... 2.3 Tiêu chuẩn đánh giá chấtlượnggạo lức 23 Bảng 2.4 Tiêu chuẩn đánh giá chấtlượnggạo trắng .24 Bảng 2.5 Tiêu chuẩn đánh giá chấtlượnggạo thành phẩm .25 Bảng 2.6 Chỉtiêuchất ... 1) 2.3.5 Các chịtiêuchấtlượnggạo Các tiêu đánh giá chấtlượng gạo: 10%; 15%; 20%; 25% gạo lức,được trình bày bảng 2.3 Bảng 2.3 Tiêu chuẩn đánh giá chấtlượnggạo lức Chỉtiêu ĐVT 10% 15% ... 1: Đánh giá thay đổi tiêuchấtlượnggạo qua công đoạn chế biến Mục đích: Đánh giá tiêuchấtlượnggạo qua công đoạn nhằm kiểm soát chặt chẽ tiêuchấtlượng để có chấtlượnggạo phù hợp theo yêu...
... loại gạo lức gạo trắng - Nguyên liệu gạo lức (gạo lật): gạo lức gạo xay bỏ trấu tức vỏ lúa không bỏ mầm cám hạt gạo bên Hay nói cách khác, gạo lức gạo xay thóc ngƣời ta đƣợc trấu, cám, gạo Nếu ... Thành phần gạo nguyên liệu Trong gạo nguyên liệu có thành phần sau: gạo hạt trắng (hạt gạo bình thƣờng), gạo điểm (gạo hạt đỏ), gạo bạc bụng (có thể gạo trắng thƣờng gạo điểm), gạo gãy, hạt gạo hƣ, ... bóc cám, gạo không đủ ẩm để làm tróc cám nhƣ không đủ lƣợng nƣớc để đẩy cám làm hạt gạo không nhẵn bóng bị sọc cámGạo không đƣợc tách cám triệt để sau thời gian bảo quản cám hút ẩm làm gạo bị...
... phát từ yêu cầu tiêuchất lợng trạng thái cân trạng thái độ Với giá trị yêu cầu hiệu chỉnh: Thời điều chỉnh tđc=1,3 (sec) Quá độ chỉnh max=27% Số lần dao động thời gian điều chỉnh n=2 Vmax=18 ... xác định tiêuchất lợng hệ thống sau hiệu chỉnh: Số lần dao động n=1 Độ chỉnh = 22% Thời gian điều chỉnh tdc = 1.25(sec) Sai số bám td = V = 0.18 Từ rút kết luận: Hệ thống sau đợc hiệu chỉnh đạt ... hiệu chỉnh đạt đợc tiêuchất lợng đề cách tơng đối Nh hệ thống sau hiệu chỉnh đạt yêu cầu VIII Mô Matlab Sinulink: Mô hệ thống hiệu chỉnh Simulink: Hàm độ h(t) hệ thống sau hiệu chỉnh Website: http://www.docs.vn...
... I QUẢN LÝ CHẤTLƯỢNG VÀ VÀ HỆ THỐNG CHỈTIÊU ĐÁNH GIÁ CHẤTLƯỢNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP §1 HIỂU BIẾT CƠ BẢN VỀ CHẤTLƯỢNG VÀ QUẢN LÝ CHẤTLƯỢNG Khái niệm chung chấtlượngChấtlượng khái ... Quản lý chấtlượng hoạt động có chức quản lý chung nhằm đề sách, mục tiêu trách nhiệm, thực chúng biện pháp hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chấtlượng cải tiến chấtlượng khuôn ... thống chấtlượng + Chính sách chất lượng: Toàn ý đồ định hướng chấtlượng lãnh đạo cao doanh nghiệp thức công bố + Hoạch định chất lượng: Các hoạt động nhằm thiết lập mục tiêu yêu cầu chất lượng...
... “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá số tiêuchấtlượng rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L ) sản xuất giá thể sinh học” 1.2 Mục tiêu đề tài Phân tích số tiêuchấtlượng dinh dưỡng VSAT thực phẩm ... cung cấp vitamin, chất khoáng, đạm chất xơ có lợi cho sức khoẻ người - Đời sống người ngày nâng cao, nhu cầu tiêu dùng rau không đòi hỏi đáp ứng mặt số lượng mà q quan tâm chấtlượng - Hiện nay, ... 3.2 Ảnh hưởng thời gian thu hoạch đến số tiêuchấtlượng dinh dưỡng 3.2.1 Hàm lượng đường tổng số Bảng 6: Hàm lượng đường tổng số rau mầm cải củ trắng Hàm lượng đường tổng số CT Ngày I II III IV...
... vực 1B (7,037mg/m3); hàm lượng NO2 SO2 khu vực 1C thấp khu vực 1A 1B, theo thứ tự với mức 0,001 mg/m3 0,002mg/m3 So với tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN – 5937: 1995) hàm lượngchất khu vực nghiên cứu ... nên thực vật ngừng trình quang hợp tăng cường trình hô hấp dẫn đến lượng oxy giảm lượng CO2 tăng Khu vực 1A, 1B 1C có khác chấtlượng tình trạng thảm thực vật đất: vườn điều khu vực 1C vườn điều ... 5937: 1995) hàm lượngchất khu vực nghiên cứu nằm giới hạn cho phép chấtlượng môi trường không khí xung quanh Bảng Nồng độ chất không khí qua kỳ quan trắc Khu vực Thời gian đo đạc (Tháng/năm)...
