... Cơ cấu tổ chức của kháchsạn Hồng Ngọc 1.1. Giới thiệu về kháchsạn Hồng Ngọc Hồng Ngọc là một chuỗi kháchsạn nằm trên phố cổ Hà Nội, ngày nay chuỗi kháchsạn này đã tự tạo cho mình một vị ... Càng về sau kháchsạn liên tục mở rộng và nâng cấp dần, cho đến nay kháchsạn đã có quy mô rất lớn, Hồng Ngọc trở thành một chuỗi kháchsạn có tên tuổi trong ngành kinh doanh khách sạn. 24lớn ... làm việc của bộ phận lễ tân kháchsạn Hồng Ngọc Cũng như bộ phận lễ tân tại các kháchsạn khác, bộ phận lễ tân của khách sạn Hồng Ngọc cũng có quy trình phục vụ khách được chia làm 4 giai đoạn...
... kháchsạn Hồng Ngọc Địa điểm của kháchsạn : Kháchsạn Hồng Ngọc I - 34 hàng Mành Kháchsạn Hồng Ngọc II – 14 Lương Văn Can Kháchsạn Hồng Ngọc III – 39 Hàng Bạc Kháchsạn Hồng Ngọc ... phận lễ tân kháchsạn Hồng Ngọc cho phép thực hiện điều này. 3.1.2 Giới thiệu bộ phận lễ tân kháchsạn Hồng NgọcKháchsạn Hồng Ngọc có tất cả 5 kháchsạn thành phần, mỗi kháchsạn đều có ... khách sạn. Giám đốc khách sạn trực tiếp quản lý các quản lý và phó quản lý của cả 5 khách sạn. Mọi hoạt động của kháchsạn vừa được giám đốc quan sát trực tiếp vừa được các quản lý khách sạn...
... vật chất kỹ thuật. Hiện tại ,khách sạn ASEAN ,cao 5 tầng ,có 66 phòng nghỉ: Trong đó:_Phòng suite có 6 phòng. _Phòng deluxe có 30 phòng. _Phòng standart có 30 phòng.Còn có một hội trờng có ... tăng hình ảnh khách sạn tới khách du lịch , cũng nh tăng nguồn khách. 5 +Phục vụ ăn uống cho khách trong và ngoài kháchsạn để tiêu thụ sản phẩm , tăng doanh thu cho khách sạn. + phục vụ tiệc ... doanh kháchsạn có hiệu quả hơn,phát triển hơn.Một mặt tăng doanh thu từ các dịch vụ,mặt khác là tăng đợc hình ảnh của kháchsạn ,tính cạnh tranh đối với các kháchsạn lân cận nh kháchsạn Kim...
... doanh kháchsạn con người đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà kháchsạn cung cấp cho khách hàng và quyết định sự thành công của kháchsạn trên thị trường .Khách sạn ... nghiệpTa thấy nguồn lao động mà kháchsạn tuyển là rất đa dạng nhưng để hấp dẫn họ đến làm việc kháchsạn có những lợi thế gì so với các kháchsạn khác . Khách sạn Hồng Ngọc có môi trường làm việc ... số ngày công vượt mức qui định của kháchsạn .+Thưởng về lòng trung thành ,tận tâm với khách sạn: áp dụng khi người lao động có thâm niên lâu năm tại khách sạn. Một hệ thống lương thưởng phải...
... phẩmChất lượng dịch vụ kháchsạn được khách hàng mong đợiChất lượng dịch vụ kháchsạn thực tế được khách hàng cảm nhậnChất lượng dịch vụ thực tế kháchsạn cung cấp cho khách hàngChuyển hóa ... các câu hỏi:- Khách hàng biết gì về những đặc trưng của dịch vụ mà kháchsạn sẽ cung cấp?- Ai là khách hàng của kháchsạn và họ mong muốn gì?- Khách hàng nhìn nhận về kháchsạn như thế nào?Nghiên ... ấn phẩm của kháchsạn được thiết kế một màu vàng đặc trưng mà khi nhìn vào đó có thể nhận thấy ngay đó là Hồng Ngọc chứ không phải một kháchsạn nào khác.- Khách đến với kháchsạn luôn được...
... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 kháchsạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... của kháchsạn .30Chuyên đề tốt nghiệp+Nghỉ phép+Nghỉ lễ+Ăn ca do kháchsạn đài thọ +Trợ cấp của kháchsạn cho các nhân viênđông con hoặc có hoàn cảnh khó khăn +Quà tặng của kháchsạn ... doanh kháchsạn con người đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà kháchsạn cung cấp cho khách hàng và quyết định sự thành công của kháchsạn trên thị trường .Khách sạn...
