các ứng dụng của quả sầu riêng

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch doc

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch doc

Ngày tải lên : 27/07/2014, 03:20
... tích lên tới hàng trăm ngàn Các phương pháp bảp quản Bảo quản nhiệt độ bình thường có sử dụng chất diệt nấm,vi sinh vật côn trùng xông khí SO2, bảo quản 15-16 ngày Bảo quản 10-120C kéo dài 30 ngày, ... thoát ẩm bảo quản 1111,50C,thời gian 30 ngày Các phương pháp bảo quản Màng bao Chitosan : Đặt xoài thùng Carton, mặt phủ màng Chitosan Bảo quản tới 18 ngày Quy trình kỹ thuật bảo quản Xoài tươi: ... quản Xoài tươi: Phân Làm mát sơ Nguyên liệu xoài tươi Loại Làm Sạch Xử lý bảo quản 40 ngày đóng gói bảo quản Bảo quản xoài lâu mà đảm bảo chất lượng nên làm nào? 1.Thu hoạch: Thu hoạch lúc trái...
  • 178
  • 1.7K
  • 9
Đề tài : Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại hà nội

Đề tài : Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại hà nội

Ngày tải lên : 02/05/2014, 05:51
... phßng thÝ nghiƯm n−íc mét sè ph−¬ng ph¸p tõ ISO thµnh tiªu chn ViƯt Nam (TCVN) Các acid béo thành phần hầu hết loại lipid Các loại acid béo khác độ dài mạch carbon, mức độ bão hòa mạch, vò trí nối ... theo nhiều phương pháp khác [9-12] Hiện nay, phương pháp phổ biến sắc ký khí mao quản Phương pháp sắc ký lỏng áp dụng để phân tích thành phần acid béo sau tạo dẫn xuất phát huỳnh quang tử ngoại ... áp dụng để phân tích thành phần acid béo dòch sinh học, nghiên cứu chuyển hóa, xác đònh acid béo dễ bò phân hủy nhiệt độ Một số phương pháp khác phổ hồng ngoại, phổ cộng hưởng từ hạt nhân áp dụng...
  • 37
  • 1K
  • 0
Khóa luận tốt nghiệp Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài Thìa là gỗ việt (Xyloselium Vietnamense Pimenov &Kljuykov) ở tỉnh Hà Giang

Khóa luận tốt nghiệp Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài Thìa là gỗ việt (Xyloselium Vietnamense Pimenov &Kljuykov) ở tỉnh Hà Giang

Ngày tải lên : 10/07/2015, 10:15
... nhóm -OH vị trí ’thì phản ứng tổng hợp bị dừng lại Đặc trưng phương pháp sử dụng loại dideoxynucleotit để làm ngừng phản ứng tổng hợp ADN ngẫu nhiên Trong phản ứng sử dụng mồi tổng hợp đoạn ADN ... foliolosa có khoảng cách di truyền xa với tất loài lại, điều trùng khớp với dự kiến loài nằm chi Panax, mẫu đối chứng để chứng tỏ phương pháp phần mềm sử dụng tính toán chuẩn xác Khoảng cách di truyền ... 0.05 0.07 0.02 0.02 0.01 0.03 0.04 0.07 0.048 Các đột biến nucleotide phân loại theo nhiều cách khác Khoảng cách di truyền tính toán theo phân loại Theo cách xếp nucleotide purine hay pyrimidine,...
  • 36
  • 780
  • 0
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài biến hóa núi cao (asarum balansae franch ) ở một số tỉnh phía bắc việt nam

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài biến hóa núi cao (asarum balansae franch ) ở một số tỉnh phía bắc việt nam

Ngày tải lên : 30/11/2015, 06:44
... ngành ứng dụng sản xuất lâm nghiệp, y dược, sinh thái tài nguyên sinh vật,… Điểm đề tài: Đây công trình Việt Nam tiến hành nghiên cứu loài Biến hóa núi cao(Asarum balansae Franch.) Việt Nam cách ... class.), mẫu vật chuẩn (Typus) kèm theo nơi bảo quản (theo quy ước quốc tế), sinh học sinh thái, phân bố, mẫu nghiên cứu, giá trị sử dụng, ghi (nếu có) – Cách mô tả: Mô tả liên tục đặc điểm theo nguyên ... rừng giống chia làm 25 luống, luống cách 20 cm; luống trồng 100 hom Trong đó, số loại hom sử dụng cho nghiên cứu gồm 1.000 hom ngọn, 1.000 hom thân rễ 500 hom sử dụng thuốc kích thích Vườn giống...
  • 29
  • 540
  • 1
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài thìa là gỗ việt (xyloselium vietnamense pimenov kljuykov) ở tỉnh hà giang

