Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
6,57 MB
Nội dung
Cách làm9loạimứt-ô
mai ngonmờikhách
ngày Tết
Để làmmứt và ômaingon cũng không khó lắm đâu!
1. Mứt gừng
Mứt gừng đã trở thành một món ăn quen thuộc nơi bàn khách vào ngày Tết.
Cách làm món mứt này rất đơn giản, chúng mình có thể tự trổ tài làmmứt
gừng để ăn, vừa an toàn lại vừa ngon lành. Khi làmmứt gừng, các bạn chú ý
chọn mua củ gừng không quá già để miếng mứt không bị xơ nhé!
2. Mứt dừa
Cách làm món mứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu!
Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày
đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, còn dừa non sẽ cho mứt dẻo các bạn
nghen.
3. Mứt khoai
Để đổi vị, chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang,
khoai tây, khoai môn, mỗiloại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau
cho món mứtngàyTết đấy! Chọn củ khoai to bản thì sẽ dễ cắt vào tạo hình
hơn đó!
4. Mứt dứa
Có một lát mứt dứa dẻo ngon để nhâm nhi với tách trà nóng sau những bữa
cơm gia đình quây quần thì còn gì tuyệt bằng! Chỉ với vài bước đơn giản là
chúng mình đã có ngay món mứt dứa vừa ngon vừa đẹp này rồi! Mứt dứa có
ưu điểm rất dễ ăn mà không bị ngán vì có vị chua, ngọt xen lẫn.
5. Ômai mận xào
Quả mận dẻo ngon, thơm thơm mùi gừng sẽ là thứ rất tuyệt để bạn đãi khách
đấy! Không cần quá cầu kì, chỉ cần chọn những quả mận đều nhau và chín
vừa là có thể làm được rồi.
6. Ômai chanh
Thời tiết những ngàyTếtở miền Bắc thường lạnh, sẽ rất dễ mắc phải những
cơn ho nhẹ hoặc ngứa rát cổ họng. Ômai chanh gừng cam thảo sẽ là vị cứu
tinh rất đúng lúc đấy!
7. Ômai quất
Trước ngày Tết, các chủ vườn quất thường hay tỉa cành, loại bỏ một số quả
quất không cần thiết để đem bán nên giá quất lúc này tương đối rẻ. Vậy tại
sao mình không mua về làmômai quất nhỉ?
[...]...8 Ômai táo mèo Nếu không mua được táo mèo tươi thì các bạn có thể dùng táo mèo khô để làmômai nhé! Táo mèo khô có bán ở các hiệu thuốc nam đó! 9Ômai cóc Để miếng ômai cóc ngon dẻo mà không bị nát, các bạn chú ý chọn quả cóc xanh để làm nha! Phơi đủ độ để miếng cóc se lại Nếu không có nắng thì mình đem sấy trong lò nướng ở nhiệt độ thấp .
Cách làm 9 loại mứt - ô
mai ngon mời khách
ngày Tết
Để làm mứt và ô mai ngon cũng không khó lắm đâu!
1. Mứt gừng
Mứt gừng đã trở. bàn khách vào ngày Tết.
Cách làm món mứt này rất đơn giản, chúng mình có thể tự trổ tài làm mứt
gừng để ăn, vừa an toàn lại vừa ngon lành. Khi làm mứt