dụng hàn the làm chất phụ gia thực phẩm. 4. Cách tiến hành: 2 Báo cáo thực hành vệ sinh an toàn thực ... cáo thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo viên hướng dẫn: Phạm Mỹ Hảo Tiến hành song song với quy trình trên là một mẫu trắng để đối chiếu kết quả. 5. Kết quả thí nghiệm: Mẫu trắng sau khi thực...
Ngày tải lên: 27/11/2014, 20:09
tieu luan thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của hộ sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm tại p an cư tp Cần Thơ
Ngày tải lên: 21/04/2015, 09:24
Đề tài ô nhiễm kim loại nặng trong chế biến thực phẩm môn vệ sinh an toàn thực phẩm
... các loại thực phẩm thường chứa dưới 5mg nhôm/kg. Tuy nhiên, một số thực phẩm như các loài ốc, rau húng, 20 - Vệ sinh thực phẩm : Là khái niệm khoa học để nói thực phẩm không chứa vi sinh vật ... , các yếu tố vật lý . Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm được hiểu như sau : Tổ chức FAO và WHO đã định nghĩa ,vệ sinh an toàn thực phẩm là việc đảm bảo thực phẩm không gây hại cho sức khỏe ... 8-2:2011/BYT do Ban soạn thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 02 /2011/TT-BYT ngày 13 tháng...
Ngày tải lên: 20/07/2014, 15:28
SKKN Rèn luyện và nâng cao ý thức, kĩ năng vệ sinh môi trường qua môn hóa học lớp 8
Ngày tải lên: 20/12/2014, 21:53
Những biện pháp thực hiện tốt Vệ sinh an toàn thực phẩm trong Trường Nuôi dạy trẻ khuyết tật
Ngày tải lên: 04/04/2015, 10:20
Kiến nghị điều hành về chính sách lãi suất của Ngân hàng Nhà nước
Ngày tải lên: 24/07/2013, 15:00
Tài liệu Tiết lộ về cách thức thực vật bảo vệ ngồn gen của chúng doc
... sĩ Normand Brisson, một giáo Tiết lộ về cách thức thực vật bảo vệ ngồn gen của chúng Không giống như các động vật và con người, thực vật không thể chạy chốn khi gặp phải các điều ... có thể có tầm quan trọng để bảo vệ chống lại các đột biến trong tế bào thực vật – đặc biệt là trong lục lạp, nhà máy quang hợp cho phép thực vật chuyển C02 thành đường và giải phóng ra 02. ... chốt cho phép thực vật tránh những thay đổi gen nguy hại để đảm bảo cho sự tồn tại của chúng. “Chúng tôi đã khám phá ra một con đường mới mà các thực vật dùng để bảo vệ gen của chúng...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: