... treo bịch, treo úp miệng xuống Mỗi bịch ngăn cách đai có đường kính cm Rạch bịch: Sau treo nấm lên dàn, ngày lần kiểm tra phát triển tơ nấm Nếu tơ ăn trắng đạt từ 90 - 100% bịch rạch Mỗi bịch ... 40 o C nấm chậm phát triển - Nhiệt độ o C 45 o C nấm không phát triển - Nhiệt độ - độ C 50 độ C tơ nấmnấm ( qủ a thể) chết II Công nghệ nuôi dưỡng chăm sóc : Làm giàn nuôi: - Cột giàn cao 2,2m, ... : Độ ẩm: - Độ ẩm bịch (giá thể) giai đoạn băng tơ 65- 70% - Độ ẩm môi trường nuôi thời gian nấmmọcbịch 90 -100% - Nguồn nước tưới có độ PH = Nhiệt độ: - Nhiệt độ thích hợp từ 20-35 độ C - Nhiệt...
... nấm dao độngtừ 12 – 20% so với nguyên liệu khô (một rơm rạ cho thu hoạch khoảng 120 – 200kg nấm tươi) Năng su t nấmcao hay thấp tùy thuộc vào chất lượng giống nấm, kỹthuật nuôi trồng yếu tố ... 15 – 17 ngày Nấm rộ từ ngày thứ 12 đến 15 Hái nấm giai đoạn hình trứng tốt nhất, bảo đảm chất lượng su t cao Một ngày hái nấm – lần Những ngày nắng nóng, nhiệt độ không khí cao, nấm phát triển ... đón nấm sau phủ lại Ngày thứ – nấm nụ đinh ghim Ngày thứ 11 – 12, nấm lớn hái bói thu sản phẩm Việc tưới nước chăm sóc nấm tương tự với nấmtrồng nhà Khi thu hái hết nấm đợt cần nhặt tất “gốc nấm ,...
... phải đào hết gốc mầm chúng trước trồngsu ổi su sung Cũng cần phải kiểm tra độ chua đất trước trồng; độ chua cao (pH< 5) phải bón vôi vào hố trước trồng Sau trồngnăm cần làm cỏ, cắt hết dây ... mỹ nghệ; thân su ổi dùng làm củi tốt có nhiệt lượng cao Vỏ dùng chữa tiêu chảy Cây bảo vệ đất ven biển, chống sóng hạn chế xói lở Hạt chứa 1-2% dầu béo Kỹ thuật nhân giống, gây trồng Nhân giống: ... tỷ lệ sống thấp, khoảng 25% Trồng chăm sóc: Trồng đất bị ảnh hưởng thuỷ triều cao Khi gặp thời tiết khô hạn, cần phải tưới Nếu trồng đất rừng ngập mặn khai thác trắng từ 3-6 năm trước; bị ngập...
... sinh, trình nuôi trồngnấm có gặp số loại bệnh làm ảnh hưởng đến su t Bệnh phổ biến bệnh nấmmốc xanh, đề phòng chống bệnh 10 Những vấn đề thường xảy trình trồngmộc nhĩ: - Nấm thể xung quanh ... xếp chúng dựng đứng dựa vào đỡ, cách từ 46cm Chăm sóc thu hái nấm: - Để đạt su t cao, cần cho gỗ qua trình ủ vào nhà trồng Nhà trồng có kích thước x 6m, chiều cao 2m, có mái xung quanh thường tre ... su t hiệu kinh tế: - Năng su t: Nếu tuân thủ bước quy trình su t đạt từ 2025kg mộcnhĩ khô cho 1m3 gỗ - Hiệu kinh tế: Một mét khối gỗ tạp mua hết 80.000đ, tiền giống nấm mua Viện Khoa học Lâm...
... thìa cà phê đường, hấp chín 1-2 giờ) ăn trước ngủ Hấp ăn 3-5 ngày Công nghệ nuôi trồngnấmmộcnhĩmùncưa Mùncưa thu phơi khô tránh ẩm ướt sử dụng lâu Phun nước để tăng độ ẩm lên 65-70% ... chế tai biến nhồi máu tim… 6 thuốc từmộcnhĩ Chữa bệnh kiết lỵ: Mộcnhĩ 20 g, tán thành bột mịn, chia uống lần/ngày, uống 3-5 ngày Chữa bệnh trĩ: Dùng mộcnhĩ nấu ăn ngày 1-2 lần, ăn nhiều ... 1-1,5kg mùncưa túi Hấp trùng -10 Cấy giống Ủ: nhiệt độ 25-320C , 20-25 ngày Tưới nước ngày 2-3 lần Thu hoạch kéo dài 25-30 ngày Mỗi tuần hái lần Quy trình kĩ thuậttrồngnấmmộcnhĩ thân...
