hàm lượng protein trong thịt cá

nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng protein trong thức ăn đến sinh sản của cá rô phi vằn (oreochromis niloticus) chọn giống dòng novit 04

Ngày tải lên : 05/11/2015, 19:59

... hưởng hàm lượng protein lên cá rô phi bố mẹ hay chất lượng số lượng cá bột Khẩu phần nuôi vỗ cá bố mẹ (O niloticus) với hàm lượng protein 40% thu sản lượng cá bột cao so với thức ăn có hàm lượng protein ... mẹ với hàm lượng protein 40% cho sản lượng cá bột nhiều so với phần protein thấp (Santiago ctv); nuôi vỗ cá rô phi O.niloticus bể xi măng phần protein 35% cho số lượng cá bột nhiều phần protein ... sản tuyệt đối hàm lượng 16 protein 40% tốt cá cho ăn thức ăn có hàm lượng protein thấp (Abdel-Fattah ctv, 2003) Điều kiện sinh thái môi trường sống cá rô phi 7.1 Hàm lượng ơxy Cá rơ phi có khả...

87
522
0

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Ngày tải lên : 18/04/2013, 12:09

... Trí Hải) III.3 Kết xác định hàm lượng chất khoáng số mẫu nước chấm Hàm lượng Tên mẫu Hàm lượng Đồng (Cu) Kẽm (Zn ) sắt (Fe) (mg/l) STT Hàm lượng (mg/l) (mg/l) Hàm lượng Mangan (Mn) Nước mắm 0,17 ... Khơng có thơng tin hàm 10 Nước mắm Trung Thành Nước mắm Big C Nước mắm Cát Hải Nước mắm Long Vân Hàm lượng - lượng đạm Khơng có thơng tin hàm - lượng đạm - Kết phân tích hàm lượng đạm mẫu nước ... chuyển hóa thể Protein có nhiều thức ăn có nguồn gốc động vật thịt ( Thịt lợn, thịt gà, thịt bò ) cá, trứng sữa, tơn, cua , ốc, ếch ( khoảng 17-23g protein/ 100g thức ăn nói chung ) Protein có thức...

40
1.3K
7

Tài liệu Di truyền số lượng tính trạng hàm lượng protein trong gạo của một số giống lúa đang trồng ở Việt Nam potx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 18:20

... hồi giao giống có hàm lượng protein cao giống có hàm lượng protein thấp bảng Bảng Các cặp lai tạo F1 giống có hàm lượng protein thấp, di truyền tốt (mẹ) giống có hàm lượng Protein cao (bố), năm ... Giá trị a = giá trị tuyệt đối (Hàm lượng protein bố (hoặc mẹ)-giá trị hàm lượng protein trung bình bố, mẹ); +) d = giá trị hàm lượng protein lai-giá trị hàm lượng protein trung bình bố, mẹ; +) ... giống bố mẹ (hàm lượng protein nằm khoảng trung gian giống có hàm lượng protein cao giống có hàm lng protein thp) Tạp chí khoa học công nghƯ n«ng nghiƯp ViƯt Nam Bảng 2b Hàm lượng protein biến...

11
606
0

Phân tích đánh giá hàm lượng bạc trong thịt lợn bằng phương pháp trắc quang UV VIS

Ngày tải lên : 10/10/2014, 14:01

... đánh giá hàm lượng Ag thịt lợn phương pháp trắc quang UV-VIS” NỘI DUNG  Giới thiệu phương pháp xác định hàm lượng bạc  Dùng phương pháp trắc quang UV-VIS để xác định hàm lượng Ag thịt lợn  ... tích hàm lượng bạc phương pháp đo quang, tiến hành áp dụng phân tích hàm lượng bạc hai mẫu thịt lợn hai lợn khác Thu kết sau: Mẫu Lợn nuôi theo pp CN Lợn nuôi theo pp truyền thống Hàm lượng ... PHƯƠNG PHÁP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ CÁCH LOẠI TRỪ Các yếu tố ảnh hưởng: 2.1 Ảnh hưởng nồng độ: D phụ thuộc tuyến tính vào C: D = f(C) 36 II GIỚI THIỆU PHƯƠNG PHÁP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ CÁCH LOẠI...

