bảo quản lương thực thực phẩm công nghệ 10

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

... /01"234 JE234,&('E Phương pháp bảo quản thóc ngô Phương pháp sấy Phương pháp đóng bao Qui trình bảo quản rau quả Bảo quản nông sản Hình ảnh của nhà kho và kho silô 53 63, Dưới ... hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới hóa nhập,xuất hàng hóa và hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Nhà kho

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

22 1K 0
cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

... trùng… Kho silô Bảo quản rau, hoa, quả tươi Bảo quản ở điều kiện bình thường Bảo quản lạnh Bảo quản trong môi trường khí biến đổi Bảo quản bằng hóa chất Bảo quản bằng chiếu xạ Phương pháp bảo quản lạnh ... cát khô bảo quản sử dụng • Bảo quản khoai lang tươi Bảo quản lương thực, thực phẩm Duy trì, nâng cao chất lượng Tạo điều kiện thuận lợi cho công tác bảo quản Tạo ra nhiều sản phẩm có giá ... bảo quản Nhà kho Hun khói Đóng hộp Bảo quản bằng axit hữu cơ Bảo quản bằng chất chống axit Bảo quản lạnh(bằng nước đá,bằng khí lạnh,ướp đông,tráng băng) Bảo quản cá Một số phương pháp bảo quản Phương...

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

24 2,2K 0
cong nghe 10 bao quan va che bien luong thuc thuc pham

cong nghe 10 bao quan va che bien luong thuc thuc pham

... gió + Mái che lợp ngói, tôn… có trần để cách nhiệt. + Thuận tiện cho nhập, xuất hàng hoá và bảo quản

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:46

27 1,1K 0
Giải pháp nâng cao chất lượng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại Cty Thực phẩm XK Đồng Giao

Giải pháp nâng cao chất lượng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại Cty Thực phẩm XK Đồng Giao

... quản trị nào. 2.2.4. Kiểm soát hoạt động bán hàng. 1 14 Khi thực hiện nghiên cứu đề tài: một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại công ty thực ... động kinh doanh của công ty. Chơng 3 Một số giải pháp nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại Công ty TPXK Đồng Giao 3.1. Phơng hớng phát triển của Công ty trong thời ... trờng. 1 8 tại công ty thực phẩm xk đồng giao 2.1.Tóm lợc về công ty 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty thực phẩm XK Đồng Giao...

Ngày tải lên: 19/12/2012, 16:06

44 564 1
Giải pháp nâng cao chất lượng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao

Giải pháp nâng cao chất lượng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao

... 124.16 Huế 107 0.9994 132 1.0743 156 1.2025 123.36 118.18 Cáctỉnhkhá c 642 5.9966 1142 9.2944 1150 8.8646 177.88 100 .7 Tổng 107 06 100 12287 100 12973 100 114.77 105 .58 Nguồn : Phòng nội tiêu công ... nội địa 9% +Lợi nhuận tăng 9% +Lơng công nhân tăng 8,5%. 3.2. Một số giải pháp nhằm pháp nâng cao chất lợng quản trị tiêu thụ hàng thực phẩm công nghệ tại Công ty TPXK Đồng Giao 3.2.1. Đẩy mạnh ... hoá 1 16 +Công tác hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm của công ty thực hiện cha đầy đủ mà tỏ ra dè dặt thiếu thống nhất, gây nhiều khó khăn cho công tác kinh doanh +Chất lợng sản phẩm của công ty còn...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 13:40

53 416 0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng chất diệt khuẩn sinh học (nisin và enterocin) dùng trong bảo quản nông sản thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng chất diệt khuẩn sinh học (nisin và enterocin) dùng trong bảo quản nông sản thực phẩm

... 5,4 .10 6 3 8 9,4 .10 6 3,4 11,7 .10 6 4,0 10 1,3 .10 7 4,6 1,6 .10 7 5,4 12 2,4 .10 7 4,8 3 .10 7 5,7 14 4,5 .10 7 5,1 5,6 .10 7 6,1 16 9,3 .10 7 5,4 11,6 .10 7 6,4 18 2,5 .10 8 ... sản xuất nisin, enterocin dùng trong bảo quản thực phẩm, Đề tài đ ã góp phần giải quyết yêu cầu cấp bách về công nghệ bảo quản lương thực thực phẩm bằng chế phẩm sinh học an toàn ở nước ta. ... (x 10 4 AU/ml) 0 0 2,3 .10 5 0,0 2 0 6,3 .10 5 6 4 0 1,8 .10 6 9 6 0 4,3 .10 6 11 8 2 9,4 .10 6 15 10 0 1,5 .10 7 17 12 2 2,6 .10 7 19 14 0 4,6 .10 7 21 16 2 9,8 .10 7 ...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:17