... hạt giống từ lọ thủy tinh túi nilon sang bịch mạt cưa lắc bề mặt túi Tỷ lệ giống 1,2% so với trọng lượng bịch mạt cưa nghĩa bịch mạt cưa có trọng lượng từ 1,2 – 1,4kg cấy 12 – 15gr giống nấm chai ... gian ươm từ 20 – 25 ngày Quan sát thấy sợi nấm màu trắng lan từ xuống từ tốt Khi bịch đầy sợi tơ, chuyển vào nhà trồng xếp theo kệ làm sẵn, bịch cách 20cm để nấm hay dùng dây kẽm sâu bịch treo ... chai giống cấy từ 30 – 40 bịch - Cách thứ hai: Nếu giống cấy làm que gỗ (thân khoai mỳ) dùng panh vô trùng kẹp nhẹ que giống chuyển sang lỗ dùi trước bịch mạt cưa (một bịch mạt cưa cấy que giống)...
... dân Nấm rơm loại nấm dễ trồng, vòng quay nhanh Nông dân cần ý trồngnấm vào ngày rằm, ngày chay ngày tết Hiện có cách trồngnấm rơm phổ biến: Trồngnấmnấm rơm trời trồngnấm rơm nhà KỸTHUẬTTRỒNG ... phải phơi khô, đánh đóng, bảo quản tốt Th.S Nguyễn Minh Khang - Mùn cưa: loại mùncưa gổ mền, tinh dầu phơi khô tận dụng mùncưasử dụng trồngnấmmèonấm bào ngư để trồngnấm rơm lại - Các loại ... Năng su t nấm dao động 10 – 20% so với khối nguyên liệu khô (1 rơm rạ cho thu hoạch khoảng 120 – 200kg nấm tươi) Năng su t nấmcao hay thấp tuỳ thuộc vào chất lượng giống nấm, kỹthuật nuôi trồng...
... Tainấmđông cô có cấu trúc hình tán dù - Không có vòng cổ bao gốc II Quy trình trồngnấmđông cô Chọn gỗ - Chọn thân gỗ mềm, chứa tinh dầu ,độc tố, không sâu bệnh - Tốt nên dùng gỗ tươi để trồng ... Nấm hương vị thuốc trường thọ loại thức ăn giàu protein ,nó đem lại cho người sức khỏe dồi Vì ,nhóm chọn đề tài I Đặc điểm hình thái - Nấm hương hay nấmđông cô có tên khoa ... kì nuôi sợi ta chuyển vào nhà trồng, xếp theo hình giá súng dụng đứng tùy thuộc điều kiện nhà trồng Chăm sóc- thu hái - Chăm sóc: tiến hành điều chỉnh ,độ ẩm nhà trồng 65 – 68%,ánh sáng khuyếch...
... Điểm Hình Thái - Nấmđông cô (nấm hương) có tên khoa học Lentinus edodes (berk) Sing - Tainấmđông cô có cấu trúc hình tán dù - Không có vòng cổ bao gốc II Quy Trình TrồngNấmĐông Cô Chọn gỗ ... thời kì nuôi sợi ta chuyển vào nhà trồng, xếp theo hình giá súng đứng tùy thuộc điều kiện nhà trồng Chăm sóc – thu hái - Chăm sóc: tiến hành điều chỉnh, độ ẩm nhà trồng 65 – 68%, ánh sáng khuyếch ... khuẩn xâm nhập nấm dại vào khúc gỗ Xếp gỗ để nhựa Sau xử lí xong, sếp gỗ vào có tán mái hiên để phơi gỗ khoảng – 15 ngày Mục đích: làm xe nhựa để sau không ảnh hưởng đến phát triển sợi nấm Đục gỗ...
... xuất nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm chủ yếu Khu vực Bắc Mỹ châu Âu trồngnấm theo phương pháp công nghiệp Những “nhà máy” sản xuất nấm có công su t từ 200 – 1000 tấn/năm giới hóa caoTừ khâu ... Hình 2.15: Mạt cưa đổ đóng Hình 2.16: Trộn ủ mạt cưa Hình 2.17: Sàng mạt cưa Hình 2.18 : Máy đảo trộn chất Hình 2.19: Mạt cưađóngbịch Hình 2.20: Mạt cưađóng vào bịch Hình 1.21: Đưa bịch phôi khử ... dụng mạt cưa vào việc trồngnấm góp phần bảo vệ môi trường, Do thực đề tài: Kỹthuậttrồngnấm bào ngư Nhật” nhằm: 1.2 MỤC ĐÍCH: - Chuyển hóa mạt cưa thành chất dinh dưỡng để nuôi trồngnấm bào...