50
1.5K
7

xác định hàm lượng protein trong sữa

Ngày tải lên : 31/10/2014, 17:28

... ngoại  Nguyên tắc:  Đo lượng xạ hấp thụ nhóm amit thứ hai liên kết peptit bước sóng 6,5 µm để xác định hàm lượng protein  Đánh giá hàm lượng protein cách đối chiếu với lượng ánh sáng hồng ngoại ... trắng N(%) = N(%) = Hàm lượng protein: %protein = %Nx6,38 10/31/14 GVHD Trần Nguyễn An Sa 17 3.1 Phương pháp Kjeldahl Hấp thu H2SO4 Công thức tính N(%) = Hàm lượng protein: %protein = %Nx6,38 10/31/14 ... phức hợp Cu – protein Phức màu xanh tạo thành đo bước sóng 675 nm Cường độ màu hỗn hợp phản ứng tỷ lệ thuận với nồng độ protein Dựa vào đồ thị chuẩn protein (albumin) ta tính hàm lượng Protein mẫu...

33
4.2K
13

thực hành phân tích thực phẩm Phương pháp xác định hàm lượng protein trong sữa

Ngày tải lên : 31/10/2014, 17:57

... NỘI DUNG Xác định hàm lượng CO2 nước giải khát Xác định tổng hàm lượng axit hữu nước giải khát NỘI DUNG MỤC ĐÍCH XÁC ĐỊNH CƠNG THỨC TÍNH TỐN CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NGUYÊN TẮC ... đò nhiệt, nhúng vơ dung dịch có kết quả, có hạn chế hàm lượng O N2 hòa tan nước giải khát ảnh hưởng 2 XÁC ĐỊNH TỔNG HÀM LƯỢNG AXIT HỮU CƠ TRONG NƯỚC GIẢI KHÁT  Mục đích xác định axit citric: ... XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CO2  Mục đích xác định Khí CO2 loại nước tích tụ nhiều làm tăng áp lực dày ruột, làm cho vết loét trở nên sâu dẫn đến thủng dày - tá tràng Tại phải xác định hàm lượng khí...

20
1.7K
5

Tiểu luận môn học Phân tích thực phẩm. Đề tài: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG

Ngày tải lên : 17/11/2014, 16:44

... NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT  Phạm vi áp dụng  Ngun tắc  Cách tiến hành  Tính tốn kết Phạm vi áp dụng TCVN 7992:2009 Tiêu chuẩn quy định phương pháp để xác định Nitrit thịt sản phẩm thịt ... mẫu thử TÀI LIỆU THAM KHẢO TCVN 7992:2009 thịt sản phẩm thịt – xác định hàm lượng nitrit Lê Thị Kim Tiến, Nguyễn Văn Ly (2012), “phân tích đánh giá hàm lượng nitrat nitrit số thực phẩm chế biến ... NITRIT CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRIT MỘT SỐ THUỐC THỬ SỬ DỤNG XÁC ĐỊNH NITRIT BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT TỔNG QUAN NITRIT  Trong chế...

18
3.4K
13

Nghiên cứu nhân giống hữu tính và đánh giá sự thay đổi hàm lượng alcaloid trong củ cây bình vôi stephania glabra (roxb ) miers, theo năm tuổi và theo mùa trong năm

Ngày tải lên : 26/07/2015, 07:28

... Bảng 3.28: Hàm lượng rotundin củ tuổi, tuổi, tuổi 48 29 Bảng 3.29 Hàm lượng rotundin củ tuổi, tuổi, tuổi 49 30 49 32 Bảng 3.30: So sánh hàm lượng rotundin củ theo tuổi Bảng 3.31: Số lượng pic ... Khối lượng củ theo tuổi khảo sát lần 42 18 Bảng 3.18: So sánh khối lượng củ theo tuổi lần khảo sát 43 19 Bảng 3.19: Hàm lượng alcaloid toàn phần củ tuổi, tuổi, tuổi 43 20 Bảng 3.20 Hàm lượng ... tài liệu nghiên cứu hàm lượng rotundin loài Stephania Việt Nam có nhiều lồi có hàm lượng cao S brachyandra, S kuinanensis, S kwangsiensis, S glabra [21], [29] Một số lồi có hàm lượng rotundin thấp...

