0

các dạng tổn thất sau thu hoach

tình hình tổn thất sau thu hoạch ở Việt Nam và trên Thế giới trong những năm qua

tình hình tổn thất sau thu hoạch ở Việt Nam và trên Thế giới trong những năm qua

Công nghệ - Môi trường

... người 1.2 Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11] 1.2.1 Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch hiểu tổng tổn thất thu c khâu ... Nguyễn Thị Thùy Linh sau thu hoạch bao gồm tổn thất thu c khâu: thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến Maketing… 1.2.2 Các dạng tổn thất sau thu hoạch 1.2.2.1 Tổn thất số lượng Là mát ... ngũ cốc, tổn thất sau thu hoạch 5%, đến năm 2010 tổn thất 3% Trái với tình hình nước phát triển, nước có kinh tế phát triển cao như: Nhật, Mỹ, Pháp, Đức,… .tổn thất sau thu hoạch thấp, tổn thất số...
  • 46
  • 2,383
  • 11
Tổn thất sau thu hoạch

Tổn thất sau thu hoạch

Sinh học

... liệu ban đầu, tổn thất trung bình bảo quản thóc gạo 3,2-3,9%, nhng tổn thất bảo quản thóc, ngô Miền núi, vùng sâu vùng xa lên tới 20 -30% Tổn thất sau thu hoạch gồm có ; - Trong thu hoạch vận ... Làm khô cách phơi sấy + Làm phân loại + Côn trùng xâm hại + Chế biến lu thông Tóm lại: Chúng ta thấy tổn thất khâu sơ chế làm khô sinh vật gây hại chủ yếu Do để giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch ... phơng để chín treo đèn thu hoạch, - Đối với ngô giống lai thu hoạch theo hớng dẫn nhà cung cấp giống - Thu hoạch điều kiện không thu n lợi: trời ma phải thu nhanh, tránh thu hoạch kéo dài làm...
  • 14
  • 686
  • 3
cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất

cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất

Báo cáo khoa học

... ĐX 2,3% (Hợp Phần Xử Lý Sau Thu Hoạch, 2004) 1.2.2.5 Nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch Một cách tổng quát, công đoạn gây tổn thất sau thu hoạch lúa bao gồm khâu thu hoạch, gom, tuốt lúa, ... tổn thất sau thu hoạch lúa gạo nước Đông Nam Á Bảng 2: Sự hao thất sau thu hoạch lúa gạo Nhật Bản Bảng 3: Sự hao thất sau thu hoạch lúa gạo đồng Sông Hồng 10 Bảng 4: Trung bình tổn thất ... thể sau: Bảng 3: Sự hao thất sau thu hoạch lúa gạo đồng Sông Hồng Các hoạt động sau thu hoạch Lúc thu hoạch Lúc vận chuyển Lúc tuốt Lúc phơi sấy, làm Lúc bảo quản Lúc xay xát Tổng cộng Sự tổn thất...
  • 90
  • 1,095
  • 0
Tổn thất nông sản sau thu hoạch

Tổn thất nông sản sau thu hoạch

Sinh học

... người 1.2 Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11] 1.2.1 Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch hiểu tổng tổn thất thu c khâu ... Nguyễn Thị Thùy Linh sau thu hoạch bao gồm tổn thất thu c khâu: thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến Maketing… 1.2.2 Các dạng tổn thất sau thu hoạch 1.2.2.1 Tổn thất số lượng Là mát ... ngũ cốc, tổn thất sau thu hoạch 5%, đến năm 2010 tổn thất 3% Trái với tình hình nước phát triển, nước có kinh tế phát triển cao như: Nhật, Mỹ, Pháp, Đức,… .tổn thất sau thu hoạch thấp, tổn thất số...
  • 46
  • 5,904
  • 40
ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

Sinh học

... 4110ED Tỉ lệ tổn thất: Là tổng tỉ lệ hao trọng lượng tỉ lệ thối hỏng xác định cân nguyên liệu trước sau bảo quản, tính % 765 Ảnh hưởng 1-MCP xử lý sau thu hoạch đến chất lượng tổn thất bảo quản ... lý sau thu hoạch đến chất lượng tổn thất bảo quản bơ Bảng Ảnh hưởng độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thấtsau ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm ) Tỉ lệ tổn thất (%) Đánh giá cảm quan 6,42 ... theo mức: Độ chín 1: thu hoạch sau 18 tuần tính từ lúc trổ hoa Độ chín 2: thu hoạch sau 20 tuần tính từ lúc trổ hoa Độ chín 3: thu hoạch sau 22 tuần tính từ lúc trổ hoa Sau đó, bơ thí nghiệm...
  • 7
  • 1,024
  • 8
Bệnh hại gây tổn thất xoài sau thu hoạch