... loại nấmNấmmèotrồng phổ biến tỉnh phía Namnấmmèo lông (A polytricha) Tainấm dày, dễ nuôi trồngsu t tương đối cao Theo X.C Luo (1993), Trung quốc, su t bình quân nấmmèo lông 70- 80% nấm ... Vì vùng mạt cưacao su, co thể sử dụng loại mạt cưa khác để trồng + Đối với mạt cưacaosu Mạt cưa vừa cưa xong( tươi) làm ẩm với nước vôi 1.5 % ủ qua đêm, đem trồngnấmmèo cho su t cao Bên cạnh ... cấy bịch phôi nấmtựđộng Máy vô lỗ tựđộng (Hàn Quốc) - 41 - Kỹthuậttrồngnấmmèo GVHD: Hồ Thị Kim Thạch Máy động gói nấm tươi tựđộng (Nhật) Sản phẩm nấmmèo - 42 - Kỹthuậttrồngnấm mèo...
... phòng trừ Trong trình trồngmộcnhĩmùncưa thường xuất số bệnh mốc xanh, mốc vàng hoa cau, mốc đen Các loại mốc phát triển đồng thời với sợi nấm Chúng làm chết hoàn toàn sợi nấmNấm mực thường xuất ... thường xuất túi ni-lông cạnh tranh chất dinh dưỡng nấmmộcnhĩ Nguyên nhân chọn lựa xử lý nhiệt cho nguyên liệu chưa tốt Ngoài ra, độ ẩm túi cao dễ bị bệnh Ðể phòng, chống loại bệnh cần phải coi ... nông Bạn liên hệ với Viện Di truyền Nông nghiệp-Đường Phạm Văn Đồng -Từ Liêm-Hà Nội, ĐT: 04.7544712 để mua giống tư vấn thêm kỹthuật Theo VNG ...
... phòng trừ Trong trình trồngmộcnhĩmùncưa thường xuất số bệnh mốc xanh, mốc vàng hoa cau, mốc đen Các loại mốc phát triển đồng thời với sợi nấm Chúng làm chết hoàn toàn sợi nấmNấm mực thường xuất ... nhĩ tách riêng biệt Tránh làm dập nát cánh mộcnhĩ Ðem rửa phơi khô Có kinh nghiệm dân gian muốn cánh mộcnhĩ có mầu nâu hồng sau rửa sạch, ngâm chúng ... thường xuất túi ni-lông cạnh tranh chất dinh dưỡng nấmmộcnhĩ Nguyên nhân chọn lựa xử lý nhiệt cho nguyên liệu chưa tốt Ngoài ra, độ ẩm túi cao dễ bị bệnh Ðể phòng, chống loại bệnh cần phải coi...
... TÊN THƯỜNG GỌI Mộcnhĩ trắng Nấm bạc Bạch mộcnhĩ Ngân nhĩ Tuyết nhĩ 07/16/14 Phân bố: Đây loài nấm tình trạng hiếm, đối tượng cần bảo vệ rừng cấm Tam ... thể rộng 2-5 cm, cao 2-3 cm, đường kính 3-15 mm Thịt nấm chất keo Đảm gần hình cầu 07/16/14 Đặc tính sinh học Bào tử đảm hình cầu, su t, kích thước bào tử 6-8.5 x 4-7 mcm Nấm phát triển ... Đặc tính sinh học Nấm tuyết thích hợp trồng điều kiện nhiệt độ 22-25 0C Chúng ta nghiên cứu để nuôi trồng nhằm giảm bớt khối lượng nhập 07/16/14 Ứng dụng Theo Đông y: Ngân nhĩ có vị ngọt, tính...
... sóc kỹthuậtsu t đạt gần 100% B/ KỸTHUẬTTRỒNGMỘCNHĨ I Đặc tính sinh học mộcnhĩ - Mộcnhĩ có nhiều loại khác nhau: loại cánh mỏng, loại cánh dày, mọc phổ biến vùng nhiệt đới nóng ẩm - Mộcnhĩ ... nguyên liệu: Ta trồngmộcnhĩ nhiều loại mùncưa khác nhiên không mốc, không dùng mùncưa có tinh dầu, loại gỗ cứng Tốt mùncưacao su, bồ đề Mùncưa dùng tốt Nếu dùng dần phải phơi khô đóng bao tránh ... ngày sau tiến hành đóng túi nilon (loại kích thước 19cmx37cm) túi có hình dáng khúc gỗ cao 20-22cm (Xử lý mùncưatrồng linh chi giống xử lý mùncưatrồngmộc nhĩ) * Đóng túi: Mùncưa tạo ẩm ủ, sau...
