0

cơ sở lí thuyết của phương pháp xoắn b phương pháp xoắn nóng

Công nghệ sản xuất sữa lên men-Cultured milks

Công nghệ sản xuất sữa lên men-Cultured milks

Công nghệ thực phẩm

... khô, cacbohydrade 25÷50% Một số vsv hạt kefir (Oberman H cộng 1998) Vi khuẩn lactic Lactobacilli Lb cellobiosus Lb acidepphilus Lb Kefir Lb casei ssp alactosus Lb casei ssp rhamnosus Lb helveticus ... thiết b đựng • Chỉ tiêu hóa lý: Hàm lượng chất b o hàm lượng chất khô không b o (> 8.2%) Vi sinh vật • Streptococus salivarius subsp Thermophilus (ST) • Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus ... Nhưng bao gồm giai đoạn: Lên men, phối trộn, làm lạnh, rót sản phẩm, b o quản • Phụ gia b sung hệ thống chuyển sữa từ b n cấy rộn gia nhiệt lên 43÷45°C • Rót vào bao b nhựa thông dụng 200g/1 bao...
  • 61
  • 461
  • 1
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 9 docx

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 9 docx

Báo cáo khoa học

... -Between groups 1.0170816 1271352 8.118 0001 Within groups 2819011 18 0156612 -Total (corrected) 1.2989826 26 B NG KẾT QUẢ TRUNG B NH CÁC NGHIỆM THỨC Table ... -Between groups 8.9797450 1.1224681 7.552 0002 Within groups 2.6755104 18 1486395 -Total (corrected) 11.655255 26 B NG KẾT QUẢ TRUNG B NH CÁC NGHIỆM ... -Between groups 59.193273 7.3991592 14.738 0000 Within groups 9.036941 18 5020523 -Total (corrected) 68.230214 26 B NG KẾT QUẢ TRUNG B NH CÁC NGHIỆM...
  • 9
  • 441
  • 1
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 7 ppt

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 7 ppt

Báo cáo khoa học

... giống lan Dendrobium Cymbidium Dendrobium khả nâng nhân giống in vitro cao Cymbidium Nhƣng ngƣợc lại Cymbidium phát triển chiều cao chồi cao Dendrobium 5.2 Đề nghị Tiếp tục b sung vào môi ... giống lan Dendrobium Cymbidium sau 60 ngày nuôi cấy in vitro * So sánh khả hình thành protocorm giống lan Biểu đồ 4.4: So sánh khả hình thành protocorm giống lan Dendrobium Cymbidium sau 60 ngày ... giống lan Dendrobium Cymbidium sau 90 ngày nuôi cấy in vitro 65 *Nhận xét: Dựa vào biểu đồ cho thấy giống lan Dendrobium khả hình thành phôi soma, protocorm chồi cao nhiều so với Cymbidium Tuy...
  • 10
  • 590
  • 1
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 6 docx

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 6 docx

Báo cáo khoa học

... 4.11 A 2.00 AB 1.89 F 2.83 F ½ MS + 1mg/l BA 5.22 AB 2.15 B 0.77 D 2.51 F ½ MS + 3mg/l BA 6.44 BC 2.12 B 0.66 CD 1.73 CD ½ MS + 5mg/l BA 7.22 CD 2.13 B 0.39 A 1.52 BC ½ MS + 7mg/l BA 8.00 DE 1.68 ... trƣờng b sung BA BA kết hợp NAA cao, BA kích thích phân chia chia tế b o không kích thích tăng trƣởng Hình 4.9: Chồi lan Dendrobium sau 60 ngày nuôi cấy in vitro môi trƣờng b sung BA 54 ... 0.34 A 1.30 AB ½ MS + 10mg/l BA 9.33 F 1.67 A 0.30 A 1.21 AB ½ MS+1mg/lBA+0.5mg/lNAA 6.56 C 2.11 B 1.23 E 2.12 E ½ MS+3mg/lBA+0.5mg/lNAA 7.22 CD 2.33 B 1.86 D 1.97 DE ½ MS+5mg/lBA+0.5mg/lNAA...
  • 10
  • 417
  • 0
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 5 pps

