do an chuyen mon cong nghe san xuat dau hu

... enzym + Hạn chế trình OXH Các phương pháp hun khói  Dựa vào nhiệt độ hun : Hun khói Hun nóng Hun lạnh > 400C < 400C Hun nóng Hun ấm Hun nóng - Thời gian hun ngắn 400C-700C 800C-1700C - Kết cấu ... ẩm lớn - Thời gian bảo quản ngắn Hun lạnh - Độ ẩm lại thấp - Thời gian bảo quản dài - Hun khói - Kết cấu cứng - Mặn Các phương pháp hun khói  Dựa vào phương pháp hun : Hun khói Hun khói thông ... gian hun khói Cá Hun Khói • Là sản phẩm cá hun khô khói chứa chất thơm bay có tính diệt khuẩn Cá hun khói có màu từ vàng đến nâu sẫm, mùi thơm đặc biệt, bổ ngon Công nghệ sản xuất cá hồi hun...

Ngày tải lên: 09/11/2014, 17:57

... ml acid H2SO4 1/4 Chuẩn độ hỗn hợp dung dịch Kali pemanganat 0,1 % cần khuấy mạnh đũa thuỷ tinh chuẩn độ với tốc độ giọt / giây đến dd chuyên màu đột ngột từ tím sang vàng xanh Làm 2-3 mẫu song ... đoạn lên men phụ rượu vang hình thành, CO2 bão hoà , xuất hương thơm đặc trưng rượu vang Rượu chuyển từ vị chua gắt sang vị chua dịu acid lactic[9] Việc kéo dài thời gian lên men phụ có kết tốt ... Trang 12 Thu nhận nguyên liệu Trang 12 2 Ép nghiền Trang 13 3 xử lý dịch - lọc lần Trang 13 Kết tủa tannin Trang 14 Lọc lần Trang 14...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20

... Thị Thu (2004), Công nghệ enzyme, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội II TÀI LIỆU INTERNET [6] http://dethhttp://idoc.vn/tai-lieu /san- xuat- enzyme-protease-tu-vi-sinh-vat.html [7] http://luanvan.net.vn/luan-van/nguon-thu-nhan-va-ung-dung-protease-47430/ ... chuyển hóa phế thải nông nghiệp cải tạo đất SVTH: Trang 14 Đồ án chuyên môn GVHD: 1.7.3 Trong y học Dùng chuẩn đoán bệnh, điều trị bệnh… SVTH: Trang 15 Đồ án chuyên môn CHƯƠNG GVHD: TỔNG QUAN ... bào thuộc loại vi hoàn khuẩn, khuẩn ty có nhiều vách ngăn, khuẩn ty mọc có màu trắng xám phát triển có màu xanh lợt có vàng Nấm Aspergillus oryzae có hình dáng đính bào tử, màu thay đổi từ xanh...

Ngày tải lên: 01/06/2014, 13:41

... thƣờng đƣợc mang tên theo địa phƣơng trồng nhiều Đặc biệt vùng cam Hàm Yên (Tuyên Quang), Bắc Quang (Hà Giang), Bố Hạ (Bắc Giang), Yên Bái [2,7] Do ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thâm canh nên ... vật 1.7.2 Đặc điểm nấm Candida gây bệnh da Candidiasis nhiễm trùng loài nấm thuộc chi Candida, chủ yếu Candida albicans gây [52] Candida gây bệnh có điều kiện yếu tố thuận lợi thƣờng gặp nhƣ ... (Frigor, an Mạch) - Tủ lạnh sâu -75oC ( Sanyo, Nhật Bản) - Tủ cấy vô trùng ( Sanyo) - Chiết quang kế (Atago, Nhật bản) - Cân phân tích (Mettler Toledo, Mỹ) - Tủ sấy (Diemos Fisherbrand) 2.2 Phƣơng...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 11:22

