0

các dạng tổn thất sau thu hoạch

tình hình tổn thất sau thu hoạch ở Việt Nam và trên Thế giới trong những năm qua

tình hình tổn thất sau thu hoạch ở Việt Nam và trên Thế giới trong những năm qua

Công nghệ - Môi trường

... Thị Thùy Linh sau thu hoạch bao gồm tổn thất thu c các khâu: thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến và Maketing…1.2.2. Các dạng tổn thất sau thu hoạch 1.2.2.1. Tổn thất số lượng ... người.1.2. Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11]1.2.1. Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác nhau mất mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch được hiểu là tổng tổn thất ... đến năm 2010 tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch i vi lỳa 9ữ10%, i vi ngụ 10ữ11% (bng t lệ tổn thất của các nước tiên tiến khu vực Đông Nam Á)Bảng 2.5. Tổn thất trung bình sau thu hoạch của lúa ở Việt...
  • 46
  • 2,383
  • 11
Tổn thất sau thu hoạch

Tổn thất sau thu hoạch

Sinh học

... sang các phần nông sản còn tốt. Phần I: tổn thất sau thu hoạch Các nguyên nhân làm tổn thất, tác động và hậu quả của các tổn thất này đến chất lợng nông sản là:a) Thu hoạch và vận chuyểnb) Tổn ... chín treo đèn thu hoạch, - Đối với ngô giống lai thu hoạch theo hớng dẫn của nhà cung cấp giống. - Thu hoạch ở điều kiện không thu n lợi: trời ma thì phải thu nhanh, tránh thu hoạch kéo dài ... liệu ban đầu, tổn thất trung bình trong bảo quản thóc gạo là 3,2-3,9%, nhng tổn thất trong bảo quản thóc, ngô ở Miền núi, vùng sâu vùng xa có thể lên tới 20 -30%. Tổn thất sau thu hoạch gồm có...
  • 14
  • 686
  • 3
cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất

cải tiến các công đoạn sau thu hoạch lúa truyền thống để giảm tổn thất

Báo cáo khoa học

... TRỢ NGÀNHNÔNG NGHIỆP VIỆT NAMHỢP PHẦN XỬ LÝ SAU THU HOẠCHBÁO CÁO ĐỀ TÀI SỐ 1CẢI TIẾN CÁC CÔNG ĐOẠN SAU THU HOẠCH LÚA TRUYỀN THỐNG ĐỂGIẢM TỔN THẤTNHÓM NGHIÊN CỨUTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGChủ ... ^_!>edguH8z\Công đoạn sau thu hoạch cải tiến đối với lúa gạo * Tình hình tổn thất lúa sau thu hoạch ở Đồng Bằng Sông Cửu Long748L@,<=H" ... Nhóm nghiên cứu Sau Thu Hoạch thu c Khoa Nông Nghiệp & Tài Nguyên Thiên Nhiên, Trường Đại học An Giang (AGU) xin chân thành cảm ơn Ban Quản Lý Hợp Phần Sau Thu Hoạch (PHHC) thu c Chương Trình...
  • 90
  • 1,095
  • 0
Tổn thất nông sản sau thu hoạch

Tổn thất nông sản sau thu hoạch

Sinh học

... người.1.2. Tổn thất sau thu hoạch [1], [4], [11]1.2.1. Định nghĩa tổn thất Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác nhau mất mát, hao phí, thối hỏng, hư hại .Tổn thất sau thu hoạch được hiểu là tổng tổn thất ... đến năm 2010 tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch i vi lỳa 9ữ10%, i vi ngụ 10ữ11% (bng t lệ tổn thất của các nước tiên tiến khu vực Đông Nam Á)Bảng 2.5. Tổn thất trung bình sau thu hoạch của lúa ở Việt ... cụng ngh sau thu hoạch nhằm nâng cao chất lượng nông sản, giảm tổn thất sau thu hoạch còn có tác động lớn đến kinh tế hộ nông dân thông qua những kiến thức đầy đủ về các khâu sau thu hoạch trong...
  • 46
  • 5,904
  • 40
ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ