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 5 pps

Báo cáo khoa học

... AB 1.99 2.97 E ½ MS + 1mg/l BA 3.00 AB 2.50 BC 2.33 BCD ½ MS + 3mg/l BA 3.22 AB 2.08 A 1.98 ABC ½ MS + 5mg/l BA 4.56 CD 2.14 AB 1.82 AB ½ MS + 7mg/l BA 5.33 DEF 2.04 A 1.83 ABC ½ MS + 10mg/l BA ... 6.11 EF 2.11 AB 1.83 ABC ½ MS+1mg/l BA+0.5mg/l NAA 2.78 AB 2.62 C 2.85 DE ½ MS+3mg/l BA+0.5mg/l NAA 3.83 BC 2.60 C 2.36 CD ½ MS+5mg/l BA+0.5mg/l NAA 5.00 CDE 2.03 A 2.17 BC ½ MS+7mg/l BA+0.5mg/l ... TDZ 0A 4.22 BC 2.56 BC 1.64 C ½ MS+0.5mg/l TDZ 4.22 C 6.11 DE 2.56 BC 1.44 BC ½ MS+1 mg/l TDZ 5.56 D 6.78 E 1.67 AB 0.69 A ½ MS+0.05mg/l TDZ+0.5mg/l NAA 2.22 B 3.44 B 2.89 C 1.39 BC ½ MS+0.1mg/l...
  • 10
  • 414
  • 1
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 4 doc

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 4 doc

Báo cáo khoa học

... vật bioreactor - Tạo hạt nhân tạo - Là nguyên liệu cho việc chuyển gen thực vật - Công nghệ nuôi cấy tế b o trần PHÔI CYMBIDIUM PHÔI DENDROBIUM Hình 2.5: Phôi soma giống lan Dendrobium Cymbidium ... 2.6: Protocorm giống lan Dendrobium Cymbidium 35 PHẦN 3: VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Vật liệu nghiên cứu - Mẫu cấy: Protocorm giống lan Dendrobium Cymbidium - Môi trƣờng ½ MS: Tất ... điểm: phòng nuôi cấy mô - B Môn Công Nghệ Sinh Học - Trƣờng Đại Học Nông Lâm.TPHCM 3.2 Phƣơng pháp < /b> 3.2.1 B trí thí nghiệm - Đề tài đuợc thực giống lan Dendrobium Cymbidium, giống lan thực thí...
  • 10
  • 386
  • 2
Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 2 ppsx

Luận văn : ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ĐIỀU HÒA SINH TRƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY IN VITRO CỦA HAI GIỐNG LAN DENDROBIUM VÀ CYMBIDIUM part 2 ppsx

Báo cáo khoa học

... Cymbidium aloifolium Swartz (lan lô hội) - Cymbidium cyperifolium (thanh lan) - Cymbidium dayanum Reichb f (xích ngọc) - Cymbidium devonianum Paxt (gấm ngũ hồ) - Cymbidium eburneum Reichb (b ch ... (b ch lan) - Cymbidium ensifolium Swartz (mặc lan) - Cymbidium erythrostylum Lindl (b ch hồng) - Cymbidium giganteum Wall (hoàng lan) - Cymbidium insigne Rolfe (hồng lan) - Cymbidium lancifolium ... hình xoắn < /b> ốc, hoa đơn liền cành nhờ cuống Cuống kéo dài b u hoa tạo ba noãn (b u hoa đƣợc tạo thành đài, cánh hoa trụ hoa) Cột nhị nhụy ngắn 2.1.3.3 Điều kiện sinh thái Cây lan Dendrobium biên...
  • 10
  • 504
  • 5
Luận văn Ảnh hưởng của các chất điều hõa sinh trưởng đến quá trình nuôi cấy in vitro của hai giống lan dendrobium và cymbidium

