hiện tượng dập nát cơ học

TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾBIẾN SẢN PHẨM TÔM THỊT IQF VÀ TÔM NGUYÊN CON BLOCK TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SỐ 5

TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾBIẾN SẢN PHẨM TÔM THỊT IQF VÀ TÔM NGUYÊN CON BLOCK TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SỐ 5

... hỏng thường gặp tôm nguyên liệu Hiện tượng dập nát học Trong trình vận chuyển bảo quản nguyên liệu, tác dụng học tôm thường bị đứt đầu, vỡ gạch, nứt đốt, dập nát toàn thân Khi cấu trúc tế bào ... phức polyme màu nâu 19 • - Cách phòng ngừa Hiện tượng biến đen thân tôm làm giảm giá trị cảm quan, từ ảnh hưởng tới giá - trị kinh tế sản phẩm Để hạn chế tượng biến đen tôm nguyên liệu trình bảo ... lên mũi ngửi thấy mùi tanh, ươn • Màu sắc tươi tự nhiên, đốm đen, màu lạ (hồng, đỏ) • Tỷ lệ dập nát học 2.5% 41 Tuy nhiên điều kiện công ty nguồn nguyên liệu tin cậy nên nguyên liệu tới nhà máy...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 19:31

76 8,1K 39
Nghiên cứu sự biến động của vi khuẩn trong môi trường nuôi và mức độ nhiễm vi khuẩn VIBRIO trong mẫu tôm sú ( PENAUS MONODON ) tại một số tỉnh khu vực phía bắc

Nghiên cứu sự biến động của vi khuẩn trong môi trường nuôi và mức độ nhiễm vi khuẩn VIBRIO trong mẫu tôm sú ( PENAUS MONODON ) tại một số tỉnh khu vực phía bắc

... rõ ràng, cá biệt trường hợp tăng cường độ bắt mồi sau vài ngày tượng bỏ ăn Tôm bệnh bị chuyển sang màu hồng đỏ Hiện tượng chết xảy vài ngày sau đó, tỷ lệ chết cao, lên tới 90% - 100% – ... nhiều đối tượng tôm nuôi khác nhau, đường lây lan bệnh rộng theo chiều ngang chiều dọc [31] Theo nhà khoa học Úc virus tồn môi trường nước vòng – ngày với khả lây nhiễm cao Một số nhà khoa học Ấn ... diện tích vùng nuôi, đẩy mạnh hình thức nuôi công nghiệp dẫn đến cân sinh thái vùng nuôi tôm Hiện tượng ô nhiễm môi trường dịch bệnh xảy liên tục nhiều nơi giới Bệnh làm giảm sản lượng tôm nuôi...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:43

31 785 4
ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường

ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường

... Đa dạng hóa đối tượng nuôi - Xác định vùng nuôi phù hợp, hiệu cho mô hình nuôi xen ghép tôm sú – cua – cá kình  PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu ... giống Kích thước giống thả Đối tượng Mật độ thả Chiều dài Trọng lượng nuôi (con/m2) (cm) (gam) Tôm sú 2–3 0,2 Cá kình 0,5 2-3 2-3 Cua xanh 0,2 – 0,3 1-2 0,5 PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ... NTTS nằm độ tuổi 36 – 60 tuổi trình độ học vấn đạt cấp - Hình thức nuôi quảng canh cải tiến chủ yếu Mô hình nuôi tôm sú – cá kình – cua phổ biến nhất, đối tượng nuôi tôm sú - Sự biến động yếu tố...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 19:01

33 2,7K 2
Luận văn Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường ppt

Luận văn Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường ppt

... nuôi xen ghép nhiều đối tượng, nhằm hạn chế nguồn ô nhiễm môi trường từ nuôi tôm, đồng thời cải thiện môi trường nuôi đối tượng lấy thức ăn từ rong tảo, mùn bã hữu cơ, đối tượng cá hại,… [21] * ... kết hợp ao nuôi tôm sú nhằm cải thiện môi trường, Báo cáo đề tài khoa học chương trình FSPS – hợp phần SUMA, 2003 16 Lê Công Tuấn, Bài giảng khí tượng hải dương học, Huế, 2009 17 Nguyễn Thức Tuấn, ... hình thức nuôi dàn cho đối tượng rong biển vẹm xanh vùng ven biển nhằm cải thiện chất lượng môi trường nước (Andrea C.Alfaro & et all, 2000) [24] - Nuôi hỗn hợp nhiều đối tượng khác ao nuôi tôm để...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 04:21

