...
Thời vụ nuôi trồng: Trong điều kiện tự nhiên có thể nuôi trồngnấmsò đùi gà tốt
nhất vào mùa đông, từ tháng 12 đến tháng 2. Nếu có điều kiện đầu tư nhà lạnh, kho
mát để nuôi trồng theo phương ... theo phương pháp công nghiệp thì có thể nuôi trồng quanh năm.
Lò khử trùng: Là một thao tác bắt buộc đối với nuôi trồngnấm các loại nói chung,
nấm đùi gà nói riêng. Lò khử trùng được xây bằng ... tưới thì nấm xuất hiện quả thể trên cổ túi, lúc nầy nấm cần nước nên vừa
tưới phun sương trước miệng cổ túi phôi, vừa tạo ẩm môi trường xung quanh 2-3
lần/ngày.
Thu hoạch: Từ lúc nấm ra đỉnh...
... như nấm bào ngư ở giai đoạn ra quả thể.
II. KỸTHUẬTTRỒNGNẤM MÈO TRÊN GỖ
Nấm mèo mọc trên gỗ chết, giống như nấm bào ngư (nấm sò) nên các kỹthuật
trồng nấm bào ngư đều có thể dùng cho nấm ...
Chương 4: KỸTHUẬTTRỒNG MỘT VÀI LOÀI NẤM
QUEN THUỘC
A .KỸ THUẬTTRỒNGNẤM RƠM:
Nấm rơm là loại nấmtrồng quen thuộc ở Châu Á, nhất là vùng Đông Nam Á có
khí hậu nhiệt đới. Nó được trồng từ ... nghề trồngnấm mèo phát triển mạnh, chủ yếu
dùng cây so đũa. Mới đây kỹthuậttrồngnấm mèo trên mùn cưa được phổ biến rộng.
Nấm mèo tuy được trồng từ lâu, theo tài liệu của Trung Quốc, kỹ thuật...
... bảo vệ
thực vật.
Kỹ ThuậtTrồng Giống Ổi TrắngSố 1
I. Nguồn gốc và đặc điểm.
Giống ổi trắngsố 1 do Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm chọn lọc từ
tập đoàn giống ổi trắng nội Malaixia, ... các diều kiện khó khăn.
II. Kỹthuật trồng.
1. Thời vụ: ở miền Bắc trồng chủ yếu vào vụ xuân hè (tháng 3 - tháng 5) và
vụ hè thu (tháng 8 - tháng 10); ở miền Namtrồng vào đầu mùa mưa (tháng ... trắng nội Malaixia, được Bộ Nông nghiệp và PTNT công
nhận là giống Quốc gia năm 2000. Giống ổi trắngsố 1 cho 2 vụ quả/năm vào
tháng 7-8 và tháng 3-4; năng suất đạt 6-8 tấn/ha (tuổi 1), 12-15...
... chất xơ
III. QUI NUÔI NUÔI TRỒNG
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên gỗ khúc
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên mạt cưa
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên bã mía
- Nuôi trồngnấm bào ngư trên rơm rạ
II. ... liệu trongtrồng nấm
- Vệ sinh và kiểm soát nhiễm tạp trong nhà trồng
VI.2 Vấn đề bệnh trongtrồngnấm
- Bệnh ở nấm: bệnh sinh lý và bệnh nhiễm
- Biện pháp phòng và trị một số bệnh ở nấm
VI.3 ...
- Nấm bậc thấp (sợi chưa phát triển, không vách ngăn)
- Nấm bậc cao (sợi phát triển, chia nhánh, có vách ngăn)
hoặc:
- Nấm lớn: cho tai nấm kích thư cớ lớn
- Nấm nhỏ (vi nấm) : gồm các loại nấm...
... các giống tre
khác, đặc biệt là năng xuất.
Sau đây là kỹthuậttrồng chăm sóc 3 loại tre: Lục Trúc, Điềm Trúc và Bát Độ
III. Kỹthuậttrồng tre Lục Trúc, Trúc Điềm và Bát Độ
III.1. Đối với tre ... đem trồng
(trồng vụ Xuân, Xuân Hè).
IV.3. Mật độ trồng: Áp dụng cho 2 loại rừng trồng
- Trồng rừng Giẻ lấy quả là chính: Mật độ 625 cây/ha (khoảng cách 4m x 4m).
Trong 2 – 3 năm đầu có thể trồng ... trước khi
trồng từ 20 – 30 ngày.
- Lấp hố: Trước khi trồng tối thiểu nửa tháng, tiến hành bón lót phân chuồng hoai (5
– 10kg/hố) và 0,5kg NPK, sau đó lấp hố.