... phát từ yêu cầu tiêuchất lợng trạng thái cân trạng thái độ Với giá trị yêu cầu hiệu chỉnh: Thời điều chỉnh tđc=1,3 (sec) Quá độ chỉnh max=27% Số lần dao động thời gian điều chỉnh n=2 Vmax=18 ... xác định tiêuchất lợng hệ thống sau hiệu chỉnh: Số lần dao động n=1 Độ chỉnh = 22% Thời gian điều chỉnh tdc = 1.25(sec) Sai số bám td = V = 0.18 Từ rút kết luận: Hệ thống sau đợc hiệu chỉnh đạt ... hiệu chỉnh đạt đợc tiêuchất lợng đề cách tơng đối Nh hệ thống sau hiệu chỉnh đạt yêu cầu VIII Mô Matlab Sinulink: Mô hệ thống hiệu chỉnh Simulink: Hàm độ h(t) hệ thống sau hiệu chỉnh Sơ đồ cấu...
... Hoỏ Hc Niờn lun GVHD: T.S Quang Trung Độ pH tiêu xác định chất lợng nớc cấp nớc thải Chỉ số cho thấy cần thiết phải trung hoà hay không tính lợng hoá chất cần thiết trình xử lý đông tụ, khử khuẩn ... hoá Hoá học toàn chất hữu có mẫu nớc thành CO2 nớc Chỉ số đợc dùng rộng rãi để đặc trng cho hàm lợng chất hữu nớc thải ô nhiễm nớc tự nhiên Để xác định COD ngời ta thờng sử dụng chất oxi hoá mạnh ... ) Quá trình đòi hỏi thời gian dài ngày, phải phụ thuộc vào chấtchất hữu cơ, vào chủng loại vi sinh vật, nhiệt độ nguồn nớc, nh số chất có độc tính nớc Bình thờng 70% nhu cầu oxi đợc sử dụng...
... khối lượng Cl2 : NH3- N = 7,6 Chất rắn (Solid) Nguồn gốc chất rắn nước Các chất vô hòa tan (muối) chất không tan Các chất hữu Hàm lượngchất rắn nước Mẫu TDS TSS VSS FSS VDS TFS TVS TS FDS Hàm lượng ... Solid) : Tổng chất rắn bay TS (Total Solid) : Tổng chất rắn Hàm lượngchất rắn nước (tt) Tổng lượngchất rắn (TS) Là trọng lượng khô (mg) phần lại sau cho bay mẫu, sấy khô 1030C đến khối lượng không ... đại Chất hữu Bản chất phản ứng BOD (tt) Chất hữu OXH Chất hữu lại -dC/dt = k’C Thời gian (ngày) Bản chất phản ứng BOD (tt) (b) • BOD5: 70 –80% chất hữu bị OXH BOD (mg/L) NOD • GĐ 1: OXH hợp chất...
... “Bước đầu nghiên cứu, đánh giá số tiêuchấtlượng rau mầm cải củ trắng (Raphanus sativus L ) sản xuất giá thể sinh học” 1.2 Mục tiêu đề tài Phân tích số tiêuchấtlượng dinh dưỡng VSAT thực phẩm ... cung cấp vitamin, chất khoáng, đạm chất xơ có lợi cho sức khoẻ người - Đời sống người ngày nâng cao, nhu cầu tiêu dùng rau không đòi hỏi đáp ứng mặt số lượng mà quan tâm chấtlượng - Hiện nay, ... Ảnh hưởng thời gian thu hoạch đến số tiêuchấtlượng dinh dưỡng 3.2.1 Hàm lượng đường tổng số Bảng 6: Hàm lượng đường tổng số rau mầm cải củ trắng % Hàm lượng đường tổng số CT Ngày (% KL rau...
... vực 1B (7,037mg/m3); hàm lượng NO2 SO2 khu vực 1C thấp khu vực 1A 1B, theo thứ tự với mức 0,001 mg/m3 0,002mg/m3 So với tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN – 5937: 1995) hàm lượngchất khu vực nghiên cứu ... nên thực vật ngừng trình quang hợp tăng cường trình hô hấp dẫn đến lượng oxy giảm lượng CO2 tăng Khu vực 1A, 1B 1C có khác chấtlượng tình trạng thảm thực vật đất: vườn điều khu vực 1C vườn điều ... 5937: 1995) hàm lượngchất khu vực nghiên cứu nằm giới hạn cho phép chấtlượng môi trường không khí xung quanh Bảng Nồng độ chất không khí qua kỳ quan trắc Khu vực Thời gian đo đạc (Tháng/năm)...
... phát từ yêu cầu tiêuchất lợng trạng thái cân trạng thái độ Với giá trị yêu cầu hiệu chỉnh: Thời điều chỉnh tđc=1,3 (sec) Quá độ chỉnh max=27% Số lần dao động thời gian điều chỉnh n=2 Vmax=18 ... xác định tiêuchất lợng hệ thống sau hiệu chỉnh: Số lần dao động n=1 Độ chỉnh = 22% Thời gian điều chỉnh tdc = 1.25(sec) Sai số bám td = V = 0.18 Từ rút kết luận: Hệ thống sau đợc hiệu chỉnh đạt ... hiệu chỉnh đạt đợc tiêuchất lợng đề cách tơng đối Nh hệ thống sau hiệu chỉnh đạt yêu cầu VIII Mô Matlab Sinulink: Mô hệ thống hiệu chỉnh Simulink: Hàm độ h(t) hệ thống sau hiệu chỉnh Website: http://www.docs.vn...