0

báo cáo nghiên cứu khoa học nghiên cứu sử dụng enzym pectinaza từ nấm mốc asp niger và vi khuẩn b subtilis ứng dụng trong sản xuất sữa chua xoài

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) và vi khuẩn (acetobacter xylinum)

Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (saccharomyces cerevisiae), nấm mốc (aspergillus niger) vi khuẩn (acetobacter xylinum)

Kỹ thuật

... b t l n nh t 3.5.1 Nghiên < /b> c u b o qu n gi ng b ng phương pháp l nh sâu 3.4.2 Kh o sát kh sinh enzym < /b> amylase c a Aspergillus 3.5.1.1 B o qu n l nh sâu n m men b nh mì Saccharomyces niger < /b> cerevisiae ... Chúng tơi xác đ nh ho t l c enzym < /b> amylase c a Aspergillus Tr n d ch t b o vào dung d ch b o v , ñưa m u vào b o qu n niger < /b> b ng phương pháp Wolthgemuth, k t qu ño ñư c ñư c bi u nhi t ñ -200C ki m ... pepton S lư ng t b o ban ñ u S lư ng t b o sau b o qu n tháng Tinh b t S ag y Không ch t b ov S lư ng t b o sau đơng khơ S lư ng t b o sau b o qu n 2,5 tháng Hình 3.25 Đ th bi u di n kh s ng...
  • 13
  • 1,057
  • 2
Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) và vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Luận văn:Nghiên cứu phương pháp bảo quản nấm men (Saccharomyces Cerevisiae), nấm mốc (Aspergillus Niger) vi khuẩn (Acetobacter Xylinum) docx

Thạc sĩ - Cao học

... b t l n nh t 3.5.1 Nghiên < /b> c u b o qu n gi ng b ng phương pháp l nh sâu 3.4.2 Kh o sát kh sinh enzym < /b> amylase c a Aspergillus 3.5.1.1 B o qu n l nh sâu n m men b nh mì Saccharomyces niger < /b> cerevisiae ... Chúng tơi xác đ nh ho t l c enzym < /b> amylase c a Aspergillus Tr n d ch t b o vào dung d ch b o v , ñưa m u vào b o qu n niger < /b> b ng phương pháp Wolthgemuth, k t qu ño ñư c ñư c bi u nhi t ñ -200C ki m ... pepton S lư ng t b o ban ñ u S lư ng t b o sau b o qu n tháng Tinh b t S ag y Không ch t b ov S lư ng t b o sau đơng khơ S lư ng t b o sau b o qu n 2,5 tháng Hình 3.25 Đ th bi u di n kh s ng...
  • 13
  • 998
  • 1
Báo cáo: Nghiên cứu chế tạo khuôn uốn định hình trên máy CNC sử dụng trong sản xuất bàn ghế bằng ống thép pot

Báo cáo: Nghiên cứu chế tạo khuôn uốn định hình trên máy CNC sử dụng trong sản xuất bàn ghế bằng ống thép pot

Báo cáo khoa học

... không khí 38 IV Kết luận B o < /b> cáo < /b> tổng kết trình b y nội dung thực đề tài Nghiên < /b> cứu < /b> chế tạo khuôn uốn định hình máy CNC sử < /b> dụng < /b> sản xuất b n ghế thép ống Xuất phát từ < /b> nghiên < /b> cứu,< /b> tìm hiểu tổng quan ... đảm b o dung sai lắp ghép với trục để khuôn không b đảo làm vi< /b> c Các b mặt lắp ốp dới cần đảm b o độ nhẵn b mặt để đảm b o lắp ghép Chuẩn thô b mặt b n khuôn đảm b o độ đồng tâm lỗ trục biên ... 0,9-1,05 1,2-1,6 - 0,9-1,2 - 0,8-1,1 B ng Một số mác thép làm khuôn biến dạng thông dụng < /b> b) Khuôn sử < /b> dụng < /b> ngành nhựa Có hai loại hạt nhựa thờng đợc sử < /b> dụng < /b> sản xuất sản phÈm nhùa lµ thermoset vµ thermoplastic...
  • 39
  • 1,336
  • 0
Tài liệu Nghiên cứu và xây dựng quy trình xử lý nguồn nước ô nhiễm do chế biến tinh bột sắn để tái sử dụng trong sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Kon Tum pptx

