các sản phẩm giá trị truyền thống điêu khắc hội họa

tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống

tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống

... trọng việc sản xuất loại thực phẩm truyền thống Nhật Bản lên men sake, miso shoyu Các loại mốc koji khác sử dụng để sản xuất loại thực phẩm khác Aspergillus oryzae nấm mốc sử dụng để sản xuất koji ... bào tử làm mát - Koji sản xuất ứng dụng với vai trò giống khởi động để sản xuất số sản phẩm lên men truyền thống tương miso, rượu sake, rượu shochu, nước tương shoyu Đây sản phẩm dùng phổ biến Nhật ... sáng hiệu suất tạo sản phẩm cao, cần điều chỉnh nhiệt độ 36-38 oC 10-18h đầu, điều chỉnh 30-320 12 PHẦN II ỨNG DỤNG CỦA KOJI TRONG SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM LÊN MEN TRUYỀN THỐNG 2.1 Quy trình...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 19:00

31 2,8K 6
Tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống

Tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống

... Thái Nguyên Thực phẩm lên men truyền thống - Nguyễn Đức Lượng, NXB Đại học Quốc Gia TPHCM Công nghệ chế biến thực phẩm- Lê Văn Việt Mẫn ,NXB Đại học Quốc Gia Tp.HCM CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ QUAN ... nuôi cấy từ hạt gạo, đậu nành, hạt lúa mì, đậu tương Đó thành phần quan trọng việc sản xuất loại thực phẩm truyền thống Nhật Bản lên men sake, miso shoyu PHÂN LOẠI KOJI Koji phân loại với dạng ... endo-β-1,4glucanase, Trường Đại học Thái Nguyên Thực phẩm lên men truyền thống - Nguyễn Đức Lượng, NXB Đại học Quốc Gia TPHCM Công nghệ chế biến thực phẩm- Lê Văn Việt Mẫn ,NXB Đại học Quốc Gia TPHCM...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 19:01

19 788 0
Nghiên cứu tách protein và lipid trong cao su thiên nhiên để sản xuất các sản phẩm giá trị cao

Nghiên cứu tách protein và lipid trong cao su thiên nhiên để sản xuất các sản phẩm giá trị cao

... dụng Sản xuất mặt hàng dân dụng săm lốp xe máy, xe đạp; sản phẩm công nghiệp băng chuyền, băng tải, dây cu-roa làm việc môi trường dầu mỡ Cao su thiên nhiên không độc nên từ sản xuất sản phẩm ... Trong phiên Hội nghị với chủ đề Cơ hội thách thức phát triển sản phẩm cao su, báo cáo thứ Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Bích, Giám đốc Trung tâm công nghệ, Viện nghiên cứu cao su Việt Nam, đánh giá số phương ... 5.10 12 - Crep hong khói: 3.10 12 Tính cách âm cao su thiên nhiên đánh giá vận tốc truyền âm Ở nhiệt độ 250C vận tốc truyền âm cao su thiên nhiên 37m/s Vận tốc truyền âm giảm tăng nhiệt độ hợp phần...

Ngày tải lên: 04/10/2014, 07:41

48 2,1K 10
SLIDE Nghiên cứu tách protein và lipid trong cao su thiên nhiên để sản xuất các sản phẩm giá trị cao

SLIDE Nghiên cứu tách protein và lipid trong cao su thiên nhiên để sản xuất các sản phẩm giá trị cao

... chiết chloroform/metanol để khảo sát phương pháp tối ưu  Sử dụng mẫu tách protein lipid sản xuất sản phẩm ... hợp dung môi tỉ lệ khác - Hàm lượng protêin cao su thiên nhiên giảm xuống cách đáng kể Việc loại bỏ protêin mủ cao su cách ủ với urê phải có có mặt chất hoạt động bề mặt SDS với khối lượng 1% ... su Protein Chất khoáng 52÷ 70% 30 ÷ 40% 2÷3% 0,3 ÷ 0,7% Acid béo dẫn xuất ÷ 2% Glucid Hình Các lớp cao su thiên nhiên heteroid 1% NGUYÊN LIỆU  Nguyên liệu mủ cao su thiên nhiên thu nhận...