... giải nhiệt nhanh (sau lắng) - Hơi nước: Lò dùng FO Sang xưởng chiết Ba lông chứa Sang xưởng nấu Sang xưởng lên men Hơi nước: dùng ở: + Xưởng chiết: dùng để CIP (Vệ sinh máy chiết), sang máy trùng, ... phận - CO2 : Tank rửa CO2 Tank lên men CO2 sang xưởng chiết xưởng lên men Máy nén CO2 Bộ bốc Bộ khử mùi Bộ tách ẩm Tank chứa CO2 lỏng Bộ hóa lỏng CO2 Máy nạp CO2 vào chai CO2 :nạp sang máy chiết ... CO2, đồng thời sang xưởng lên men để đẩy bia nạp bia lọc - Glycol lạnh - C Hệ thống máy nén lạnh NH3 Tank làm lạnh Glycol Glycol lạnh sang Xưởng lên men Glycol lạnh: làm lạnh tank lên men trình...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... rỗng phải điều khiển lại lực trọng lượng chai bia nặng k Máy chuyển Pallet: Máy có cấu nâng hạ pallet để chuyển pallet từ máy rã pallet sang máy chất pallet l Máy chất Pallet( máy bốc kết đầy): Chất ... hút chai rỗng lên đưa đến bàn chai, cấu hút hút có đầu hút dùng để hút chai Tuỳ thuộc vào yêu cầu khách hàng ta trang bò cho máy số đầu hút ao cho phù hợp với yêu cầu Số đầu hút ảnh hưởng đến kích ... Kết úp ngược để xúc rửa vòi phun cho tạp chất rơi e Máy soi chai: Chai kiểm tra chụp ảnh Những chai mẻ miệng, nứt hay có vật...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... sau di chuyển tới chạm kết trước, số lượng kết đủ xylanh đóng cổng lại không cho kết di chuyển vào băng tải Sau chất chai xong chu trình tiếp tục 5 – Bàn chai Nhiệm vụ: dùng để di chuyển chai ... nén: Đầu hút chi tiết quan trọng máy hút chai Có nhiệm vụ giữ chặt chai trình chuyển chai từ kết lên bàn chai ngược lại Nguyên tắc hoạt động: đầu hút gắn cấu hút di chuyển tay robot, chai nằm ... 1 khung máy chạy nối với cấu nâng trược dùng để di chuyển ngang động cơ-hộp giảm tốc truyền đai động cơ-hộp giảm tốc – Cơ cấu hút...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... chất dơ đòi hỏi thời gian làm ẩm hoà tan ( tiêu hu ) mà tác động nhiều nhân tố khác Điều áp dụng để tẩy nhãn chai thời gian làm ẩm từ 10-30phút  Tác động học trình phun Quá trình rửa tăng cường ... : Sức mạnh trình rửa chai dây chuyền mà diệt vi khuẩn nhiệt độ cao chúng loại bỏ hoà tan chất dơ , tẩy chất bẩn phụ thuộc vào điều : + Hiệu tác nhân rửa phụ thuộc vào nhiệt độ nhiệt độ cao ... thực phía đối diện máy Ở Đức máykết thúc đơn chiếm ưu thời gian làm ướt ngắn máy rửa kết thúc đơn bù cho trình súc hiệu nhanh Điều quan trọng với máy rửa kết thúa đơn cần điểm kết thúc mà việc...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... tó mó Những tia phun đựơc di chuyển cố đònh nhờ trục quay phun góc 900 mà không cần dòch chuyển trục kết trình quay trục phun theo hướng dòng chảy dung dòch thông qua tia phun theo hướng thay ... hệ thống phun ép vào chai cố đònh vò trí thấp máy di chuyển nhãn chai Ở phận phun , ta sử dụng khoảng 80%lượng nước phun nhờ xilanh khí nén với áp lực khoảng 12,5t Dung dòch sau phun gom lại ... lật úp xuống Các chai đến vòi phun nước súc bên bên chai với : + Dung dòch xút nóng + Nước nóng để súc lặp tức + Nước ấm có nhiệt độ thấp để chuyển sang khâu phun nước lạnh +Nước lạnh để hoàn...