cố định nấm men vang trên cellulose vi khuẩn

... Ng n T Hư ng M n A t t u R lên men , Saccharomyces cerevisiae men Saccharomyces cerevisiae ứ õ ắ C ê ứ ó C t u ẳ ó â u ứu , ó ó ; ; â m men c u vang nho cho men t ng v t ch m u X thông s ch ... 3.30) S Hình 3.27 ; ; - ; -cellulose ) Khi so sánh v i trình lên men b ng n m men t do, t t c chu k lên men b ng n m men c u có th i gian lên men ngắ th i gian lên men 101,6 78 ứ ắ 27 23 31) ... cerevisiae : … SO2, tannin Ứ k d e ị tro qu trì e v … t u S u ắ Ứ uy ệu - N m men Saccharomyces cerevisiae TSV09: phòng ọ Bách Khoa - Alginate: C Vi Sinh, Sinh học, ọ Nha Trang - Cellulose vi...

Ngày tải lên: 10/05/2014, 22:01

... lên men sản xuất rượu vang nho với nấm men cố đ nh cellulose vi khu n, nấm men cố đ nh h t gel alginate nấm men tự Kết nghiên cứu kh ng đ nh ưu nấm men cố đ nh so với nấm men tự n i trội nấm men ... ph m nấm men sinh vang non lên men vang s d ng nấm men cố đ nh nấm men tự 95 Bảng 3.36 Cơng thức phân t thành phần d ch lên men vang non lên men vang s d ng nấm men cố đ nh cellulose ... ác đ nh u kiện thích hợp đ cố đ nh nấm men cellulose vi khu n51 3.2.1 Cố đ nh nấm men cellulose vi khu n theo phư ng pháp hấp ph .51 3.2.2 Cố đ nh nấm men cellulose vi khu n b ng phư ng pháp hấp...

Ngày tải lên: 26/02/2016, 20:17

Ngày tải lên: 03/04/2014, 08:20

... Rượu vang .6 2.1.3 Nấm men 2.2 TỔNG QUAN VỀ CỐ ĐỊNH NẤM MEN VÀ CỐ ĐỊNH NẤM MEN TRÊN CHẤT MANG CELLULOSE VI KHUẨN .8 2.2.1 Sơ lược số vấn đề kỹ thuật cố đònh ... sinh học Cellulose vi khuẩn (BC) vào ứng dụng để cố đònh tế bào vi sinh vật, song vi c nghiên cứu cố đònh nấm men Cellulose vi khuẩn giới hạn chế Cellulose vi khuẩn loại chất mang cố đònh tế bào ... sót lại rượu vang 2.2 TỔNG QUAN VỀ CỐ ĐỊNH NẤM MEN VÀ CỐ ĐỊNH NẤM MEN TRÊN CHẤT MANG CELLULOSE VI KHUẨN 2.2.1 Sơ lược số vấn đề kỹ thuật cố đònh tế bào 2.2.1.1 Khái niệm Thuật ngữ cố đònh tế bào...

Ngày tải lên: 03/10/2016, 13:36

... giải vấn đề trên, ta tiến hành bước: Khảo sát yếu tố ành hưởng trình cố định nấm men Khả ứng dụng nấm men cố định bã mía vào sản xuất CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN 2.1 NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae: Giống ... pháp: sử dụng nấm men cố định vào lên men rượu Phương pháp mục tiêu giữ tế bào nấm men chất mang, nhằm tăng hệu suất thu hồi giảm chi phí tinh Trên giới có nhiều phương pháp cố định áp dụng Đối ... sản nấm men Saccharomyces [13] lxvi Hình 2.6 Đồ thị sinh trưởng thành phần dinh dưỡng lên men vi sinh [14].lxix 2.2.1 Ưu & nhược điểm nấm men cố định: .lxxiii 2.2.2 Chất mang kỹ thuật cố...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54