Sinh học

... xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ Bảng 3. Ảnh hưởng của độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thấtsau 7 ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm2) Tỉ lệ tổn thất (%) ... cách này 1 - MCP hoạt động như là một chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn ... Độ chín 3: thu hoạch sau 22 tuần tính từ lúc cây trổ hoa Hàm mục tiêu là tỷ lệ tổn thất T (%) ký hiệu là TY. Mức và khoảng biến thiên của các thông số thể hiện trong bảng 1. Sau đó,...
  • 7
  • 1,024
  • 8
BÁO CÁO

BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ " ppt

Báo cáo khoa học

... xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn thất trong bảo quản bơ Bảng 3. Ảnh hưởng của độ chín thu hái đến tỉ lệ tổn thấtsau 7 ngày bảo quản Độ chín Độ cứng (kg/cm2) Tỉ lệ tổn thất (%) ... CỦA 1-MCP XỬ LÝ SAU THU HOẠCH ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ TỔN THẤT TRONG BẢO QUẢN BƠ Nguyễn Minh Nam*, Phạm Anh Tuấn, Phạm Thị Thanh Tĩnh Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch 126 Trung ... cách này 1 - MCP hoạt động như là một chất ức chế ethylene trong rau quả sau thu hoạch. Việc nghiên cứu ảnh hưởng của 1-methyl cyclopropene (1-MCP) xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và tổn...
  • 7
  • 793
  • 6
Giảm tổn thất cho rau sau thu hoạch pptx

Giảm tổn thất cho rau sau thu hoạch pptx

Nông nghiệp

... cho vi sinh vật nhân nhanh khi trời nóng. 4. Thu hoạch: Cần thu hái vào thời điểm thích hợp nhất (rau chín thương phẩm, chín sinh lý), không thu rau xanh quá hoặc chín quá. ... bảo quản quả chín và rau trong cùng một phòng. - Phân loại sản phẩm và tách riêng rau bị bệnh và tổn thương ra. - Tránh giữ rau ở những nơi đóng kín hoặc nơi có khói hoặc khí xe cộ. 3. Phòng...
  • 3
  • 396
  • 0
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà chua sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... Vì vậy việc tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng tới cà chua sau thu hoạch, giúp tìm ra các biện pháp khắc phục hiện tượng tổn thất sau thu hoạch và bảo quản được lâu cà chua. để có thể kéo dài mùa ... bị các vi sinh vật gây hại tấn công. Do vậy, khi thu hái cần dựa vào một số tiêu chí sau: - Nếu phân phối các chợ gần thì nên thu họach cà chua có màu hồng.- Khi phân phối chự xa thì thu quả ... trồng nhỏ lẻ, không tập trung thu hái bặng cách thủ công .Các dụng cụ chứa trường là rổ, rá, sọt nên thường gây xây xát làm tổn thương cà chua . Điều này đã làm tổn thất đối lớn20_40 1.2_1.6...
  • 15
  • 2,557
  • 7
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Báo cáo khoa học

... dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sau thu hoạch ... sẽ thu được ý nghĩa nhiều mặt trong công tác BVTV nói chung và kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng ở Việt Nam. Công trình dự kiến sẽ tổng kết và nghiệm thu ... tại các Tổng kho Dự trữ quốc gia khu vực Thanh Hóa, công ty Bia, Công ty thu c lá Thanh Hóa với qui mô hàng chục ngàn tấn (M3) hàng hóa mỗi năm thông qua các hợp đồng kinh tế- kỹ thu t....
  • 3
  • 974
  • 3
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch và biện pháp hạn chế sự biến màu vỏ quả trong bảo quản vải

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự nâu hóa vỏ quả vải sau thu hoạch và biện pháp hạn chế sự biến màu vỏ quả trong bảo quản vải

