0

bò cuộn nấm xốt cà chua

Tài liệu Cải thảo cuộn nấm xốt chua cay potx

Tài liệu Cải thảo cuộn nấm xốt chua cay potx

Ẩm thực

... băm + 2 thìa súp rốt xắt hạt lựu, chế vào 2 thìa súp giấm + 1 thìa súp nước tương + 1 thìa súp tương ớt + 1 thìa phê đường + 1 thìa phê hạt nêm nấm. Làm sánh bằng bột năng ... chả lụa vào cuộn tròn lại. Lần lượt làm thế cho đến hết Dọn ra đĩa, rưới xốt chua cay vào, dùng nóng trong bữa cơm hoặc dùng như món ăn chơi đều ngon. Mách nhỏ: Để cải thảo và nấm ngọt hơn ... chay Nấm đùi gà ngâm nước muối rồi rửa sạch, cắt cọng vừa ăn, trụng sơ qua nước sôi, trút ra rổ cho ráo nước Chả lụa chay cắt cọng như nấm đùi gà. 2 Trải một miếng cải thảo ra khay, cho nấm...
  • 2
  • 326
  • 0
Làm cá nục xốt cà chua ngon

Làm nục xốt chua ngon

Ẩm thực

... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng thơm, cay...
  • 2
  • 559
  • 0
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN TRA XỐT CHUA ĐÓNG HỘP doc

Khoa học xã hội

... biến sản phẩm gan tra xốt chua 2.2.2.1. Nguyên liệu chua  Thành phần hoá học chua Quả chua gồm có vỏ, thịt, nước quả và hạt. Thành quả càng dày thì quả càng nạc và ít hạt. Ruột ... hỗn hợp gan xốt chua. Độ chua ngọt vừa phải.4 Mùi thơm đặc trưng của gan, nước xốt chua và gia vị. Vị tương đối chưa hấp dẫn. 3 Mùi vị ít đặc trưng của gan, nước xốt chua, gia vị. ... tiệt trùng ở 121 và 1250CSản phẩm đồ hộp tra xốt chua Nhãn sản phẩm gan tra xốt chua Qui trình chế biến sản phẩm gan tra xốt chua đóng hộp4661010122024272931353740424345viiiThông...
  • 66
  • 1,604
  • 3
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

Tài liệu Thịt gà xốt chua potx

Ẩm thực

... mọi người món Thịt gà xốt chua. Nguyên liệu:  100g nạc ức gà  1 quả chua  1 củ hành tây nhỏ  1/2 thìa phê hành tỏi băm  1/2 thìa phê hạt nêm  2 thìa phê dầu ăn dinh dưỡng ... Thịt gà xốt chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một...
  • 2
  • 338
  • 0
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt chua pot

Ẩm thực

... Cánh gà chiên giòn xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon ... ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn...
  • 2
  • 378
  • 1
Pasta xốt cà chua ít béo pot

Pasta xốt chua ít béo pot

Ẩm thực

... tới rồi trộn xốt chua vào. 2 Rắc phô mai parmesan bào vụn để ăn kèm nếu thích. Pasta xốt chua ít béo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Xốt chua này nấu...
  • 3
  • 292
  • 0
Gà xốt cà chua đậm đà ngon cơm ppt

xốt chua đậm đà ngon cơm ppt

Ẩm thực

... Gà xốt chua đậm đà ngon cơm Với chút lá gia vị kiểu Tây và mù tạt vàng, món ăn trở nên thật thơm ... nước dùng gà. Bước 3: Tiếp tục đảo đến khi thịt gà chuyển màu trắng thì bạn cho cà chua đóng hộp vào đảo cùng. ...
  • 10
  • 358
  • 0
Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng doc

