4applications of imaging data in radiation oncology
Thiết kế thiết bị sấy hầm để sấy khoai tây cắt lát
... đồ án không tránh khỏi sai sót, em mong nhận dẫn góp ý các thầy cô các bạn Em xin chân thành cảm ơn ! Sinh viên thực Nguyễn Tân Thưởng SVTH : Nguyễn Tân Thưởng Đồ án QT & TBCK GVHD: ... cung cấp khoảng 45% vitamin C cho nhu cầu hàng ngày bạn Chúng có lượng bưởi, nhiều kali chuối cung cấp nhiều sắt các loại rau củ khác Khoai tây giàu chất xơ, vitamin B6 khoáng chất đồng, ... tấy sấy … Nhằm trang bị cho kỹ sư ngành Công Nghệ Thực Phẩm trước trường kiến thức kỹ thuật sấy, sinh viên Viện CNSH & TP, chương trình đào tạo, làm đồ án môn học Để có cái nhìn trực quan thực...
- 28
- 7,703
- 30
Thiết kế hệ thống thiết bị sấy băng tải để sấy khoai tây cắt lát với năng suất 100 kg sản phẩmh (kèm bản vẽ và file doc)
... 1,2mg% glucid 21% Vitamin C 15mg% cellulose 1% 10 Vitamin B1 0,1mg% Tro 1% 11 Vitamin B2 0,05% caicium 10mg% 12 Tuy khoai tây loại lương thực giàu dinh dưỡng tất phận có chất solanin glucosid độc Chất ... liệu sâý thiết bị Vì khoai tây loại củ giàu tinh bột, bên cạnh khoai tây cắt lát dễ gãy vụn, nên chọn thiết bị sấy băng tải Để giữ giá trị dinh dưỡng tinh bột dễ bị biến tính nhiệt độ cao nên chọn ... Chọn phương án sấy thiết bị sấy 1.3 Thuyết minh sơ đồ hệ thống sấy băng tải 1.3.1 Sơ đồ hệ thống sấy băng tải 1.3.2 Thuyết minh 10 CHƯƠNG CÂN BẰNG VẬT LIỆU ...
- 54
- 3,885
- 51
Thiết kế hệ thống sấy băng tải khoai tây 100kg giờ
... 10mg% calcium, 50mg% phosphor, 1,2mg% sắt, 15mg% vitamin C, 0,1mg% vitamin B1, 0,05mg% vitamin B2 Cũng cần lưu ý tất phận củ có chất solanin glucosid độc Chất đặc biệt có nhiều phần xanh cây, ... sinh trưởng ngắn, từ 80 100 ngày, có khả cho suất từ 15 - 30 củ/ha với giá trị dinh dưỡng cao Trong trình phát triển kinh tế xã hội, nhu cầu tiêu thụ khoai tây thị trường nói chung, đặc biệt đô thị, ... điều kiện sinh thái nông nghiệp khác từ vùng đồng đến vùng núi cao Ở Việt Nam, có thời kỳ coi khoai tây nhóm lương thực có tầm quan trọng thứ ba sau lúa ngô Khoai tây có thời gian sinh trưởng...
- 47
- 1,611
- 4
Báo cáo Ảnh hưởng của sấy lạnh khô chân không và vi sóng đối với cấu trúc và chất lượng khoai tây lát
... of ascorbic acid during drying of tomato halves and tomato pulp Drying Technology 24 (1), 57–64 Li, Z.X., 1997 Analysis Handbook of Food Component Chinese Light Industry Publisher, Beijing Lin, ... Chiewchan, N., 2007 Effects of combined pretreatments on drying kinetics and quality of potato chips undergoing lowpressure superheated steam drying Journal of Food Engineering 81 (2), 318–329 28 ... within porous media with dielectric cores in microwave freeze drying Chemical Engineering Science 59 (14), 2921–2928 Zhang, S.H., 2004 Food Analysis Chinese Light Industry Publisher, Beijing...