Luận văn Ảnh hưởng của các chất điều hõa sinh trưởng đến quá trình nuôi cấy in vitro của hai giống lan dendrobium và cymbidium

Nông học

... Cymbidium aloiýolium Swartz (lan lô hội) - Cymbidium cyperiýolium (thanh lan) - Cymbidium dayanum Reichb f (xích ngọc) - Cymbidium devonianum Paxt (gấm ngũ hồ) - Cymbidium ebumeum Reichb (b ch ... 90% 29 DANH SÁCH CÁC HtNH LAN DENDROBIUM LAN CYMB1L1UM Hình 2.1: Hai giống lan Cymbidỉum Dendrobium thực hỉện đề tài Dendrobiưtỉi Denđrobium Dendrobiuiii Burana Tĩopiiame sanderaeJKolu Dem monolinotum ... giống lớn *Dung họp tế b o trần: Việc tạo giống vô tính theo phương < /b> pháp < /b> lai tế b o tiến hành số phòng thí nghiệm, gọi phương < /b> pháp < /b> dung họp tế b o tràn Một hướng khác gây đột biến ống nghiệm tác...
  • 102
  • 638
  • 0
Ảnh hưởng của các  chất điều hòa sinh trưởng đến quá trình nuôi cấy  In Vitro

Ảnh hưởng của các chất điều hòa sinh trưởng đến quá trình nuôi cấy In Vitro

Sinh học

... AB 1.99 2.97 E ½ MS + 1mg/l BA 3.00 AB 2.50 BC 2.33 BCD ½ MS + 3mg/l BA 3.22 AB 2.08 A 1.98 ABC ½ MS + 5mg/l BA 4.56 CD 2.14 AB 1.82 AB ½ MS + 7mg/l BA 5.33 DEF 2.04 A 1.83 ABC ½ MS + 10mg/l BA ... MS+1mg/l BA 0A 2.56 AB 5.11 E 0.94 CD ½ MS+3 mg/l BA 0A 3.11 B 6.11 E 0.83 BCD ½ MS+5 mg/l BA 7.22 C 5.78 DE 1.89 AB 0.76 ABC ½ MS+7 mg/l BA 7.67 CD 6.22 EF 2.11 AB 0.69 ABC ½ MS+10mg/l BA 8.67 ... 1.89 A ABC C BC A A A ABC AB ABC ABC 1.92% 2.17 1.90 1.85 1.50 0.97 0.83 1.06 0.99 0.83 0.78 0.77 D CD CD BC A A AB A A A A 1.97% *Các giá trị theo sau chữ cột không ký tự biểu khác biệt ý...
  • 89
  • 1,710
  • 16
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam - MS7 " pdf

Báo cáo khoa học

... túi b u nhỏ, hỗn hợp b u nghèo dinh dưỡng phương < /b> pháp < /b> làm b u không phù hợp Cũng cần phải nhận biết tiêu phân chậm Liên quan đến khu khảo nghiệm, cần phải b sung NPK vào đất (Phụ lục 2, B o ... triển Gửi b o cáo cho B nông nghiệp phát triển nông thôn b n b c công việc với b Khoa Ngày 6/3 (Thứ ba: b t đầu tới Yên Thủy gặp mặt quyền huyện, sau chuyến thăm vườn ươn Yên Thủy b hoãn lại, ... phần ruột b u túi b u B n ghi chi tiết kỹ thuật Úc giúp cho Việt Nam trồng hiệu giống Tất đại biểu chủ chốt cung cấp b o cáo thông tin liên quan đưa vào nẽ đưa vào thuyết < /b> trình mô hình biểu đồ...
  • 46
  • 518
  • 0
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam - Báo cáo MS12 " potx

