các phương pháp chế biến rơm thông dụng

Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp chế biến, bảo quản (dịch chiết, bột khô, dung dịch) đến hàm lượng kháng sinh và khả năng kháng khuẩn của tỏi và hành tây

... của các phương pháp chế biến, bảo quản đến hàm lượng kháng sinh thực vật và khả năng kháng khuẩn của tỏi, hành tây. * Phương pháp chế biến - Phương pháp chế biến bột tỏi, hành tây: (Phương pháp ... phải nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp chế biến đến hàm lượng kháng sinh của của chúng. Mục đích của nghiên cứu: Xác định ảnh hưởng của các phương pháp chế biến, bảo quản (dịch chiết ... Aureus. 3.4. Ảnh hƣởng của các biện pháp chế biến đến hàm lƣợng thiosulfinate và hợp chất sulfur tổng số của chế phẩm tỏi, hành tây Ba phương pháp chế biến được sử dụng là sấy khô, dung dịch...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 01:00

10 642 1

LVTN Các phương pháp chế biến tại Nhà khách Chính phủ 37 Hùng Vương

... thực tập với đề tài: Các phương pháp chế biến món ăn từ các nhóm thực phẩm khác Trang 7nhau (chế biến các món ăn từ gia súc, gia cầm, thủy hải sản…) dựa trên phương pháp chế biến tại cơ sở thực ... đếnvai trò của người đầu bếp, họ là người trực tiếp nghiên cứu các món ăn, phương phápchế biến và tự tay chế biến ra các món ăn từ các nhóm thực phẩm khác nhau từ nhữngnhóm nguyên liệu đa dạng ... vệ sinh lao động ở bộ phận bếp đợc đặt lên hàng đầu, các dụng cụ thực phẩm chế biến phải đợc vệ sinh sạch sẽ, các quy trình chế biến từ sơ chế cho đến phục vụ đợc đảm bảo tốt Bếp trưởngBếp phú...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

32 830 0

nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng, mức phân đạm và các phương pháp chế biến khác nhau đến năng suất và thành phần hóa học của lá sắn

... trồng, bảo quản chế biến sắn”, Nhà xuất Thanh Hóa Trịnh Cƣơng (1962), “Sắn - phương pháp chế biến giá trị sử dụng”, Nhà xuất KHKT Hà Nội Bùi Văn Chính (1995), “Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm nông ... trồng sắn lấy để chế biến thành bột sắn nên trồng với TN 1.2 bón phân đạm với liều lƣợng tối đa 60kg N/ha/ lứa cắt Khi chế biến, xử lý sắn phƣơng pháp phơi sấy nên áp dụng biện pháp băm nhỏ trƣớc ... Ảnh thí nghiệm mức 0N; 20N; 40N; 60N; 80N 69 Hình 4: Ảnh phƣơng pháp chế biến phơi khơ 70 Hình 5: Ảnh phƣơng pháp chế biến sấy khô 71 Hình 6: Ảnh sắn phơi khơ chuẩn bị nghiền lấy...

Ngày tải lên: 05/10/2014, 02:31

82 559 1

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến tác dụng sinh học của vị thuốc đại hoàng

... với phương pháp y học cổ truyền Đồng thời đề xuất việc sử dụng vị thuốc có hiệu PHẦN TỔNG QUAN 1.1- PHƯƠNG PHÁP HOẢ CHẾ 1.1.1 - Các phương pháp hỏa chế[ 1] Chế biến cổ truyền gồm nhiều phương pháp ... chế biến biểu ảnh hưởng nhiệt độ, thời gian tác dụng nhiệt đến thành phần hoá học nhiều trường hợp làm biến đổi tác dụng sinh học vị thuốc Trong phương pháp hoả chế, phương pháp sử dụng phổ biến ... liệu Có ba phương pháp chế biến thuốc cổ truyền: hoả chế, thuỷ chế, thuỷ hoả chế kết hợp Trong khn khổ khố luận, chúng tơi tập trung nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp hoả chế đến tác dụng sinh...

Ngày tải lên: 07/09/2015, 09:31

44 549 4

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến tác dụng sinh học của vị thuốc thảo quyết minh

... thuận tiện cho việc sử dụng - Tinh chế thuốc - Thay đổi dạng dùng 1.1.2- Phương pháp hoả chế [5] Có phương pháp chế biến thuốc cổ truyền hoả chế, thuỷ chế, thuỷ hoả hợp chế Trong phạm vi đề tài ... đề tài này, nghiên cứu theo hướng sở lý luận phương pháp hoả chế ♦♦ Hoả chế phương pháp chế biến dùng lửa nhằm mục đích: ♦ - Giảm độc tính, giảm tác dụng mạnh vị thuốc - Ổn định hoạt chất vị thuốc ... tác dụng sinh học vị thuốc: Trong YHCT, tuỳ thuộc vào mục tiêu điều trị người ta chế biến thuốc theo phương pháp khác nhau: - Dược liệu sống qua: sử dụng tác dụng vốn có ẹủa - Dược liệu chế:...

Ngày tải lên: 07/09/2015, 09:42

41 782 1