... nghiệpCHƯƠNG ILý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn 1.1 Kháchsạn và kinh doanh kháchsạn 1.1.1 Kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệmThuật ngữ kháchsạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được ... Cơ cấu tổ chức của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 2.7 Cơ cấu tổ chức từng cơ sở của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 3.8 Các bước quá trình đào tạo Bảng 1.1 Giá phòng kháchsạn Hồng Ngọc Bảng 2.1 Cơ cấu ... doanh kháchsạn con người đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà kháchsạn cung cấp cho khách hàng và quyết định sự thành công của kháchsạn trên thị trường .Khách sạn...
... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 kháchsạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... Cơ cấu tổ chức của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 2.7 Cơ cấu tổ chức từng cơ sở của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 3.8 Các bước quá trình đào tạo Bảng 1.1 Giá phòng kháchsạn Hồng Ngọc Bảng 2.1 Cơ cấu ... nay, theo dự kiến năm 2008 kháchsạn sẽ khánh thành thêm 2 kháchsạn nữa, đa công suất phòng lên tới 250 phòng. Chức năng hoạt động của chuỗi kháchsạn Hồng Ngọc bao gồm:- Acccommodation-...
... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 kháchsạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... Cơ cấu tổ chức của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 2.7 Cơ cấu tổ chức từng cơ sở của kháchsạn Hồng Ngọc Sơ đồ 3.8 Các bước quá trình đào tạo Bảng 1.1 Giá phòng kháchsạn Hồng Ngọc Bảng 2.1 Cơ cấu ... nghiệpCHƯƠNG ILý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn 1.1 Kháchsạn và kinh doanh kháchsạn 1.1.1 Kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệmThuật ngữ kháchsạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được...
... nghiệpCHƯƠNG ILý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn 1.1 Kháchsạn và kinh doanh kháchsạn 1.1.1 Kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệmThuật ngữ kháchsạn (hotel) có nguồn gốc từ tiếng pháp và được dùng ... nghiệpTa thấy nguồn lao động mà kháchsạn tuyển là rất đa dạng nhưng để hấp dẫn họ đến làm việc kháchsạn có những lợi thế gì so với các kháchsạn khác . Khách sạn Hồng Ngọc có môi trường làm việc ... kinh doanh kháchsạn tốt hơn .-Phối hợp với bộ phận khác trong kháchsạn để thỏa mãn nhu cầu của khách một cách tốt nhất .-Tiếp đón khách ,làm các thủ tục cần thiết khi khách đến và khách đi...
... sạn Hồng Ngọc. 41Chuyên đề tốt nghiệpCHƯƠNG ILý luận chung về nguồn nhân lực trong khách sạn 1.1 Kháchsạn và kinh doanh kháchsạn 1.1.1 Kháchsạn 1.1.1.1 Khái niệmThuật ngữ kháchsạn (hotel) ... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 kháchsạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... doanh kháchsạn con người đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chất lượng dịch vụ mà kháchsạn cung cấp cho khách hàng và quyết định sự thành công của kháchsạn trên thị trường .Khách sạn...
... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi khách sạn với 5 kháchsạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế phát triển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 khách ... nay, theo dự kiến năm 2008 kháchsạn sẽ khánh thành thêm 2 kháchsạn nữa, đa công suất phòng lên tới 250 phòng. Chức năng hoạt động của chuỗi kháchsạn Hồng Ngọc bao gồm:- Acccommodation- ... lực Khách sạn Hồng Ngọc đã đưa ra dự báo nhu cầu nhân lực dựa vào các yếu tố sau : -Tình hình kinh doanh thực tế của khách sạn -Chiến lược kinh doanh của khách sạn -Nguồn lực hiện có của khách...
... hiện kháchsạn Hông Ngọc đà trở thành một chuỗi kháchsạn với 5 khách sạn thành viên và có tổng công suất phòng là gần 200 phòng.Và trong xu thế pháttriển hiện nay, theo dự kiến năm 2008 kháchsạn ... 125.00Nguồn: tờ card của kháchsạn Hồng Ngọc 2.1.3 Cơ cấu tổ chức và đội ngũ lao động của khách sạn 2.1.3.1Cơ cấu tổ chức của khách sạn Sơ đồ 6: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của kháchsạn Hồng Ngọc ... điệnthoại,trang thiêtf bị văn phòng …trong mỗi phòng ngủ đều có đấy đủ trang thiếtbị theo tiêu chuẩn kháchsạn 3 sao và theo từng loại phòng.Bảng 2.1: giá phòng của khách sạn Loại phòng Giá cả standard...
... lamthuedoancntt@gmail.com sdt:01633.086.810TRƯỜNGKHOA // XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ KHÁCHSẠN !"# NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTác...