0

cách làm nước mắm chấm bánh cuốn ngon

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

Sinh học

... Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm nước chấm MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY, THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC ... hóaLên men lần 2(6-12 tháng)Bã sau chiết rútLên men nhiều lầnDich nước mắm Phối trộn Nước mắm thành phẩm Nước mắm cốtDịch mắm Nước muốiBã B\ ỦB\ ỦThời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men ... phần nước có nàu vàng, trong phía trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc....
  • 21
  • 2,068
  • 9
Tự pha nước mắm chấm thịt thơm ngon pdf

Tự pha nước mắm chấm thịt thơm ngon pdf

Thời trang - Làm đẹp

... Tự pha nước mắm chấm thịt thơm ngon Món nước mắm này chấm với thịt luộc hoặc rau thì sẽ rất ngon. 1. Thành phần 5 quả ớt mắt chim thái lát ... hỗn hợp ra bát nhỏ. - Thêm xì dầu, dầu mè và nước cốt chanh cho vừa ăn. Món nước mắm này chấm với thịt luộc hoặc rau thì sẽ rất ngon. Chúc bạn ngon miệng! Theo Eva Nguồn: giadinh.net.vn ... lát nhỏ (điều chỉnh phù hợp với sở thích của bạn); 4 tép tỏi, bóc vỏ; 2 muỗng canh nước tương; 2-3 thìa nước ép chanh; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 ít hạt đinh hương. 2. Chế biến - Dùng máy...
  • 3
  • 379
  • 0
Cách chọn nước mắm ngon pdf

Cách chọn nước mắm ngon pdf

Ẩm thực

... vào quảng cáo Ở Việt Nam, nước mắm được làm từ nhiều loại cá như cá cơm, cá thu, cá Cách chọn nước mắm ngon Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm được sản xuất, nếu không ... biết nước mắm ngon và chất lượng Như thế nào là một loại nước mắm ngon? Thông thường, khi nhận định về linh, cá đối… Theo phương pháp truyền thống thì chũng sẽ được lên men cá, muối và nước ... ý, bạn có thể sẽ mua nhầm loại nước mắm không an toàn cho sức khoẻ, hoặc không đủ ngon để đảm bảo chất lượng cho bữa ăn. Để mua được một chai nước mắm vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng thì...
  • 5
  • 687
  • 0
Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết potx

Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết potx

Ẩm thực

... táo mèo khô để làm ô mai nhé! Táo mèo khô có bán ở các hiệu thuốc nam đó! 9. Ô mai cóc Để miếng ô mai cóc ngon dẻo mà không bị nát, các bạn chú ý chọn quả cóc xanh để làm nha! Phơi đủ ... dẻo ngon, thơm thơm mùi gừng sẽ là thứ rất tuyệt để bạn đãi khách đấy! Không cần quá cầu kì, chỉ cần chọn những quả mận đều nhau và chín vừa là có thể làm được rồi. 6. Ô mai chanh Cách ... lát mứt dứa dẻo ngon để nhâm nhi với tách trà nóng sau những bữa cơm gia đình quây quần thì còn gì tuyệt bằng! Chỉ với vài bước đơn giản là chúng mình đã có ngay món mứt dứa vừa ngon vừa đẹp này...
  • 12
  • 1,044
  • 3
cách làm một số món bánh

cách làm một số món bánh

Ẩm thực

... bình nước xịt đều các thành lò.Quay ra rạch bánh, dùng dao lam rạch nghiêng dao vết rạch dài từ 5-7cm. Bánh dài rạch làm 5 đường chéo, bánh nhỏ rạch làm 3 đường. Sau khi rạch bánh xịt nước ... phẩm: Bánh mềm, xốp. Độ ẩm tốt, thớ bánh dai, độ ngọt nhẹ(*): Nếu không dùng máy làm bánh mỳ, hay các máy trộn bột khác thì phải nhào bột bằng tay tới khi được cục bột mịn, dai. Thử bột bằng cách ... ra thế nàychia nhỏ tiếp (nếu thích làm bánh nhỏ xinh) Cách làm: Trộn = tay : Cho tất cả các nguyên liệu trên vào âu nhựa to (riêng muối thì hoà tan vào nước) Dùng tay bóp đều các nguyên liệu...
  • 101
  • 567
  • 0
Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. potx

Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. potx

Ẩm thực

... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt ... uống thêm một ly trà ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: ... và đa dạng hơn. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều...
  • 3
  • 4,620
  • 11
Cách làm món mắm tôm docx

Cách làm món mắm tôm docx

Khéo tay hay làm

... trình cứ tiện mua mắm tôm ở đâu thì mua ở đó. Nhưng em chưa bao giờ hài lòng với những chai mắm tôm như mắm của bà ngoại làm. Các mẹ mách giúp em mua mắm tôm ở đâu thì ngon, thơm, màu sáng ... em cũng chê không ngon. Em chẳng biết tại mắm tôm hay tại em pha dở nữa. Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi. Nhưng ... bán mắm tôm chia sẻ cho em biết với. Các mẹ mách em mua mắm tôm ở đâu thì ngon, thơm, màu sáng chứ không thẫm, lại đặc sệt nhé. Bởi những loại mắm tôm ngon theo em để ý thì lúc pha cho mắm...
  • 7
  • 1,572
  • 9
Làm nước mắm trộn gỏi pptx

Làm nước mắm trộn gỏi pptx

Ẩm thực

... nhưng nếu dùng chanh phải để riêng, nếu vắt chanh trước khi trộn gỏi, sẽ rất dễ bị đắng. Cách làm nước mắm trộn gỏi này có thể áp dụng cho tất cảc các loại gỏi. ... Tùy theo món, bạn có thể dùng chanh hay gấm để làm tạo độ chua cho gỏi. Nếu sử dụng gấm bạn có thể nấu gấm cùng với nước mắm và đường cho keo lại, nhưng nếu dùng chanh phải để riêng,...
  • 2
  • 599
  • 0
Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng docx

Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng docx

Ẩm thực

... sạch dưới vòi nước chảy Khi uống thêm đá rất ngon. Ly nước giải khát mùa hè vừa ngon miệng hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe Vắt sạch nước cốt nho. Cho phần thịt nho vào nước và lọc lần ... dùng 2 lần nước ép nho sẽ làm giảm huyết áp và giảm lượng LDL - cholesterol không có lợi. Đồng thời nó có khả năng tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ nghẽn mạch máu. Tự làm nước nho tại ... miệng nồi cho chắc. Dùng muôi múc hỗn hợp nho và nước vừa đun đổ lên miếng vải. Để vài phút cho nước chảy xuống hết. Ngắt hết các quả nho khỏi cuống, cắt đôi quả nho, bỏ hạt (có thể bỏ qua...
  • 7
  • 751
  • 1
Cách làm kem trang trí bánh ngọt ppsx

Cách làm kem trang trí bánh ngọt ppsx

Khéo tay hay làm

... Cách làm kem trang trí bánh ngọt Cho tiếp bơ vào, đánh khoảng 15 phút cho đến khi bơ mất hẳn màu vàng nguyên thuỷ và chuyển sang màu trắng mềm mịn. Với cách làm kem ... kem này, bông kem của bạn sẽ cứng hơn và lâu chảy hơn. Bạn cũng có thể chia nhỏ liều lượng nếu làm ít. ...
  • 3
  • 542
  • 0
Gợi ý cách làm đẹp mâm ngũ quả đêm rằm docx

Gợi ý cách làm đẹp mâm ngũ quả đêm rằm docx

Khéo tay hay làm

... trên nhưng phải theo chiều ngược lại đó! Gợi ý cách làm đẹp mâm ngũ quả đêm rằm Những cách đơn giản nhất mà bất cứ teens nào cũng có thể làm được để tô điểm thêm cho mâm cỗ chờ trăng. ... 1. Đầu tiên sẽ là những chú thỏ làm từ táo 2. Tiếp theo là những trái kiwi zic zắc - Đúng như tên gọi, bạn chỉ cần có một con dao mũi nhọn là có thể làm được rồi. - Dùng mũi dao ... Tuy chỉ là những cách cắt hoa quả thật đơn giản, nhưng teens cứ thử ứng dụng cho đĩa hoa quả đợi trăng năm nay...
  • 5
  • 803
  • 0
bài báo cáo trình chiếu làm nước mắm miền nam

bài báo cáo trình chiếu làm nước mắm miền nam

Công nghệ thực phẩm

... NƯỚC MẮM MIỀN NAMNáo trộn/kéo rút lần 2Náo trộn/kéo rút lần 3Ủ bã chượpBã chượpCho vào thùng hoặc bể (đã đắp lù)Gài nénChượp chínNáo trộn/kéo rút lần 1CáMuối Nước mắm nhỉ Nước mắm Nước ... trộn/kéo rút lần 1CáMuối Nước mắm nhỉ Nước mắm Nước mắm Bảng chỉ tiêu hóa học và hóa lý của nước mắm Bảng chỉ tiêu hóa học và hóa lý của nước mắm Tên chỉ tiêu( tính theo g/l)Đặc biệt Hạng 1 ... đục và không được có cặn trừ các tinh thể muối.Mùi và vị: nước mắm phải có mùi và vị đặc trưng của sản phẩm.Mùi và vị: nước mắm phải có mùi và vị đặc trưng của sản phẩm.Tạp chất: sản...
  • 22
  • 714
  • 0

Xem thêm