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học, sinh thái và thành phần hóa học của tinh dầu của loài thìa là gỗ việt (xyloselium vietnamense pimenov kljuykov) ở tỉnh hà giang

Ngày tải lên : 30/11/2015, 06:45
... class.), mẫu vật chuẩn (Typus) kèm theo nơi bảo quản (theo quy ước quốc tế), sinh học sinh thái, phân bố, mẫu nghiên cứu, giá trị sử dụng, ghi (nếu có) – Cách mô tả: Mô tả liên tục đặc điểm theo nguyên ... kiểm kê thành phần loài họ Lan khu Bảo tồn thiên nhiên Bát Đại Sơn (huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang)”, Di truyền học & Ứng dụng, (Số 1), tr 36 – 41 14 Nguyễn Nghĩa Thìn (2007), Phương pháp nghiên ... Tổng quan tài liệu thu thập thông tin khả sử dụng loài Thìa gỗ việt (Xyloselinum vietnamense Pimenov & Kljuykov) - Nghiên cứu phân bố, đặc điểm sinh học của loài Thìa gỗ việt (Xyloselinum vietnamense...
  • 30
  • 536
  • 0
nghiên cứu và khảo sát một số thành phần dinh dưỡng trong mẫu nước thuộc thôn đông cao, xã tiến xuân , huyện thạch thất, hà nội

nghiên cứu và khảo sát một số thành phần dinh dưỡng trong mẫu nước thuộc thôn đông cao, xã tiến xuân , huyện thạch thất, hà nội

Ngày tải lên : 21/11/2014, 07:20
... phân tích phòng thí nghiệm Bảng 2.2 : Dụng cụ đựng mẫu, điều kiện thời gian bảo quản mẫu STT Thông số phân tích Chai đựng Điều kiện bảo Thời gian bảo quản 40C, quản thêm 1ml COD PE Amoni PE 40C 24h ... dụng phân chuồng + than sinh học 61 Bảng 3.16 Kết phân tích hàm lượng N, P ô 3, 12, 15 sử dụng phân chuồng ủ 62 Bảng 3.17 Kết phân tích hàm lượng N, P ô 6, 10, 14 sử dụng ... nhiễm Hàm lƣợng (mg/l) 612 N (hữu cơ) 40% (của tổng N) N (vô cơ) Tổng Nitơ (theo N) Trong đó: 60% (của tổng N) Tổng photpho (theo P) 0,84 Trong đó: 70% (của tổng P) P (hữu cơ) Số hóa Trung tâm...
  • 93
  • 323
  • 1
đặc điểm khu hệ và cấu trúc thành phần loài, quần xã động vật đáy khu bảo tồn biển phú quý

đặc điểm khu hệ và cấu trúc thành phần loài, quần xã động vật đáy khu bảo tồn biển phú quý

Ngày tải lên : 19/12/2014, 17:20
... cứu ngày Các công trình nghiên cứu sử dụng phương pháp lặn sâu, tập chung vào nhóm đối tượng ít, có nghiên cứu công bố Do vậy, áp dụng phương pháp nghiên cứu tiên tiến mà giới khu vự áp dụng điều ... sinh thái từ hoạt động phát triển kinh tế Các giải pháp nhằm quản lý động vật đáy vùng đảo nghiên cứu nhằm phục vụ cho công tác thiết lập quản lý 6.1 Các giải pháp việc khai thác động vật đáy ... san hô cứng 30 incrassata, Ophiolepis superba; Các loài hải sâm: Holothuria hilla, Holothuria atra; Loài cầu gai đen Diadema setosum; loài biển Astropecten polyacanthus; Archaster typicus Các loài...
  • 63
  • 590
  • 0
Đặc điểm kinh tế hàng hóa nhiều thành phần phát triển theo định hướng XHCN ở Việt Nam

Đặc điểm kinh tế hàng hóa nhiều thành phần phát triển theo định hướng XHCN ở Việt Nam