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... : 11 : phun nước tách nhãn chai 12 : 13 : phận phun dung dòch xút vào bên lòng chai 14 : bồn chứa dung dòch xút ( khu vực ) 15 : phận phun dung dòch xút khu vực 1( bên bên ) 16 : phận phun dung ... xút khu vực 1( bên bên ) 16 : phận phun dung dòch nước nóng khu vực ( bên bên ) 17 : 18 : phận phun nước lạnh khu vực 19 : phận phun nước 20 : khâu đưa chai r a Nguyên lý hoạt động : Khi chai ... truyền động mang nhãn chai chất dơ Tiếp theo chai dẫn lên phía đến phận phun nước (11) Tại , nhãn chai bám chai vòi phun nước có áp lực đẩy nhãn tách khỏi chai rơi xuống , chúng di chuyển đến...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... trình phun chất tẩy rửa vào lòng chai thực nhờ vào trục quayphun nước theo trình tự đònh Nó di chuyển đồng thời đến với hàng mang chai Trên trục phun có chứa lỗ dùng để xòt luồn nước di chuyển ... thận Những tia phun đựơc di chuyển cố đònh nhờ trục quay phun góc 900 mà không cần dòch chuyển trục kết trình quay trục phun theo hướng dòng chảy dung dòch thông qua tia phun theo hướng thay ... liên tục để không nhãn chai rơi vào chai Áp lực phun vào khoảng từ – 2,5 bar Đường kính lỗ phun phải hiệu rửa tia phun phụ thuộc vào điều 6) Cụm mang nhãn chai đưa : _ Tất nhãn chai sau tách khỏi...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... vít Chuyển động nâng hạ chai: khí nén kết hợp cấu lăn tì lên cam Chuyển động bánh chuyền chai: qua đai truyền Chuyển động đưa chai vào sao: từ động đến hộp giảm tốc, đến trục vít lùa chai Chuyển ... hình giữa, bánh hình máy đóng nắp, bánh hình đưa chai ra, tank dạng vành khăn, kênh dẫn khí, 10 van chiết, 11 phận phân phối Sơ đồ chuyển động chai máy chiết Băng tải vào Trục vít Bánh hình đưa ... tốc, đến trục vít lùa chai Chuyển động đóng mở van thoát, hút khí, nạp CO2, bia: cách xoay cam đóng mở để thoát nén nút đầu chiết, cam gạt nhờ chuyển động quay mâm chiết Trục vít Máy đóng nút...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... cấp khí đối áp vào tank chứa hình vành khăn Bánh hình giữa: chuyển chai chiết sang máy đóng nắp Bánh hình máy đóng nắp: giữ chai để máy đóng nắp chai Bánh hình đưa chai ra: chuyển chai từ máy đóng ... nhấn van để điều khiển việc chiết  Vòi chiết: vừa thải nạp khí, vừa chiết bia vào chai Vòng chiết mặt cắt 1 Galê Bàn nâng Cơ cấu nâng chai Tay gạt Nút nhấn Nút nhấn Tank chứa Vòi chiết Van xả ... chuyển động tròn ăn khớp với bánh hình đưa chai vào Vòng chiết có nhiệm vụ chiết bia vào chai theo quy trình chiết Trên vòng chiết có phận sau:  Phần khung vòng chiết: vừa có vai trò làm khung...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... để khí chai thoát Giai đoạn hút khí thực thời gian ngắn b Nạp khí CO2 vào chai lần 1:  Van khí mở CO2 vào chai từ bồn  Quy trình xảy thời gian ngắn  p suất chai tăng đến khoảng áp suất khí ... chiều cao phụ thuộc vào nhiều yếu tố tốc độ điền đầy, áp suất,…  Chiều cao điền đầy thông số quan trọng:  Dưới mức điền đầy->thiệt cho khách hàng  Trên mức điền đầy->giảm lợi nhuận g Giai đoạn ... kiểm soát Điều không tốt Để đạt chiều cao điền đầy cách xác, van nạp bia bò đóng lại đòn bẩy roller van khí tiếp tục trì mở Bên cạnh van CO2 phụ mở CO2 áp suất cao khoảng 0,2 bar đưa vào cổ chai...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... chiều để lấy keo từ trục keo sang Sau lấy keo lấy keo (3) di chuyển đến kho chứa nhãn (1) lấy nhãn Bề mặt có keo quét keo dính vào mặt sau nhãn, phần chữ Sau nhãn chuyển qua xốp gắn bàn quay (4), ... nhãn thẳng trình di chuyển nhãn Nhãn kẹp chặt có mặt dính keo hướng mặt keo tỳ sát vào xốp Chai (5) đưa vào nhờ chai di chuyển qua bàn đỡ chai Quá trình dán nhãn thực nhờ chuyển động bàn đỡ chai ... đường chai di chuyển người ta đặt chổi quét Các chổi quét có chuyển động quay tròn ngược chiều với chiều cuống nhãn dính vào chai Sau qua chổi quét nhãn dính chặt vào chai chai chuyển ngoài, trình...