0

các chủng vi sinh vật đưọc sử dụng trong lên men lactic

Thiết kế phân xưởng xử lý và bảo quản lạnh dưa leo

Thiết kế phân xưởng xử lý và bảo quản lạnh dưa leo

Công nghệ thực phẩm

... +Tạp chất vô cơ: cát, đá… +Thực vật: cỏ, rác, … +Động vật: côn trùng, sâu bọ… +Hóa chất sử dụng nông nghiệp: thuốc trừ sâu… +Vi sinh vật: vi sinh vật sản phẩm sinh từ trình hoạt động chúng  ... liệu +Hóa học hóa sinh: không đáng kể +Sinh học: giảm vi sinh vật bám bề mặt  Các yếu tố ảnh hưởng: Các yếu tố ảnh hưởng đến trình làm bao gồm: áp suất nước, lượng nước sử dụng, nhiệt độ nước ... 50m3  Nước sử dụng để pha sáp: Lượng sáp sử dụng 17,06kg, nồng độ 25%, lượng nước cần thiết là: 52kg tương đương 0,052m3  Nước sử dụng để vệ sinh thiết bị: Lấy khoảng 5% lượng nước sử dụng 5,7m3...
  • 38
  • 811
  • 11
Tính toán thiết kế phân xưởng sản xuất nước giải khát pha chế và nước khoáng đóng chai với năng xuất mỗi loại là 50000 lít1 ngày

Tính toán thiết kế phân xưởng sản xuất nước giải khát pha chế và nước khoáng đóng chai với năng xuất mỗi loại là 50000 lít1 ngày

Sinh học

... cđa s¶n phÈm NÕu níc bÞ nhiƠm vi sinh cã thĨ lµm cho s¶n phÈm bÞ vÈn ®ơc NhiƠm vi sinh cã thĨ lµ lý g©y cỈn v× vËy níc ¶nh hëng trùc tiÕp ®Õn chÊt lỵng c¶m quan vỊ ®é trong, mµu s¾c, ®é ®ång nhÊt ... Kh«ng Tríc tiªn níc tinh ph¶i tut ®èi an toµn vỊ ho¸ chÊt vµ vi sinh Níc ph¶i st, kh«ng mµu, kh«ng cã vÞ l¹ vµ kh«ng chøa c¸c vi sinh vËt g©y bƯnh Ngoµi cßn ph¶i tho¶ m·n c¸c chØ tiªu ho¸ häc ... Mơc ®Ých cđa vi c nÊu ®êng lµ ®Ĩ tiªu diƯt vi sinh vËt, ®Ĩ ®êng sacaroza chun thµnh ®êng glucoza vµ fructoza cã vÞ ngät dÞu h¬n Níc dïng nÊu xir« ®ỵc ®un ®Õn 60oC råi cho ®êng vµo Trong qu¸ tr×nh...
  • 37
  • 2,254
  • 37
Đồ án tốt nghiệp : Tính toán xây dựng phân xưởng Reforming xúc tác

Đồ án tốt nghiệp : Tính toán xây dựng phân xưởng Reforming xúc tác

Hóa dầu

... rẽ, ngời ta sử dụng phân đoạn xăng hẹp: - Để sản xuất bezen sử dụng xăng có giới hạn sôi 62 ữ 85oC - Để sản xuất toluen sử dụng xăng có giới hạn sôi 85 ữ 120oC - Để sản xuất xylen sử dụng xăng ... định suốt trình IV.6.2 Các phơng pháp tái sinh xúc tác Để tăng hiệu kinh tế vi c sử dụng chất xúc tác, ngời ta phải tái sinh để khôi phục tính chất xúc tác Yêu cầu tái sinh xúc tác phụ thuộc ... tác sử dụng thiết bị phản ứng với lớp xúc tác cố định nên phải định kỳ dừng làm vi c để tái sinh xúc tác bị cốc hoá Một số trình sử dụng thiết bị phản ứng có đờng van song song để dễ tái sinh...
  • 117
  • 601
  • 3
tính toán,thiết kế phân xưởng sản xuất anhydrit phtalic