- 30
- 524
- 4
Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây
... Amino acids Amino axit Tryptophan Threonine Isoleucine Leucin Lysine Methionin Cystine Phenylalanine Tyrosine Valine Arginine Histidine Alanine Aspartic acid Acid glutamic Glycine Proline Serine ... Cholesterol Amino acids Tryptophan Threonine Isoleucine Leucine Lysine Methionine Cystine Phenylalanine Tyrosine Valine Arginine Histidine Alanine Aspartic acid Glutamic acid Glycine Proline Serine B1, ... Vitamins Vitamin Vitamin C, tổng số acid ascorbic Thiamin Riboflavin Niacin Pantothenic acid Vitamin B-6 Folate, tổng Folic acid Folate, thực phẩm Folate, DFE Vitamin B-12 Vitamin A, IU Retinol...
- 32
- 1,538
- 10
Khoai tây và các sản phẩm từ khoai tây
... undergoing major changes.1.8 Giá trị dinh dưỡng Bảng 1.6 Giá trị dinh dưỡng 100g khoai tây Thành phần Năng lượng Cacbohydrates Tinh bột Chất xơ Lipid Protein Nước Thiamin (vitamin B1) Riboflavin ... tăng lên protopectin pectin không hòa tan giảm Dưới tác dụng men pectinase, protopectin chuyển thành pectin hòa tan tiếp thành acid pectinic Vitamin Khoai tây có nhiều vitamin C Cứ 250-300g ... hàm lượng tinh bột hay nhiều Tinh bột khoai tây Tinh bột có hạt, thân rễ củ Có hai hợp phần tinh bột polyme amylose amylopectin Hạt tinh bột khoai tây có kích thước cỡ 10 – 70 μm Tinh bột khoai...
- 42
- 2,929
- 33
Nghiên cứu tẩy sạch virus bằng kỹ thuật nuôi cấy meristem nhằm phục tráng giống khoai tây KT2
... hợp cho tái sinh từ meristem Công thức thí nghiệm Đ/C: MS + 25%sacaroza+ 6,5g/l agar CT1:Đ/C + 0,01ppm kinetin + 1ppm GA3 CT2:Đ/C + 0,01ppm kinetin + 2ppm GA3 CT3:Đ/C + 0,01ppm kinetin + 3ppm GA3 ... vùng trồng Bắc Ninh đơc lu giữ Viện Sinh học Nông nghiệp - Trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội - Môi trờng MS bản, nớc dừa, đờng sacaroza, vitamin - Chất điều tiết sinh trởng kinetin, GA3 - ống ... agar/l + 3ppm GA3+ 25%sacaroza +0,1ppm kinetin Phần III: Đánh giá sinh trởng virus in vitro Thí nghiệm 7: Đánh giá sinh trởng , phát triển khoai tây KT2 nuôi cấy in vitro Công thức thí nghiệm: CT1(đ/c):...
- 98
- 1,530
- 7
Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển và biện pháp kỹ thuật tăng năng suất khoai tây trên đất ruộng một vụ lúa tại tỉnh Bắc Kạn
... khoai tây sinh lợi trồng khác cho suất lượng suất protein cao Bảng 1.1 Năng suất protein lƣợng số lƣơng thực Loại trồng Kcal/100 g NS lƣợng (kcal/ngày/ha) Tỷ lệ protein (%) NS protein (kg/ngày/ha) ... thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng nên thiếu nước giai đoạn ảnh hưởng đến suất suất mạnh Như vậy, nước cần thiết cho sinh trưởng, phát triển tạo suất khoai tây Thiếu nước giai đoạn sinh trưởng dinh dưỡng ... hợp (Beukema et al., 1990)[65] Ở thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng, khoai tây thích ứng với biên độ nhiệt độ từ 10 đến 25 C, rộng giai đoạn sinh trưởng sinh thực Nhiều kết nghiên cứu xác định, nhiệt...
