chế biến các sản phẩm chăn nuôi

CHẾ BIẾN CÁC PHỤ PHẨM GIẾT MỔ Về ngành công nghiệp chế biến các phụ phẩm chăn nuôi pptx

Ngày tải lên : 09/03/2014, 05:20

... của các sản phẩm chế biến cho các mục đích sử dụng khác nhau. Chất lượng của sản phẩm chế biến đó sẽ xác định khả năng sử dụng sản phẩm đó cho mục đích đã định. Vận hành hợp lí hệ thống chế biến ... dụng đối với các cơ sở chế biến qui mô nhỏ. Chương nói về chế biến các sản phẩm dùng làm thức ăn cho người sẽ mô tả kỹ hơn về hệ thống này. Hệ thống chế biến khô Qui trình chế biến khô được ... đánh giá các nhà máy chế biến phụ phẩm. Bồn hấp thu nhiệt thừa Các nhà máy chế biến phụ phẩm giết mổ là nơi hấp thu nhiệt hoàn hảo cho các nhà máy cung cấp nước nóng vì các nhà máy chế biến cần...

281
624
6

Nghiên cứu thực trạng chăn nuôi và chế biến các sản phẩm từ cá sấu, đà điểu và đề xuất mô hình khai thác tối ưu nguồn cá sấu và đà điểu trong nước

Ngày tải lên : 14/05/2014, 21:45

78
792
6

Tài liệu Công nghệ chế biến các sản phẩm chè_chương 4 pptx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 14:20

... nguyên liệu chè 24 PHẦN 2 NHỮNG BIẾN ðỔI SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM - SINH HỌC CHƯƠNG 4 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CHÈ 1. SƠ LƯỢC VỀ CÂY CHÈ 1.1. ... ñàn hồi của cơ thể. 1.4. Phân loại sản phẩm chè Tuỳ theo phương pháp sản xuất khác nhau mà ta có các sản phẩm chè khác nhau. Nhìn chung, chè có các sản phẩm sau: - Chè xanh: Nước pha xanh ... ñược hình thành trong quá trình chế biến. Tùy theo loại sản phẩm chè mà người ta tìm cách loại bỏ sắc tố này hoặc sắc tố kia trong quá trình chế biến. Trong sản xuất chè xanh, clorofin là sắc...

15
604
1

Tài liệu BÀI SERMINA HỌC PHẦN: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM CÂY CÔNG NGHIỆP ĐỀ TÀI:CÀ PHÊ ĐÓNG LON pot

Ngày tải lên : 26/02/2014, 08:20

... Mục đích: Chế biến: sau khi phối trộn thành phần hoá học của nguyên liệu biến đổi sâu sắc theo hướng tạo ra sản phẩm. Hoàn thiện: đạt được chỉ tiêu hoá lý, cảm quan cho sản phẩm cà phê ... phối và vận chuyển sản phẩm. Làm giảm tối thiểu lượng oxy hoà tan, giảm sự nhiễm khuẩn của môi trường vào sản phẩm. Làm tăng giá trị cảm quan, tạo vẻ mỹ quan cho sản phẩm. Dùng lon bằng ... sản phẩm ta phủ một lớp verni lên bề mặt. Các biến đổi của nguyên liệu: Khi tiến hành rót cà phê vào lon trong điều kiện vệ sinh tốt sẽ không làm xảy ra những biến đổi chất lượng của sản...

21
776
1

Đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy" pot

Ngày tải lên : 12/03/2014, 02:20

... ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Công nghệ chế biến các sản phẩm rau trái sấy Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt 39 ngắn. Thứ hai, mặc dù sản phNm có thể bị dính ở nhiệt ... tác, các phản ứng oxy hóa tổn thất acid ascorbic, lipid và các chất màu đặc biệt là carotenoid, đồng thời các quá trình hóa nâu do enzyme xúc tác cũng được ức chế trong suốt quá trình chế biến ... cho các sản phNm mà mỗi sản phNm sấy sẽ được xử lý khác nhau và hệ thống sấy sẽ được thiết kế riêng theo đặc tính của sản phNm. − Phương pháp sấy phun được ứng dụng khá giới hạn trong các sản...

72
1.5K
7

Đề tài "Phân phôí và chế biến các sản phẩm từ rau " potx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 18:21

57
519
0

Sử dụng và chế biến các sản phẩm từ dê pot

Ngày tải lên : 31/03/2014, 06:20

21
471
2

chính sách cho xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi với các quy định về tiêu chuẩn an toàn và hạn ngạch của thế giới

Ngày tải lên : 29/06/2014, 21:54

49
620
0

Bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

Ngày tải lên : 21/06/2013, 01:27

... bảo quản : 90 ngày. Món ăn chế biến từ tôm Món ăn chế biến từ tôm - Chế biến cô đặc. - Chế biến sữa cho trẻ em và y học. - Sản xuất bơ. - Sản xuất pho mát. - Chế biến sữa bột. Pho mát Pho ... Làm cá Làm cá III. CHẾ BIẾN SỮA: III. CHẾ BIẾN SỮA: - Chế biến sữa tươi. - Làm sữa chua. - Làm bánh sữa. 1. Một số phương pháp chế biến sữa : 1. Một số phương pháp chế biến sữa : Bước ... 2. Quy trình chế biến thịt hộp : 2. Quy trình chế biến thịt hộp : Chuẩn bị nguyên liệu  Thu nhận và bảo quản  Lựa chọn, phân loại  Rửa  Chế biến cơ học  Chế biến nhiệt  Bài khí,...

