bán hàng thủy sản đông lạnh
THỊ HIẾU CỦA KHÁCH HÀNG SIÊU THỊ TPHCM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH
... lượng sản phẩm tốtCácyếutốảnhhưởngđếnquyếtđịnhmua sản phẩm thủy sản đông lạnh Mua sản phẩm thủy sản đông lạnh. 18Các yếu tố ảnh hưởng đếnquyết định mua thủy sản đông lạnh Biểu ... dân.24HỘI THẢO KHOA HỌC THỦY SẢN TOÀN QUỐCKHOA THỦY SẢN - ðẠI HỌC NÔNG LÂM TPHCM13Lý do thích sản phẩm thủy sản đông lạnh Biểu đồ 4. Lý do ưa thích sản phẩm thủy sản đông lạnh 48.727.823.58.726.165.268.931.13.37.816.795.663.620.06.447.916.435.00102030405060708090100Chất ... hướng tiêu dùng trong tươnglai đối với sản phẩm thủy sản đông lạnh. 411Mức độ thích sản phẩm thủy sản đông lạnh Biểu đồ 3. Mức độ ưa thích sản phẩm đông lạnh 49.57%12.17%32.17%6.09%40.00%7.78%41.11%11.11%18.57%22.14%43.57%15.71%0%10%20%30%40%50%60%Rất...
- 12
- 602
- 0
BÁO CÁO " THỊ HIẾU CỦA KHÁCH HÀNG SIÊU THỊ Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH " pptx
... thích sản phẩm thủy sản đông lạnh Những điểm mà khách hàng không thích ở sản phẩm thủy sản đông lạnh gồm: Không hợp khẩu vị, thông tin sản phẩm còn ít, sản phẩm không đa dạng, chất lượng sản ... thời gian rã đông dài, và sản phẩm thủy sản đông lạnh không ngon bằng thủy sản tươi sống (Biểu đồ 5). Khi mua sản phẩm thủy sản đông lạnh, ngoài nhu cầu là để thưởng thức, khách hàng còn quan ... khách hàng không ảnh hưởng đến mức độ ưa thích sản phẩm thủy sản đông lạnh (P>0,05), nhóm khách hàng lớn tuổi hơn (> 30 tuổi) có khuynh hướng ưa thích thủy sản đông lạnh hơn nhóm khách hàng...
- 9
- 888
- 14
Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng
... khăn.- Trữ lạnh của dàn lạnh trực tiếp kém khi máy lạnh ngừng hoạt động thì dàn lạnh cũng hết lạnh nhanh chóng.2. Làm lạnh gián tiếpLà phương pháp làm lạnh bằng các giàn chất tải lạnh như nước ... nhiệt tỏa ra khi vận hành kho lạnh, W.Q5- dòng nhiệt từ sản phẩm tỏa ra khi sản phẩm hô hấp, W.Do đây là kho lạnh bảo quản thủy sản đông lạnh nên Q3 = Q5 = 0. Dòng nhiệt tổn thất Q chỉ còn ... ngang.361. Làm lạnh trực tiếp.Là phương pháp làm lạnh kho bằng dan bay hơi đặt trong kho lạnh, môi chất lạnh lỏng sôi thu nhiệt của môi trường cần làm lạnh. Làm lạnh trực tiếp có thể là dàn lạnh đối...
- 110
- 3,204
- 30
Quy trình sản xuất các sản phẩm thủy sản đông lạnh
... nghệHình 2.5: Xuất khẩu mực đông lạnh [22] Sản phẩm chế biến: Phần lớn dưới dạng đông lạnh block, IQF, semi – IQF, đông lạnh khay hoặc đóng gói hút chân không. Các sản phẩm chế biến như phi ... Chương 2: Quy trình công nghệQuy trình sản xuất các sản phẩm thủy sản đông lạnh chủ yếu chỉ khác nhau ở giai đoạn xử lý nguyên liệu và các thông số kỹ thuật. ... -18oC ± 2oC.2.2.3. Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm (TCVN 4381 – 1992) Chỉ tiêu vi sinh, chỉ tiêu bao bì: tương tự sản phẩm cá ngừ nguyên con bỏ ruột đông lạnh. Chỉ tiêu cảm quan và vật lý−...
- 4
- 1,803
- 35
Tài liệu Báo cáo thực tập tốt nghiệp: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH" docx
... sản xuất thực hiện.• Thực hiện các biện pháp Maketing, đẩy mạnh tốc độ mua bán hàng hóa, tiêu thụ sản phẩm để tăng mạnh vòng vốn.• Quản lý hàng hóa sản phẩm và thực hiện việc xuất, nhập hàng ... Công BỉnhCHƯƠNG IV: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT4.Quy trình sản xuất bạch tuộc cắt đông lạnh block:4.1Sơ đồ quy trình sản xuất bạch tuộc cắt đông lạnh block:4.1.1Thuyết minh quy trình:SVTT: ... THIẾT BỊ SỐ LƯỢNG CÔNG SUẤT1 Tủ đông tiếp xúc 2 500kg/h2 Kho lạnh 6 700 tấn3 Xưởng sản xuất đá 1 30 tấn4 Tủ đông gió 3 500kg/h5 Máy đông IQF 2 300kg/h6 Máy sản xuất đá vảy 3 15 tấnNguyên...