... Nấm men Saccharomyces cerevisia trình cố định nấm men táo ứng dụng nấm men cố định sản xuất rượu vang dâu tằm Chương 2: Nấm men Saccharomyces cerevisiae CHƯƠNG 2: NẤM MEN Saccharomyces cesrevisiae ... Saccharomyces cerevisiae 13 Chương 3: Kỹ thuật cố định nấm men CHƯƠNG 3: KỸ THUẬT CỐ ĐỊNH NẤM MEN 3.1 Sơ lược kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật Kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật định nghĩa kỹ ... theo nhiệt độ 79 Hình 5.9: Nấm men cố định mộc lên men 80 Hình 5.10: a) Nấm men cố định sung 81 Hình 5.10: b)Tế bào nấm men cố định trái sung kính hiển vi điện tử 81 Hình 5.11: So...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54

... gian lên men mẫu lên men nấm men tự mẫu lên men nấm men cố định có thay đổi độ Brix không giống Mẫu lên men nấm men cố định có độ Brix giảm chậm mẫu lên men nấm men nấm men cố định bị nhốt mao quản ... lên men nấm men cố định mẫu lên men nấm men tự do, kết thể bảng 11 Bảng 11: Điểm cảm quan mẫu lên men nấm men tự nấm men cố định Loại nấm men Chỉ tiêu cảm quan (*) MĐƯT Màu sắc Mùi vị Độ Nấm men ... sụ khác biệt mẫu lên men nấm men tự mẫu lên men nấm men cố định Tuy nhiên, mẫu lên men nấm men cố định đạt điểm cảm quan độ tốt mẫu lên men nấm men loại bỏ phần lớn xác nấm men sản phẩm Ngược lại,...

Ngày tải lên: 08/01/2017, 10:21

... trình lên men rượu vang sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate .90 Bảng 4.32: nh hưởng hàm lượng tannin ban đầu đến thời gian lên men rượu vang sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh ... glucose suốt trình lên men -ο ο- nấm men tự do; -•-•- nấm men cố đònh gel agar [91] 34 Hình 2.14: Khả tạo cồn nấm men suốt trình lên men -ο ο- nấm men tự do; -•-•- nấm men cố đònh gel agar [91]35 ... bình trình lên men rượu vang sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate 75 Hình 4.35: Sự thay đổi hàm lượng nitơ amin tự trình lên men rượu vang, sử dụng nấm men tự nấm men cố đònh gel alginate...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:34

... giải vấn đề trên, ta tiến hành bước: Khảo sát yếu tố ành hưởng trình cố định nấm men Khả ứng dụng nấm men cố định bã mía vào sản xuất CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN 2.1 NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae: Giống ... pháp: sử dụng nấm men cố định vào lên men rượu Phương pháp mục tiêu giữ tế bào nấm men chất mang, nhằm tăng hệu suất thu hồi giảm chi phí tinh Trên giới có nhiều phương pháp cố định áp dụng Đối ... sản nấm men Saccharomyces [13] lxvi Hình 2.6 Đồ thị sinh trưởng thành phần dinh dưỡng lên men vi sinh [14].lxix 2.2.1 Ưu & nhược điểm nấm men cố định: .lxxiii 2.2.2 Chất mang kỹ thuật cố...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:05

... quan tâm sử dụng nấm men cố định Luận văn tốt nghiệp tập trung vào trình nghiên cứu cố định nấm men Saccharomyces cerevisiae mía thử nghiệm lên men dịch đƣờng mía Nấm men cố định mía điều kiện ... tế bào vi sinh vật Nấm men cố định có khả chịu đƣợc nồng độ chất ethanol cao nấm men tự Bên cạnh đó, nấm men cố định chịu đƣợc pH thấp có khả chống chịu với thay đổi nhiệt độ tốt nấm men tự [19, ... chế độ lắc đến khả cố định Trong trình cố định, vi c đảo trộn nấm men quan trọng, đặc biệt thời gian cố định lớn Đảo trộn giúp nấm men không bị lắng, làm tăng khả tiếp xúc nấm men giá thể đồng...