... giống vào, toàn sắn chứa đầy sợi nấmmộcnhĩ Chúng đựng lọ thủy tinh túi nilông buộc kín) Gỡ nút bịchmùncưa lấy sắn nhiễm giống mộcnhĩ ấn sâu vào bịchmùncưa ấn lút hẳn vào bên Sau nút lại ... làm phân bón cho Hết đợt trồngmộcnhĩ nên làm vệ sinh cho khu vực Dọn sạch, để khô tiến hành trồng đợt 4) Một số loại bệnh cách phòng trừ Trong trình trồngmộcnhĩmùncưa thường xuất số bệnh ... rửa sạch, nên ngâm cánh mộcnhĩ chậu với vỏ quýt vỏ cam, ngâm qua đêm Sau vớt phơi khô thu cánh mộcnhĩ có màu nâu hồng hấp dẫn không bị đen Khi thấy bịchnấm nhẹ tênh, tức nấm hết, dỡ ra, trộn...
... loài nấm ăn được, 10.000 loài nấm lớn Có 80 loài nấm ăn ngon nghiên cứu nuôi trồng 20 loài thương mại hoá 7-8 loài nấmtrồng phổ biến Nấm ghi nhận nuôi trồngnấmmèo (năm 600) Nấm nuôi trồng ... rơm rơm: trời nhà Qui trình trồngnấm rơm thải Qui trình trồngnấm rơm bã mía Qui trình trồngnấm rơm mạt cưa sau trồngnấmmèo TÓM TẮT QUI TRÌNH TRỒNGNẤM TRÊN RƠM + Xử lý nguyên liệu ... niên: tainấm phát triển nhiều năm - Nhóm hắng niên: tainấm phát triển từ – tháng b/ Vò trí nấmmọc chủ: - Nhóm mọc cao: tainấmmọctừ gốc lên đến - Nhóm mọc gần gốc: nấmmọc gốc - Nhóm mọc từ...
... mầm từ hạt sau 30 ngày 3.2 Ty lệ sống sau trồng Cây sau 30 ngày tuổi có chiều cao 3-4 cm cấy chuyển sang chậu hoăc luống đất làm sẵn, nên trồng luống cao, dê chống úng hạn Giai đoạn đầu sau trồng ... thu bảng cho thấy, cấy chuyển chiều cao đạt khoảng 4cm, sau cấy chuyển trồng đất 15 ngày tuổi đạt chiều cao 8,92cm, sau 30 ngày chiều cao đạt 20cm Sau chiều cao phát triển chậm dần, giai đoạn ... Lan, cúc trồng quanh năm với sản lượng cành cắt/năm 50.841.500 cành 2.1.4.2 Tinh hinh sản xuất phát triển hoa cúc Việt Nam Ơ nước ta hoa cúc có măt khắp nơi từ vùng núi cao đến đồng băng, từ nông...
... ngày thứ 7-8: xuất nấm -> nấm to trứng (3-4 ngày) -> nấm nở ô dù + Nấm mật độ dày, kích thước lớn cần tưới 2-3 lần (0,1lít cho mô/ngày) III Công nghệ Thu hái nấm - Kể từ lúc trồng đến hái hết ... bình rơm rạ khô trồng 75-80 mô nấm đảm bảo độ nén vừa phải + Khoảng cách mô nấmtừ 25-30cm III Công nghệ Chăm sóc - Nếu trồng trời : + Cần che phủ thêm lớp rơm rạ khô bề mặt mô nấm + Cắm cọc tre, ... Theo khảo sát, tổng số ngày công để trồng loại nấm trung bình cho nguyên liệu từ đầu đến kết thúc chu kỳ sản xuất sau: + Nấm mỡ: 30 công + Nấm rơm: 20 công + Nấm Sò: 30 công III Công nghệ Thời...
... loại nấm dại - Nấm mực Nấm mực hay gọi nấm gió thường mọc mô nấm rơm, luống nấm mỡ hay túi nấm sò, mộcnhĩNấm mực nhỏ có đầu đũa, mũ màu xám, cuống màu trắng mọc sâu từ chất Sau 2-3 ngày, nấm ... (ở nấm rơm, nấm mèo) , cuống vào mũ nhỏ lại (nấm mèo, nấmđông cô…), thịt nấm bị mềm nhũn trở vàng dễ hư thúi (nấm bào ngư, nấmđông cô, nấm rơm…), cuống nấm chia thành nhiều nhánh, tạo chùm, tai ... Nam tập trung trồngnấm rơm,… Các tỉnh phía Bắc trồngnấm mỡ, nấm hương… Bốn là, vốn đầu tư ban đầu để trồngnấm so với việc đầu tư cho ngành sản xuất khác Năm là, kỹthuậttrồngnấm không phức...