Ngày tải lên: 04/10/2014, 07:42

20 1,1K 2
chất lượng và an toàn trong chuỗi tiếp thị các sản phầm trồng trọt truyền thống của châu á

chất lượng và an toàn trong chuỗi tiếp thị các sản phầm trồng trọt truyền thống của châu á

... nóng độ ẩm tương đối cao Sản phẩm bị hư thối bảo quản lại làm ô nhiễm sản phẩm lại đẩy nhanh tốc độ làm hư hỏng sản phẩm Khi bảo quản sản phẩm sinh khí ethylene chỗ với sản phẩm nhạy cảm với ethylene ... nhập sản phẩm tươi sống khu vực Thương nhân bán buôn, nhận thấy sản phẩm nhập có chất lượng cao so với sản phẩm họ cung cấp bán với giá cao hơn, bắt đầu gây áp lực lên nông dân để có sản phẩm ... thị truyền thống Ở nước có hệ thống cung cấp thông qua kênh tiếp thị truyền thống, chẳng hạn Myanmar, siêu thị có nguồn sản phẩm từ chợ bán buôn bán loại rau tương tự bán thông qua kênh truyền thống...

Ngày tải lên: 10/02/2015, 10:52

65 215 0
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

... cao giá trị nguyên liệu cá tra, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm nhằm tăng tính cạnh tranh Doanh nghiệp chế biến thủy sản nên đầu tư công nghệ, thiết bị để sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng sản phẩm ... cứu chế biến sản phẩm giá trị gia tăng như: Sản xuất thành công sản phẩm đồ hộp cá ngừ từ nguyên liêu cá tra, tạo sản phẩm vừa mang hương vị đặc trưng cá ngừ vừa góp phần nâng cao giá trị nguyên ... 2°C Một số sản phẩm giá trị gia tăng sản phẩm thịt ốc nhồi cá tra, chả cá thát lát từ cá tra, xúc xích từ thịt vụn cá tra… Sản phẩm dè cá tra xiên que tẩm gia vị xông khói, tạo sản phẩm vừa đặc...

Ngày tải lên: 01/03/2016, 22:46

13 1,7K 2
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

... cao giá trị nguyên liệu cá tra, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm nhằm tăng tính cạnh tranh Doanh nghiệp chế biến thủy sản nên đầu tư công nghệ, thiết bị để sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng sản phẩm ... cứu chế biến sản phẩm giá trị gia tăng như: Sản xuất thành công sản phẩm đồ hộp cá ngừ từ nguyên liêu cá tra, tạo sản phẩm vừa mang hương vị đặc trưng cá ngừ vừa góp phần nâng cao giá trị nguyên ... 2°C Một số sản phẩm giá trị gia tăng sản phẩm thịt ốc nhồi cá tra, chả cá thát lát từ cá tra, xúc xích từ thịt vụn cá tra… Sản phẩm dè cá tra xiên que tẩm gia vị xông khói, tạo sản phẩm vừa đặc...

Ngày tải lên: 19/05/2016, 22:28

13 749 2
SỰ CẦN THIẾT PHÁT TRIỂN CÁC SẢN PHẨM HUY ĐỘNG VỐN TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ TRONG  LĨNH VỰC NGÂN HÀNG.doc

SỰ CẦN THIẾT PHÁT TRIỂN CÁC SẢN PHẨM HUY ĐỘNG VỐN TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ TRONG LĨNH VỰC NGÂN HÀNG.doc

... kỳ hạn c) Tiền gửi bậc thang Các tiện ích sản phẩm giống với sản phẩm dành cho khách hàng cá nhân d) Tiết kiệm tích lũy thưởng Là sản phẩm áp dụng nhằm đa dạng sản phẩm huy động vốn dành cho khách ... gắt có NH nước ngồi đổ vào Việt Nam, NHTM nước cần phát triển sản phẩm 2.2 ĐÁNH GIÁ THỰC TIỄN HUY ĐỘNG VỐN TẠI SACOMBANK THEO CÁC SẢN PHẨM HUY ĐỘNG VỐN HIỆN CĨ BẢNG 2.3: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HUY ... Đa dạng nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ vấn đề sống ngân hàng giai đoạn tới Sức ép hội nhập, cạnh tranh đòi hỏi ngân hàng phải phát huy lợi sẵn có phát triển sản phẩm dịch vụ ngân hàng để...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 15:28

34 710 2
Phép biện chứng về phủ định và vận dụng phân tích việc kế thừa phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống trong điều kiện hiên nay ở nước ta

Phép biện chứng về phủ định và vận dụng phân tích việc kế thừa phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống trong điều kiện hiên nay ở nước ta

