... B C khảosátkhảosátảnhhưởng hệ số đương lượng R (2) Các mẫu A, D, E F khảosátảnhhưởngnồngđộ muối sắt Tỉ lệ mol chọn / / 16 (hệ số đương lượng 2): Bảng 1: Phân bố nồngđộ mol tiền chất ... trên, giảm nồngđộ tiền chấtđộ rộng đỉnh nhiễu xạ tăng dần, cho thấy kích thước tinh thể Fe3O4 giảm Đó giảm nồngđộchất tham gia phảnứngđộ PH môi trường phảnứng giảm, từ làm giảm mật độ mầm ... E F khảosát Các mẫu có hệ số đương lượng (R=2), nồngđộ tiền chất khác Cụ thể, khảosát thay đổi nồngđộ tiền chất theo FeCl2, giá trị tương ứng mẫu A, D, E F 0,2; 0,1; 0,05 0,025 Kết thu đồ...
... quản mẫu từ đến ngày tốt 5.2 Đề nghị Khảosát khả ức chế vsv nồngđộ muối cao theo thời gian bảo quản Khảosátảnhhưởngnồngđộ muối đếnchất lượng sản phẩm bảo quản nhiệt độ thấp Khảosát khả liên ... quản 4.2 Ảnhhưởng nhiệt độ bảo quản nồngđộ muối ướp khác đến khả ức chế vi sinh vật đếnchất lượng sản phẩm cá tra fillet ướp muốí 4.2.1 Ảnhhưởngnồngđộ muối điều kiện bảo quản đến cảm sản ... Nhiệt độ: Nhiệt độ tăng, tốcđộ thẩm thấu tăng Tuy nhiên nhiệt độ cao enzym hoạt động mạnh tác dụng vi khuẩn tăng lên làm giảm chất lượng cá Chất lượng: cá tươi tốcđộ thẩm thấu mạnh, cá béo tốc độ...
... đếntốcđộphảnứng enzyme [3] Tốcđộphảnứng enzyme phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác chấtnồngđộchấtphản ứng, nộngđộ enzyme, nhiệt độ, pH môi trường, nồngđộ ion môi trường, nồngđộchất kìm ... hãm, chất hoạt hóa enzyme Ảnhhưởng nhiệt độ : giống phảnứng hóa học, phảnứng cho enzyme xúc tác phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ Theo quy luật phảnứng hóa học nhiệt độ tăng tốcđộphảnứng ... enzyme, nhờ phảnứng có vậntốc cao Ảnhhưởng thời gian: trình thủy phân, thời gian tác dụng enzyme lên chất có ảnhhưởng tới hoạt động đếnchất lượng sản phẩm Thời gian tác dụng dài tác dụng...
... công tác, yếu tố kỹ thuật quản lý….Trong ñó chế ñộ sử dụng, trình ñộ người vận hành yếu tố ảnhhưởng lớn Xuất phát từ nhu cầu thiết thực trên, ñã chọn thực ñề tài luận vănkhảosátảnhhưởng ... ñịnh vậntốc tuyệt ñối ñiểm D Phương véc tơ vậntốc tuyệt ñối cắt (ñiểm D) ảnhhưởng ñến góc cắt ñất thành phần lực cản cắt Do ñó ñể xác ñịnh ñược góc cắt hợp lý cần phải ñiều khiển cho vậntốc ... với vậntốc vDC ñiểm C quay tương ñối quanh ñiểm B với vậntốc vCB Vậntốc tuyệt ñối ñiểm D véc tơ vD ρ ρ ρ vD = vCB + vDC (3.19) Xét quan hệ chuyển ñộng tương ñối khâu ta xác ñịnh vec tơ vận tốc...