tính toán,thiết kế phân xưởng sản xuất anhydrit phtalic

Hóa dầu

... 2H2O 1.4 ỨNG DỤNG Anhydrit phthalic sử dụng rộng rãi ngành công nghệ hóa chất, nửa Andydrit phthalic sản xuất dùng để tạo Dioctyl Phthalate chất quan trọng vi c tạo nhưa PVC Vi c sử dụng lớn thứ ... sử dụng bảo tồn đối tượng nghệ thuật thử nghiệm độ hòa tan.Tương tự chất làm , dụ, thép , silicon , mạch tích hợp Trong nha khoa, xylene sử dụng để hòa tan gutta percha , loại vật liệu sử dụng ... 149 oC 3.1.6 Lò đốt Trong trình sản xuất anhydrite phthalic sản sinh số chất không cần thiết hay nói cách khác chất thải Thông thường chất người ta đem đốt lò đốt Cách sử dụng trình sản xuất...
  • 48
  • 3,089
  • 10
Tính toán thiết kế phân xưởng sản xuất phenol

Tính toán thiết kế phân xưởng sản xuất phenol

Báo cáo khoa học

... hợp với điều kiện Vi t Nam Nguyễn Minh Phong Đồ án tốt nghiệp Phân xưởng sản xuất Phenol CHƢƠNG I PHENOL: TÍNH CHẤT, ỨNG DỤNGCÁC PHƢƠNG PHÁP SẢN XUẤT I.1 Các tính chất vật lý hoá học phenol ... O - C6H5 CH3 O Ứng dụng quan trọng thứ ba phenol hydro hoá thành xyclo hexanol để sản xuất sợi tổng hợp nilon capro lactan Ngoài ứng dụng quan trọng này, phenol dẫn xuất sử dụng làm nguyên liệu ... nhuộm, nhựa trao đổi ion - Sử dụng công nghiệp, làm dung môi để làm sản phẩm dầu làm dầu nhờn khỏi thơm đa vòng, làm H2SO4 trình sản xuất nhựa lactam, acrylic - Sử dụng phòng thí nghiệm, làm...
  • 20
  • 470
  • 0
Thiết kế và xây dựng một xưởng sản xuất bia

Thiết kế và xây dựng một xưởng sản xuất bia

Kiến trúc - Xây dựng

... pháp lên men cổ điển Đây nhợc điểm phơng pháp 2.2 Theo chủng nấm men: Có hai phơng pháp lên men lên men lên men chìm: a .Lên men chìm: chủng nấm men sử dụng S.carlsbergennis nhiệt độ lên men thích ... nấm men từ lần lên men trớc(sữa men) Chọn phơng pháp lên men Có hai phơng pháp lên men: lên men cổ điển lên men đại 2.1 Theo thiết bị: a.Phơng pháp lên men cổ điển Lên men lên men phụ đợc tiến ... thức lên men khác Saccharomyces cerevisiae: Nấm men Saccharomyces Carlsbergensis: Nấm men chìm Nguồn men giống: lấy men giống từ nuôi cấy nấm men từ chủng khiết hay tái sử dụng nấm men từ lần lên...
  • 36
  • 473
  • 1
TÌNH HÌNH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY DỆT 19 tháng 5

TÌNH HÌNH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY DỆT 19 tháng 5

Kế toán

... nhiệm vụ cụ thể, phòng vật tư nơi quản lý vật tư cho sản xuất kinh doanh, nguyên vật liệu, thiết bị phụ tùng, vận chuyển, bốc dỡ… nên vi c cung ứng nguyên vật liệu phòng vật tư phòng kế hoạch ... hoạch giúp công ty phát phát sinh không phù hợp với mục tiêu kế hoạch nguyên nhân dẫn đến phát sinh Để giám sát vi c thực kế hoạch sản xuất nhà máy,xí nghiệp, công ty sử dụng bảng theo dõi tiến độ ... triển khai tiết kiệm triệt để để nâng lương hàng năm cho cán công nhân vi n, thành lập ban kiểm tra tiết kiệm: điện, sử dụng vật tư phụ, nguyên liệu chính…Ban lãnh đạo công ty cố gắng để đưa dệt...
  • 16
  • 424
  • 1
Ứng dụng một số phương pháp tính toán xây dựng phần mềm trợ giúp điều trị thuốc chống đông đường