... nhiệm vụ: Làm rõ vấn đề kế thừa phát huy giá trị truyền thống nớc ta Đánh giá mặt tích cực hạn chế việc kế thừa phát triển giá trị truyền thống nớc ta trình hội nhập Vận dụng phép biện chứng phủ ... việc xây dựng xã hội công nghiệp, nhìn nhận truyền thống lựa chọn truyền thống Có nh vậy, biến truyền thống thành động lực xã hội đại Hơn nữa, trình kế thừa phát huy truyền thống nói chung cần ... xã hội chủ nghĩa Nhng yếu tố liên quan đến truyền thống, có tác động qua lại với truyền thống, ngời dù đại, từ truyền thống lên, thân họ có nhiều sợi dây hữu hình vô hình ràng buộc với truyền thống...

Ngày tải lên: 04/05/2015, 11:15

16 2,1K 2
tiểu luận triết học phép biện chứng về phủ định và vận dụng phân tích việc kế thừa, phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống trong điều kiện hiện nay của nước ta”

tiểu luận triết học phép biện chứng về phủ định và vận dụng phân tích việc kế thừa, phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống trong điều kiện hiện nay của nước ta”

... triển cách tự phát, xã hội đời gắn liền với hoạt động có ý thức người Chính hoạt động người phải biết phát ủng hộ Chương II: Giá trị truyền thống việc kế thừa phát triển sáng tạo giá trị truyền thống ... sắc dân tộc văn hóa Việt Nam tức nói giá trị gốc, bản, cốt lõi, giá trị hạt nhân dân tộc Việt Nam Nói hạt nhân giá trị hạt nhân tức nói tất giá trị, mà nói giá trị tiêu biểu nhất, chất nhất, chúng ... Đồng thời trình đó, thấy hạn chế truyền thống có khả cản trở tiến để tìm cách khắc phục Một nhận thức vậy, chắn kết hợp hài hoà giá trị truyền thống với giá trị đại, sở bảo tồn sắc dân tộc, giữ...

Ngày tải lên: 16/05/2015, 10:51

21 4,7K 45
Bảo tồn giá trị truyền thống các nghề thủ công bằng phương pháp Photovoice

Bảo tồn giá trị truyền thống các nghề thủ công bằng phương pháp Photovoice

... Dự án Bảo tồn giá trị truyền thống nghề thủ công đề xuất để nghiên cứu Mục tiêu dự án dự án Bảo tồn giá trị truyền thống nghề thủ công đề mục tiêu phải xác định giá trị truyền thống nghề thủ ... bảo tồn giá trị truyền thống Photovoice giúp người thợ thủ công tự nhận thức cần phải sử dụng bảo tồn kỹ thuật giá trị truyền thống Thông qua dự án, nhận thức người dân giá trị truyền thống tầm ... triển quảng bá nghề truyền thống sản phẩm ngày cao Những sản phẩm thủ công vốn biết đến nhờ chất lượng cao cách chế tác truyền thống khuyến khích Nhờ mà nghề thủ công truyền thống bảo lưu phát...

Ngày tải lên: 21/12/2012, 16:45

80 728 3
Một số phương pháp nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy, giáo dục các giá trị truyền thống của dân tộc trong môn gđc ở trường THPT (thông qua khảo sát một số trường THPT trên địa bàn nghệ an)

Một số phương pháp nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy, giáo dục các giá trị truyền thống của dân tộc trong môn gđc ở trường THPT (thông qua khảo sát một số trường THPT trên địa bàn nghệ an)

... nâng cao hiệu giáo dục giá trị truyền thống giảng dạy môn GDCD trờng THPT 8 1.1 Khái niệm truyền thống giá trị truyền thống dân tộc 1.1.1 Truyền thống giá trị truyền thống Truyền thống khái niệm ... chơng trình môn giáo dục công dân trờng THPT có nội dung giáo dục truyền thống lồng ghép nội dung giáo dục giá trị truyền thống Cần phải khẳng định rằng, giáo dục giá trị truyền thống tốt đẹp dân ... cực đoan xem xét giá trị Đề phòng hai khuynh hớng xảy ra, phủ nhận trơn giá trị truyền thống, lu truyền tiếp thu thiếu phê phán, tán dơng đáng truyền thống giá trị hay không giá trị, chí có hại,...

Ngày tải lên: 20/12/2013, 22:35

104 700 0
giá trị truyền thống trong điều kiện hiện nay ở nước ta dưới góc độ triết học, đặc biệt là giá trị sinh thái truyền thống

giá trị truyền thống trong điều kiện hiện nay ở nước ta dưới góc độ triết học, đặc biệt là giá trị sinh thái truyền thống

... đánh giá Dựa vào giá trị truyền thống dân tộc với t cách sở tảng, thực đợc điều giá trị truyền thống loại với giá trị nhân loại Giá trị nhân loại vào nớc ta với giá trị truyền thống làm nên giá trị ... xã hội sống ngời Chơng Giá trị truyền thống điều kiện nớc ta Giá trị truyền thống Truyền thống, theo tiếng Latinh, kế thừa di sảnhộigiá trị, đợc truyền từ hệ sang hệ khác Theo đó, coi truyền ... Giá trị truyền thống điều kiện nớc ta Giá trị truyền thống Giá trị truyền thống lịch sử phát triển dân tộc Việt Nam .8 Nội dung vị giá trị truyền thống Việt Nam giá...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:02

19 2,5K 0
LUẬN VĂN: Phát triển hệ thống phân phối các sản phẩm trang trí nội thất, vật liệu xây dựng pot

LUẬN VĂN: Phát triển hệ thống phân phối các sản phẩm trang trí nội thất, vật liệu xây dựng pot

... đổi sản phẩm mẫu mã, chất lượng sản phẩm, giá hay dịch vụ sau bán hàng Ngoài cần phải nghiên cứu sản phẩm thay sản phẩm doanh nghiệp Sự nhạy cảm sản phẩm thay khách hàng khó khăn lớn sản phẩm ... sản phẩm mua : + Kiểm tra sản phẩm mua công ty : Kiểm tra yêu cầu tên, chủng loại , quy cách sản phẩm, trọng lượng… + Kiểm tra sản phẩm mua quan kiểm định bên công ty : Khi cần kiểm tra sản phẩm ... Cấu trúc kênh nhà sản xuất lựa chọn dạng kênh ngắn - Giá trị đơn vị sản phẩm: nhìn chung giá trị đơn vị thấp kênh dài Các loại hàng hoágiá trị thấp hàng hoá phổ thông thị trường hàng tiêu dùng...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 02:20

47 347 0
Phép biện chứng duy vật về phủ định biện chứng. Liên hệ việc kế thừa, phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống ở Việt nam trong giai đoạn hiện nay

Phép biện chứng duy vật về phủ định biện chứng. Liên hệ việc kế thừa, phát triển sáng tạo các giá trị truyền thống ở Việt nam trong giai đoạn hiện nay

... dân tộc Như vậy, văn hóa truyền thống phận truyền thống, mặt tích cực, mặt giá trị truyền thống Vì vậy, nói đến văn hóa truyền thống nói đến truyền thống lịch sử đánh giá, khẳng định ý nghĩa tích ... dân tộc Giá trị văn hóa truyền thống truyền lại cho hệ sau trở thành động lực nội sinh để phát triển đất nước Theo giáo sư Trần Văn Giàu: Giá trị truyền thống hiểu tốt, tốt gọi giá trị Thậm ... truyền thống Việt Nam Giữa truyền thống truyền thống văn hóa có mối quan hệ thống không đồng Truyền thống mang tính hai mặt Một mặt, truyền thống góp phần suy tôn, giữ gìn quý giá, cốt cách, tảng...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 00:00

39 9,3K 12
Tác động của CNH, HĐH đối với sự thay đổi các giá trị truyền thống của người Việt Nam

Tác động của CNH, HĐH đối với sự thay đổi các giá trị truyền thống của người Việt Nam

... biệt thay đổi giá trị, định hướng giá trị ngày quan tâm công trình Các giá trị truyền thống người Việt Nam (KX 07 02, Hà Nội 1994) Giá trị - định hướng giá trị nhân cách giáo dục giá trị (KX07 - ... hoạt động ta có giá trị kinh tế, giá trị trị, khoa học Căn vào không gian ta có giá trị nội sinh giá trị ngoại nhập Căn vào thời gian ta có giá trị truyền thống giá trị đại Việc xếp giá tiị theo ... "thang giá trị" hay "thước đo giá trị giá trị cốt lõi coi "chuẩn giá trị" Đối với xã hội khác “chuẩn giá trị khác Hệ “chuẩn giá trị thời điểm lịch sử khác nội dung khác Việc lựa chọn giá trị...

Ngày tải lên: 24/03/2015, 09:08

93 767 0
w