36
1.2K
4

Bài 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản

Ngày tải lên : 07/07/2013, 01:25

27
2.7K
8

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi

Ngày tải lên : 28/11/2013, 10:49

211
1.6K
8

bảo quản và chế biến nông sản sản phẩm chăn nuôi và cá

Ngày tải lên : 11/03/2014, 22:37

136
603
1

BÀI 46: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI, THỦY SẢN

Ngày tải lên : 17/05/2014, 15:54

5
1.6K
21

BÁO CÁO KHOA HỌC : ỨNG DỤNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT SINH HỌC XỬ LÝ NƯỚC THẢI GÓP PHẦN GIẢM THIỂU Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG Ở CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC GIA CẦM VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CHĂN NUÔI pot

Ngày tải lên : 28/06/2014, 02:20

6
999
6

Báo cáo: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm có hình dạng phức tạp từ vật liệu khó biến dạng đồ bền cao pptx

Ngày tải lên : 27/06/2014, 08:20

209
746
1

Nghiên cứu công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm phần 1

Ngày tải lên : 19/11/2012, 09:54

... xuất hiện nguy cơ sản phẩm ra nhanh hơn dự kiến nên cả sản phẩm và chất lỏng thoát ra khỏi khuôn với động năng lớn có thể gây tiếng nổ, hoặc làm hỏng sản phẩm. Việc thu hồi sản phẩm là một vấn ... số sản phẩm đặc thù của công nghệ này trong sản xuất Quốc phòng. Trong quá trình nghiên cứu đÃ giải quyết các vấn đề nảy sinh. Thông qua chế thử, khảo nghiệm sau chế thử để đánh giá sản phẩm. ... động. Các phôi sản phẩm trên đợc chế tạo bằng phơng pháp cắt gọt hoặc ép đùn truyền thống gây lÃng phí vật t quý hiếm, công gia công, dẫn đến giá thành sản phẩm cao, chất lợng sản phẩm không...

209
1.5K
4

Nghiên cứu công nghệ ép thủy tĩnh và thủy động để chế tạo các sản phẩm phần 2

Ngày tải lên : 19/11/2012, 09:54

134
640
1

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:54

... nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm ... SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 31 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư 1.5 Các sản phẩm chế biến từ quả xoài 1.5.1 Xoài nước đường * Sơ đồ quy trình công nghệ ... VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 3.1 Các chỉ tiêu chất lượng đánh giá sản phẩm xoài nước đường Tiêu chuẩn này áp dụng cho đồ hộp xoài nước đường, dùng cho xuất khẩu, chế biến từ xoài chín tươi...

50
3.2K
31

Phân tích giá thành và các biện pháp hạ giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp Chế Biến Lâm Sản Xuất Khẩu.pdf

Ngày tải lên : 13/10/2012, 17:11

... từng loại sản phẩm. Phương pháp tính: - Quy đổi các sản phẩm khác nhau thành sản phẩm chuẩn: Số lượng sản phẩm quy đổi = 1 n i= ∑ Q i x H i Trong đó: - Q i : sản lượng sản phẩm loại ... chuyên sản xuất và chế biến các mặt hàng lâm sản mà sản phẩm gỗ ngoài trời là sản phẩm chủ yếu như: bàn ghế, giường tắm nắng, vật dụng trang trí ngoài trời Sản phẩm của Xí nghiệp được sản xuất ... Vân dở dang đầu kỳ và sản phẩm dở dang cuối kỳ nên gây ra sự chênh lệch giữa sản phẩm sản xuất và giá thành sản phẩm. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm được biểu diễn qua...

68
1.5K
10

Tìm hiểu về công tác hạch toán kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở Công ty chế biến nông sản thực phẩm xuất nhập khẩu - Nghệ An.docx

Ngày tải lên : 19/10/2012, 16:56

... ty chế biến nông sản thực phẩm XNK - Nghệ An. Phần III: Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác hạch toán kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở Công ty chế biến nông sản ... công ty cập nhật các nghiệp vụ kinh tế phát sinh một cách nhanh và đầy đủ. Sơ đồ 5: Sơ đồ trình tự hạch toán theo hình thức nhật ký chứng từ của Công ty chế biến nông sản thực phẩm XNK - Nghệ ... Trong đó, lao động với tư cách là hoạt động chân tay và trí óc của người sử dụng các tư liệu lao động nhằm tác động, biến đổi các đối tượng lao động thành các vật phẩm có ích phục vụ cho nhu...

58
673
1