Ngày tải lên : 16/03/2015, 12:00
... nói riêng phát triển mang tính phủ định biện chứng kinh tế thị trờng TBCN Từ đời KTTT chất Nếu CNTB đại, KTTT đặt dới quản lý nhà nớc t sản độc quyền lợi ích giai cấp t sản, CNXH KTTT nằm dới quản ... dẻo, có tác dụng kích thích mạnh nhanh quan tâm thờng xuyên đến đổi kỹ thuật, công nghệ quản lý, đến nhu cầu thị hiếu ngời tiêu dùng; có tác dụng lớn tuyển chọn doanh nghiệp cá nhân quản lý kinh ... có quản lý Nhà nớc phù hợp với quy luật khách quan, hợp lòng dân, đáp ứng yêu cầu sống Nhờ chuyển sang KTTT mà kinh tế nớc ta có thay đổi bản, nhờ chế thị trờng mà phân bổ nguồn lực cách hiệu Các...
  • 14
  • 642
  • 0
Trên cơ sở các công bố khoa học trên các tạp chí (có peer review), phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm

Trên cơ sở các công bố khoa học trên các tạp chí (có peer review), phân tích nguy cơ của công nghệ chuyển gen trong việc tạo ra những thay đổi không mong muốn trong thành phần dinh dưỡng của thực phẩm

Ngày tải lên : 13/04/2015, 15:13
... đổi gen có mang gen 2S-albumine từ Brazil gây phản ứng dị ứng Các 2S-albumin từ hạch Brazil có khả gây dị ứng lớn Theo thực nghiệm chất gây dị ứng protein liên kết vào IgE với tỉ lệ 50% Như vậy, ... tương biến đổi gen có gây dị ứng tương tự hạt Brazil  Phương pháp thứ 2: điện di polyacrylamid + western blot Xác định có mặt protein gây phản ứng dị ứng -Vật liệu: sử dụng dịch chiết từ mẫu dich ... Dung dịch histamine: Đối chứng dương + Nước muối: Đối chứng âm Tiến hành chích da từ nồng độ loãng đến nồng độ cao xuất phản ứng dương tính Quan sát đường kính vết phản ứng bùng phát sau 10 phút...
  • 24
  • 634
  • 0
Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu   sơn la

Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu sơn la

Ngày tải lên : 04/07/2015, 08:25
... phương nước: Bản Phố (Bắc Hà Lào Cai), Vũ Nông (Hà Quảng - Cao Bằng), Thái Học (Hà Quảng - Cao Bằng), Lũng Năm (Hà Quảng - Cao Bằng), Kéo Yên (Hà Quảng - Cao Bằng) Một số giống cao lương nhập nội ... nghiệt Ngoài mục đích sử dụng làm thức ăn cho gia súc, thân cao lương sử dụng để sản xuất mật cao lương, đường, đồ uống chứa cồn Chất nhuộm màu chiết hạt cao lương sử dụng phía Đông Châu Phi Ở ... khăn đặc biệt nguồn thức ăn đáp ứng cho đàn gia súc Diện tích trồng cỏ chưa đáp ứng nhu cầu thức ăn thô xanh gia súc ăn cỏ, diện tích trồng cỏ nước đạt 45.000 ha, đáp ứng 7,6% Năm 2011, Việt Nam...
  • 95
  • 1.6K
  • 2
Nghiên cứu đặc điểm hình thái thực vật và thành phần hóa học cây loa kèn đỏ (hippeastrum equestre (ait) herb  amaryllidaceae)

Nghiên cứu đặc điểm hình thái thực vật và thành phần hóa học cây loa kèn đỏ (hippeastrum equestre (ait) herb amaryllidaceae)

Ngày tải lên : 03/11/2015, 08:33
... to, dâm hon hàn câc vét khâc Vét gàn nhu tâch biêt hồn tồn vơi câc vét lai nên khâ nâng phân lâp riêng chât tir dich chiét tồn phàn së thn loi hon phuong phâp Bên canh dơ, phuong phâp don giân,...
  • 39
  • 1.1K
  • 2
Lợi ích và thành phần dinh dưỡng quả sầu riêng

Lợi ích và thành phần dinh dưỡng quả sầu riêng

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:06
... TỪ SẦU RIÊNG SHAPE \* MERGEFORMAT SHAPE \* MERGEFORMAT Sầu riêng sơ chế Sầu riêng dạng chips Sầu riêng lạnh đông Sầu riêng dạng paste 36 Bánh sầu riêng SẦU RIÊNG GVHD TÔN NỮ MINH NGUYỆT Kẹo sầu ... tháng đến tháng Riêng Bảo Lộc, Di Linh sầu riêng chín muộn nên kéo dài đến tháng – Bảng 15: Mùa vụ thu hoạch sầu riêng nước Đông Nam Á II.2 Các cách nhận biết sầu riêng chín: 26 SẦU RIÊNG GVHD TÔN ... I.6.2 Hoa sầu riêng: 11 SẦU RIÊNG GVHD TÔN NỮ MINH NGUYỆT Hình 4: Hoa sầu riêng Hoa sầu riêng phát triển thành chùm, số lượng nhiều khoảng 1-45 hoa/chùm cành to nhỏ, đầu cành Hoa sầu riêng thơm,...
  • 40
  • 1.9K
  • 14
nhận xét đặc điểm lâm sàng, xquang và di truyền phân tử ở một nhóm bệnh nhân thiếu răng bẩm sinh

nhận xét đặc điểm lâm sàng, xquang và di truyền phân tử ở một nhóm bệnh nhân thiếu răng bẩm sinh