Tài liệu Nghiên cứu xây dựng quy trình xử lý nguồn nước ô nhiễm do chế biến tinh bột sắn để tái sử dụng trong sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Kon Tum pptx

Báo cáo khoa học

... nhiễm từ < /b> chế biến tinh b t sắn quy mơ nhà máy Có thể đề xuất quy trình xử lý nước thải từ < /b> chế biến tinh b t sắn theo b ớc sau: B ớc 1: Xử lý sơ b : Thu gom chất thải rắn (b n đất rác thải) B ớc B ... sinh học < /b> (Biogas): Xử lý yếm khí có b sung chế phN sinh học < /b> EM m (khử mùi tăng hiệu suất xử lý) B ớc B lọc (b i lọc) sinh học < /b> b c I: Xử lý thực vật thủy sinh sống (thủy trúc) B ớc B lọc (b i ... LSD 0,05 Dài trung b nh (cm) 26,3 8,3 31,6 1,09 Nghiên < /b> cứu < /b> tái sử < /b> dụng < /b> nước thải chế biến tinh b t sắn để phục vụ sản xuất nông nghiệp, đem lại kết phù hợp với điều kiện sản xuất địa phương, vừa...
  • 6
  • 780
  • 0
Luận văn: NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA XOÀI pot

Luận văn: NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA XOÀI pot

Công nghệ - Môi trường

... 1.1 Sữa chua làm từ < /b> sữa b .2 Hình 1.2 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> sữa b .7 Hình 1.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành Hình 1.4 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa ... chất b o không lớn 0,5% 1.1.5 Các nghiên < /b> cứu < /b> nước sữa chua Có nhiều nghiên < /b> cứu < /b> khác sữa chuanghiên < /b> cứu < /b> nước nước 1.1.5.1 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước Sữa chua du nhập vào Vi< /b> t Nam từ < /b> Tây Âu từ < /b> ... Làm nguội B o quản B sung sữa b t ủ ấm B sung vi < /b> khuẩn < /b> Vào hộp Hương dâu Hình 1.3: Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành 1.1.6.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa Quy trình sản xuất thể hình...
  • 76
  • 2,365
  • 16
Nghiên cứu chế tạo khuôn uốn định hình trên máy CNC sử dụng trong sản xuất bàn ghế bằng thép ống

Nghiên cứu chế tạo khuôn uốn định hình trên máy CNC sử dụng trong sản xuất bàn ghế bằng thép ống

Cơ khí - Vật liệu

... không khí 38 IV Kết luận B o < /b> cáo < /b> tổng kết trình b y nội dung thực đề tài Nghiên < /b> cứu < /b> chế tạo khuôn uốn định hình máy CNC sử < /b> dụng < /b> sản xuất b n ghế thép ống Xuất phát từ < /b> nghiên < /b> cứu,< /b> tìm hiểu tổng quan ... đảm b o dung sai lắp ghép với trục để khuôn không b đảo làm vi< /b> c Các b mặt lắp ốp dới cần đảm b o độ nhẵn b mặt để đảm b o lắp ghép Chuẩn thô b mặt b n khuôn đảm b o độ đồng tâm lỗ trục biên ... 0,9-1,05 1,2-1,6 - 0,9-1,2 - 0,8-1,1 B ng Một số mác thép làm khuôn biến dạng thông dụng < /b> b) Khuôn sử < /b> dụng < /b> ngành nhựa Có hai loại hạt nhựa thờng đợc sử < /b> dụng < /b> sản xuất sản phÈm nhùa lµ thermoset vµ thermoplastic...
  • 39
  • 904
  • 0
tuyển tập các báo cáo hội nghị khoa học lần thứ 20 hà nội tháng 11 năm 2012 đại học mỏ địa chất

tuyển tập các báo cáo hội nghị khoa học lần thứ 20 hà nội tháng 11 năm 2012 đại học mỏ địa chất

