1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tôm khô xốt cà chua pot

2 315 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Tôm khô xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt chua cho món mặn buổi tối, rất ngon và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu:  300g tôm khô  1 quả chua to chín  2 tép tỏi  1 củ hành hương nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm và hết cát. Nếu là tôm khô tự làm ở nhà thì bạn có thể yên tâm bỏ qua công đoạn này. 2 Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho chút dầu hành cho thơm, cho tỏi và hành vào xào đều đến khi vàng thơm thì cho chua vào. Nêm thêm chút xíu nước lạnh cho chua mềm. Lúc này nêm vào chua 1 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường. 3 Đảo đều, cho tôm khô vào, xào đến khi tôm ngấm gia vị, tắt lửa bắc xuống. Cho thêm chút tiêu, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Bạn có thể làm xốt hơi sệt sệt để chấm rau nữa thì càng tuyệt. . Tôm khô xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt cà chua. Nguyên liệu:  300g tôm khô  1 quả cà chua to chín  2 tép tỏi  1 củ hành hương nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Tôm khô rửa sạch, ngâm

Ngày đăng: 09/03/2014, 23:20

w