... hưởngnồngđộ enzyme lên vậntốcphảnứng thể hình Hình 5: Ảnhhưởngnồngđộ enzyme đếnvậntốcphảnứng 2.1.5.3 Ảnhhưởng nhiệt độ Nhiệt độ có ảnhhưởng lớn đếnphảnứng enzyme Tốcđộphảnứng ... tổng quát trình xúc tác enzyme Hình 4: Ảnhhưởngnồngđộchấtđếnvậntốcphảnứng .6 Hình 5: Ảnhhưởngnồngđộ enzyme đếnvậntốcphảnứng Hình 6: Ảnhhưởng nhiệt độ lên hoạt tính enzyme ... thừa chất, nồngđộ enzyme tăng lảm tăng tốcđộphảnứng Nhìn chung tốcđộphảnứng phụ thuộc tuyến tính vào lượng enzyme Tốcđộphản ứng: V= K [E ] Trong V tốcđộphảnứng [E ] nồngđộ enzyme Ảnh...
... quét CV khoảng từ 0,2V đến -0,9V với tốcđộ quét 50mV/s thu đường CV ổn định Tốcđộ quét chậm làm tăng độ bền điện cực so sánh, mà độ bền điện cực so sánh Ag/AgCl ảnhhưởngđến thành công phép đo ... 25µm) điện cực so sánh Ag/AgCl 2.2.2 Khảosát tính chất sensor tự chế tạo Để khảosát tính chất điện hóa sensor tự chế tạo, tính chất điện cực làm việc khảosát riêng rẽ Tương tự điện cực kích ... 28-29 tháng năm 2012 3.2 Khảosátảnhhưởng vật liệu màng Chúng khảosát thêm ảnhhưởng hai loại màng sản xuất nước, màng Polyethylen (PE) màng Polyvinylclorua (PVC) đến tín hiệu dòng – thời...
... paladi (Pd) Phảnứng catôt sensor oxy phảnứng phức tạp, đặc biệt có nhiều yếu tố ảnhhưởngđến trình Phảnứng khử oxy giá trị pH thấp cao khác Ở pH thấp (môi trường axit), phảnứng khử theo ... chục micro tiêu tốn hàm lượng mẫu nên suy giảm nồngđộ oxy sát bề mặt không đáng kể không phụ thuộc vào tốcđộ khuấy Hình 1.2: Ảnhhưởngtốcđộ khuấy đến dòng đo điện cực màng oxy [4] 1.3 Cấu tạo ... phần tỉ lệ thuận với nồng độ, lượng oxy đến catôt bị khử nhiều cường độ dòng lớn Kích thước catôt: có ảnhhưởngđến cường độ dòng thu Catôt có kích thước lớn oxy tham gia phảnứng nhiều tín hiệu...
... LUẬN 3.1 Ảnhhưởng yếu tố khảosátđến trình sử dụng chất nấm men Qua kết thí nghiệm, thấy rằng, việc sụt khí 12 lên men bổ sung amonium sulphate ảnhhưởng lớn đến động học trình sử dụng chất nấm ... chứng Điều phù hợp với kết khảosátphần 3.1 Cần lưu ý rằng, hiệu suất tổng hợp sinh khối sụt O2 vào dịch nha 12 lên men cao bổ sung amonium sulphate 3.3 Ảnhhưởng yếu tố khảosátđếnnồngđộ ... kiểm chứng sụt khí 12 bổ sung amonium sulphate 100 Số lượng tế bào (triệu/ml) Hàm lượng đường khử (g/l) 250 Khi đạt đến giai đoạn ổn định, tốcđộ sử dụng chất trường hợp mà khảosát Kết khảo sát...
... nghiệm 1: Khảosátảnh hƣởng nhiệt độđến thời gian công đoạn sấy sơ đếnchất lƣợng sản phẩm 20 4.3 Thí nghiệm 2: Khảosátảnh hƣởng nhiệt độđến thời gian công đoạn xông khói đếnchất lƣợng ... thống kê ảnhhưởng nhiệt độ thời gian sấy sơ đếnđộ ẩm sản phẩm 29 Bảng 4.2.12 Kết thống kê ảnhhưởng tương tác nhiệt độ thời gian sấy sơ đếnđộ ẩm sản phẩm 30 Bảng 4.3.1: Kết thống kê ảnhhưởng ... ĐHCT Khảosátảnhhưởng nhiệt độ thời gian công đoạn xông khói đếnchất lượng sản phẩm cá điêu hồng xông khói nóng Khảosátảnhhưởng nhiệt độ thời gian công đoạn sấy chín đếnchất lượng sản...
