0

giá trị dinh dưỡng của tôm mũ ni

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long (tóm tắt)

Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn trong chăn nuôi gà Sao giai đoạn sinh trưởng ở Đồng bằng Sông Cửu Long (tóm tắt)

Tiến sĩ

... h2e%N/\48 h22e[N/.=2P"}o-A*[8 hSA558 h8AAA8 h2~21PB;>`xã1.2.2.3 Nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng của gà Sao ]&RP86_*@@`a"N/>P:+"(#H42P#o"4#84"Z;F?"4#'(#-#@dAF;]**ã?25@@@"#2\"P?t#ed`F;]*@ã?2*b@@d*b[e"#2\"P?#xF-;]%`ã?25*@@"#2\"P?(#""V%*Fo-...
  • 49
  • 755
  • 0
Xác định một số đặc trưng sinh hóa và giá trị dinh dưỡng của phế liệu đầu tôm thẻ chân trắng (panaeus vannamei)

Xác định một số đặc trưng sinh hóa và giá trị dinh dưỡng của phế liệu đầu tôm thẻ chân trắng (panaeus vannamei)

Nông - Lâm - Ngư

... sinh hóa và giá trị dinh dưỡng của phế liệu đầu tôm thẻ chân trắng (Panaeus vannamei)”.  Mục đích của đề tài Xác định giá trị dinh dưỡng và sự biến đổi chất lượng của phế liệu đầu tôm thẻ ... và quinine. 1.1.4. Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của phế liệu tôm 1.1.4.1. Thành phần hóa học của phế liệu tôm [5] Phế liệu tôm chứa nhiều thành phần có giá trị như thịt tôm, protein, ... phẩm giá trị khác. Bảng 1.2. Sản lượng và giá trị tôm năm 2009 và 8 tháng đầu năm 2010 theo số liệu hải quan Việt Nam 2009 8 tháng đầu năm 2010 Loại xuất khẩu Sản lượng (tấn) Giá trị (USD)...
  • 70
  • 848
  • 0
Tỷ lệ tiêu hóa in sacco, invivo và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chế biến dạng khô chứa phụ phẩm tôm

Tỷ lệ tiêu hóa in sacco, invivo và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chế biến dạng khô chứa phụ phẩm tôm

Báo cáo khoa học

... lợng của chúng và tạo ra axít lactic nên làm giảm giá trị năng lợng của thức ăn chế biến từ đầu tôm lên men so với thức ăn chế biến từ đầu tôm không lên men. Các giá trị năng lợng ớc tính của ... 1565,60 1585,87 Qua bảng 10 ta thấy các giá trị năng lợng của thức ăn chế biến từ đầu tôm tơi (ĐTT-SL) có các giá trị cao hơn chút ít so với thức ăn chứa đầu tôm lên men. Điều này cũng dễ hiểu ... sau: giá trị năng lợng (kcal/kg VCK) của GE trên 4000 kcal; DE gần 3000 kcal; ME trên 2000 kcal và NE trên 1000 kcal. 3.7. Giá trị protein ớc tính của thức ăn chế biến dạng khô từ đầu tôm Bảng...
  • 15
  • 405
  • 0
So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

Sinh học

... các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 • Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như gà, vịt…Màu đỏ của ... nấu chin, thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi.Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp ... những sách giáo khoa dinh dưỡng đều cùng lúc đánh giá rằng chất lượng protein từ nguồn động vật thì cao hơn từ nguồn thực vật. Đều đó chỉ đúng khi được đánh giá bằng giá trị hữu dụng ròng của đạm...
  • 29
  • 4,016
  • 18
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Sinh học

... 36,4mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA.PHẦN 3NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ, LỜI KHUYÊN KHI SỬ DỤNG VỀ DẦU MỠ.NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN Giá trị Dinh dưỡng của dầu thực vật cao hơn mỡ ... luyện.9 So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu mỡ GVHD: Trần Thị ThuTràSelen 0.9 mgNguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100gCarbonhydrates ... Fe(100mg)Protein 16-18%Glucid 45-50% Lipid 32-39% Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA Giá trị dinh dưỡng của dầu đậu phộng trong 100gVitamin PP (16mg), E (1mg) B1(0.44 mg) Khoáng...
  • 27
  • 1,838
  • 10
So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