253 1,7K 9
Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

... thực phẩm. BÀI 42 BÀI 42. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM I. Bảo quản lương thực 1. Bảo quản thóc ngô. 2. Bảo quản khoai lang, sắn. II. Bảo quản rau, hoa, quả tươi. 1. Một số phương pháp bảo quản ... pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi. - Bảo quản ở điều kiện bình thường. - Phương pháp bảo quản lạnh. - Bảo quản trong môi trường khí biến đổi. - Bảo quản bằng hóa chất. - Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo ... nhà kho và lương thực khi bảo quản? Những yếu tố khí hậu nào gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? THU HOẠCH KHOAI Dở củ Lựa chon và làm sạch Khoai lang sạch đưa vào bảo quản Khoai...

Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:27

38 5,9K 31
Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bảo quản lương thực, thực phẩm

... pháp bảo quản bằng chiếu xạ. Trong các phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng phổ biến hơn cả. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THỰC PHẨM Máy tự bảo ... loại theo chất lượng Bảo quản Sử dụng Máy sấy và bảo quản hạt điều Máy bảo quản lạnh 1. Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi - Phương pháp bảo quản ở điều kiện bình ... bảo quản nơi khô ráo. b) Một số phương pháp bảo quản - Phương pháp bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà kho và kho silô. - Phương pháp bảo quản...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 13:10

19 1,7K 9
Phần 5: Bảo quản lương thực thực phẩm pptx

Phần 5: Bảo quản lương thực thực phẩm pptx

...     SU S TU T U ngày T V W  X Y Z b SU Log 10 CFU/g 0 O C 2 O C 4 O C 6 O C     D...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 13:20

24 822 0
ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học bảo vệ thực vật để xây dựng vùng sản xuất rau an toàn

ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học bảo vệ thực vật để xây dựng vùng sản xuất rau an toàn

... thành công nhiều sản phẩm thảo mộc trừ sâu như Rotenon chiết xuất từ cây 1 BÁO CÁO TỔNG KẾT KHOA HỌC KỸ THUẬT DỰ ÁN SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM “Ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học bảo vệ thực ... điểm của các sản phẩm công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất. - Lựa chọn những sản phẩm công nghệ sinh học phù hợp cho sản xuất; - Ban hành quy trình ứng dụng các sản phẩm sinh học để ... ứng dụng của từng sản phẩm sinh học và xây dựng quy trình ứng dụng các sản phẩm sinh học để sản xuất rau an toàn. - Điều tra thực trạng việc ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học trong sản...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:47

215 1,1K 2
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG CHAY TỪ NẤM BÀO NGƯ

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG CHAY TỪ NẤM BÀO NGƯ

... Tên của nhóm sản phẩm (thực phẩm bổvsung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm chức năng, thực phẩm ăn kiêng, thực phẩm dinh dưỡng y học), đối tượng sử dụng, công dụng sản phẩm, liều lượng, ... loại chung của thực phẩm chức năng bao gồm chế biến thực phẩm hoặc thực phẩm tăng cường sức khỏe, thúc đẩy phụ gia, như "làm giàu vitamin" sản phẩm. Các loại thực phẩm lên men với ... là thực phẩm, nghĩa là cần phân biệt rõ giữa thuốc và thực phẩm chức năng, nhất là các thực phẩm chức năng nhóm bổ sung vitamin, khoáng chất và hoạt chất sinh học. - Phải an toàn: các thực phẩm...

Ngày tải lên: 07/05/2014, 23:51

129 2,1K 23
Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả Dấm chín rau quả

Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả Dấm chín rau quả

... 1.LÊ BẠCH TUYẾT, Các quá trình công nghệ cơ bản trong công nghệ sản xuất thực phẩm, Nhà xuất bản giáo dục. 2.QUÁCH ĐĨNH-NGUYỄN VĂN TIẾP, NGUYỄN VĂN THOA ,Công nghệ sau thu hoạch và chế biến ... Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh Trường Đại học Bách Khoa Khoa Công nghệ Hóa học BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM WYZXWYZX CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ DẤM CHÍN RAU QUẢ CBHD ... năng bảo quản kém hơn. Nhưng cũng có loại như các loại quả mùa đông thì quá trình chín xảy ra chậm sau khi thu hái chúng có thể bảo quản được dài ngày hơn. Rau quả đã chín rất khó bảo quản...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 11:51

42 2,1K 2

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w