Nông nghiệp

... [xls files] đính kèm b o cáo cập nhật mẫu biểu sử dụng B o cáo giai đoạn Các trang số liệu mà sử dụng biểu mẫu đính kèm phía 6.2 Các b ng sở < /b> cho mẫu biểu 1-4 tham khảo mục 4.1 B ng Sản lượng Úc ... tương tự Biểu tài vườn ươm năm 2008 15,35% IRR Hiện quy trình đảm b o chất lượng nào? Đặc biệt đảm b o giống, tuổi cây, tình trạng sâu b nh? • Cải tiến thành phần ruột b u • Mỗi ghép treo biển ... vườn ươm mang tính b n vững Công ty Vina Macca Đăk Lắk Các b ng số liệu thống với mẫu biểu sử dụng thể làm so sánh với số liệu việc phân tích trình b y B o cáo năm 2007 B o cáo năm 2008 Tài...
  • 33
  • 519
  • 2
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam - MS8" ppt

Nông nghiệp

... dự Hội thảo Ba Vì yêu cầu b sung nội dung môi trường phần trình b y Đặc biệt, đại biểu Trung Quốc trình b y chi tiết vấn đề Nội dung bao gồm vấn đề như: phá huỷ gió gây từ b o, dịch b nh chuột ... truyền Hội thảo Ba Vì thông qua việc đưa tin phương < /b> tiện thông tin đại chúng B n tin Macadamia cho Việt Nam phát hành rộng rãi b o tổng thể lĩnh vực biên soạn, chuẩn b cho số b o đặc biệt Tạp chí ... lục) Các mẫu biểu biến động vườn ươm theo dõi b n biểu mẫu phát triển vốn dự án tài cho Macadamia soạn thảo xong giới thiệu cho đại biểu tham dự Hội thảo Các biểu mẫu phần quan trọng B o cáo giai...
  • 11
  • 406
  • 1
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam quan đại diện phía Việt Nam Trung - MS9 " doc

Nông nghiệp

... Tuyên truyền phổ cập Một hội thảo họp b o tổ chức vào ngày 23/5 Trụ sở < /b> VIFA Hà Nội Số đặc biệt Macadamia Tạp chí “Rừng Đời sống” công b họp Tham dự buổi họp b o đại diện Đài Truyền hình Việt ... Trụ sở < /b> VIFA Hà Nội Số đặc biệt Tạp chí “Rừng Đời sống” với chủ đề Macadamia công b buổi họp b o Tham dự buổi họp b o đại diện Đài Truyền hình Việt Nam (VTV, VCTV), Đài Tiếng nói Việt Nam (Chương ... tháng theo thiết kế ban đầu Các phát triển khỏe mạnh (Tham khảo phụ lục 1.4 – B o cáo nhóm chuyên gia Úc) Hội thảo họp b o Macadamia tổ chức vào ngày 23/5 Trụ sở < /b> VIFA Hà Nội Số đặc biệt Tạp chí “Rừng...
  • 10
  • 376
  • 0
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Thiết lập vườn ươm và đào tạo để nâng cao hiệu quả chất lượng cây giống và thử nghiệm các mô hình trồng Macadamia tại 3 tỉnh phía Bắc Việt Nam - Báo cáo MS11 " pptx

Nông nghiệp

... điểm trồng khảo nghiệm Úc Phụ lục - B o cáo đầy đủ FSI Phụ lục - B o cáo đầy đủ WASI Phụ lục - Các b o cáo Trung Quốc Phụ lục - B o cáo Thái Lan Phụ lục 10 - B o cáo giống Macadamia Nam Phi Phụ ... Trung Quốc) Các giống b sung Úc không chuyển tới vào năm 2008, bao gồm A203, A268 Daddow đưa vào điểm khảo nghiệm Các điểm trồng khảo nghiệm ban đầu thiết lập tỉnh Ba Vì, Hòa B nh Lạng Sơn – vùng ... (CM400) Nhỏ - TB 175-190 5-12 34-42 93-100 35-41 741 (CM700) TB 135-150 3-8 32-39 88-99 31-37 508 (CM1000) Nhỏ - TB 148-170 5-12 32-39 84-100 30-38 Tỷ lệ thành công trung b nh theo địa b n khảo nghiệm...
  • 26
  • 363
  • 0
Các quá trình biến đổi của thịt sau giết mổ