Sinh học

... 251 Thành phần dinh dưỡng của tôm sú so với một số loại tôm khác: tôm càng xanh, tôm thẻ chân trắng, tôm he nâu thì thành phần dinh dưỡng của tôm sú cao hơn và tương đương với tôm he vịnh mêxico.STT ... là một số loại tômgiá trị dinh dưỡng của nó.B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo: Kết quả nghiên cứu của Tiến sĩ Hossain và các cộng sự của ông cho thấy ... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến:Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi, nấu...
  • 32
  • 4,257
  • 15
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

Khoa học tự nhiên

... CƯƠNG NI N LUẬN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMSinh viên thực hiện: Nguyễn Văn AGiáo viên hướng dẫn: Nguyễn Văn BTên đề tài: “Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng ... khắc phục”CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU1. Đặt vấn đề2. Mục tiêu đề tàiCHƯƠNG 2: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH1. Nước2. Glucid2.1. Đường2.2. Tinh bột2.3. Cellulose2.4. ... Carotenoids7.3. Anthocyanins8. Protein9. Chất béo10. Vitamin và chất khoáng11. Các fitonxit12. Các loại enzyme- 2 - CHƯƠNG 3: NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNGCỦA RAU QUẢ SAU THU...
  • 3
  • 2,306
  • 27
Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Công nghệ - Môi trường

... sẻ của cả nhà. Chính vì lý do trên chúng tôi đã thực hiện đề tài: "Tìmhiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm".Mục tiêu của ... 10I.2.3. Phương pháp gài, nén của miền Trung 10I.2.4. Phương pháp sản xuất nước mắm ở Phú Quốc 10I.2.5. Công nghệ sản xuất nước mắm ngắn ngày 12I.3. Giá trị dinh dưỡng của nước mắm [1,2,3,4,7,8] ... 0918.775.368- Đạm amin: là tổng lượng đạm nằm dưới dạng amino axit (g/l), quyếtđịnh giá trị dinh dưỡng của nước mắm- Đạm amon: càng nhiều nước mắm càng kém chất lượngNgoài ra trong nước mắm...
  • 40
  • 1,260
  • 7
giá trị dinh dưỡng của thủy sản

giá trị dinh dưỡng của thủy sản

Công nghệ - Môi trường

... dinh dưỡng của một số loài cá và các loài thủy sản khác.Bảng 1.1: Thành phần dinh dưỡng của một số loài cá (%) giá trị trung bình [2]Cá Nước Protein Lipid KhoángCá hồiCá chiênCá mòiCá chépCá ... phẩm enzyme, các hoạt chất chống oxy hóa, các chất màu, hương liệu, đồ trang sức, … Xét về giá trị dinh dưỡng, protein cá chứa đầy đủ và cân đối các acid amin không thay thế như ở thịt động vật ... triển và hoạt động của trí tuệ. Ngoài ra, trong thủy sản còn chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Sau đây là thành phần dinh dưỡng của một số loài cá...
  • 9
  • 1,353
  • 25
Giá trị dinh dưỡng của nấm

Giá trị dinh dưỡng của nấm

Sức khỏe giới tính

... trắng xám. Cánh của nấm xốp, giòn và có nhiều lớp. Đây là loại nấm được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Nấm rơm có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng đối với ... Giá trị dinh dưỡng của nấm Thế giới nấm rất phong phú và đa dạng, có loại nấm dùng để chế biến món ăn, ... nước trong nấm tiết ra có màu trắng trong. Màu sắc của nấm thường vẫn giữ nguyên vẹn khi chế biến. Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chát dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm có chứa thành phần protein...
  • 5
  • 1,047
  • 2

Xem thêm