- 217
- 901
- 0
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất chip khoai tây
... GVHD: Tơn Nữ Minh Nguyệt Đề tài: CHIP KHOAI TÂY − Khoai tây có hàm lượng carbohydrate cao có chứa protein, khống (đặc biệt K, Ca) vitamin (vitamin C) Trong củ tươi có nhiều vitamin C củ tàng trữ ... triển giống có chứa solanin, mà lượng chất dinh dưỡng vỏ Những nhà gây giống cố gắng giữ cho mức độ solanin 0.2mg/g (200ppm) Tuy nhiên củ khoai mọc mầm hàm lượng solanin lên đến 1mg/g (1000ppm) ... tuỳ thuộc hàm lượng tinh bột nhiều hay Tinh bột trung bình chiếm 74% chất khơ, thường khoảng 60 80% chất khơ, hàm lượng tinh bột tăng từ ngồi vào trong, từ đầu đến cuối củ Tinh bột chứa lượng nhỏ...
- 57
- 2,823
- 41
Thiết kế sấy khoai mì
... chất tinh bột: Tinh bột thành phần quan trọng củ khoai mì, bao gồm hai thành phần: - Amylo: 15-25% - Amylopectin: 75-85% Hình 1: Hình dạng hạt tinh bột khoai mì Tinh bột khoai mì tồn dạng hạt tinh ... Biến đổi hóa sinh: Không đáng kể e Biến đổi sinh học: Biến đổi sinh học chủ yếu diễn trình sấy tinh bột ức chế tiêu diệt vi sinh vật bề mặt vật liệu Các yếu tố ảnh hưởng đến trình sấy tinh bột: Quá ... hình dạng hạt tinh bột hạt tinh bột bò co lại - Các hạt tinh bột tách rời nhau, khối tinh bột chuyển từ trạng thái bột nhão sang trạng thái hạt bột khô Ngoài ra, màu sắc sản phẩm tinh bột tăng...
- 40
- 1,296
- 19
Nghiên cứu khả năng thích ứng của một số giống khoai tây nhập nội và một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng năng suất khoai tây tại huyện hiệp hoà tỉnh bắc giang
... súc có giá trị dinh dưỡng cao, vừa nguyên liệu cho công nghiệp chế biến mặt hàng xuất có giá trị kinh tế cao Do có khả thích hợp với nhiều vùng sinh thái, cho suất cao, củ giàu dinh dưỡng nên khoai ... 1995) [40] Khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao Kết phân tích cho thấy củ khoai tây chứa đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng như: Protein, đường, lipit, lọai vitamin A, B, PP, C D Ngoài có chất khoáng ... khoai tây đòi hỏi dinh dưỡng cao, hệ số sử dụng dinh dưỡng thấp nguy dinh dưỡng lớn Hệ số sử dụng phân bón phụ thuộc nhiều vào điều kiện đất đai, khí hậu, giống… loại giống, vùng sinh thái cần nghiên...
- 125
- 1,589
- 7
Nghiên cứu tính đa dạng của virus y trên khoai tây trồng tại thái nguyên
... phỏt trin nhng tc m rng din tớch v tng nng sut hng nm khụng cao, khụng n inh Cú th a nguyờn nhõn quan trng dn n hin tng ny l: + Thiu ging cú cht lng tt, phự hp vi iu kin khớ hu + Cha cú bin phỏp ... tin hnh ti: + Phũng thớ nghim Di truyn hc, khoa Sinh-trng i hc S phm; Phũng thớ nghim thuc khoa Sinh-trng i hc Khoa hc, i hc Thỏi Nguyờn + Phũng Cụng ngh T bo Thc vt, Vin Cụng ngh Sinh hc, Vin ... khoai tõy a phng trng ph bin phớa Bc l ging Thng Tớn, v phớa Nam l ging Lt Cỏc ging nhp ni ca Trung Quc, c, Phỏp, H Lanhin ang c trng nhiu ni (Nguyn Mnh Chinh, 2005) [2] ng bng sụng Hng, khoai...