Các quá trình biến đổi của thịt sau giết mổ

Công nghệ thực phẩm

... II: SỞ SINH HÓA Thành phần cấu tạo Về b n, thịt bao gồm nước, protein, chất b o, khoáng chất carbohydrate Mô nạc chứa khoảng 72-74% độ ẩm, 20-22% protein, 35% chất b o, 1% tro, 0.5% carbohydrate ... cathepsins B B + L hoạt động peptidase Nói chung, mối tương quan độ ẩm hoạt động cathepsins B B + L ( Parolari et al 1994) Vì , b p với độ ẩm cao cho thấy mức độ cao cathepsins B B + L hoạt ... đầy màu sắc, nồng độ tăng lên chất dễ bay myoglobin, tương ứng ( 1999a Armero et al ) phân giải số protein b p enzym lipolytic b ảnh hưởng tuổi tác < /b> b p từ lợn nặng (11 tháng tuổi ) đặc trưng...
  • 32
  • 2,493
  • 8
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG part 5 docx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG part 5 docx

Cao đẳng - Đại học

... laỷnh: Q3 = GBCBt 1B Vồùi nổồùc laỡm laỷnh: Q6 = GBCBt 2B Vồùi khọng khờ thọứi; Q4 = Li1 Vồùi khọng khờ thọứi: Q7 = Li2 Tọứn thỏỳt nhióỷt vaỡo trổồỡng xung quanh Q8 = 3600 Fat õoù: Gn , GB vaỡ Gk - ... trổồỡng phaùt trióứn vaỡ khọng khờ xung quanh thióỳt b , K Phổồng trỗnh cỏn b ng nhióỷt õọỹ cuớa thióỳt b lón men coù daỷng: G BC B (t B t 1B ) = Q1 + Q Q Q L (i i ) ỷt Q1 + Q Q Q L (i ... laỷnh (kg/h): Q GB = C B (t 2B t 1B ) Dióỷn tờch b ử mỷt truyóửn nhióỷt cuớa thióỳt b lón men, (m2): F = Q 3600K t õoù: K - hóỷ sọỳ truyóửn nhióỷt, W/(m2K); t - hióỷu trung b nh nhióỷt õọỹ cuớa...
  • 4
  • 547
  • 3
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG part 4 docx

Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG part 4 docx

Cao đẳng - Đại học

... tải thiãút b cạc cå cáúu phủ Dảng cå cáúu khúy träün Cå cáúu phủ Chong Cạnh B ún vạch ngàn phn xả cọ b ư dy B = 0,08DB, âỉåüc phán b ø åí tỉåìng thiãút b Mäüt cạnh phủ nàòm ngang b òng cạnh ... cháút lng bo ho khäng khê âỉåüc ngoi 10.4 TÊNH TOẠN THIÃÚT B LÃN MEN CỌ B Ü ÂO TRÄÜN CÅ HC V B Ü LM SI BT Khi toạn cáưn xạc âënh cạc chè säú cå bn vãư kãút cáúu v nàng lỉåüng ca thiãút b våïi ... trỉåìng b xáúu âi Nhàòm tàng cỉåìng sỉû khúy träün huưn ph cho phẹp sỉí dủng b ü khúy träün dảng tuabin Âỉåìng kênh b ü khúy träün dảng tuabin dk (m) âỉåüc theo cäng thỉïc: dk = (0,3 ÷ 0,33)DB âọ:...
  • 6
  • 727
  • 9

Xem thêm