0

báo cáo thực tập về nhà hàng khách sạn

Báo cáo thực tập tại nhà hàng hải sản Phương Đông

Báo cáo thực tập tại nhà hàng hải sản Phương Đông

Kinh tế - Thương mại

... 0918.775.368NỘI DUNG BÁO CÁO THỰC TẬPI/ Giới thiệu khái quát về cơ sở thực tập. 1/ Vị trí.2/ Quy mô.3/ Sự đón tiếp của nhà hàng. 4/ Mặt hàng kinh doanh.5/ Sơ đồ cơ cấu tổ chức của nhà hàng. II/ Cơ ... (: 0918.775.368mình như:Giám sát nhà hàng, quản lý nhà hàng hoặc giám đốc nhà hàng về những công việc được giao như: đón tiếp khách, chế biến món ăn, phục vụ khách trong khi ăn uống Điều hành ... cho khách (quầy bar): nhà hàng có một quầy bar vàdiện tích của quầy bar cũng đủ để bày hàng. 2/ Trang thiết bị trong nhà hàng. 2.1/ Giới thiệu về trang thiết bị. Trang thiết bị trong nhà hàng...
  • 37
  • 10,054
  • 66
Báo cáo thực tập về nha máy bia vinaken.doc

Báo cáo thực tập về nha máy bia vinaken.doc

Quản trị kinh doanh

... hạn chế nên bài báo cáo của chúng em còn nhiều thiếu sót, kính mong được sự đánh giá, góp ý của quý thầy cô.ii Chương 1TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY BIA VINAKEN1. Vị trí của nhà máy Nhà máy được đặt ... Minh) từ ngày 05/07/2010 đến ngày 18/07/2010. Trong thời gian thực tập tại nhà máy chúng em đã tiến hành tìm hiểu:- Tổng quan về nhà máy bia VINAKEN.- Nguyên liệu và quy trình sản xuất bia:+ ... Trung.Một số hoạt động kinh doanh chính của nhà máy bia :  Sản xuất bia.  Phân phối bia.  Nhà hàng. Hình 4. Hệ thống hoạt động kinh doanh nhà hàng của công ty5 Các enzyme xúc tác sinh...
  • 53
  • 3,571
  • 47
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông

Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông

Kinh tế - Thương mại

... thông tin về khách trong hồ sơ hủy đặt buồng của kháchkhách sạn đã lưu lại. III. ĐĂNG KÝ KHÁCH SẠN Khái niệm đăng ký khách sạn. Đăng ký khách sạn là công việc mà nhân viên lễ tân thực hiện ... thì khách mới quay lại khách sạn lần sau.II. ĐẶT BUỒNGKhái niệm về đặt buồng: đó là sự thỏa thuận giữa khách với khách sạn về dịch vụ buồng ngủ, trong đó khách sạn có trách nhiệm dành cho khách ... của khách sạn tặng khách. Một số khách sạn có những vị khách có ngày sinh nhật trùng với thời gian đang lưu trú tại khách sạn. Khách sạn thường có những món quà bất ngờ để tặng những vị khách...
  • 94
  • 7,351
  • 27
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông

Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông

Kinh tế - Thương mại

... lại. III. ĐĂNGKÝKHÁCHSẠNKhái niệm đăng ký khách sạn. Đăng ký khách sạn là công việc mà nhân viên lễ tân thực hiện trong giai đoạn khách đến khách sạn, khi giữa kháchkhách sạn bắt đầu hình ... ký khách, xếp buồng và xác định giá buồng.Giai đoạn khách đến khách sạn: Khách đến khách sạn làm thủ tục đăng ký khách sạn: nhân viên lễ tân đón tiếp và làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách. Đón ... của nhà hàng An Đông, thời gian làm việc của nhân viên Sáng từ 9h đến 14h44 - Khách sạn hàng không.- Khách sạn du lịch.- Khách sạn căn hộ.- Khách sạn sòng bạc.- Trung tâm hội nghị Khách...
  • 91
  • 3,327
  • 3
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông .doc

Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông .doc

Kinh tế - Thương mại

... cho khách sạn. Một chu trình khách được chia làm 4 giai đoạn:- Giai đoạn trước khi khách đến khách sạn - Giai đoạn khách đến khách sạn - Giai đoạn khách lưu trú tại khách sạn - Giai đoạn khách ... đoạn khách đến khách sạn: Khách đến khách sạn làm thủ tục đăng ký khách sạn: nhân viên lễ tân đón tiếp và làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách. Đón tiếp khách: yêu cầu phải tạo cho khách ... chi phí của khách phục vụ cho việc thanh toán cho khách khi khách trả buồng rời khách sạn. Giai đoạn khách thanh toán trả buồng rời khách sạn Khách thanh toán trả buồng và rời khách sạn: nhân...
  • 91
  • 4,947
  • 20
Báo cáo thực tập tại nhà hàng San Hô

Báo cáo thực tập tại nhà hàng San

Tài liệu khác

... PhúcII. Khái quát chung về nhà hàng San Hô Nhà hàng San HôĐịa chỉ: : 20-Nông Lâm-Đông ngạc-Từ liêm-Hà nội . 1. giới thiệu về nhà hàng - Tên nhà hàng: San Hô- Loại nhà hàng: Quán ăn2. Vị trí,quá ... cao.1. Thực đơn và vai trò của thực đơn1.1 Thực đơn Khách hàng đến bất cứ nhà hàng, khách sạn nào đều được giới thiệu thực đơn để khách chọn món ăn hoặc nếu đến dự tiệc thì cũng có tờ thực đơn ... II:NỘI DUNG THỰC TẬPA.Phần lý luậnI. XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Thực đơn của khách sạn, nhà hàng kinh doanh ăn uống phục vụ khách du lịch có quan hệ rất chặt chẽ với hình ảnh của doanh nghiệp. Thực đơn...
  • 74
  • 4,502
  • 38
Báo cáo thực tập tại nhà hàng bia vườn 171