- 74
- 652
- 0
Điều tra tình hình sản xuất khoai tây và khảo nghiệm một số giống khoai tây trong điều kiện sản xuất vụ đông 2005, 2006 tại huyện đồng hỷ tỉnh thái nguyên
... Điểm 3: 60% số cây/ô sinh trưởng Điểm 4: 40% số cây/ô sinh trưởng Điểm 5: 20% số cây/ô sinh trưởng Điểm 6: 10% số cây/ô sinh trưởng Điểm 7: sinh trưởng tốt độ đồng Điểm 8: sinh trưởng tốt, độ đồng ... 16g tinh bôt , 2,2g chât xơ ), 0,1g chât beo , ́ ́ ̣ ́ ́ ́ 3g protein va 75g nươc Bên canh đo , khoai tây chưa vi chât ̀ ́ ̣ ́ ̀ ́ ̃ ́ dinh dưỡng giá trị , đăc biêt cac vitamin (bao gôm vitamin ... giống khoai tây kỹ thuật nuôi cấy in vitro Phương phap nhân gi ống in vitro khoai tây cho hệ số nhân lớn ́ Các nhà khoa học Pháp chứng minh rằng, có khả tạo 25 triệu in vitro/năm bắt nguồn từ ban...
- 108
- 981
- 1
Nghiên cứu đặc điểm sinh lý hiệu quả tạo củ khoai tây bi in vitro và trồng thử nghiệm tại thái nguyên
... 1.3.1.2 Bin phỏp khc phc hin tng thoỏi hoỏ ging khoai tõy * Cỏc bin phỏp khc phc hin tng thoỏi hoỏ ging khoai tõy trờn th gii Khc phc hin tng thoỏi hoỏ ging khoai tõy virus cỏc nc tiờn tin, h ó ... ti gn 70% [5] 1.3 Nhng nghiờn cu v ging 1.3.1 Hin tng thoỏi hoỏ ging v bin phỏp khc phc 1.3.1.1 Hin tng thoỏi hoỏ ging khoai tõy S thoỏi hoỏ ging khoai tõy l hin tng chung xy tt c cỏc nc trng ... ca c ging [29] Theo Beukenra, Vader Zaag (1979), tỡnh trng sinh lý chu nh hng ca iu kin trng, thi gian v iu kin bo qun C ging c trng iu kin m, bo qun nhit cao s gi hoỏ nhanh chúng hn c ging...
- 83
- 1,137
- 5
Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản sất củ bi giống khoai tây từ củ siêu bi In vitro
... phố Hồ Chí Minh Tháng 08/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY HO CHI MINH CITY DEPARMENT OF BIOTECHNOLOGY ***000*** TO RESEACH THE PRODUCTION PROCEDURE OF MINITUBER POTATOES ... Khoáng vi lƣợng Vitamin Myo – inositol 200 Pyridoxine (B6) 0,50 Glycine 47 Acid nicotine 0,50 Thiamin.HCl (B1) 0.1 Các chất khác Đƣờng saccarose 80g/l Agar 7g/l Chất điều hoà sinh trƣởng BAP 3.2 ... nguyên tố dinh dƣỡng cho trình sinh trƣởng phát triển Nhƣng thực vật sử dung chủ yếu 16 nguyên tố dinh dƣỡng thiết yếu sau: nguyên tố dinh dƣỡng đa lƣợng gồm: C.H,O,K,N,P,Ca,Mg,S nguyên tố dinh dƣỡng...
- 75
- 679
- 2
Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây
... phố Hồ Chí Minh Tháng 08/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY HO CHI MINH CITY DEPARMENT OF BIOTECHNOLOGY ***000*** TO RESEACH THE PRODUCTION PROCEDURE OF MINITUBER POTATOES ... Khoáng vi lƣợng Vitamin Myo – inositol 200 Pyridoxine (B6) 0,50 Glycine 47 Acid nicotine 0,50 Thiamin.HCl (B1) 0.1 Các chất khác Đƣờng saccarose 80g/l Agar 7g/l Chất điều hoà sinh trƣởng BAP 3.2 ... nguyên tố dinh dƣỡng cho trình sinh trƣởng phát triển Nhƣng thực vật sử dung chủ yếu 16 nguyên tố dinh dƣỡng thiết yếu sau: nguyên tố dinh dƣỡng đa lƣợng gồm: C.H,O,K,N,P,Ca,Mg,S nguyên tố dinh dƣỡng...
- 75
- 990
- 2
Tìm thêm: xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008