Ngày tải lên: 14/01/2015, 16:21

... 120 nấm men có phát triển 36 chậm chứng tỏ giai đoạn vi khuẩn lactic vi khuẩn A.aceti sinh axit nhiều ức chế phát triển S.cerevisiae sau 144 nấm men suy yếu Bên cạnh phát triển nấm men, vi khuẩn ... “Bổ sung nấm men S.cerevisiae vi khuẩn A.aceti trình ủ lên men hạt ca cao để nâng cao chất lượng hạt ca cao bán thành phẩm” đề tài nghiên cứu vi c sử dụng kết hợp nấm men S.cerevisiae vi khuẩn A.aceti ... sung vi sinh vật (nấm men Saccharomyces cerevisiae vi khuẩn Acetobacter aceti) trình lên men ca cao” Trong phạm vi đề tài này, bước đầu khảo sát ảnh hưởng vi c bổ sung vi sinh vật trình lên men...

Ngày tải lên: 10/06/2016, 13:04

... Hình Khuẩn lạc vi khuẩn cố định nitơ phân lập từ đất môi trường Ashby Kết phân lập chủng vi khuẩn cố định nitơ (tt) Bảng Các chủng vi khuẩn cố định nitơ từ mẫu rễ ngập mặn Hình Khuẩn lạc vi khuẩn ... trưởng Xác định giá trị OD Turbidity and Microbial Mass Measurement Xác định mật độ tế bào III KẾT QUẢ & THẢO LUẬN 1.Kết phân lập chủng vi khuẩn cố định nitơ Bảng Một số chủng vi khuẩn cố định nitơ ... Hình Khuẩn lạc vi khuẩn cố định nitơ phân lập từ mẫu rễ Giá môi trường Ashby Kết tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả cố định nitơ cao Bảng Hàm lượng N-NH4+ cố định chủng vi khuẩn phân lập STT Ký hiệu...

Ngày tải lên: 03/03/2017, 22:13

... Phương pháp cố định tế bào: Tế bào cố định chất mang cellulose vi khuẩn (BC) phương pháp bẫy- hấp phụ (gồm giai đoạn: hấp phụ vi khuẩn bề mặt BC bẫy tăng sinh chất mang BC) Hoạt hố chủng vi khuẩn phân ... tối ưu vi sinh vật cố định [1] - Định lượng vi khuẩn cố định bề mặt màng BC: Qt mẫu đại diện giấy thấm Dập mẫu vơ trùng- Xử lý cellulose- định lượng phương pháp đếm gián tiếp [1,2] - Lên men chế ... Technology Development, Vol 11, No.09 - 2008 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Cố định tế bào Lactococcus lactis chất mang cellulose vi khuẩn (BC) phương pháp bẫy- hấp phụ Cellulose vi khuẩn - BC (do A.xylinum...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

... quỏ trỡnh lờn men chớnh sn xut ru vang nho vi nm men c inh trờn cellulose vi khuõn, nm men c inh hat gel alginate v nm men t Kt qu nghiờn cu ó khng inh u th ca nm men c inh so vi nm men t v s nụi ... S cerevisiea S bayanus C stellata + S cerevisiae S cerevisiea S cerevisiea S cerevisiea S cerevisiea S cerevisiea S cerevisiea S cerevisiea+L oenos S bayanus+L oenos S cerevisiea S cerevisiae ... nm men vang trờn cellulose vi khuõn theo phng phỏp hp phu a Kho sỏt nh hng ca cỏc yu t quỏ trỡnh c inh nm men vang trờn cellulose vi khuõn bng quy hoach cụ iờn Khi c inh nm men trờn cellulose vi...