76
884
4

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần khoáng và các yếu tố khác nhằm nâng cao hàm lượng taxol trong nuôi cấy tế bào mô sẹo thông đỏ (taxus wallichiana zucc)

Ngày tải lên : 23/05/2016, 11:14

... tháng – Hàm lượng 10-deaxetybaccatin III thông đỏ khô tăng dần theo thời gian thu hái từ tháng đến tháng – sau giảm dần tháng 12, hàm lượng cao (0,037%) đạt thu hái vào tháng tháng Hàm lượng 19-hydroxybaccatin ... nhiên − Nguồn cacbon: sucrose nguồn cacbon lượng chủ yếu sử dụng nuôi cấy mô Trong nhiều trường hợp hàm lượng cacbon ảnh hưởng đến phát triển tế bào sản lượng chất trao đổi thứ cấp Tùy vào loại ... dõi khối lượng mô sẹo tươi sau tuần, khối lượng mô sẹo khô sau tuần, số tăng sinh khối mô sẹo Trọng lượng mô sẹo tươi sau tuần - trọng lượng mô sẹo ban đầu Chỉ số trăng trưởng = Trọng lượng mô...

45
643
0

xác định hàm lượng nitrit trong thịt

Ngày tải lên : 04/09/2016, 15:16

... 2231 Hàm lượng nitrit (g/kg) GVHD: Ths Phan Thị Anh Đào 33 Xác định hàm lượng nitrit thịt 4.2.4 So sánh hàm lƣợng nitrit mẫu thịt sản phẩm từ thịt Hình 6: So sánh hàm lượng nitrit mẫu thịt sản ... độ Nitrit 0,4259 Hàm lượng nitrit (µg/kg) 4259 GVHD: Ths Phan Thị Anh Đào 32 Xác định hàm lượng nitrit thịt Bảng 7: Hàm lượng nitrit thịt sản phẩm từ thịt (Tiếp theo) Mẫu Khối lượng A Bò tƣơi ... Anh Đào 24 Xác định hàm lượng nitrit thịt Bảng 4: Các mẫu thịt sản phẩm từ thịt dùng thí nghiệm Mẫu Điạ điểm Các loại xúc xích Vissan D1 Xúc xích Việt Hương D1 Thịt bò tươi D2 Thịt bò tươi Vissan...

38
1.4K
8

Đề tài xác định hàm lượng Nito trong mũ cao su (báo cáo thực tập)

Ngày tải lên : 24/08/2017, 19:29

... lại mẫu (chính xác đến 0.1g) ghi lại khối lượng mẫu (m2) Khối lượng cao su ban đầu (m1) khối lượng cao su sau cán (m2) dùng để tính hàm lượng bay cán, cán phần chất bay - - • bị thất Ghi số liệu ... 0.17 mm Nhiệt độ hai trục cán trì nhiệt độ phòng (mở - van nước máy cán trước cán) Trong lần cán thứ đến thứ cao su cuộn lại cho đầu vào khe hở trục để cán tiếp.Nếu trình cán, cao su bị rơi vài ... LUẬN CÁCH TIẾN HÀNH SOẠN MẪU - Vệ sinh hai trục máy cán khay cán trước sử dụng Cân mẫu (cân xác đến 0.1g) Ghi lại khối lượng mẫu vừa cân (m 1) - (cân 250g ± 5g) Đồng mẫu cách cán lần qua trục cán...

39
412
0

Cách Xác Định Hàm Lượng Protein Và Acid Amin trong Thực Phẩm

Ngày tải lên : 24/04/2013, 11:37

... VII Tổng Quan Về Protein Tính chất protein Các phương pháp định tính acid amin Các phương pháp định lượng acid amin Các phương pháp định tính protein Các phương pháp định lượng protein Những yếu ... gây kết tủa ,protein trở trạng thái dung dịch keo bền - Các protein khác bị kết tủa với nồng độ muối khác V-Các phương pháp định tính protein Kết tủa thuận nghịch muối trung tính  Cách tiến hành ... Trúc Protein  Cấu Trúc Bậc • Các xoắn α phiến gấp nếp β cuộn lại với thành búi có hình dạng lập thể đặc trưng cho loại protein Hình 6: Cấu Trúc bậc 2.Cấu Trúc Protein  Cấu Trúc Bậc • Khi protein...