Báo cáo thực tập tại nhà hàng bia vườn 171

Kinh tế - Thương mại

... CỦA NHÀ HÀNG BIA VƯỜN 171Với bất kỳ nhà hàng khách sạn nào khi hình thành nên thì đầu tiên là phải chuẩn bị được cơ sở vật chất kỹ thuật. Từ cơ sở vật chất kỹ thuật lớn cho từng nhà hàng khách ... những gì mà khách yêu cầu.Bàn có nhiệm vụ thông báo và giới thiệu thực đơn do nhà bếp đưa lên cho khách, đồng thời nhân viên bàn phải thông báo số lượng khách ăn cho nhà bếp.- Nhà bếp có ... vui chơi giải trí. Hàng năm Nhà hàng thu về mọi doanh thu lớn từ các dịch vụ trên và vì thế mà nhà hàng ngày càng được nâng cấp và phát triển mở rộng hơn nữa để phục vụ khách đến ngày càng...
  • 55
  • 685
  • 2
Báo cáo thực tập về ngân hàng nông nghiệp phát triển Nông thôn Việt Nam chi nhánh huyện Hoài Đức

Báo cáo thực tập về ngân hàng nông nghiệp phát triển Nông thôn Việt Nam chi nhánh huyện Hoài Đức

Kinh tế - Quản lý

... hợp với việc học tập và trau dồi kiến thức tại trường em đã viết báo cáo tổng hợp đưa ra các vấn đề cần giải quyết và đề xuất hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp.Bản báo cáo thực tập tổng hợp gồm ... khóa luận.2-MỤC LỤCI. Giới thiệu về đơn vị thực tập. 1.1: Giới thiệu chung về Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn Việt Nam.1.2: Giới thiệu về chi nhánh NHNo&PTNT huyện Hoài ... Tài chính – Ngân hàng, chi nhánh Ngân hàng No&PT huyện Hoài Đức và sự hướng dẫn tận tình của cô giáo Đàm Thị Thanh Huyền, sau một thời gian thực tập, em được tìm hiểu về tình hình hoạt...
  • 15
  • 776
  • 2
bài báo cáo thực tập tại nhà hàng silversea

bài báo cáo thực tập tại nhà hàng silversea

Kinh tế - Quản lý

... loại nhà hàng theo hình thức sở hữu. Theo tiêu chí này ở Việt Nam hiện tại có các loại nhà hàng: + Nhà hàng tư nhân:+ Nhà hàng nhà nước+ Nhà hàng cổ phần+ Nhà hàng liên doanh+ Nhà hàng tập ... của khách trong khách sạn. Nhà hàng Silver Sea là nhà hàng trực thộc khách sạn Silver Sea, chất lượng của dịch vụ mà nhà hàng cung cấp ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thu hút khách của khách ... Nguồn khách của nhà hàng: 162.3.1.1 Thực trạng khách đến nhà hàng từ ngày thành lập cho đến nay 162.3.1.2. Kết quả kinh doanh của nhà hàng 172.4 Nguồn khách của nhà hàng: 232.4.1 Nguồn khách...
  • 43
  • 1,956
  • 8
Báo cáo thực tập ngành lễ tân – khách sạn văn phòng

Báo cáo thực tập ngành lễ tân – khách sạn văn phòng

Kinh tế - Thương mại

... liên kết giữa các khách sạn người ta phân chia khách sạn thành 2 loại cơ bản: khách sạn độc lập và khách sạn tập đoàn. Khách sạn độc lập Khách sạn độc lập là loại hình khách sạn thuộc sở hữu ... phòng Trường THDL Bách Nghệ Hà Nội Khách sạn công vụ Khách sạn căn hộ Khách sạn hàng không Khách sạn sòng bạc Khách sạn du lịch Trung tâm hội nghị…. Khách sạn công vụ: thường năm ở trung tâm ... tin về khách trong hồ sơ huỷđặt buồng của khách mà khách sạn đã lưu lại.3. KHÁIQUÁTCHUNGVỀĐĂNGKÝKHÁCHSẠN* Khái niệm đăng ký khách sạn - Đăng ký khách sạn là công việc mà nhân viên lễ tân thực...
  • 77
  • 21,132
  • 124
Báo cáo thực tập ngành lễ tân – khách sạn văn phòng .doc

Báo cáo thực tập ngành lễ tân – khách sạn văn phòng .doc

Kinh tế - Thương mại

... khách sạn. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đặng Thị Thảo - Lễ tân 4B26 Khoa Lễ tân khách sạn - văn phòng Trường THDL Bách Nghệ Hà Nội Khách sạn công vụ Khách sạn căn hộ Khách sạn hàng không Khách sạn ... liên kết giữa các khách sạn người ta phân chia khách sạn thành 2 loại cơ bản: khách sạn độc lập và khách sạn tập đoàn. Khách sạn độc lập Khách sạn độc lập là loại hình khách sạn thuộc sở hữu ... khách mà khách sạn đã lưu lại.3. KHÁIQUÁTCHUNGVỀĐĂNGKÝKHÁCHSẠN* Khái niệm đăng ký khách sạn - Đăng ký khách sạn là công việc mà nhân viên lễ tân thực hiện trong giai đoạn khách đến khách sạn...
  • 77
  • 4,399
  • 15

Xem thêm