71 985 1
Đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”. docx

Đề tài: “Ảnh hưởng của mô hình nuôi xen ghép nước lợ ở các vùng triều khác nhau lên tốc độ tăng trưởng của tôm sú (Penaeus monodon) và sự biến động của một số yếu tố môi trường”. docx

... Đa dạng hóa đối tượng nuôi - Xác định vùng nuôi phù hợp, hiệu cho mô hình nuôi xen ghép tôm sú – cua – cá kình  PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu ... giống Kích thước giống thả Đối tượng Mật độ thả Chiều dài Trọng lượng nuôi (con/m2) (cm) (gam) Tôm sú 2–3 0,2 Cá kình 0,5 2-3 2-3 Cua xanh 0,2 – 0,3 1-2 0,5 PHẦN 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ... NTTS nằm độ tuổi 36 – 60 tuổi trình độ học vấn đạt cấp - Hình thức nuôi quảng canh cải tiến chủ yếu Mô hình nuôi tôm sú – cá kình – cua phổ biến nhất, đối tượng nuôi tôm sú - Sự biến động yếu tố...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 06:20

33 852 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và gây bệnh hiện diện trên tôm sú (penaeus monodon) nguyên liệu trong quá trình bảo quản

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sự biến đổi của một số vi sinh vật gây hỏng đặc trưng và gây bệnh hiện diện trên tôm sú (penaeus monodon) nguyên liệu trong quá trình bảo quản

... 20/6/2014 Bộ Khoa học Công nghệ, Bộ Giáo dục & Đào tạo Trường Đại học Nha Trang (cơ quan chủ trì nhiệm vụ) TS.Mai Thị Tuyết Nga (chủ nhiệm nhiệm vụ), 2014-2016 Trong trình học tập nghiên cứu ... nhằm tìm liệu khoa học để phục vụ cho nghiên cứu cần thiết ý nghĩa 26 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu Tôm ... hình nghiên cứu nước 25 v CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 27 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 27 2.1.2 Hóa chất,...

Ngày tải lên: 28/03/2016, 16:51

146 933 0
Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số và dự báo năm tới

Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số và dự báo năm tới

... XXI Hệ thống tổ chức làm công tác dân số kế hoạch hóa gia đình đợc kiện toàn; bớc hoàn thiện chức năng, nhiện vụ, quyền hạn phơng thức làm việc từ trung ơng đến địa phơng Đội ngũ cán đợc tăng ... tế; giảm số trumg bình phụ nữ độ tuổi sinh đẻ năm 60 cõnuống 3,7 năm 1996 Đồng thời sở khoa học vận động phân bố lại dân c loa động vùng địa phơng Tuy kết đạt đựoc thấp so với yêu cầu Đến ... thuộc vào đặc điểm biến động tợng phụ thuộc vào sản lợng mức độ dãy số thời gian Sự biến động củahiện tợng qua thời gian thay đổi sản lợng mức độ dãy số thờng không nhiều 3,4 mức độ Sự biến động...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:26

39 1,5K 6
Đặc điểm môi trường địa chất khu vực hạ lưu sông Thu Bồn và sự biến đổi của nó do ảnh hưởng các hoạt động kinh tế - công trình

Đặc điểm môi trường địa chất khu vực hạ lưu sông Thu Bồn và sự biến đổi của nó do ảnh hưởng các hoạt động kinh tế - công trình

... chất, Trường đại học Mỏ - Địa chất Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đỗ Minh Toàn, Trường đại học Mỏ - Địa chất GS.TSKH Nguyễn Thanh, Đại học Huế Phản biện 1: GS.TS Phạm Văn Hội Địa Chất Công ... Sy Trường Đại Học Thủy Lợi Phản biện 3: TS Nguyễn Quốc Thành Viện Địa Chất, Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Nam Luận án bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án cấp Nhà nước họp Trường đại học Mỏ - Địa ... bảo vệ MTĐC hạ lưu sông Thu Bồn Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài MTĐC, yếu tố tác động đến MTĐC gây xói - bồi sông Thu Bồn chế độ khí tượng, thuỷ văn, hải văn hoạt động...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 11:16