Kinh tế - Quản lý

... nghiên < /b> cứu,< /b> sở sản xuất nước Ban Biên tập tiểu ban chuyên môn tuyển chọn 235 b o < /b> cáo < /b> khoa < /b> học < /b> có nội dung đa dạng, phong phú, phản ánh kết nghiên < /b> cứu < /b> khoa < /b> học < /b> thuộc nhiều lĩnh vực khác để công b ... dựng Để đảm b o tính thời thơng tin khoa < /b> học < /b> kịp thời phục vụ Hội nghị, thành vi< /b> n Ban Biên ập Tiểu ban chuyên môn cố gắng vi< /b> c tuyển t chọn biên tập b o < /b> cáo < /b> khoa < /b> học < /b> Trong trình biên tập nhiều ... tạo Khoa < /b> học < /b> Công nghệ Ban Tổ chức Hội nghị nhận hưởng ứng tích cực thầy, cô giáo, nghiên < /b> cứu < /b> sinh học < /b> vi< /b> n cao học < /b> Trường đặc biệt có tham gia nhiệt tình nhiều nhà khoa < /b> học < /b> cơng tác quan nghiên...
  • 161
  • 885
  • 1
Nghiên cứu sử dụng gấc trong sản xuất sữa chua kefir

Nghiên cứu sử dụng gấc trong sản xuất sữa chua kefir

Công nghệ thực phẩm

... kính hiển vi < /b> điện tử gồm vi < /b> khuẩn,< /b> nấm < /b> men, chất gian b o Nguồn (Kefir.vilabo.oul.com) B ng 2.9: Hệ vi < /b> sinh vật Kefir Giống vi < /b> sinh vật Lactobacilli Loài Vi < /b> khuẩn < /b> Lb brivis Lb cellobiosus Lb acidepphilus ... Lb Kefir Vi < /b> khuẩn < /b> Lb Kefir Lb casei ssp alactosus Lb casei ssp rhamnosus Lb helveticus ssplactis Lb delbruevii.ssp.lactic Lb paracasei.ssp.paracasei Lb lactis Lb plantarum Vi < /b> khuẩn < /b> Lb casei Lb ... loại lên men từ < /b> sữa Hệ vi < /b> sinh vật sử < /b> dụng < /b> sản phẩm Kefir bao gồm vi < /b> khuẩn < /b> lactic nấm < /b> men Do sản phẩm Kefir có vị chua đặc trưng thoảng nhẹ mùi nấm < /b> men Hạt kefir sữa trông giống sữa đông đục...
  • 74
  • 722
  • 9
nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật sử dụng trong sản xuất chế phẩm xử lý bã thải sau cbtbs làm thức ăn chăn nuôi

nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật sử dụng trong sản xuất chế phẩm xử lý bã thải sau cbtbs làm thức ăn chăn nuôi

Kinh tế - Quản lý

... 17 tấn/ha Với sản lượng dồi dào, sắn sử < /b> dụng < /b> làm nguyện liệu cho nhà máy CBTBS sản phẩm từ < /b> tinh b t sắn như: b t ngọt, bio-ethanol, bao b , phụ gia thực phẩm, b nh kẹo, mỳ ăn liền, b n, miến, dược ... thức ăn chăn nuôi Xuất phát từ < /b> lý trên, tiến hành nghiên < /b> cứu < /b> đề tài: Nghiên < /b> cứu < /b> số yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi < /b> sinh vật sử < /b> dụng < /b> sản xuất chế phẩm xử lý b thải sau CBTBS làm thức ăn chăn ... : vi < /b> khuẩn,< /b> nấm < /b> mốc,< /b> nấm < /b> men, xạ khuẩn< /b> Các loài phù hợp cho sản xuất thức ăn gia xúc từ < /b> vi< /b> c tận dụng < /b> nguồn b thải sắn phải có khả sử < /b> Nguyễn Trung Anh 8A32057 12 MSSV: Khóa luận tốt nghiệp Vi< /b> n...
  • 67
  • 817
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EMINA) trong sản xuất cà chua an toàn ở huyện việt yên, tỉnh bắc giang

