Đậuphụ,ngôbaotửxốtcàchua Nguyên liệu: - 10 bắp ngôbaotừ - 200g đậu phụ - 1 củ hành tây cắt nhỏ - 1 ½ muỗng canh xốtcàchua (bạn có thể tự làm xốtcà chua) - Nước xốt thịt nướng BBQ (schezwan sause) lượng phù hợp với khẩu vị. Sốt này sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn (nếu không có cũng không sao). - Muối theo khẩu vị - 2 muỗng canh bột ngô - 1 muỗng canh dầu ăn - 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ Cách làm: Ngôbaotử xắt thành những miếng tròn nhỏ, cho vào chần trong nước nóng khoảng 2 phút, đậy vung lại sau đó vớt ngôbaotử ra. Đậu phụ cũng cắt thành những miếng nhỏ. Làm nóng dầu trong chảo, thêm hành tây vào xào cho đến khi nó có màu nâu nhẹ. Thêm xốt schezwan sause và chiên trong 1 phút. Sau đó thêm đậuphụ,ngôbaotử vào trộn đều rồi chiên thêm 2 phút. Nhớ đảo nhẹ tay để tránh cho đậu bị nát. Trộn nước xốtcà chua, bột ngô và muối với ½ chén nước. khuấy đều rồi thêm vào hỗn hợp này là hỗn hợp đậu phụ ngôbao tử. Đảo đều nhẹ tay, rồi cho lên bếp nấu cho đến khi nước cạn. Rắc hành lá lên trên rồi cho đậu phụ ngôbaotửxốtcàchua ra bát rồi thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu phụ ngôbaotửxốtcà chua! Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/Great SOL) . Đậu phụ, ngô bao tử xốt cà chua Nguyên liệu: - 10 bắp ngô bao từ - 200g đậu phụ - 1 củ hành tây cắt nhỏ - 1 ½ muỗng canh xốt cà chua (bạn có. hỗn hợp đậu phụ ngô bao tử. Đảo đều nhẹ tay, rồi cho lên bếp nấu cho đến khi nước cạn. Rắc hành lá lên trên rồi cho đậu phụ ngô bao tử xốt cà chua ra bát