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... xốp, cam điều khiển đường dẫn khí Cách hoạt động gripper cylinder: phận phận lấy nhãn có mối quan hệ với theo tỷ số truyền đònh Sự đóng mở tay kẹp nhờ vào cam điều khiển, cam điều khiển việc ... vào chai khí bắt đầu thổi nhằm đẩy nhãn áp sát vào chai dễ dàng Gripper cylinder Bộ phận truyền chuyển động cho bàn để chai: Bộ phận bàn để chai có tác dụng giữ chai vững sau chai cấp từ chai vào ... ty điều khiển cam Khi chai vào vò trí, ti xuống để giữ chặt chai lại, chai bắt đầu ty rút lên Chuyển động bàn để chai truyền thông qua khớp cacđăng bên gầm máy ...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... chất kết + Chuyển động qua lại bàn kẹp: động xoay truyền chuyển động cho tay biên Tay biên trượt trượt truyền chuyển động xoay ngang cho bàn xoay bàn kẹp + Chuyền động bàn kẹp: chuyển động truyền ... động xoay truyền chuyển động xoay qua đóa xích Từ đóa xích kéo xích chuyển động xích di chuyển kéo theo đóa xích gắn cố đònh so với lăn chuyển động xoay theo _ Ngoài xung quanh máy bố trí hệ ... tiếp trừ xylanh khí nén Khi xylanh di chuyển để truyền qua truyền bốn kẹp xoay xuống để giữ lấy kết bia Đồng thời thông qua hai truyền để truyển động cho hai kẹp bên để kẹp kết lại + Chuyển động...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... trình nâng hạ di chuyển kết bia đến vò trí để chuyển đến pallete Bộ phận dẫn động hai cách: + Trường hợp 1: dẫn động động + Trường hợp 2: dẫn động van khí nén Ta có cấu dẫn động van khí nén sau: ... cấu kẹp kết ( cụm số 4) _ Bộ phận lăn tải: dùng để cung cấp kết bia vào vò trí để bàn kẹp lấy mang Bộ phận cấp động động bên thông qua hệ thống xích hệ thống lăn tải kết( cụm số 5) sơ đồ bố...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... động: _ Ban đầu vò trí làm việc thường xuyên xy lanh hạ xuống để làm nâng pallet, hạ xuống mặt phẳng di chuyển pallet _ Khi đầu vào đầu đồng máy chuyển pallet có nhiệm vụ phận trung gian chuyển ... dây chuyền thừa pallet Pallet di chuyển đến bàn nâng  xylanh nâng  pallet nâng  xy lanh khí hoạt động đẩy giữ hai bên giữ pallet _ Khi đầu vào thiếu pallet: xy lanh nâng bàn lên  xy lanh khí ... Động truyền chuyển động cho lăn _ Bơm dầu _ Các cảm biến thu nhận tín hiệu a Cụm máy chuyển Pallet _ Các trục lăn dẫn động xích truyền từ động _ Chuyển động nâng hạ bàn nâng xy lanh thuỷ lực thông...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20

... thống sensor quang để phát có Pallet cụm chuyển động từ thực việc điều khiển thiết bò: xy lanh khí, xy lanh thuỷ lực, động dẫn động, theo chương trình viết H7 Hệ thống Trục lăn chuyển bàn nâng ... thống lăn chuyển đường vận chuyển Pallet ( Phần I III) c Hệ thống đònh vò, điều khiển phối hợp chuyển động : Nhiệm vụ hệ thống phối hợp chuyển động từ đường cấp Pallet vào , đến máy chuyển Pallet, ... nângtính toán chọn xy lanh nâng _ Tính chiều cao nâng: khoảng hành trình làm việc xy lanh _ Chọn động _ Tính tốc độ thời gian di chuyển lăn _ Viết chương trình hoạt động cho chuyển động hệ thống...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 05:20