Bệnh hại gây tổn thất xoài sau thu hoạch

Sinh học

... Tổn thất xo i sau thu hoạch biến động đợt mua khác Điều n y cho thấy thời điểm thu hoạch v vùng trồng có liên quan đến tình hình bệnh v từ ảnh hởng đến tổn thất chín Thảo luận Tổn thất xo i sau ... (CSB) 2.3 Đánh giá tổn thất sau thu hoạch bệnh xo i Namdokmai thu mua từ chợ bán buôn hoa Xo i Namdokmai thu đợc từ Talad Tai năm 2001 v 2002 Vụ 2001, thu lô, lô 100 quả, cách khoảng 2-3 tuần ... gây ảnh hởng đến khả bán xo i (Bảng v Hình 3) Tổn thất sau thu hoạch thán th v thối cuống khác ý nghĩa sau ng y từ chín Nhng sang đến ng y 2, tổn thất khác rõ rệt (P
  • 6
  • 1,147
  • 6
BÁO CÁO

BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ " ppt

Báo cáo khoa học

... 4110ED Tỉ lệ tổn thất: Là tổng tỉ lệ hao trọng lượng tỉ lệ thối hỏng xác định cân nguyên liệu trước sau bảo quản, tính % 765 Ảnh hưởng 1-MCP xử lý sau thu hoạch đến chất lượng tổn thất bảo quản ... lý sau thu hoạch đến chất lượng tổn thất bảo quản bơ Bảng Ảnh hưởng độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thấtsau ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm ) Tỉ lệ tổn thất (%) Đánh giá cảm quan 6,42 ... theo mức: Độ chín 1: thu hoạch sau 18 tuần tính từ lúc trổ hoa Độ chín 2: thu hoạch sau 20 tuần tính từ lúc trổ hoa Độ chín 3: thu hoạch sau 22 tuần tính từ lúc trổ hoa Sau đó, bơ thí nghiệm...
  • 7
  • 793
  • 6
Giảm tổn thất cho rau sau thu hoạch pptx

Giảm tổn thất cho rau sau thu hoạch pptx

Nông nghiệp

... tạo điều kiện cho vi sinh vật nhân nhanh trời nóng Thu hoạch: Cần thu hái vào thời điểm thích hợp (rau chín thương phẩm, chín sinh lý), không thu rau xanh chín ... nước vào rau… Chú ý: - Không bảo quản chín rau phòng - Phân loại sản phẩm tách riêng rau bị bệnh tổn thương - Tránh giữ rau nơi đóng kín nơi có khói khí xe cộ Phòng trừ bệnh côn trùng: Cần vệ sinh...
  • 3
  • 396
  • 0
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... nhỏ lẻ, không tập trung thu hái bặng cách thủ công Các dụng cụ chứa trường rổ, rá, sọt nên thường gây xây xát làm tổn thương cà chua Điều làm tổn thất lớn cho cà chua sau thu hoạch , làm thiệt ... kinh tế người trồng Vì việc tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng tới cà chua sau thu hoạch,giúp tìm biện pháp khắc phục tượng tổn thất sau thu hoạch bảo quản lâu cà chua để kéo dài mùa vụ cà chua phụa vụ ... đến chín tổng hợp khoảng 10 – 12 ngày II Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch Sinh học (thoát nước, hô hấp, vi sinh vật) Môi trường Con người (nhiệt độ, ẩm độ, (thu hái,...
  • 15
  • 2,557
  • 7
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Báo cáo khoa học

... Đề tài với hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng ... nghiệm từ 2005 đến Tổng kho Dự trữ quốc gia khu vực Thanh Hóa, công ty Bia, Công ty thu c Thanh Hóa 3với qui mô hàng chục ngàn (M ) hàng hóa năm thông qua hợp đồng kinh tế- kỹ thu t Kết bước đầu ... nghĩa: Các hợp chất không trực tiếp lăng Phụ gia 12 tiêu diệt côn trùng có tác dụng làm chậm lại trình xâm hại nhiều loại côn trùng vào khối nông sản cần bảo quản so với đối chứng không xử lý cách...
  • 3
  • 974
  • 3
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch và biện pháp hạn chế sự biến màu vỏ quả trong bảo quản vải

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch và biện pháp hạn chế sự biến màu vỏ quả trong bảo quản vải