Ứng dụng một số phương pháp tính toán xây dựng phần mềm trợ giúp điều trị thuốc chống đông đường

Lập trình

... Normalized Ratio) Thụng thng i vi bnh nhõn thay van thỡ trỡ PT 25 - 35 %, v INR 2,5 - 3,5 (vi van c hc), - (vi van sinh hc) Thuc chng ụng thng dựng l Sintrom vi n mg (thuc khỏng vitamin K), liu lng chnh ... chiên, rán có làm thay đổi hàm lợng Vitamin K thức ăn không? Có thông tin nói hởng cách chế biến lên hàm lợng Vitamin K ttrong thức ăn Ngời ta thay đổi hàm lợng Vitamin K trớc sau chế biến không ... sinh hot: Nu giỏ tr n nh ch sinh hot ngy th ó c nhp, thỡ h thng s ly giỏ tr ú tớnh luụn Trong trng hp cha c nhp, h thng s dựng cỏc lut sau tớnh n nh sinh hot ngy th ca bnh nhõn 46 Ch sinh...
  • 87
  • 726
  • 0
TÍNH TOÁN,THIẾT KẾ LỰA CHỌN MÁY NÉN KHÍ DÙNG TRONG PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT  VỎ LON BIA VÀ ỨNG DỤNG PHẦN MỀM MÔ PHỎNG  HOẠT ĐỘNG MÁY NÉN KHÍ

TÍNH TOÁN,THIẾT KẾ LỰA CHỌN MÁY NÉN KHÍ DÙNG TRONG PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT VỎ LON BIA VÀ ỨNG DỤNG PHẦN MỀM MÔ PHỎNG HOẠT ĐỘNG MÁY NÉN KHÍ

Kỹ thuật

... vực tự động, chế tạo phanh cho ô tô ứng dụng công nghệ - Trong lĩnh vực khai thác: Các loại máy nén khí sử dụng thiết bị va đập Các thiết bị máy móc sử dụng nhiều lĩnh vực khai thác than đá hay ... nén khí sử dụng hệ thống điều khiển thiết bị phun sơn,giá kẹp, chất dẻo thiết bị linh kiện điện tử Vi c sử dụng máy nén khí môi trường tốt an toàn Ngoài hệ thống điều khiển máy nén khí sử dụng nhiều ... DÙNG TRONG PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT VỎ LON BIA VÀ ỨNG DỤNG PHẦN MỀM MÔ PHỎNG HOẠT ĐỘNG MÁY NÉN KHÍ Sinh vi n thực hiện: Hà Quang Cường Lớp: Tự động hóa thiết kế khí Mã sinh vi n: 1201524 Giáo vi n...
  • 63
  • 2,037
  • 28
Xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bắc Ninh

Xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bắc Ninh

Công nghệ - Môi trường

... sản xuất rau an toàn ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bắc Ninh” - Sổ tay danh mục thuốc bảo vệ thực vật phép sử dụng rau Vi t Nam (2009), nhà xuất Nông nghiệp Các tài liệu sử dụng tham khảo Báo cáo ... phục vụ cho sản xuất lúa vùng Nếu sử dụng cho sản xuất rau an toàn gặp khó khăn vi c áp dụng công nghệ tiên tiến, đại vào sản xuất rau an toàn Do vi c khai thác sử dụng hệ thống thủy lợi có không ... Do áp dụng nhiều hình thức tưới khác mà hình thức tưới có nhu cầu nước hình thức vận hành khác nên vi c sử dụng hệ thống cấp nước tập trung phức tạp, cần phải có trình đào tạo bố trí sử dụng hợp...
  • 110
  • 3,418
  • 60
nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật (thời vụ, phân bón và khoảng cách) góp phần xây dựng quy trình sản xuất dược liệu ban âu năng suất cao, chất lượng tốt, an toàn tại tam đảo vĩnh phúc

nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật (thời vụ, phân bón và khoảng cách) góp phần xây dựng quy trình sản xuất dược liệu ban âu năng suất cao, chất lượng tốt, an toàn tại tam đảo vĩnh phúc