57
3.4K
20

[Luận văn]ảnh hưởng của hàm lượng protein và xơ đến tỷ lệ tiêu hoá của khẩu phần và thành phần n, p của chất thải trong chăn nuôi lợn thịt

Ngày tải lên : 08/08/2013, 20:59

... p ……………………… 58 iii 4.2 NH HƯ NG C A HÀM LƯ NG PRÔTÊIN VÀ XƠ ð N T L TIÊU HOÁ CÁC CH T DINH DƯ NG TRONG KH U PH N 59 4.3 NH HƯ NG C A HÀM LƯ NG PRÔTÊIN VÀ XƠ TRONG KH U PH N ð N KH NĂNG TĂNG TR ... nhóm r t đa d ng, ch ng h n cám g o, bã s n, bã rư u có hàm lư ng xơ cao, bã đ u ph b t đ u tơm có hàm lư ng prơtêin cao cám g o bã s n có hàm lư ng lư ng tương ñ i cao M t vài nghiên c u v tình ... 90% b t cá s d ng th c ăn cơng nghi p đư c nh p kh u (Edwards c ng s , 2004 [48]) có ch t lư ng cao m c dù có giá cao lo i s n xu t nư c Nh ng h dân nh l thích s d ng b t cá s n xu t nư c cá xilo...

106
670
1

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC NITƠ KHÁC NHAU LÊN SINH TRƯỞNG, HÀM LƯỢNG PROTEIN VÀ LIPID CỦA TẢO Spirulina platensis (Geitler, 1925) NUÔI TRONG NƯỚC MẶN pot

Ngày tải lên : 11/03/2014, 03:20

... mg/l) hàm lượng protein đạt lớn (69,64%) hàm lượng lipid đạt 10,12% khối lượng khô Ngược lại, mức nitơ thấp (6,18 mg/l), hàm lượng lipid đạt cao (13,48%) làm lượng protein đạt 52,29% khối lượng ... riêng ảnh hưởng mức nitơ khác lên hàm lượng protein tích lũy nhận thấy rằng, gia tăng mức nitơ giúp gia tăng hàm lượng protein tích lũy tế bào tảo Hàm lượng protein đạt cao mức nitơ 30,88 mg/l ... đến hàm lượng protein lipid tảo S platensis nuôi nước mặn Gia tăng mức nitơ môi trường nuôi làm gia tăng hàm lượng protein (69,64% protein 10,12% lipid mức nitơ 30,88 mg/l) làm giàm hàm lượng...

8
577
3

khảo sát hàm lượng protein tổng trong xương ngựa và cao xương ngựa

Ngày tải lên : 23/04/2014, 05:03

... tích mẫu thực tế [2] 2.3.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát hàm lượng protein vị trí xương khác thể ngựa Mục đích thí nghiệm: nhằm định lượng hàm lượng protein tổng vị trí xương thể ngựa để đưa công thức ... - Các protein khác thường tan dung môi khác Đa số protein tan nước mức độ khác (albumin tan tốt nhất) - Tính tan protein phụ thuộc vào thành phần trật tự phân bố a it amin phân tử protein Trong ... tụy Protein Điều hòa hoạt thuộc tuyến tụy tiết có tác dụng điều hòa hàm động sinh lý hormone lượng đường glucose máu động vật có ương sống Protein vận Vận chuyển chuyển chất Tham gia vào Protein...

