1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gà xốt cà chua ppt

2 310 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 123,71 KB

Nội dung

xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn mà lại dễ chế biến cho bữa ăn gia đình bạn. Nguyên liệu:  1 củ hành tây, xắt  2 tép tỏi, giả nhuyễn  dầu ô-liu  2 hộp chua (loại 400g/ hộp)  4 muỗng ăn phô mai mascarpone (mềm, màu trắng sữa)  một nắm lá quế  6 miếng ức gà, còn da Các bước thực hiện: 1 Mở lò 180 độ C. Chiên hành xắt nhỏ, tỏi nghiền trong 3 muỗng ăn dầu ô-liu cho đến khi mềm nhưng đừng cho chuyển màu. Cho hai hộp chua vào, nấu mềm, nếm rồi để riu 10-15 phút cho đến khi đặc và bóng. Nhắc hỗn hợp xuống cho thêm 4 muỗng phó mát mascarpone và ½ nắm lá quế, xé vụn. 2 Nung ít dầu ô-liu trong chảo và chiên 6 miếng ức cho vàng đều cả hai bên. Chuyển sang dĩa nướng và đổ nước xốt lên. Nấu 25-30 phút cho tới khi thật chín. Lấy ra và rắc ½ nắm lá quế còn lại. Ăn với mì hay với khoai tây chiên. . Gà xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút. chảo và chiên 6 miếng ức gà cho vàng đều cả hai bên. Chuyển gà sang dĩa nướng và đổ nước xốt lên. Nấu 25-30 phút cho tới khi gà thật chín. Lấy ra và rắc

Ngày đăng: 09/03/2014, 23:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN