các món chè và bánh truyền thống

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:43

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 24/09/2012, 16:06

Ngày tải lên: 15/08/2013, 10:14

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:20

... học : Bánh Việt Nam GV:GVC-Th.s Trần Thị Bích Vân 67 CHƯƠNG X CÁC MÓN CHÈ VIỆT NAM 1 -Chè bắp 2- Chè đậu xanh đánh 3- Chè chuối 4- Chè đậu trắng 5- Chè đậu ván 6 -Chè ... đường cát + 1/8 muỗng muối vào, chờ chè sôi lại - Khi đã tan đường chế nước cốt vào nhắc xuống ngay. - Nấu thấy chè còn loãng quậy ít bột năng với nước lã, chế vào cho chè sanh sánh. ... Nấu chè : - Cho nước dão + lá dứa vào song , bắc lên bếp nấu cho đường vào . Đường tan cho khoai mì vào nấu lửa nhỏ cho khoai thấm đường , chế nước cốt dừa vào . Nhắc xuống cho vani vào ....

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

... chung cà rốt , đậu pois , cho vào khuôn bánh tarte . Sau đó đổ thạch vào để nguội lấy ra . - Món này có thể dùng với bánh mì sandwich hoặc trình bày chung với các món thịt nguội . ... hình đã cắt vào khuôn . 4. Hoàn tất : - Thạch còn lại trong nồi , chế thêm vào 1 lít nước lã + 200 gr đường nấu sôi lại . Múc 1/3 lượng thạch vừa nấu chế vào khuôn . - Pha sữa vào lượng thạch ... lượng thạch có pha sữa vào khuôn . Thạch vụn khi cắt mẫu hình cho vào nồi bắc lên bếp nấu tan , cho cacao đắng + 1/2 lượng thạch còn lại vào chung . - Chế thạch cacao vào khuôn làm lớp thứ...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20