Công nghệ thực phẩm

... quả vải sau thu hoạch. Indoomatee Ramma (2000, 2001) tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý acid và xông SO2 ñến màu sắc của vỏ quả vải sau thu hoạch. Ông ñã tiến hành nghiên cứu các công ... lỏng chứa trong các bình thép ñể nạp vào các phòng chứa quả. Với quy mô nhỏ hoặc phải lưu ñộng, có thể sử dụng các buồng quây kín bằng các chất dẻo hoặc các vật liệu tương tự, có các giá chứa ... khoa học Nông nghiệp…………. 69túi PE ñều cho tỷ lệ hư hỏng sau thu hoạch cao hơn so với các công thức bao gói trong túi PP. Các công thức xử lý acid cho tỷ lệ hư hỏng trong quá trình bảo...
  • 115
  • 1,177
  • 11
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa các hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic và turmeron trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch

Báo cáo khoa học

... quản quả tươi sau thu hoạch là vấn đề quyết định trong thương mại. Các nhà khoa học Việt Nam đã quan tâm nghiên cứu bảo quản rau quả sau thu hoạch từ nhiều năm nay, chủ yếu dựa vào các biện pháp ... bằng các biện pháp sinh học 21 1.3 Tình hình nghiên cứu bảo quản quả tươi sau thu hoạch ở Việt Nam 23 1.4 Tinh dầu thực vật và các phương pháp thu nhận 25 1.5 Thành phần hóa học và các đặc ... I. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Vi sinh vật gây hỏng quả 11 1.2 Các phương pháp bảo quản trái cây sau thu hoạch 15 1.2.1 Phương pháp bảo quản hóa học 16 1.2.2 Phương pháp bảo quản bằng các...
  • 269
  • 1,166
  • 0
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm cụm các đăng trước và sau xe tải nặng CAT 769 C, D

Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm cụm các đăng trước và sau xe tải nặng CAT 769 C, D

Báo cáo khoa học

... của khớp các đăng bi với các rãnh có tiết diện thay đổi. Nó bao gồm lõi 1, vòng cách 2, các viên bi 3 và vỏ dạng bán cầu 4. Các tâm của các rãnh trên lõi và trên vỏ là o1 và o2 nằm cách đều ... truyền động các đăng………………………………… 1.4 Giới thiệu và bố trí cụm các đăng trước và sau trên xe CAT 769 C, D…………………………………………… 1.5 Các dạng hư hỏng thường gặp của cụm các đăng trước và sau xe ... CHƯƠNG 2: LÝ THUYẾT CƠ BẢN VỀ TRUYỀN ĐỘNG CÁC ĐĂNG VÀ TÍNH TOÁN KIỂM NGHIỆM BỀN CÁC CHI TIẾT CỦA CỤM CÁC ĐĂNG TRƯỚC VÀ SAU XE CAT 769 C, D………………. 2.1 Lý thuyết cơ bản về truyền động các đăng………………………...
  • 71
  • 700
  • 0
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam

nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam

Nông học

... với các dự án vì qua đó nhiều nhóm nông dân được tập huấn về quản lý cây trồng và xử lý sản phẩm sau thu hoạch. Các dự án cũng là những cơ hội tốt cho các nhóm nông dân tiên tiến thông qua các ... hoặc thông qua các công cụ tập huấn như các băng ghi hình về kỹ thu t sản xuất cà chua và dưa chuột. Thông qua các hình thức trên đây người sản xuất có cơ hội tiếp xúc với các kỹ thu t mới như ... sơ chế sau thu hoạch. Nhà này dùng để làm sạch, phân loại và đóng gói sản phẩm bao gồm cà chua, cải bắp, cải thảo, xà lách, khoai lang và khoai tây. Anh Phong cũng thu thập sản phẩm từ các trang...
  • 19
  • 907
  • 1
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

Nông học

... là cơ hội cho các đại biểu và các nhà khoa học thảo luận, trao đổi kinh nghiệm về hệ thống quy trình thực hành nông nghiệp tốt (GAP), quản lý chuỗi cung ứng, công nghệ sau thu hoạch và hệ thống ... 1.Thông tin về các cơ quan tham gia dự án Tên dự án Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ... Chí Minh. Các hội thảo này với tiêu đề: "Cải thiện chất lượng và sự an toàn rau của Việt Nam" bao gồm các bài trình bày về hệ thống trồng rau trong nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm...
  • 10
  • 921
  • 4

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose