khoai môn sáp ruột vàng

Ngày tải lên: 11/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 07/06/2014, 17:26

Ngày tải lên: 21/06/2014, 20:20

... ảnh hưởng của quá trình thủy phân khoai môn đến chất lượng sữa khoai môn tiệt trùng. a. Mục đích thí nghiệm: Tìm ra nhiệt độ và thời gian thủy phân khoai môn cho chất lượng sản phẩm tốt nhất. ... Nguyên liệu khoai môn 33 Hình 22: Khoai môn sau quá trình thủy phân ở các chế độ khác nhau 34 Hình 23: Đồ thị biễu diễn hàm lượng đường khử tạo thành sau quá trình thủy phân khoai môn 35 Hình ... trình tiệt trùng 43 Hình 32: Sữa khoai môn tiệt trùng dạng đóng chai 45 Hình 33: Sữa khoai môn tiệt trùng dạng lon 45 Hình 34: Quy trình sản xuất sữa khoai môn tiệt trùng 47 ...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:30

Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57

... esculenta var. antiquorum với tên gọi khoai môn và khoai sọ là có lý hơn cả. Theo ñó nhóm/ loài phụ khoai môn C. esculenta var. esculenta bao gồm các giống khoai môn thường trồng trên ñất cao, ñất ... của khoai môn - sọ rất nhỏ nên dễ tiêu hoá. Chính yếu tố này ñã tạo cho khoai môn phù hợp như là món ăn ñặc biệt cho trẻ nhỏ bị dị ứng, và những người bị rối loạn dinh dưỡng. Củ khoai môn - ... loại cây khoai môn - sọ 5 1.1.1. Nguồn gốc và phân bố 5 1.1.2. Phân loại thực vật 6 1.2. ðặc ñiểm thực vật học cây khoai môn - sọ 10 1.3. Yêu cầu ñiều kiện ngoại cảnh của cây khoai môn - sọ...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:52

... giống khoai môn nổi tiếng như khoai ruột đỏ, ruột tím ở Bắc Kạn; khoai sáp ruột vàng ở Ninh Bình, Lục Yên (Yên Bái), Văn Lâm, Khoái Châu (Hưng Yên), khoai sọ núi Lai Châu, Hòa Bình, khoai Chũ ... Cách trồng khoai môn, khoai sọ Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Giống: Khoai môn có nhiều giống, chủ yếu được phân làm 2 nhóm chính: Nhóm khoai sọ (Colocasia antiquorum) và nhóm khoai môn (Cocasia ... biến công nghiệp. Nhóm khoai sọ thích hợp với các loại đất thịt nhẹ, cát pha, giàu mùn, thoát nước tốt. Khoai sọ chủ yếu được trồng ở vùng đồng bằng và trung du. Khoai môn thường cho củ cái...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 02:15

... được. - Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai. Chú ý liều lương vừa phải để khoai không quá ... là biết liền! -Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng, bột cà mì. Bước 4: -Chiên khoai với nhiều dầu, để lửa vừa. Khi lớp vỏ vàng đều là chúng ta đã hoàn tất món ... chúng ta đã hoàn tất món ăn. Cả nhà ơi! Măm măm thôi! Bước 2 : Làm vỏ bánh: - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến khi chín mềm. - Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với nước...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... Cháo lươn khoai môn Múc cháo ra bát, cho rau mùi lên, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt lươn. - 100g gạo. - 100g khoai môn. - 1 thìa cà phê hành tím xay....

Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15

Ngày tải lên: 20/12/2013, 20:15

... không quá 5 kg/công, trong khoảng hai tháng đầu cần tạo cho khoai môn có khả năng sinh trưởng tốt. Chăm sóc: Trong giai đoạn khoai môn phát triển bà con nên vô chân rẫy 3 lần, cứ đợt sau cách ... nhân truyền mầm siêu vi khuẩn gây bệnh khảm trên khoai môn, làm lá loang lổ, xoăn, cây lùn hẳn đi. Đây là bệnh gây hại khá phổ biến trên khoai môn, thiệt hại nặng đến năng suất nếu không phòng ... chung 16-16-8 (NPK) với liều lượng: 40-45 kg/1.000m2, chia ra bón làm nhiều lần khác nhau. Khoai môn là cây cho củ nên cần phân lân & kali khá cao, còn phân đạm chỉ cung cấp giai đoạn đầu...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 05:18

