gan xào xốt cà chua

Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

... trưng hỗn hợp gan xốt chua. Độ chua ngọt vừa phải. 4 Mùi thơm đặc trưng của gan, nước xốt chua và gia vị. Vị tương đối chưa hấp dẫn. 3 Mùi vị ít đặc trưng của gan, nước xốt chua, gia vị. ... chế biến sản phẩm gan tra xốt chua 2.2.2.1. Nguyên liệu chua  Thành phần hoá học chua Quả chua gồm có vỏ, thịt, nước quả và hạt. Thành quả càng dày thì quả càng nạc và ít hạt. ... tiệt trùng ở 121 và 125 0 C Sản phẩm đồ hộp tra xốt chua Nhãn sản phẩm gan tra xốt chua Qui trình chế biến sản phẩm gan tra xốt chua đóng hộp 4 6 6 10 10 12 20 24 27 29 31 35 37 40 42 43 45 viii Thông...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20

66 1,6K 3
Làm cá nục xốt cà chua ngon

Làm cá nục xốt cà chua ngon

... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng thơm, cay...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

2 559 0
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

... mọi người món Thịt gà xốt chua. Nguyên liệu:  100g nạc ức gà  1 quả chua  1 củ hành tây nhỏ  1/2 thìa phê hành tỏi băm  1/2 thìa phê hạt nêm  2 thìa phê dầu ăn dinh dưỡng ... Thịt gà xốt chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

2 338 0
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

... Cánh gà chiên giòn xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon ... ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

2 378 1
Pasta xốt cà chua ít béo pot

Pasta xốt cà chua ít béo pot

... tới rồi trộn xốt chua vào. 2 Rắc phô mai parmesan bào vụn để ăn kèm nếu thích. Pasta xốt chua ít béo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Xốt chua này nấu...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:21

3 292 0
Gà xốt cà chua đậm đà ngon cơm ppt

Gà xốt cà chua đậm đà ngon cơm ppt

... Gà xốt chua đậm đà ngon cơm Với chút lá gia vị kiểu Tây và mù tạt vàng, món ăn trở nên thật thơm ... lá húng tây và lá oregano vào. Cuối cùng bạn thêm mù tạt v àng và nước dùng gà. Bước 3: Tiếp tục đảo đến khi thịt gà chuyển màu trắng thì bạn cho c à chua đóng hộp vào đảo...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

10 358 0
Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng doc

Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng doc

... hổi thì thật tuyệt, nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng hết veo. Cá nục xốt chua cho cả nhà ngon miệng Cá nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. ... nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và ½ hành cắt nhỏ vào, phi thơm rồi thêm chua vào, để chua hơi mềm thì cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng ... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng thơm, cay...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

9 314 0
Gà xốt cà chua docx

Gà xốt cà chua docx

... nướng có màu vàng sẫm, hấp dẫn, có thể dưới nước sốt cà chua lên gà. Ăn kèm với một chút khoai tây nướng càng thơm và bùi hơn. Gà xốt chua ...  Xốt chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén  Lá rosemary  Hành tây nửa củ Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt ... hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt chua lên gà, nêm 1 chút nước rồi rắc lá rosemary. Om khoảng 10 phút thì lật mặt. 2 Gà chín mềm...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20

4 263 0
Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt

Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua ppt

... trái chua, 2 củ hành tím  1 thìa phê tiêu, 1 thìa phê đường, 2 thìa phê hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm  Hành, ngò, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với 1 thìa phê ... Đậu phụ dồn thịt xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải là món ăn xa ... lác quết với 1 thìa phê hạt nêm cho dai. Thêm thịt băm, đầu hành và 1 củ hành tím băm, 1 thìa phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

2 382 0
Tôm khô xốt cà chua pot

Tôm khô xốt cà chua pot

... Tôm khô xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt chua cho món mặn buổi tối, ... giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu:  300g tôm khô  1 quả chua to chín  2 tép tỏi  1 củ hành hương nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

2 315 0
Gà xốt cà chua ppt

Gà xốt cà chua ppt

... Gà xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn ngon, bổ ... gia đình bạn. Nguyên liệu:  1 củ hành tây, xắt  2 tép tỏi, giả nhuyễn  dầu ô-liu  2 hộp chua (loại 400g/ hộp)  4 muỗng ăn phô mai mascarpone (mềm, màu trắng sữa)  một nắm lá quế...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

2 310 0
Cá hồi đút lò xốt cà chua, ô-liu và lá quế tây docx

Cá hồi đút lò xốt cà chua, ô-liu và lá quế tây docx

...  Xốt chua: 1 trái chua, 1 thìa phê tỏi băm, 1 thìa súp xốt chua cô đặc, 5g lá oregano, 1/2 thìa phê muối  Xốt ô-liu: 2 chén nước dùng, 5g lá quế tây, 1 thìa phê bơ, ... phút là được. 4 Xốt chua: Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho lá oregano vào xào thơm. Làm nóng chảo khác cho chua, xốt chua cô đặc vào nồi, xào đều, cho lá oregano đã xào thơm vào, nêm ... dưới đĩa, đặt lên trên, rưới nước xốt ô-liu lên trước sau đó rưới xốt chua. Dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể làm xốt chua cô đặc bằng cách cắt nhỏ cà, nấu cho sệt lại, thêm ít tỏi băm,...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

2 495 0
Lưỡi heo xốt cà chua doc

Lưỡi heo xốt cà chua doc

... Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt thái lựu. 2 Cho dầu vào chảo, cho tỏi phi thơm, xào lưỡi cho chín tới, nêm bột nêm, dầu hào, tiêu vừa ăn, để ra một bên, đổ chua vào xào chín, cho tiếp sốt ... tới, nêm bột nêm, dầu hào, tiêu vừa ăn, để ra một bên, đổ chua vào xào chín, cho tiếp sốt chua vào, sau đó cho thêm đường, bột nêm và một ít dầu hào nữa. 3 Thêm vào nửa bát nước đun...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

2 390 0
Thịt viên xốt cà chua pot

Thịt viên xốt cà chua pot

... Thịt viên xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên ... chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu:  Thịt xay 300g  Hành tây nửa củ  chua 1 quả ...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

3 353 0
Bò cuộn nấm xốt cà chua doc

Bò cuộn nấm xốt cà chua doc

... phi lê thịt bò  100g nấm kim châm  rốt, hành xanh, tỏi  1 thìa rượu vang  Xốt chua (ketchup)  Bột nêm  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, thái chỉ, độ dài khoảng ... Dùng sợi nấm buộc ngang miếng thịt để giữ cho cuộn thịt không bị bung ra. Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ thịt và nấm. 3 Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn đun nóng rồi cho xốt chua, rượu vang, ... vừa chín tới là được. Thịt bò, nấm và hành chín trong nước xốt chua nên rất mềm và ngọt. Gắp từng cuộn thịt ra đĩa, đổ chỗ nước xốt trong chảo lên trên. Món này ăn nóng với cơm hoặc bánh...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

2 379 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w