Ngày tải lên : 08/10/2014, 11:47
... Nguyên nhân gây thiếu bẩm sinh 1.1.1.1 Các yếu tố môi trường Các yếu tố môi trường gây TRBS theo nhiều cách khác [13], chia thành hai nhóm: xâm nhập không xâm nhập Các yếu tố tác động độc lập tăng ... đây, việc sử dụng phương pháp phân tích liên kết đồ gen bệnh người; sau phân tích tượng đột biến gen dự tuyển (gen ứng viên), vị trí biểu khoảng dự tuyển Các phương pháp xác định chứng trực tiếp ... nửa cung hàm bên 1.1.1.4 Thiếu hội chứng Có số hội chứng gây bất thường quan khác Trong tài liệu dị tật Anh có 150 hội chứng gây thiếu [41] Sau số hội chứng thường gặp miêu tả • Khe hở môi –...
  • 49
  • 569
  • 0
Bảng Thành Phần Dinh Dưỡng Rau Củ Quả Hạt Webthehinh.com

Bảng Thành Phần Dinh Dưỡng Rau Củ Quả Hạt Webthehinh.com

Ngày tải lên : 15/05/2015, 07:32
... vàng Ớt phơi khô Ổi Quả bí ngô (pumpkin) Quả bí đỏ (acorn squash) Quả bí đỏ (butternut squash) Quả na Quả nhãn Quả bơ Quất / trái tắc Quả đào Quả quýt Quả hồng Quả lựu Quả hồng Quả hồng bì (?) Rau ... Rong biển laver (đỏ) tươi 0 35 Rong biển irishmoss tươi Rau dền Su su/Xu xu Su hào Sả Súp lơ Sầu riêng Tỏi Tỏi tây Trái cóc Táo Thanh long Tía tô Vải Vải khô Xà lách búp Mỹ Xoài Yến mạch Bánh ... Sa bô chê Hành Hạt điều Hạnh nhân Hạt sen Hạt hướng dương (phơi khô) Hột é Khoai sọ Khế Khổ qua (quả) 4.5 13 1 0 0 0 1 1 17 12 15 50 30 28 1 36 15 16 11 62 61 63 62 60 42 14 13 10 10 7.5 18 77...
  • 5
  • 4.2K
  • 19
Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá

Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:20
... Sesquiterpen lacton - Công dụng: + Chế biến thức ăn, dùng làm rau 21 SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ Ở VIỆT NAM ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC + Ứng dụng dược lí: giảm ... dài, hình trứng, có chiều rộng dài, chiều dài ngắn lại Ngoài mọc từ than cành hoa, cuống rộng, bó chặt lấy cành hoa, có hình trứng ngược rộng + Cành hoa, đơn giản, dài, không xác định Các cành hoa ... 0.7 g Năng lượng cung cấp 50.9 KJ - Sử dụng: + Sử dụng làm thức ăn hàng ngày + Chế biến loại thức ăn khác, đặc biệt Kim chi 12 SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ Ở VIỆT NAM ĐẠI...
  • 29
  • 1.2K
  • 4
Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:20
... lực bảo quản rau ta gọi khả bảo quản rau + Hai tác dụng vi sinh vật mà gây nên biến đổi rau quả, vi sinh vật từ xâm nhập vào ta gọi trình vi sinh vật gây Trang 24 BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU ... vitamin có rau Các làm chín rau tốt bạn hấp rau thật nhanh, cách giúp bạn bảo vệ dưỡng chất rau cách tốt giữ mùi vị rau Trang 30 BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONG QUÁ TRÌNH LUỘC - Sử dụng nước rau ... Một mặt, phản ứng với protein tạo D-amino acid làm giảm giá trị dinh dưỡng mặt khác, phản ứng thuỷ phân với chất béo phản ứng xà phòng hoá gây mùi Trang 29 BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONG QUÁ...
  • 32
  • 1.5K
  • 4

Xem thêm