Nghiên cứu ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EMINA) trong sản xuấtchua an toàn ở huyện việt yên, tỉnh bắc giang

Khoa học tự nhiên

... dùng ch bi n th c ph m, t o v ngon màu s c h p d n Ngồi cà chua có tác d ng t t vi < /b> c chăm sóc b o v s c kh e Lá cà chua có nơi dùng ch a b nh v huy t áp b nh da Vi < /b> t Nam, cà chua ñư c x p vào lo ... ng ch u b nh c a ð c bi t b n cân đ i đ m - kali làm gi m ñáng k s b b nh ch t xanh, b nh xoăn vi < /b> rút Cà chua không tích lu nitrat nhi u qu ion ph n l n t p trung Lư ng phân b n trung b nh s d ... su t cà chua Vi < /b> t Nam th p chua n ñ nh So sánh su t trung b nh c a th gi i su t trung b nh c a tồn th gi i su t cà chua trung ch y u Vi < /b> t nam q th p Di n tích tr ng cà chua t p t nh: B c ninh,...
  • 103
  • 640
  • 0
nghiên cứu sản xuất chế phẩm chlorophyll từ lá bắp và thử nghiệm sử dụng trong sản xuất trà hòa tan

nghiên cứu sản xuất chế phẩm chlorophyll từ lá bắp thử nghiệm sử dụng trong sản xuất trà hòa tan

Nông - Lâm - Ngư

... Chl từ < /b> b p Chiết tách, tinh chế để tạo sản phẩm từ < /b> Chl b p để ứng dụng < /b> thực phẩm chưa công b 1.2.4.2 Trong nước Vi< /b> c sử < /b> dụng < /b> Chl từ < /b> làm màu thực phẩm ứng dụng < /b> từ < /b> lâu Tuy nhiên, vi< /b> c nghiên < /b> cứu < /b> ... tài lần nghiên < /b> cứu < /b> cách đầy đủ trình sấy phun dịch chiết chlorophyll từ < /b> b p nghiên < /b> cứu < /b> sử < /b> dụng < /b> chlorophyll từ < /b> b p sản xuất trà hòa tan - sản phẩm có giá trị từ < /b> b p - loại trồng phổ biến Vi< /b> t Nam ... ii B GIÁO ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN THANH QUẢNG NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM CHLOROPHYLL TỪB P THỬ NGHIỆM SỬ DỤNG TRONG SẢN XUẤT TRÀ HÒA TAN LUẬN...
  • 131
  • 2,706
  • 13
Luận văn  nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài

Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài

Công nghệ - Môi trường

... chất b o không lớn 0,5% 1.1.5 Các nghiên < /b> cứu < /b> nước sữa chua Có nhiều nghiên < /b> cứu < /b> khác sữa chuanghiên < /b> cứu < /b> nước nước 1.1.5.1 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước Sữa chua du nhập vào Vi< /b> t Nam từ < /b> Tây Âu từ < /b> ... chua 1.1.5.1 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước 1.1.5.2 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước 1.1.6 Một số quy trình sản xuất sữa chua 1.1.6.1 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> sữa b ... Làm nguội B o quản B sung sữa b t ủ ấm B sung vi < /b> khuẩn < /b> Vào hộp Hương dâu Hình 1.3: Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành 1.1.6.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa Quy trình sản xuất thể hình...
  • 76
  • 676
  • 0
Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài

Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua xoài

Công nghệ thực phẩm

... 1.1 Sữa chua làm từ < /b> sữa b .2 Hình 1.2 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> sữa b .7 Hình 1.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành Hình 1.4 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa ... chất b o không lớn 0,5% 1.1.5 Các nghiên < /b> cứu < /b> ngồi nước sữa chua Có nhiều nghiên < /b> cứu < /b> khác sữa chuanghiên < /b> cứu < /b> nước nước 1.1.5.1 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước Sữa chua du nhập vào Vi< /b> t Nam từ < /b> Tây ... Làm nguội B o quản B sung sữa b t ủ ấm B sung vi < /b> khuẩn < /b> Vào hộp Hương dâu Hình 1.3: Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành 1.1.6.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa Quy trình sản xuất thể hình...
  • 76
  • 1,098
  • 2
NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA XOÀI