- 119
- 5,319
- 18
Tài liệu TIÊU CHUẨN NGÀNH28TCN119:1998 Sản phẩm thủy sản đông lạnh – Surimi cá biểnFrozen fishery product – Marine fishes surimi pdf
... chuẩn sản phẩm thủy sản đông lạnh by Sưu tầm | 1Tieu chuan san pham thuy san dong lanh 2Lời nói đầu:28TCN119:1998 Sản phẩm thuỷ sản đông lạnh – Surimi cá 3biển’ do Viện nghiên cứu hải sản ... cảm quan: Theo Phần 3 của TCVN 2068-1993 (Thủy sản 1 đông lạnh – Phương pháp thử). 25.2 Xác định độ pH 35.2.1 Lấy mẫu: Theo TCVN 5276 – 90 (Thủy sản – Lấy mẫu và chuẩn bị 4mẫu). 55.2.2 ... gói, cấp đông và 8bảo quản đông. 93.2 Ðộ đông kết là mức độ tạo keo dính của sản phẩm, có khả năng chịu được 10tác động của lực nén. 113.3 Ðộ dẻo là mức độ dai và đàn hồi của sản phẩm,...
- 8
- 1,352
- 4
thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với năng suất 8 tấn sản phẩm ngày
... 19GVHD: TS. Bùi Xuân Đông Thiết kế hệ thống xử lí nước thải Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU1.1 Tổng quan về nghành chế biến thủy sản đông lạnh 1.1.1 Hướng phát ... các loại thuỷ sản tự nhiên cho đến các loại thuỷ sản nuôi nên rất thuận lợi cho sự phát triển của ngành công nghiệp này, với các đặc sản như: cá lạnh đông, mực lạnh đông, tôm lạnh đông Hiện nay ... Hướng Trang 10GVHD: TS. Bùi Xuân Đông Thiết kế hệ thống xử lí nước thải Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh tận dụng để chế biến các sản phẩm phụ, hoặc đem bán cho dân làm thức ăn cho người,...
- 54
- 2,825
- 8
Luận văn Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với năng suất 8 tấn sản phẩm/ngày potx
... 29GVHD: TS. Bùi Xuân Đông Thiết kế hệ thống xử lí nước thải Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU1.1 Tổng quan về nghành chế biến thủy sản đông lạnh 1.1.1 Hướng phát ... các loại thuỷ sản tự nhiên cho đến các loại thuỷ sản nuôi nên rất thuận lợi cho sự phát triển của ngành công nghiệp này, với các đặc sản như: cá lạnh đông, mực lạnh đông, tôm lạnh đông Hiện nay ... Hướng Trang 3GVHD: TS. Bùi Xuân Đông Thiết kế hệ thống xử lí nước thải Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh SVTH: Võ Quốc Hướng Trang 15GVHD: TS. Bùi Xuân Đông CH4/ CO2Thiết kế hệ thống...
- 54
- 1,247
- 4
nghiên cứu đặc điểm môi trường lao động và tình hình sức khoẻ của nữ công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thuỷ sản quảng bình
... và cờng độ lao động của công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh : Đặc điểm nổi bật của điều kiện thao tác đối với công nhân chế biến thuỷ sản đông lạnh là nữ công nhân phải làm việc ở t thế đứng ... trờng lao động: Do điều kiện sản xuất của ngành chế biến thuỷ sản đông lạnh cần huy độnglực lợng đông để giải phóng lợng nguyên liệu đặc biệt vào mùa vụ đánh bắt hải sản. Chính nguyên nhân trên ... trí làm việc nh bàn đóng gói sản phẩm, tủ cấp đông thấp làm chocông nhân phải cúi liên tục gây mỏi cổ, mỏi lng. Việc vận chuyển, nâng nhấc một số sản phẩm đông lạnh đà đóng gói, đặcbiệt nâng...
- 64
- 737
- 2
thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản đông lạnh của công ty tnhh chế biến thực phẩm đông đô – hà nội
... nhân ảnh hưởng tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản đông lạnh. - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao công tác tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản đông lạnh của Công ty chế biến thực phẩm Đông Đô.1.3 ĐỐI TƯỢNG, ... trường, sau đó mới tăng sản lượng bán hàng. Đối với Công ty chế biến thực phẩm Đông Đô và các công ty cùng kinh doanh ngành thuỷ sản đông lạnh thì đều tăng sản lượng bán ra của mình bằng việc ... Khối lượng sản phẩm hàng hoá tiêu thụ trong kỳ=Khối lượng sản phẩm hàng hoá dự trữ đầu kỳ+Khối lượng sản phẩm hàng hoá sản xuất (thu mua) trong kỳ-Khối lượng sản phẩm hàng hoá dự...
- 75
- 603
- 0
tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 250 tấn với thời gian lưu kho 6 tháng với nhiệt độ bảo quản là -20 do c
... nguồn nguyên liệu thủy sản dồi dào và đa dạng. Sản lượng thủy sản đánh bắt và nuôi trồng hàng năm là rất lớn. Vì vậy để đảm bảo thu được lợi nhuận cao từ việc xuất khẩu thủy sản thì việc đảm ... trường xuống nhiệt độ bảo quản lạnh hoặc để gia lạnh sơ bộ cho những sản phẩm lạnh đông trong phương pháp kết đông 2 pha. Tuỳ theo yêu cầu quy trình công nghệ gia lạnh, nhiệt độ buồng có thể hạ ... lạnh, ở đây Q4= 0 do kho bảo quản sản phẩm thủy sản không thông gió buồng lạnh. Q5 – dòng nhiệt từ sản phẩm tỏa ra khi sản phẩm hô hấp, nó chỉ có ở kho lạnh bảo quản rau quả, Q5 = 0.3.1.1...
- 31
- 856
- 6
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25