IV.6. Kỹthuật trồng:
- Chỉ trồng khi...
... nhiệt độ không khí cao, nấm phát triển
rất nhanh.
III. Công nghệ
4. Thu hái
nấm
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG
KHUYẾN NÔNG
KỸ THUẬTTRỒNGNẤM
RƠM
Giảng viên: Nguyễn ... tổng số ngày công để trồng các loại
nấm trung bình cho 1 tấn nguyên liệu từ đầu đến
khi kết thúc một chu kỳ sản xuất như sau:
+ Nấm mỡ: 30 công
+ Nấm rơm: 20 công
+ Nấm Sò: 30 công
II. Điều ... xuất
1. Nguyên liệu
2. Giống nấm
5. Thời vụ
4. Lao động
3. Nhà xưởng và lò
sấy
Làm sao để trồng
được nấm rơm ???
- Kể từ lúc trồng đến khi hái hết đợt 1 khoảng 15-17 ngày, nấm ra rộ vào ngày thứ...
... loại nấm dại
- Nấm mực
Nấm mực hay còn gọi là nấm gió thường mọc trên mô nấm rơm, luống nấm mỡ
hay túi nấm sò, mộc nhĩ… Nấm mực khi còn nhỏ có hình như đầu đũa, mũ màu xám,
cuống màu trắng ... Cấy giống và nuôi sợi nấm:
SVTH: Nguyễn Thị Hồng Hà_07SNN
21
ĐACM_2 GVHD: Trần Thị Lệ Hằng
2.4. Kỹthuật nuôi trồngnấm Trân Châu
2.4.1. Qui trình kỹthuật nuôi trồngnấm Trân Châu trên nguyên ... trên người trồngnấm cần có.
Người trồngnấm phải thiết kế một không gian hợp lý, ví dụ như lựa những nơi
không có nước phèn, thoáng mát…
Người trồngnấm phải nắm vững kĩ thuậttrồngnấm mới có...
... tế cao mà ngành
trồng nấm Linh chi mang lại. Do đó, việc nghiên cứu kỹthuật nuôi trồngnấm với
nhiều loại phế thải nông nghiệp thải ở Việt Nam.
Nấm Linh chi là một loại nấm có giá trị dinh ... giống nấm Linh chi cấp III trên hạt lúa.
Hình (b) giống nấm Linh chi cấp III trên thân khoai mì.
− Không bị nhiễm nấm mốc, vi khuẩn, nấm dại: Quan sát bên ngoài thấy giống
nấm có màu trắng đồng ... Thụ tầng
Mô thịt nấm
Cuống nấm
Mũ nấm
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Thạc Só Nguyễn Thị Sáu
hoặc có những người nuôi trồng chưa nắm bắt rõ. Nên hầu hết các trang trại nuôi
trồng nấm không phát triển...
... kiện:
Nhà trồngnấm Linh chi
- Nhà trồngnấm phải đảm bảo sạch sẽ thông thoáng, có mái chống mưa
dột và chủ động được các điều kiện sinh thái như sau:
+ Nhiệt độ thích hợp cho nấm mọc dao ... não để trồngnấm linh chi tạo ra loại linh
chi trị được ung thư và khối u.
Ở Việt Namtrồngnấm Linh chi trên nguyên liệu là mùn cưa.
Nguồn nguyên liệu cellulose ngoài làm giá thể cho nấm còn ... (khoảng 25-30 ngày) sợi nấm đã
ăn kín ¾ túi. Tiến hành rạch 2 vết rạch sâu vào trong túi 0,2-0,5cm, đối xứng
trên bề mặt túi nấm. Đặt túi nấm trên giàn cách nhau 2-3cm để nấm ra không
chạm vào...
... chiều.
+ Thời gian thu hái nấm thường 7-10 ngày. Năng suất trung bình 1-1,5 kg nấm tươi trên 1m
liếp nấm.
- Vận chuyển và bảo quản nấm sau khi hái:
+ Sau khi hái nấm, tốt nhất nên chuyển nhanh ... giống:
- Sợi tơ nấm màu trắng trong, mở nắp có mùi tương tự như nấm rơm.
- Tơ nấm phát triển đều khắp mặt trong bịch meo.
- Một bịch meo trung bình 120g, có thể gieo trên mô nấm rộng 0,5m cao ... 5-8 ngày, cần phải đảo áo mô để tránh tơ nấm ăn lan ra
ngoài không tạo được nấm. Cách đảo: dỡ rơm áo ra xốc cho tơi và đậy trở lại cho mô nấm.
- Thu hái nấm rơm:
+ Sau khi ủ rơm 10-14 ngày có...