80
355
0

Ước tính hàm lượng axít amin trong thức ăn gia súc, gia cầm dựa vào hàm lượng protein thô

Ngày tải lên : 03/07/2014, 05:59

... phương trình có hệ số R2 thấp 0,7 không nên sử dụng) Phương trình tương quan ước tính hàm lượng axít amin từ protein thô Thức ăn Giá trò Lys Met Cys Thr Trp Leu Iso Baép a 1.02 0.12 0.73 0.47 0.43 ... 0.82 Bột cá lạt a 1.74 -6.43 -8.85 -2.18 5.77 3.07 b 0.91 0.34 0.06 0.49 0.15 0.83 0.39 R 0.92 0.91 0.57 0.89 0.93 0.93 0.89 Ghi chú: phương trình y = a + bx Y= axít amin= g/kg ; x =protein (%) ... dưới áp dụng phương trình điều kiện sản xuất đại trà để ước tính cách tương đối xác mà lại tiết kiệm kinh phí phân tích Tuy nhiên, số lần lặp lại mẫu phân tích chưa...

4
421
0

Nghiên cứu ảnh hưởng các hàm lượng protein khác nhau trong thức ăn công nghiệp lên sinh trưởng của cá chình bông (anguilla marmorata quoy gaimard, 1824) nuôi thương phẩm (cỡ 20 conkg) trong bể xi măng tại phú

Ngày tải lên : 16/08/2014, 04:37

... nghiệp có hàm lượng Protein 45% M2: Thức ăn cơng nghiệp có hàm lượng Protein 47% M3: Thức ăn cơng nghiệp có hàm lượng Protein 49% vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Thành phần loài phân bố cá chình ... vậy, hạn chế hàm lượng amoniac bể trì hàm lượng oxy mức cần thiết hạn chế nồng độ NO 2- bể NO2- gốc gây độc cá hàm lượng gây độc hàm lượng NO 2- trì bé 0,025mg/l Trong lơ thí nghiệm cho cá chình ... tươi sống cá rơ phi (Hình 2.2.a) làm mẫu đối chứng (M) 03 loại thức ăn cơng nghiệp (Hình 2.2.b) có hàm lượng Protein khác nhau: 22 thức ăn M1 có hàm lượng Protein 45%, M2 có hàm lượng Protein 47%,...

71
747
0

nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng protein và tỷ lệ thay thế bột cá bằng bột đậu nành khác nhau trong thức ăn lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá chẽm (lates calcarifer bloch, 1790) giai đoạn giống

Ngày tải lên : 04/03/2015, 14:17

... Rastrelliger Cá song (mú) Cá chẽm Cá hồng Cá đáy Grouper Barramundi, giant seaperch Snapper Demersal fishes Ephinephenus Lates calcarifer Lujanus Cá bơn Cá hố Cá chim Cá lượng Cá sạo Cá trác Cá đù bạc Cá ... nghiên cứu tương tự với cá biển như: cá chẽm, cá hồng, cá chình nhật cá tráp đỏ rằng, bột đậu nành nguồn protein có hiệu kinh tế với lồi cá Trong phần ăn cá hồi cầu vồng ấu trùng cá chẽm, bột đậu nành ... nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng protein khác thức ăn lên sinh trưởng tỷ lệ sống 36% protein 39% protein 42% protein Xác định hàm lượng protein thích hợp ảnh hưởng thay tỷ lệ bột cá bột đậu nành lên...

87
759
0

ảnh hưởng của hàm lượng protein và lipid trong thức ăn đến sự sinh trưởng của cá hề amphiprion ocellaris cuvier, 1380 giai đoạn giống

Ngày tải lên : 05/03/2015, 14:18

... h p ng protein t a cá b ng b i s cân b ng gi a ng, thành ph n amino acid kh a protein, hàm qu ngu ng có th t nhu c u c n thi t, có kh ns c dù cá có th s d ng m t cách hi u 20 10 ng phi protein ... s phát tri n t s n xu t s gây tr ng i l n cho vi c nuôi cá protein cao th tr i ình Hàm l b cá c c Bên c cá c nh, n cá ình tiêu hóa c a cá t nguyên nhân gây ô nhi m ngu t c th i ngu n th Li nh ... a cá THÍ NGHI M a cá Amphiprion ocellaris n k t qu thí nghi m v s sinh NG C A CÁC M C PROTEIN TRONG TH - 3.2 ng ng Li nh 3.2.1 K t qu ch Trong th i gian ti n hành thí nghi m, quan sát th y, cá...

51
257
0