27 1,5K 1
Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số và dự báo năm tới

Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số và dự báo năm tới

... XXI Hệ thống tổ chức làm công tác dân số kế hoạch hóa gia đình đợc kiện toàn; bớc hoàn thiện chức năng, nhiện vụ, quyền hạn phơng thức làm việc từ trung ơng đến địa phơng Đội ngũ cán đợc tăng ... tế; giảm số trumg bình phụ nữ độ tuổi sinh đẻ năm 60 cõnuống 3,7 năm 1996 Đồng thời sở khoa học vận động phân bố lại dân c loa động vùng địa phơng Tuy kết đạt đựoc thấp so với yêu cầu Đến ... thuộc vào đặc điểm biến động tợng phụ thuộc vào sản lợng mức độ dãy số thời gian Sự biến động củahiện tợng qua thời gian thay đổi sản lợng mức độ dãy số thờng không nhiều 3,4 mức độ Sự biến động...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:47

40 671 0
Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn

Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn

... nhiều chất hữu benzen,xăng, clorofom Về mặt hóa học: Đun nóng hỗn hợp lỏng,có bột Ni xúc tác,trong nồi kín dẫn vào dòng khí hiđro áp suất cao xảy tượng phản ứng cộng hiđro vào gốc axit béo không ... rán Nói chung rán loại thịt gia súc, gia cầm, thủy sản, củ, quả,… tượng Trong trình rán lượng chất béo bị tổn thất hiên tượng “phun tỏa” làm cho chất béo làm cho chất béo bị bắn tung ngoài… ... gây bẩn chất béo đồng thời làm biến đổi chất lượng cảm quan số hoá học chất béo (màu sắc sẫm hơn, vị đắng, mùi khét, số hoá học bị biến đổi nhanh) Chính cần hạn chế việc tách mảnh vụn từ nguyên...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 15:57

15 8,7K 2
LUẬN VĂN: Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số giai đoạn 1995-2002 và dự báo năm 2004 tỉnh Bắc Ninh docx

LUẬN VĂN: Phương pháp dãy số thời gian và vận dụng phương pháp dãy số thời gian để phân tích sự biến động của tốc độ tăng trưởng dân số giai đoạn 1995-2002 và dự báo năm 2004 tỉnh Bắc Ninh docx

... 1991 tiến hành thực phổ cập Trung học sở Tỷ trọng học sinh theo học phổ thông giảm dần theo cấp học : 51,4% tiểu học ; 35,0% trung học sở 13,6% phổ thông trung học Dân số tuổi trở lên trình ... trạng học học phổ thông Cấp học thổi học phổ thông Số người Tỷ trọng Số người (Người) (%) (Người) Tỷ trọng (%) Tổng số 241567 100,0 534257 100,0 -Tiểu học 124121 51,4 118119 22,1 -Trung học 84504 ... biến động tượng phụ thuộc vào sản lượng mức độ dãy số thời gian Sự biến động củahiện tượng qua thời gian thay đổi sản lượng mức độ dãy số thường không nhiều 3,4 mức độ Sự biến động tượng qua...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:20

47 998 0
Nghiên cứu sự biến đổi của vi sinh vật trước và sau quá trình vệ sinh dụng cụ chế biến tôm PTO luộc đông lạnh IQF  đề xuất các biện pháp ngăn ngừa sự lây nhiễm vi sinh vật vào sản phẩm

Nghiên cứu sự biến đổi của vi sinh vật trước và sau quá trình vệ sinh dụng cụ chế biến tôm PTO luộc đông lạnh IQF đề xuất các biện pháp ngăn ngừa sự lây nhiễm vi sinh vật vào sản phẩm