Nông - Lâm - Ngư

... t ñ nh kho ng cách gieo tr ng có ý nghĩa vi c s d ng ánh sáng Do ñó, trình tr ng tr t ngư i c n ñi u n ho t ñ ng quang h p b ng cách b trí kho ng cách tr ng m t cách h p lý [1] Vi n Dư c li u ... a vi c bón th a ñ m, ch ng l p ñ , rút ng n th i gian sinh trư ng m t cách hi u qu Giúp tăng kh ch ng ch u v i ñi u ki n ngo i c nh b t thu n Do ñó thi u lân s làm r i lo n trình sinh lý, sinh ... n sinh dư ng không b t bu c Châu Âu, 97% s tái sinh c a sinh s n sinh dư ng Cây có kh t th th ph n nh côn trùng Thí nghi m cho th y h t t th hay giao ph n ñ u phát tri n tương t 2.3 ð c ñi m sinh...
  • 130
  • 830
  • 1
xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn haccp cho phân xưởng sản xuất bánh snack

xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn haccp cho phân xưởng sản xuất bánh snack

Công nghệ thực phẩm

... phí đầu tư cho sản xuất vậy, vi c áp dụng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP ban lãnh đạo xem xét tính thực tiễn tính khả thi vi c áp dụng HACCP Qua vi c khảo sát xây dựng hệ thống ... ty 130 Bảng 4.2: Danh sách thành vi n đội HACCP 130 4.3.3.2 Mô tả sản phẩm dự kiến sử dụng .131 Bảng 4.3: Mô tả sản phẩm dự kiến sử dụng 132 4.3.3.3 Mô tả quy trình ... ty 130 Bảng 4.2: Danh sách thành vi n đội HACCP 130 4.3.3.2 Mô tả sản phẩm dự kiến sử dụng .131 Bảng 4.3: Mô tả sản phẩm dự kiến sử dụng 132 4.3.3.3 Mô tả quy trình...
  • 208
  • 2,454
  • 12
xây dựng một phân xưởng sản xuất nhựa epoxy

xây dựng một phân xưởng sản xuất nhựa epoxy

Hóa học

... Composite loại vật liệu kết hợp hai hay nhiều thành phần khác Vật liệu composite sử dụng rộng rãi nhằm tạo vật liệu có tính chất trội so với vật liệu ban đầu Nhựa epoxy có nhiều ưu điểm sử dụng rộng ... ứng dụng nhiều dùng phận hãm xe Ngoài sử dụng hạt cacbon đen có kích thước 10÷100nm để gia cường cho vỏ xe Các hạt nano sử dụng sơn epoxy cải thiện tính chất làm cho lớp sơn mỏng hơn, nhẹ hơn, sử ... mỏng hơn, nhẹ hơn, sử dụng máy bay nhằm giảm trọng lượng máy bay Ngoài đất sét vật liệu nano compoisite polyme sử dụng hạt kích thước nanomet hạt CuS, CdS, CdSe sử dụng vật liệu cảm quan phim,...
  • 104
  • 1,167
  • 10
Xây dựng HACCP cho phân xưởng sản xuất mì ăn liền

Xây dựng HACCP cho phân xưởng sản xuất mì ăn liền

Báo cáo khoa học

... l Sinh Vi sinh vt Khụng Cú khuụn hc Vi sinh vt t thit b, Giỏm sỏt v sinh thit mụi trng sn xut X b, mụi trng sn xut Vi sinh vt cú th b tiờu dit cỏc quỏ trỡnh chiờn Húa Chiờn - - hc Vt lý Sinh Vi ... khe ngi Cú Kim soỏt ngun phm s nh hng hc lng sn phm Vi sinh vt gõy mựi Vi sinh võt sn vt Khụng Cú chiờn ụi khột Du thc Vt lý Tp cht Sinh Vi sinh vt du tra cht lng du chun k thut quy tiờu dựng ... v nhõn vi n QC theo khụng thớch hp lm dừi cht ch nhit mỡ cú mu khụng v thi gian chiờn u, quỏ nht hay quỏ Lm Sinh ngui Vi sinh vt, cụn trựng Cú hc m Vi sinh vt, cụn trựng - Giỏm sỏt v sinh cú...
  • 48
  • 4,779
  • 41

Xem thêm