... với nội dung nghiên cứu sau: Khảosátảnhhưởng chế độ xử lý nhiệt sơ (hấp) đếnchất lượng giá trị cảm quan sản phẩm Khảosátảnhhưởng chế độ tiệt trùng đếnchất lượng khả bảo quản sản phẩm ... 37 4.1 KẾT QUẢ ẢNHHƯỞNGCỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾNCHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 37 4.2 KẾT QUẢ ẢNHHƯỞNGCỦA CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG ĐẾNCHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN CỦA SẢN PHẢM 40 Chuyên ... trung bình ảnhhưởng nhiệt độ tiệt trùng đếnđộ ẩm sản phẩm45 Hình 4.5: Đồ thị ảnhhưởng nhiệt độ thời gian tiệt trùng đến mật số TVKHK 48 Hình 4.6: Đồ thị ảnhhưởng thời gian bảo quản đến mật số...
... với nội dung nghiên cứu sau: Khảosátảnhhưởng chế độ xử lý nhiệt sơ (hấp) đếnchất lượng giá trị cảm quan sản phẩm Khảosátảnhhưởng chế độ tiệt trùng đếnchất lượng khả bảo quản sản phẩm ... 37 4.1 KẾT QUẢ ẢNHHƯỞNGCỦA CHẾ ĐỘ HẤP SƠ BỘ ĐẾNCHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 37 4.2 KẾT QUẢ ẢNHHƯỞNGCỦA CHẾ ĐỘ TIỆT TRÙNG ĐẾNCHẤT LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN CỦA SẢN PHẢM 40 Chuyên ... trung bình ảnhhưởng nhiệt độ tiệt trùng đếnđộ ẩm sản phẩm45 Hình 4.5: Đồ thị ảnhhưởng nhiệt độ thời gian tiệt trùng đến mật số TVKHK 48 Hình 4.6: Đồ thị ảnhhưởng thời gian bảo quản đến mật số...
... tố đếnphảnứng cắt mạch cao su thiên nhiên 3.2.1 Khảosátảnh hởng nồngđộ 3.2.2 Khảosátảnh hởng tỷ lệ mol phenylhidrazin/Fe2+ 3.2.3 Khảosátảnh hởng nhiệt độ ... kiện tối u phảnứng [13] Phảnứng cắt mạch CSTN dung môi toluen chịu ảnh hởng nhiều yếu tố nhng qua khảosát sơ bộ, nhận thấy có yếu tố ảnh hởng đếnphảnứngnồngđộ cao su, nhiệt độ tỷ lệ mol ... độ cha bão hoà, độ nhớt, độ mềm phân tử khối 1.1.5.6 Phảnứng vòng hoá hoá chất Các hoá chất thực phảnứng vòng hoá nói chung hợp chất có phảnứng axit hay có khả sinh axit dới ảnh hởng Có thể...
... cứu • Khảosátảnhhưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đếnchất lượng sản phẩm • Khảosátảnhhưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đếnchất lượng sản phẩm • Khảosátảnhhưởng ... 4.1 Ảnhhưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đếnchất lượng sản phẩm 4.2 Ảnhhưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đếnchất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnhhưởng nhiệt độ ... phẩm 2.3 Ảnhhưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ có ảnhhưởng lớn đếntốcđộ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 00C đến 250C, hoạt động...
... ngập mặn bị phá vỡ Ảnhhưởng vào động thực vật, đa dạng sinh học Biến đổi khí hậu ảnhhưởngđến sinh trưởng, phát triển, sinh tồn động thực vật trực tiếp hay gián tiếp ảnhhưởngđến tài nguyên nông ... cộng đồng tác động BĐKH đếnnông nghiệp trồng lúa Trên sở tìm giải pháp để ứng phó với tác động BĐKH - Phát triển bền vững ngành nông nghiệp phát triển nông thôn bối cảnh chịu tác động BĐKH ... 1.4 Tác động BĐKH đếnnông nghiệp phát triển nông thôn 1.4.1 Tác động BĐKH đến ngành trồng trọt Biến đổi khí hậu làm giảm suất trồng, dẫn đến nguy an ninh lương thực Báo cáo đánh giá IPCC tác động...