Ngày tải lên: 02/10/2014, 17:14

... Ứng dụng vi khuẩn cố định đạm tự lúa Ứng dụng vi sinh để sản xuất phân DASVILA loại phân sinh học có chứa hai chủng vi khuẩn cố định đạm Azospirillum lipoferum (nguồn gốc từ lúa) vi khuẩn phân ... sản xuất loại phân bón vi sinh cố định nitơ mà thành phần phối hợp thêm số vi sinh vật có ích khác số xạ khuẩn cố định nitơ sống tự Frankia spp, Azotobacter spp, vi khuẩn cố định nitơ sống tự clostridium, ... đồng ruộng Để hạn chế vi c sử dụng phân bón hóa học sinh học, vi c nghiên cứu tìm loại vi khuẩn có khả cố định đạm nhu cầu cấp thiết Vì lý mà đề tài: “Hiệu vi khuẩn cố định đạm Burkholderia sp...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:30

... ng trên, A.xylinum BC16 BC 34 có ưu th c lên men b m t lên men chìm (b ng 2) B ng Tuy n ch n gi ng qua m t ñ t bào s n lư ng BC môi trư ng r ñư ng Tên ch ng M t ñ t bào (tri u t bào/ml) Lên men ... chung v s có m t ethanol t 2-5% làm tăng hi u su t lên men cellulose vi khu n [6] M t ñ Cel- gi m môi trư ng có ethanol chi ph i ñ n su t lên men BC 3.3 Kh o sát m t s tính ch t BC Nh m ña d ng ... culture, Fermentation and Bioengineering 85, (1998) 598 Influences of the substrate sources and the fermentation types to the yield and quality of bacterial cellulose Nguyen Thuy Huong Department of...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 17:20

... ròi Ngày nay, nhà cửa vật liệu kiên cố, diện tích đất xây dựng eo hẹp nên bếp nhà chính, trang thiết bị bếp đại, gọn nhẹ không khói bụi nhiều Mặt khác, với vi c đúc sàn lầu bêtông tách biệt hẳn ... phòng ngủ Có người cho không nên làm (vì ngủ đầu Táo quân), lâu dài người trú ngụ phòng bị điên! Vi c theo phong thuỷ hay sai? Nếu xin hỏi quý báo có cách khắc chế lại không điều kiện phải tận...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

... di n c a vi khu n n m d ch ti t c a tai vi m - S lư ng vi sinh v t bao g m c u khu n, tr c khu n n m men có tai vi m t i th i i m kh o sát - T l nhi m c a t ng lo i vi sinh v t tai vi m - Th ... th Vi m tươi vi sinh v t N m Tr c T ng t lam trư ng men khu n khu n c ng … 10 Trung bình i m vi sinh: i m vi sinh c ánh giá theo b ng sau: 18 C u u lam B ng 3.2 ánh giá i m vi sinh S lư ng vi ... i 1000 l n m t t c vi sinh v t bao g m c u khu n, tr c khu n, c u tr c khu n, n m men, … có m i vi trư ng m t t c 10 vi trư ng phân b V i m i vi trư ng ta ghi nh n t ng lo i vi sinh theo b ng...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 19:39

... Ứng dụng vi khuẩn cố định đạm tự lúa Ứng dụng vi sinh để sản xuất phân DASVILA loại phân sinh học có chứa hai chủng vi khuẩn cố định đạm Azospirillum lipoferum (nguồn gốc từ lúa) vi khuẩn phân ... sản xuất loại phân bón vi sinh cố định nitơ mà thành phần phối hợp thêm số vi sinh vật có ích khác số xạ khuẩn cố định nitơ sống tự Frankia spp, Azotobacter spp, vi khuẩn cố định nitơ sống tự clostridium, ... DỤNG VI KHUẨN CỐ ĐỊNH ĐẠM TRONG NÔNG NGHIỆP Ở VI T NAM 27 2.6.1 Lịch sử phát triển phân vi sinh 27 2.6.2 Ứng dụng phân vi sinh sản xuất nông nghiệp 27 2.6.3 Ứng dụng vi khuẩn cố định...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21