... THỰC HIỆN CÁC BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH QUY ĐỊNH TRONG CHƯƠNG TRÌNH SSOP TẠI NHÀ MÁY VÀ BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC .41 iii CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 58 2.1 ĐỐI TƯỢNG ... hóa học tác động lên vsv trình vệ sinh, khử trùng  Yếu tố hóa học ảnh hưởng đến hoạt động vi sinh vật [11] Do trình vệ sinh, khử trùng dụng cụ thiết bị, nhà xưởng ta sử dụng tác nhân hóa học ... [2]  Các biến đổi tôm sau chết Cũng loại thủy sản khác, sau chết tôm biến đổi mặt hóa học, sinh học, vật lý… biến đổi chia làm bốn giai đoạn sau:  Quá trình tiết nhớt - Giống loài thủy sản...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:11

149 827 1
tóm tắt luận án nghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông nam thái bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầu

tóm tắt luận án nghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông nam thái bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầu

... kỹ thuật Delft (Hà Lan); TLID+ ECOMOD Viện học thuộc Trung tâm Khoa học tự nhiên công nghệ quốc gia hợp tác với GS Nguyễn Kim Đan thuộc Viện Đại học Caen – Pháp; họ mô hình MIKE 21 MIKE 11 ... PHÂN LOẠI ĐỐI TƯỢNG TIÊU Chế độ tiêu phụ thuộc vào đặc điểm vùng, cấu sử dụng đất, loại đối tượng tiêu mặt hệ thống tiêu Luận án xây dựng sở lý luận phân loại phân loại đối tượng tiêu nước, ... toán hệ số tiêu Luận án giới thiệu kỹ sở khoa học, phương pháp tính toán hệ số tiêu cho loại đối tượng tiêu nước hệ số tiêu sơ cho 11 HTTL nhiều đối tượng tiêu nước để làm sở tính toán hệ số tiêu...

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:11

27 690 0
tìm hiểu sự biến đổi của vùng lặp lại thuộc orf94, orf125 của virus gây bệnh đốm trắng trên tôm sú (penaeus monodon) tại cà mau

tìm hiểu sự biến đổi của vùng lặp lại thuộc orf94, orf125 của virus gây bệnh đốm trắng trên tôm sú (penaeus monodon) tại cà mau

... Cà Mau Quá trình phân tích mẫu thực phòng thí nghiệm thuộc Bộ môn sinh học bệnh học Thủy sản, Khoa Thủy sản, Trường Đại Học Cần Thơ Bảng đồ hành tỉnh Cà Mau 3.2 Vật liệu nghiên cứu 3.2.1 Mẫu ... bệnh Trường Đại học Cần Thơ Huỳnh Văn Tùng, 2006 Đánh giá thông tin liên quan tới quản lý sức khỏe tôm sú (Penaeus monodon) nuôi ĐBSCL Luận văn tốt nghiệp đại học Trường Đại học Cần Thơ Hứa Quyết ... tốt nghiệp đại học Trường Đại học Cần Thơ Lê Xuân Sinh, 2003 A Bio-economic Model of a shrimp hatchery in the Mekong River Delta of Vietnam Luận án tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp- Đại học Sydney, Autralia...

Ngày tải lên: 23/08/2014, 22:30

46 421 0
Sự biến đổi của nghề sơn truyền thống ở các làng Bối Khê (huyện Phú Xuyên) và Vũ Lăng (huyện Thanh Oai), thành phố Hà Nội hiện nay (tóm tắt)

Sự biến đổi của nghề sơn truyền thống ở các làng Bối Khê (huyện Phú Xuyên) và Vũ Lăng (huyện Thanh Oai), thành phố Hà Nội hiện nay (tóm tắt)

... đến xác lập khoa học thực tiễn để tham khảo định hướng cho nghề sơn truyền thống hai làng nghề phát triển tương lai Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu ... thống hai làng sở lý luận phương pháp tiếp cận 4.1 sở lý luận 4.1.1 Một số khái niệm thao tác Nghề sơn truyền thống Trên sở kế thừa quan điểm nghề truyền thống nhà khoa học trước, đưa định ... sử dụng phương pháp tiếp cận Văn hóa học mang tính liên ngành, với kết hợp hỗ trợ nhiều ngành khoa học khác nhằm tìm hiểu khai thác khía cạnh nhiều mặt đối tượng nghiên cứu Trong đó, bao gồm thao...

Ngày tải lên: 27/08/2014, 11:22

24 559 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w