Công nghệ thực phẩm

... hoá qu v i sau thu ho ch V i m t nh ng lo i qu thu c nhóm hô h p không ñ t bi n, ch t lư ng gi m nhanh chóng sau thu ho ch, ñ c bi t s bi n ñ i màu s c v qu Thông thư ng, qu v i sau thu ho ch ... hoá Các bi n ñ i có liên quan ch t ch v i ph thu c vào tính ch t t nhiên c a qu gi ng, ñi u ki n gieo tr ng, chăm sóc, ñ chín thu hái, v n chuy n nh ng y u t k thu t trình b o qu n Hô h p Sau thu ... c a rau qu nói chung, ñ c bi t s m t nư c qu v i sau thu ho ch m t nguyên nhân d n ñ n hi n tư ng bi n màu v qu v i sau thu ho ch Qu v i sau thu ho ch b m t nư c r t nhanh chóng n u bi n pháp...
  • 115
  • 1,177
  • 11
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Báo cáo khoa học

... bảo quản tươi sau thu hoạch 10 CHƯƠNG I TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Vi sinh vật gây hỏng Các nguồn bệnh sau thu hoạch nhân tố làm tổn thất sau thu hoạch nhiều loại tươi Bên cạnh tổn thất kinh tế, ... sau thu hoạch vấn đề định thương mại Các nhà khoa học Việt Nam quan tâm nghiên cứu bảo quản rau sau thu hoạch từ nhiều năm nay, chủ yếu dựa vào biện pháp hóa học (sử dụng hóa chất), lý học (các ... quýt nói chung dễ bị vỡ túi dầu vỏ tổn thương học trình thu hái vận chuyển Ngoài ra, cam quýt dễ bị nhiễm bệnh sau thu hoạch, đặc biệt bị bầm giập tổn thương học Các bệnh thường gặp cam quýt là:...
  • 269
  • 1,166
  • 0
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm cụm các đăng trước và sau xe tải nặng CAT 769 C, D

Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm cụm các đăng trước và sau xe tải nặng CAT 769 C, D

Báo cáo khoa học

... đăng trước sau xe tải nặng CAT 769 C, D CHƯƠNG 2: LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ TRUYỀN ĐỘNG CÁC ĐĂNG VÀ TÍNH TOÁN, KIỂM NGHIỆM BỀN CÁC CHI TIẾT CỦA CỤM CÁC ĐĂNG TRƯỚC VÀ SAU XE CAT 769 C,D 2.1 Lý thuyết truyền ... KIỂM NGHIỆM BỀN CÁC CHI TIẾT CỦA CỤM CÁC ĐĂNG TRƯỚC VÀ SAU XE CAT 769 C, D……………… 23 2.1 Lý thuyết truyền động đăng……………………… 2.1.1 Lý thuyết truyện động đăng đơn giản 2.1.2 Lý thuyết truyền ... tạo thử nghiệm cụm đăng trước sau xe tải nặng CAT 769 C, D 1.5 Các dạng hư hỏng thường gặp cụm đăng trước sau xe ô tô tải nặng CAT 769 C, D trình hoạt động 1.5.1 Các dạng hư hỏng cụm đăng trước...
  • 71
  • 700
  • 0
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam

nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam

Nông học

... án CARD AusAID sau (quả thực dự án sau tạo gắn kết tốt với Metro) Metro tha thiết làm việc với dự án qua nhiều nhóm nông dân tập huấn quản lý trồng xử lý sản phẩm sau thu hoạch Các dự án hội tốt ... tháng 10/2006 tháng 5/2007 Bằng kiến thức thu giúp đỡ anh Phong mua máy gieo hạt Dr Vinh (Viện Khoa học Nông nghiệp miền Nam) hỗ trợ kỹ thu t Việc tiếp thu kỹ thu t cải thiện thực hành anh Phong bao ... công tác Việt Nam (cán QA, cán sau thu hoạch chuyên gia nhà kính) để trình bày bày tập huấn cho cán Nông nghiệp PTNT sản xuất rau, quản lý chất lượng, công nghệ sau thu hoạch quản lý nhà kính cho...
  • 19
  • 907
  • 1
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

Nông học

... nghiên cứu Các cán nông nghiệp tỉnh thành Các công ty NN /các thành viên chuỗi cung ứng Người sản xuất rau Người sản xuất giá thể Trường đại học viện nghiên cứu Các cán nông nghiệp tỉnh thành Các nhà ... phương hướng tương lai Các báo cáo chuyến công tác hoàn thành sau chuyến công tác sẵn sàng theo yêu cầu từ đoàn chuyên gia tham gia dự án Úc Các mô hình nghiên cứu phía Việt Nam Các mô hình nghiên ... thống trồng rau nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Các trình bày hội thảo chủ yếu nhà khoa học Việt Nam Úc Hội thảo thu hút khoảng 100 cán khuyến...
  • 10
  • 921
  • 4

Xem thêm