nục xốt chua cho cả nhà ngon miệng doc

Ẩm thực

... hổi thì thật tuyệt, nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng hết veo. Cá nục xốt chua cho cả nhà ngon miệng Cá nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. ... nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và ½ hành cắt nhỏ vào, phi thơm rồi thêm chua vào, để chua hơi mềm thì cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng ... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng thơm, cay...
  • 9
  • 314
  • 0
Bò xào khoai tây, cà chua pdf

xào khoai tây, chua pdf

Ẩm thực

... rồi cho thịt đã ướp vào. Đảo đều tay khoảng 3 phút, khi thấy chuyển sang nâu là vừa. Nếu để quá lâu, thịt sẽ dai. 2 Vặn lửa vừa. Cho phần dầu, tỏi băm còn lại cùng chua bi vào ...  300g thịt dưới dụng (flank steak Beef), cắt lát mỏng  Một vốc đầy khoai tây non, cắt ra thành miếng dày 0,5cm  Một vốc đầy chua bi đỏ và vàng  Một nắm húng ... tỏi băm còn lại cùng chua bi vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, tiêu cho vừa ăn. Khi chua vừa mềm, cho vào chảo cùng với một chút húng quế. Để thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Ăn kèm với...
  • 2
  • 305
  • 0
Gà xốt cà chua docx

xốt chua docx

Ẩm thực

... nướng có màu vàng sẫm, hấp dẫn, có thể dưới nước sốt cà chua lên gà. Ăn kèm với một chút khoai tây nướng càng thơm và bùi hơn. Gà xốt chua ...  Xốt chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén  Lá rosemary  Hành tây nửa củ Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt ... hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt chua lên gà, nêm 1 chút nước rồi rắc lá rosemary. Om khoảng 10 phút thì lật mặt. 2 Gà chín mềm...
  • 4
  • 263
  • 0
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt

Đậu phụ dồn thịt xốt chua ppt

Ẩm thực

... trái chua, 2 củ hành tím  1 thìa phê tiêu, 1 thìa phê đường, 2 thìa phê hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm  Hành, ngò, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với 1 thìa phê ... Đậu phụ dồn thịt xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa ... lác quết với 1 thìa phê hạt nêm cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn...
  • 2
  • 382
  • 0
Tôm khô xốt cà chua pot

Tôm khô xốt chua pot

Ẩm thực

... Tôm khô xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt chua cho món mặn buổi tối, ... giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu:  300g tôm khô  1 quả chua to chín  2 tép tỏi  1 củ hành hương nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm...
  • 2
  • 315
  • 0
Gà xốt cà chua ppt

xốt chua ppt

Ẩm thực

... Gà xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn ngon, bổ ... gia đình bạn. Nguyên liệu:  1 củ hành tây, xắt  2 tép tỏi, giả nhuyễn  dầu ô-liu  2 hộp chua (loại 400g/ hộp)  4 muỗng ăn phô mai mascarpone (mềm, màu trắng sữa)  một nắm lá quế...
  • 2
  • 310
  • 0
Cá hồi đút lò xốt cà chua, ô-liu và lá quế tây docx

hồi đút lò xốt chua, ô-liu và lá quế tây docx

Ẩm thực

...  Xốt chua: 1 trái chua, 1 thìa phê tỏi băm, 1 thìa súp xốt chua cô đặc, 5g lá oregano, 1/2 thìa phê muối  Xốt ô-liu: 2 chén nước dùng, 5g lá quế tây, 1 thìa phê bơ, ... độ 200 độ C khoảng 7 phút là được. 4 Xốt chua: Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho lá oregano vào xào thơm. Làm nóng chảo khác cho chua, xốt chua cô đặc vào nồi, xào đều, cho lá oregano ... dưới đĩa, đặt lên trên, rưới nước xốt ô-liu lên trước sau đó rưới xốt chua. Dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể làm xốt chua cô đặc bằng cách cắt nhỏ cà, nấu cho sệt lại, thêm ít tỏi băm,...
  • 2
  • 495
  • 0

Xem thêm