NGHIÊN CỨU ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA XOÀI

Quản trị kinh doanh

... thích 1.4 VI < /b> KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG CỦA NÓ TRONG SẢN XUẤT SỮA CHUA 1.4.1 Hiểu biết chung vi < /b> khuẩn < /b> Lactic Vi < /b> khuẩn < /b> lactic ứng dụng < /b> nhiều vi< /b> c chế biến loại thức ăn chua sữa chua, muối chua rau ... chất b o không lớn 0,5% 1.1.5 Các nghiên < /b> cứu < /b> ngồi nước sữa chua Có nhiều nghiên < /b> cứu < /b> khác sữa chuanghiên < /b> cứu < /b> nước ngồi nước 1.1.5.1 Các nghiên < /b> cứu < /b> sữa chua nước Sữa chua du nhập vào Vi< /b> t Nam từ < /b> ... (3’) B sung đường Làm lạnh Làm nguội B o quản B sung sữa b t ủ ấm B sung vi < /b> khuẩn < /b> Vào hộp Hương dâu Hình 1.3: Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> đậu nành 1.1.6.3 Quy trình sản xuất sữa chua từ < /b> dừa...
  • 76
  • 388
  • 0
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sữa chua xoài cam

Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sữa chua xoài cam

Sinh học

... định cấp chất lượng B ng 2.3: B ng điểm trạng thái sữa chua B ng 2.4: B ng điểm vị sữa chua xoài cam B ng 2.5: B ng điểm mùi sữa chua xoài cam B ng 2.6: B ng điểm vị sữa chua B ng 3.1 : Mô tả chất ... dòng sản phẩm sữa chua , nhóm chúng em tiến hành làm đề tài Nghiên < /b> cứu < /b> đề xuất quy trình sản xuất sữa chua xoài cam” Sản phẩm sữa chua xoài cam có giá trị dinh dưỡng cao loại sữa chua khác chế biến ... biến sữa chua xoài cam  Sữa sử < /b> dụng < /b> loại sữa chua có đường TH true yogurt  Yêu cầu sữa chua có đường là: 35 Đồ án chun ngành GVHD: TS Lê Hồng Lâm + Sữa sử < /b> dụng < /b> sản xuất, hạn sử < /b> dụng < /b> dài ngày Sữa...
  • 90
  • 1,206
  • 4
MẪu BÁO CÁO Về thẩm định hồ sơ “Xác nhận lô hàng vật tư, thiết bị nhập khẩu phục vụ dự án chế tạo thiết bị sản xuất vật liệu xây không nung” ppt

MẪu BÁO CÁO Về thẩm định hồ sơ “Xác nhận lô hàng vật tư, thiết bị nhập khẩu phục vụ dự án chế tạo thiết bị sản xuất vật liệu xây không nung” ppt

Biểu mẫu

... + Thiết b nhập phải đảm b o theo tiêu chuẩn chế tạo nước sản xuất: + Thiết b nhập 100%: - Kiểm tra phù hợp vật tư, thiết b Danh mục đăng ký STT Danh mục Danh ... nghệ sản xuất vật liệu xây không nung: + Phù hợp với danh mục Dự án chế tạo thiết b sản xuất vật liệu xây không nung phê duyệt: + Phù hợp với Danh mục kèm theo Thơng số 201/2010/TT-BTC ngày ... hành Văn xác nhận lô hàng vật tư, thiết b nhập phục vụ dự án chế tạo thiết b sản xuất vật liệu xây không nung - Trường hợp hồ sơ không hợp lệ: Kiến nghị ban hành văn hướng dẫn cho doanh nghiệp...
  • 3
  • 614
  • 1

Xem thêm