... 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn. - Vắt đậu phụ thật khô nước. - Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối. - Vo ... rốt, nêm chút muối. - Vo viên hỗn hợp đậu phụ, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng, rán vàng. Bánh Khoai Môn Sốt Dâu Dọn bánh ra đĩa, rưới nước sốt dâu lên trên, dùng ngay. ... Nguyên Liệu: - 300gr khoai môn. - 1 miếng đậu phụ. - 50gr đậu Hà Lan. - 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. - 200gr dâu tươi....

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... Khoai Môn Ngư Hương Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr khoai môn. - 100gr nấm hương. - 50gr hạt sen tươi. ...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... thật dẻo. - Gọt vỏ khoai môn, thái sợi nhuyễn, cho bột mì vào, trộn đều. - Vo viên hỗn hợp cá, lăn qua khoai môn, cho tôm thái hạt lựu lên, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ra để ráo ... Tôm Trộn Khoai Môn Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - Thái hạt lựu khoảng 2-3 con, phần còn lại...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:46

... trên vào gói như gói nem í. Bước 5: - Giờ thì rán từng chiếc váng đậu đã cuốn sao cho vàng đều hai mặt nghen. ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20

... Hoà. N ông dân đã trồng môn sáp khá nhiều vào từ những năm 1999 - 2001. Từ năm 2001 - 2002 bệnh thối củ, thối rễ môn sáp xảy ra trầm trọng nhiều hộ mất trắng. Diện tích môn sáp giảm đáng kể, số ... 3.4. Đánh giá chất lượng củ của tập đoàn môn sáp Kết quả bảng 7 cho thấy: - Độ bở: không có giống nào nhão, có 2 giống dẻo (Môn tây Đà Lạt/ Môn sáp và N ương đồi N ghệ An), 7 giống trung ... chọn giống môn sáp cho vùng chuyên canh môn tại 3 xã của huyện Sơn Hòa thuộc cao nguyên Vân Hòa là yêu cầu cấp thiết hiện nay. Mục tiêu của đề tài là tuyển chọn được 1-2 giống môn sáp năng suất...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 08:20

... Nguyên liệu: - 250g khoai môn. - 150g thịt nạc xay. - 10g mộc nhỉ. - 2 lòng đỏ trứng gà. - Muối, tiêu, nước mắm, đường, hành lá, dầu ăn. Thực hiện: - Luộc chín khoai môn, bóc vỏ, tán ... dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng gà. - Ém chả vào khuôn hình chữ nhật, cho vào xửng, hấp chín. Chả khoai môn Dùng nóng với cơm trắng. ... - Luộc chín khoai môn, bóc vỏ, tán hoặc xay nhuyễn. - Ngâm nở mộc nhỉ, thái sợi nhỏ. - Trộn khoai với thịt, mộc nhỉ, hành lá, 1 thìa muối, 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa tiêu,...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... những món đồ màu vàng tươi Bên cạnh sắc đỏ, hồng đặc trưng thì màu vàng của hoa mai cũng là một gam màu rất được yêu thích vào mùa xuân. Có lẽ bởi người ta quan niệm màu vàng tượng trưng cho ... giày vàng rực rỡ. Hãy chú ý tới những đôi giày mũi nhọn, chúng sẽ khiến bạn nhìn sành điệu và nữ tính hơn rất nhiều đấy. 5. Túi vàng Cũng giống như giày cao gót, túi xách với gam màu vàng ... hãy mạnh dạn sắm một chiếc áo khoác màu vàng và bạn sẽ thấy ngay tác dụng “vui tươi hóa” mà nó mang tới cho tâm trạng của mình. Không chỉ vậy, áo khoác vàng còn tạo nên vẻ nổi bật, nữ tính tuyệt...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 12:20

Ngày tải lên: 19/02/2014, 13:20